Менеджмент на предприятии ООО "Мозель-Омск"

Автор: Пользователь скрыл имя, 08 Декабря 2012 в 19:25, отчет по практике

Описание работы

ООО «Мозель-Омск» - поставка и продажа в России элитных алкогольных напитков (вино, коньяк, бренди, виски, джин, ром, ликер ) ведущих производителей «Старого» и «Нового» света.
Цель производственной практики заключается в закреплении, углублении, систематизации и адаптации комплекса теоретических знаний по проблемам торгового менеджмента к деятельности конкретной организации и приобретении практических навыков по организационно-управленческой, маркетинговой, коммерческой, внешнеэкономической, финансово-экономической и другим направлениям деятельности.

Содержание

Введение 9
1.Общая характеристика предприятия (организации): 11
1.1.Наименование предприятия 12
1.2.Адрес и телефон предприятия: 12
1.3. Руководитель предприятия (организации) 12
1.4 История создания и развития предприятия: 12
1.5. Организационно-правовая форма собственности 13
1.6.Миссия 13
1.7. Цели 14
1.8.Функциональная область 14
1.9. Организационная структура организации 15
1.10 Кадры: 16
2. Организационно- хозяйственные связи предприятия 17
2.1 Поставщики 17
2.2 Потребители 17
2.3. Технология 17
2.4. Конкуренты 18
2.5. Государственные контролирующие и координирующие органы. 18
2.6. Другие организации оказывающие влияние на деятельность предприятия 18
3. Организационное развитие предприятия 19
3.1. Организационная культура предприятия 19
3.2. Участие персонала в организационном развитии предприятия 19
Заключение 20
Литература 21

Работа содержит 1 файл

производ практика.docx

— 270.15 Кб (Скачать)

К недостаткам относятся: большая заинтересованность в выполнении целей и задач именно своего функционального  подразделения, чем общих целей; усложнение выполнения управленческих решений сверху вниз.

Необходимо заметить, что  практически все государственные  организации управляются по вертикали, т.е. в организации несколько уровней  подчинения, которые управляются  сверху (самый низший уровень подчинён более высшему и самому высокому, тот, в свою очередь, ещё более  высшему и самому высокому и т.п.). Это обусловлено статусом и порядком работы, а так же отчетностью перед  собственником имущества организации.

Во главе ООО «Мозель-Омск» Генеральный директор Оковитый Е.Г., которому подчиняются все работники предприятия.

1.10 Кадры:

Сегодня в ООО "Мозель-Омск" работает более 50 человек. В ООО "Мозель-Омск" стабильно поддерживается высокий уровень образования работников 

2. Организационно- хозяйственные связи  предприятия

2.1 Поставщики

Поставщики - это деловые  фирмы и отдельные лица, обеспечивающие предприятие и его конкурентов  ресурсами (материалами, оборудование, энергия, капитал, рабочая сила), необходимыми для производства товаров, работ, услуг.

Поставщиками Группы компаний " Мозель" стали производители, которые являются лидерами в своих  странах : 
· Франция – "Ля Гран Ше де Франс", 
· Италия – "Каса Виникола Калдирола", 
· Испания – "Висенте Гандия", вэб-сайт на русском языке - http://www.windowtospain.ru/ 
· Германия – "Айниг-Цензен" и "Циммерман-Грефф-Мюллер",  
· США – "Вайн Групп", 
· Чили - "Вина Рекуинга", 
· Армения – «Арменалко», 
и многие другие хорошо зарекомендовавшие себя компании.

2.2 Потребители

Рестораны и супермаркеты, розничные и оптовые компании, такие как:

«Ашан», «Метро», «Лента»(левобережная), «Лента»(Амурская), «Поворот»,

«Триумф», «Новатор»

2.3. Технология

Компания ООО «Мозель-Омск»  обеспечивает работников технологиями:

  • Компьютер
  • Интернет
  • Офисные программы

 

 

2.4. Конкуренты

Конкуренты - отдельные лица, организации выступившие на рынке  подобных товаров, услуг в роли соперника.

Основными конкурентами ООО  «Мозель-Омск» являются: ТД «Русьимпорт», ООО«Лудинг-Трейд», ООО «Симпл», ООО «Снежинка»

 

2.5. Государственные контролирующие  и координирующие органы.

Государственные   контролирующие   и   координирующие   органы   -   это

организации и службы ведущие  контроль за всеми видами деятельности предприятия.

Инспекция Министерства РФ по налогам и сборам по Советскому административному округу г. Омска;

МИ ФНС России по крупнейшим налогоплательщикам по Омской области; УФМС России по Омской области. Министерство регионального развития Российской Федерации.

 

2.6. Другие организации оказывающие  влияние на деятельность предприятия

 Федеральная служба по надзору в сфере защиты прав потребителей и

благополучия человека.

 

3. Организационное развитие предприятия

3.1. Организационная  культура предприятия

Организационная культура предприятия - это долгосрочная, поэапная работа по повышению способности организации обновлять себя решать возникающие проблемы и быстро реагировать на внешние и внутренние перемены. Особое значение имеет эффективное управление культурой предприятия (организации), главным образом и формальных рабочих группах, применение современных научных поведенческих методик.

Нормы взаимодействий в организации - атмосфера в коллективе дружелюбная, рабочие и руководители общаются с взаимопониманием и уважением. Все работают в режиме взаимопонимания.

Мероприятия направленные на сплочение коллектива, и общение  в неформальной обстановке.

3.2. Участие персонала  в организационном развитии предприятия

Одним из основных принципов  организации и ее сотрудников, которой  заключается в построении долгих и максимально комфортных отношений  между клиентами и партнерами, а так же в построении межличностных отношений между сотрудниками.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Заключение

В результате прохождения  учебно-ознакомительной практики поставленные цели были достигнуты. Было получено системное  представление:

-о структуре и тенденциях  развития организации ООО «Мозель-Омск»;

- о многообразии экономических  и управленческих процессов современной  организации), их связь с другими  процессами, происходящими в обществе, организации, коллективе и т.  д.;

Научилась:

- ставить перед собой  цели и задачи при прохождении  учебно-ознакомительной практики;

-организовать свою деятельность  при прохождении учебно-ознакомительной  практики;

-собирать небольшой материал  и подготавливать его для написания  отчета по учебно-ознакомительной  практике;

- критически оценивать  с разных сторон (производственной, управленческой, мотивационной и  др.) тенденции развития объектов  в сфере профессиональной деятельности;

Приобрела навыки:

-общения;

-коммуникативные;

-ораторские.

Овладела:

-специальной терминологией  менеджмента и лексикой специальности; -навыками    самостоятельного    овладения   новыми    знаниями,    используя современные образовательные  технологии (мультимедийные, модульные и др.);

- навыки профессиональной  аргументации при разборе стандартных  ситуаций в сфере управления;

- основными методическими  приема прохождения и проведения  учебно-ознакомительной практики.

 

Литература

1 .Армстронг М. Основы менеджмента. Как стать лучшем руководителем. Ростов-на-Дону, 1998

2. Аделъбаева Н.А. Развитие концепции самостоятельной работы Б.П. Есипова в системе современной диагностики: Автореферат дис. канд. наук.- М., 1994

3. Виханский О.С, Наумов А.И. «Менеджмент»: учебник для ВУЗов Москва, Издательство «Градарики», 2006. - 528 с.

4. Дряхлов Николай, Куприянов Евгений. Системы мотивации персонала в Западной Европе и США. — 1ТЕМ - технологии корпоративного управления. М.: 2007

5. Дюжева М.Б., Учебно-ознакомительная практика: Учеб.- методический комплекс/ авт. и сост.: М.Б. Дюжева.-Омск: Типография "С-Принт", 2006. -57 с.

6. Козаков В.А. Теория  и методика самостоятельной работы  студентов: Дис. д-ра пед. наук - Киев: КГУ, 1991.

7. Русинов Ф.М., Разу М.Л.  «Современный российский менеджмент»:  учебник Москва, Издательство «ФБК-Пресс», 2000. - 504 с.

8. Румянцева З.П., Саломатин НА., Акбердин Р.З. «Менеджмент организации»: учебное пособие - М., Издательство «Инфра-М», 2003. - 411 с.

9.Лиднева Т.П. Формирование  умений и навыков самообразования  у студентов в процессе выполнения  учебно- творческих заданийб Автореф. дис. канд. пед. наук. -Минск, 1993.

10.Шекшня СВ. «Управление персоналом современной организации»: учебно-практическое пособие - С.-Петербург, Издательство «Теринвест», 2000. - 368 с.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 


Информация о работе Менеджмент на предприятии ООО "Мозель-Омск"