Контрольная работа по "Управлению затратами"

Содержание:

 

Задание 1. Описание системы управления затратами на предприятии, анализ и рекомендации по её совершенствованию.

Задание 2. Реферат. Методы планирования затрат на предприятии. Порядок расчета величины текущих затрат.

Задание 3. Задача.

Список литературы

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Задание 1

Описание  системы управления затратами на предприятии, анализ и рекомендации по её совершенствованию.

 Система управления  затратами в предпринимательской  деятельности

 Управление  затратами – это средство высокого экономического результата предприятия. Отметим, что управление затратами это не только их снижение. Оно включает также элементы управления.

 Предметом управления  затратами являются затраты предприятия  во всем их многообразии.

 Особенности затрат  как предмета управления:

• динамизм. Они находятся в постоянном движении, изменении; их рассмотрение в статике весьма условно и не отражает реальной жизни;
• многообразие, которое обусловливает многообразие способов, приемов и методов управления затратами;
• трудность измерения, учета и оценки – абсолютно точных методов измерения и учета затрат не существует;
• сложность и противоречивость влияния на экономический результат. Например, повысить прибыль организации можно за счет снижения текущих затрат на производство, что обеспечивается повышением капитальных вложений в НИОКР, технику и технологию; высокая прибыль при производстве продукции может быть значительно снижена затратами на ее утилизацию и т.п.

 Основные задачи управления  затратами предпринимательской  деятельности:

1. выявление роли управления затратами как фактора повышения экономических результатов деятельности;
2. определение основных методов управления затратами;
3. определение экономических и технических способов и средств измерения, учета и контроля затрат на предприятии.

 В предприятия всегда  имеются резервы для снижения  затрат.

 

 Предприятие как объект  управления – это сложная,  динамичная, производственная, социально-экономическая,  техническая и организационная  система, открытая воздействию  внешней среды. В производственном процессе организации объединяются различные вещественные элементы и людские ресурсы, между которыми существует множество связей. Предприятие является многоэлементным образованием и делится, в зависимости от применяемого основания (признака) деления, на различные множества элементов (подсистемы).

 В зависимости от  объектов управления можно выделить  подсистемы управления: производственными  процессами, материально-техническими  ресурсами, персоналом и др. К  таким подсистемам можно отнести  управление затратами организации,  которое включает объект и  субъект управления.

 Объектом управления  затратами являются собственно  затраты организации, процесс  их формирования и снижения.

 Субъектом управления  затратами выступают руководители  и специалисты организации и  производственных подразделений,  т. е. управляющая система.

 Таким образом, система  управления затратами это целевая,  многоуровневая система, где объект  управления - затраты организации,  а субъект управления затратами  - управляющая система.

 Цели системы управления затратами рассматриваются в системе целей организации, которые могут различаться:

· по содержанию: производственные, социальные, экономические, научно-технические;

· по времени реализации: долгосрочные, среднесрочные и краткосрочные;

· по виду управления: стратегические, тактические, оперативные;

· по значению: цели функционирования, развития организации и т. п. (могут  быть выражены через одну глобальную цель, ибо предприятие является многоцелевой системой).

 В условиях административного  управления цели предприятия  во многом задавались вышестоящими  уровнями управления, например, по  управлению затратами: в виде  заданий по снижению себестоимости  сравнимой товарной продукции;  по снижению затрат на 1 р. товарной  продукции, по предельному уровню  затрат и др.

 

 В условиях переходной  экономики у предпринимателей  появилась возможность выбора  целей. Выбор и формулирование  целей определяются стратегией  предприятия и конкретными условиями  их реализации на ближайший  период.

 В современных условиях  целями предпринимателей могут  быть как экономические показатели, так и имиджевые:

• рост прибыли и рентабельности;
• поддержание уровня прибыли;
• повышение производительности труда;
• увеличение выпуска конкурентоспособной продукции;
• удовлетворение запросов потребителей;
• повышение качества продукции;
• готовность и способность выполнять новые задачи;
• надежность системы.

 В части затрат на  производство могут быть поставлены  цели:

• минимизации затрат;
• поддержания себестоимости на нормативном уровне;
• снижения себестоимости и ее составляющих (материальных, трудовых и др. затрат).

 Методы прогнозирования  и планирования затрат

 Прогнозирование и планирование затрат подразделяют на перспективное (на стадии долгосрочного планирования) и текущее (на стадии краткосрочного планирования).

 Задачей долгосрочного  планирования является подготовка  информации об ожидаемых затратах  при освоении новых рынков  сбыта, организации разработки  и выпуска новой продукции  (работ, услуг), увеличении мощности  предприятия. Это могут быть  затраты на маркетинговые исследования  и НИОКР, капитальные вложения.

 Текущие планы конкретизируют  реализацию долгосрочных целей  предприятия.

 Если точность долгосрочного  планирования затрат невелика  и подвержена влиянию инфляционного  процесса, поведения конкурентов,  политики государства в области  экономического управления предприятиями,  а иногда и форс-мажорных обстоятельств,  то краткосрочное планирование  затрат, отражающее нужды ближайшего будущего, более точно, поскольку обосновывается годовыми, квартальными расчетами.

 По методам планирования, учета и распределения затраты  классифицируется по экономическим  элементам - сметный разрез затрат  и по месту их осуществления  - группировка по статьям калькуляции.  Эта классификация имеет важное  теоретическое и практическое  значение, так как в соответствии  с ее требованиями организуются  экономическая деятельность предприятия.

 Группировка затрат  по экономическим элементам отражается  в смете затрат на производство  и реализацию продукции (работ,  услуг).

 Классификация затрат  по экономическим элементам имеет  для предприятия важное значение. Сметный разрез затрат позволяет  определить общий объем потребляемых  предприятием различных видов  ресурсов. На основе сметы осуществляется  увязка разделов производственно-финансового плана предприятия; по материально-техническому снабжению, по труду, определяется потребность в оборотных средствах и т.д.

 По смете затрат  исчисляется себестоимость валовой  продукции, изменение остатка  незавершенного производства, списание  затрат на непроизводственные  счета.

 Вместе с тем на  основе сметного разреза нельзя  определить конкретное направление  и место использования затрат (производственный процесс, обслуживание  цеха, содержание заводоуправления  и т.п.), что не позволяет анализировать  эффективность использования затрат, вскрывать резервы их снижения. А главное, на основе элементов  сметы невозможно определить  себестоимость единицы выпускаемой  продукции в разрезе всего  ассортимента, а также каждого  наименования, группы, вида. Эти задачи  решает классификация затрат  по статьям калькуляции.

 

 Для всех промышленных  предприятий (независимо от их  отраслевой принадлежности) установлена  единая группировка затрат по  экономическим элементам:

1. сырье, основные материалы,  покупные полуфабрикаты, комплектующие  изделия (за вычетом возвратных  отходов);

2. вспомогательные и прочие  материалы;

3. топливо со стороны;

4. энергия со стороны;

5. заработная плата основная  и дополнительная;

6. отчисления на социальные  нужды;

7. амортизация основных  фондов;

8. прочие денежные расходы;

 В смете отражаются  затраты, оплачиваемые поставщиками  ресурсов со стороны. Если предприятие  само производит какой-то вид  ресурсов (сжатый воздух, пар, энергию), то издержки на их производство  распределяются в смете по  соответствующим элементам затрат (топливо, заработная плата, амортизация  и т.п.)

 Группировка по экономически  однородным элементам при составлении  смет затрат на производство  отражает, сколько и каких расходов  по элементам будет или фактически  произведено по объекту управления  или по предприятию в целом.  Однако для целей управления  затратами на уровне предприятия  и его подразделений важно  знать не только общую сумму  затрат по тому или иному  экономическому элементу, но и  величину расходов на изготовление  отдельных видов продукции, а  также конкретное назначение  и место возникновения этих  расходов. На основе поэлементного  подхода практически невозможно  определить себестоимость отдельных  видов продукции, поскольку при  выпуске в цехе или на предприятии  нескольких видов продукции сложно  распределить затраты по элементам  на отдельные виды продукции.  Кроме того, группировка по элементам  не включает затрат, связанных  с реализацией продукции.

 

 Группировка затрат  по статьям калькуляции

 Калькуляция - это исчисление  себестоимости единицы продукции  или услуг по статьям расходов. В отличие от элементов сметы  затрат, статьи калькуляции себестоимости  объединяют затраты с учетом  их конкретного целевого назначения  и места образования.

 Объекты калькуляции  - отдельные изделия, группы изделий,  полуфабрикаты, работы и услуги, себестоимость которых определяется. Аналитический учет затрат на  производство ведется по объектам  калькуляции. Для каждого объекта необходимо правильно выбрать калькуляционную единицу, в качестве которых применяют, в основном, натуральные (тонны, метры) и условно-натуральные единицы, исчисленные с помощью коэффициентов. Калькуляционные единицы могут не совпадать с учетной натуральной единицей. Применение укрупненных калькуляционных единиц упрощает составление плановых и отчетных калькуляций.

 Классификация затрат  по статьям калькуляции позволяет  определить себестоимость единицы  продукции, распределить затраты  по ассортиментным группам, установить  объем расходов по каждому  виду работ, производственным  подразделениям, аппарату управления, выявить резервы снижения затрат. Калькуляционный принцип группировки  затрат лежит в основе построения  плана счетов бухгалтерского  учета во всех отраслях народного  хозяйства в нашей стране и  за рубежом. Отчетность также  составляется и анализируется  преимущественно по статьям калькуляции.

 При группировке по  статьям калькуляции затраты  объединяются по направлениям  их использования, по месту  их возникновения: непосредственно  в процессе изготовления продукции,  в обслуживании производства, в  управлении предприятием и и.д.

 Типовая группировка  затрат по статьям калькуляции  имеет следующий вид:

1. сырье, основные материалы,  полуфабрикаты, комплектующие изделия  (за вычетом возвратных отходов);

2. вспомогательные материалы;

3. топливо на технологические  цели;

4. энергия на технологические  цели;

5. основная заработная  плата производственных рабочих;

6. дополнительная заработная  плата производственных рабочих;

7. отчисления на социальные  нужды по заработной плате  производственных рабочих;

8. расходы на содержание  и эксплуатацию оборудования;

9. расходы на подготовку  и освоение нового производства;

10. цеховые расходы;

11. Цеховая себестоимость; 

12. общепроизводственные  расходы;

13 .потери от брака;

14. Производственная себестоимость  товарной продукции;

15. внепроизводственные  расходы.

 Способы калькулирования себестоимости затрат.

 В отраслевых положениях  и инструкциях по планированию, учету и калькулированию себестоимости продукции можно выделить два основных метода учета затрат и калькулирования себестоимости продукции — позаказный и попередельный. В экономической литературе имеются и другие варианты — авторы работ добавляют или комбинируют разные методы. В частности, попередельный и попроцессный способы считаются не синонимами, а самостоятельными способами калькулирования себестоимости.

 Однако такие методы учета, как учет по нормативной себестоимости (стандарт-кост) или учет по неполной себестоимости (директ-костинг), не являются альтернативными для позаказного и попередельного способов — каждый из них служит самостоятельной характеристикой процесса калькулирования, что дает возможность применения на практике одной из следующих комбинаций: