Оперативно-календарное планирование на предприятии

 

МИНИСТЕРСТВО  ОБРАЗОВАНИЯ И НАУКИ УКРАИНЫ

ВОСТОЧНОУКРАИНСКИЙ  НАЦИОНАЛЬНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ

ИМЕНИ ВЛАДИМИРА  ДАЛЯ 

ФАКУЛЬТЕТ УПРАВЛЕНИЯ

КАФЕДРА МЕНЕДЖМЕНТА 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

ДАЙНЕКО В.С. 
 
 
 

КУРСОВАЯ  РАБОТА 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

Луганск 2006

 

МИНИСТЕРСТВО  ОБРАЗОВАНИЯ И НАУКИ УКРАИНЫ

ВОСТОЧНОУКРАИНСКИЙ  НАЦИОНАЛЬНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ

ИМЕНИ ВЛАДИМИРА  ДАЛЯ 

ФАКУЛЬТЕТ УПРАВЛЕНИЯ

КАФЕДРА МЕНЕДЖМЕНТА 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

КУРСОВАЯ  РАБОТА 

По дисциплине «Операционный менеджмент»

на тему:

Оперативно-календарное  планирование на предприятии 
 
 
 
 
 
 
 

Выполнил:                                                                       студент гр. УП-131

                                                                                          Дайнеко В.С.

Проверила:                                                                       ст. преп. Адонина В. В. 
 
 
 
 
 
 
 
 

Луганск 2006

 

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

ЛИСТ ЗАДАНИЯ

 

 

 

СОДЕРЖАНИЕ 
 

 

ВВЕДЕНИЕ 
 

      Сегодня сложность производственного процесса и необходимость достижения целей  предприятия требуют всесторонней увязки всех отдельных операций в  ходе производства, синхронизации действий всех элементов этого процесса при непрерывном изменении внешних и внутренних условий. Это достигается за счет функционирования комплексной системы оперативного управления производством, обеспечивающей четкое решение задач рациональной организации работы всех подразделений по своевременному и качественному изготовлению и выпуску продукции (изделий) в установленном количестве и номенклатуре с равномерным и наиболее рациональным использованием производственных ресурсов; соблюдения производственной дисциплины на рабочих местах и обязательного выполнения договорных обязательств по поставкам продукции.

      Операционный  менеджмент (управление) характеризуется  принятием управленческим персоналом решений в реально складывающейся или сложившейся производственной ситуации и осуществляется посредством прямых управляющих воздействий на объект управления. В этом его основное отличие от стратегического и тактического управления, которое осуществляется через опосредованное управление ресурсами для движения к поставленной цели. Кроме этого, методы оперативного управления  отличаются от методов стратегического и тактического и иными особенностями:

      1)    они в максимальной степени  учитывают техническую, технологическую  и организационную специфику объекта управления;

      2)    они осуществляются в условиях  относительно стабильной организации  производства и управления и  не связаны с необратимыми  ее изменениями; 

      3)    период от момента принятия  решения до предупреждения или  устранения имеющего место возмущающего воздействия и ликвидации его последствий относительно короткий.

      Оперативное планирование – конкретизация плановых заданий производственной программы  предприятия во времени (внутри определенного  оперативно-планового периода), в  пространстве (по подразделениям предприятия: цехам, участкам, бригадам, рабочим местам) и с учетом специфических особенностей технологии и организации производства. Оперативное планирование является завершающей стадией внутризаводского планирования, непосредственно предшествующей исполнительной деятельности на рабочих местах. Доминирующую роль в нем играет развертывание плана выполнения работ во времени или, иными словами, составление календарных планов-графиков. Вследствие этого оперативное планирование также называется оперативно-календарным планированием. Оперативно-календарное планирование должно осуществляться с учетом следующих требований:

      1)    обеспечения ритмичной работы  всех звеньев производства и  создания условий для равномерного  выполнения плана; 

      2)    обеспечения сокращения перерывов в движении предметов труда по отдельным стадиям производства и тем самым минимизации длительности производственного цикла;

      3)    обеспечения равномерности загрузки  оборудования и производственных  площадей;

      4)    наличия достаточной гибкости, т.е. оно должно быстро и четко реагировать на технологические и номенклатурные изменения производства.

      Целью курсовой работы является закрепление  теоретических сведений о решении  задач оперативно-производственного  планирования путем их практического применения посредством расчетов, выполняемых в соответствии с заданием.

 

1. Цели и задачи операционного менеджмента. Структура «выталкивающей» системы операционного менеджмента

 
 

1.   Цели и задачи операционного менеджмента

 
 

      Операционный  менеджмент – это оперативное  планирование, которое   представляет   собой   осуществление   текущей деятельности  планово-экономических  служб  в  течение  короткого   периода, например,  разработка  годовой   производственной   программы.

      Оперативное  планирование  производства   является   завершающим   звеном плановой  работы  на  предприятии. Оно заключается в разработке  на  основе  годовых планов конкретных производственных заданий на короткие промежутки времени как для предприятия в целом,  так и для  его подразделений и   в   оперативном регулировании хода производства по данным  оперативного  учета и контроля.

      Особенностью  этого вида планирования является сочетание  разработки  плановых заданий с  организацией их выполнения .

      Задачей оперативно-производственного  планирования  является  организация равномерной,  ритмичной  взаимосогласованной  работы  всех  производственных подразделений  предприятия   для   обеспечения   своевременного выполнения планового задания при экономном  расходовании  ресурсов,  и высоком качестве продукции, т. е. достижение наилучших конечных  результатов производства.

      Оперативное планирование  складывается  из  календарного  планирования  и  оперативного регулирования.

      В объем работ по оперативному планированию входит: разработка    прогрессивных    календарно-плановых    нормативов    движения производства; составление оперативных планов и графиков  для  цехов,  участков,  бригад  и рабочих мест и их доведение до непосредственных исполнителей; оперативный учет и контроль хода производства,  предупреждение  и  выявление отклонений от предусмотренных планов и графиков и  обеспечение  стабилизации хода производства .

      Календарное планирование включает распределение  годовых плановых  заданий по производственным подразделениям и срокам выполнения,  а также доведение установленных показателей до конкретных исполнителей работ.  С его помощью разрабатываются сменно-суточные задания,  и согласуется последовательность выполнения работ отдельными исполнителями. Исходными данными для  разработки календарных планов служат годовые  объемы  выпуска  продукции,  трудоемкость выполняемых работ, сроки поставки  товаров  на  рынок  и  другие  показатели социально-экономических планов предприятия .

      При реализации разработанного календарного плана ведется оперативный учет хода его выполнения – осуществляется сбор информации о фактическом  выполнении плана, ее переработка и передача  соответствующим  службам  предприятия.  На основе полученной информации осуществляется  регулирование,  заключающееся в выявлении и устранении намечающихся отклонений  от  запланированного  хода производства, в принятии мер, обеспечивающих комплектный  ход  производства, наилучшее использование рабочего времени и  материальных  ресурсов,  высокую загрузку оборудования и рабочих мест.

      Таким образом,  можно  сказать,  что  основная  задача  оперативного планирования  сводится  в  конечном  итоге  к  обеспечению  на   предприятии  слаженного и ритмического  хода  всех  производственных  процессов  с  целью наибольшего  удовлетворения  основных  потребностей   рынка,   рационального использования имеющихся экономических ресурсов  и максимизации  получаемой прибыли.

      В  современном  производстве  широко  распространены  различные   системы  оперативного планирования, определяемые как внутрифирменными факторами,  так и внешними  рыночными  условиями.  Под  системой  оперативного  планирования производства  в  экономически  литературе  принято   понимать   совокупность различных методик  технологий плановой  работы,  характеризующихся  степенью централизации,   объектом   регулирования,   составом    календарно-плановых показателей,  порядком  учета  и  движения  продукции  и  оформлена  учетной документацией.

      Эффективность управления оперирующей системой, а  значит и осуществления его ключевой функции – планирования, определяется производительностью системы - отношением ее «выхода» к «входу», т. е.   все то, что влияет на входные или на выходные величины, вызывая  изменения  в производительности.

      Предназначение  операционного менеджмента – способствовать созданию товаров: изделий или услуг, которые организация может с выгодой для себя реализовать на рынке. Поэтому первая цель менеджмента -оптимизировать «выход» оперирующей системы путем максимального удовлетворения потребительского спроса. Вторая важная цель менеджмента - эффективная переработка ресурсов, поступающих на «вход» оперирующей системы. Выбор системы оперативного  планирования  в  условиях  рынка определяется  главным  образом  объемом  спроса  на  продукцию   и   услуги, затратами и результатами планирования, масштабом и типом производства. 
 

2.   Структура «выталкивающей» системы операционного менеджмента

 
 

      «Выталкивающая» система (Push system) – производственная система, где производится изготовление  деталей  в  соответствии  с производственным  графиком,  детали   поступают   по   мере   готовности   с предшествующей стадии производственного процесса на последующую.

      «Выталкивающая» система предназначена для условий  высокоорганизованного  и   стабильного   производства.   По   этой   системе планируется и регулируется ход выполнения работ, технологических операций  и производственных процессов по каждой детали на определенный плановый  период- час, смену, день, неделю и т.д. В основе системы лежит точное планирование  такта  и  ритма  работы  поточных  линий  и   производственных участков, правильное определение нормальных  технологических, межоперационных и цикловых загрузок и постоянное их поддержание  в процессе производства на строгом расчетном уровне. Применение  этой  системы требует  разработки  сложных   календарно-оперативных   планов,   содержащих показатели объема выпуска и маршрут движения  деталей  каждого  наименования по всем производственным стадиям и технологическим операциям.

      В основном все предприятия, работающие по традиционной схеме, устроены по принципу «выталкивающей» системы. Первые разработки «выталкивающей» системы появились в 60-е гг. Они позволяли не только согласовывать, но и оперативно корректировать планы, программы и алгоритмы действий всех структурных подразделений предприятия: снабженческих, производственных, сбытовых, с учетом динамичности внешних и внутренних воздействий в реальном масштабе времени. При такой системе у предприятия должны иметься материальные запасы на всех стадиях производства, чтобы предотвратить сбои и приспособиться к изменениям спроса. Поэтому данная система предполагает создание внутренних статичных потоков между различными технологическими этапами, что часто приводит к замораживанию материальных средств, установлению излишнего оборудования и привлечению дополнительных рабочих.