Автор: Пользователь скрыл имя, 21 Августа 2011 в 13:51, контрольная работа
Описание работы
Вполне естественно, что на каждом крупном туристском предприятии возникает необходимость в определении численности персонала, в эффективной системе подбора, найма и расстановки кадров, в обеспечении их занятости с учетом интересов фирмы и самого работника, в системе вознаграждения за труд по его мотивации, в учете индивидуальных проблем работников, улучшении их бытовых условий и отдыха и т. д.
Содержание
Введение ……………………………………………………………….3
Цели и задачи, функции управления персоналом в туризме……3 Особенности менеджмента персонала туристической фирмы….12 Использованная литература ………………………………………17
помощь в
познании сотрудниками своих потребностей
и интересов (желаемой должности, уровня
доходов и проч.) и потенциальных возможностей,
на основе чего и с учетом перспектив организации
формулируются основные цели карьеры;
самостоятельное
или с помощью руководителя определение
вариантов продвижения как в данной фирме,
так и за ее пределами, а также необходимые
для этого меры;
планирование
профессионального развития (учебы, стажировок
и др.) и должностного перемещения (повышения,
ротации) менеджеров;
организацию
обучения (в том числе основам самоуправления
карьерой), оценки, адаптации и профессиональной
ориентации, конкурсов на замещение вакансий
менеджеров;
активизацию
карьерных устремлений руководителей,
создание благоприятных условий для самоуправления
карьерой: самомаркетинга (самопрезентации,
саморекламы);
регулирование
карьерных процессов, предупреждение
и профилактику кризисных явлений, отклонений
от нормы, в том числе появление карьеризма;
координацию
и согласование действий различных звеньев
системы управления карьерой;
контроль,
оценку эффективности на основе определенной
системы показателей.
Использованная
литература
Т.В. Бедяева.
Управление персоналом на предприятии
туризма, гостиничного хозяйства. Конспект
лекций. – С-П, 2010
Е.В.Агамирова.
Управление персоналом в туризме и гостинично-ресторанном
бизнесе
Т. Ю.Базаров
Б.Л. Еремин. Управление персоналом. –
М: ЮНИТИ, 2002. – 245 с.
Егоршин А.
П. Управление персоналом/А. П. Егоршин.
– 2-е изд. - Н. Новгород: НИМБ, 1999. – 624 с.
Исмаев Д.
К. Основная деятельность туристической
фирмы: Учеб. пособие/Д. К. Исмаев. – М.:
ООО «Книгодел»: МАТГР, 2005. – 156 с.
Квартальнов
В. А. Туризм: Учебник/В. А. Квартальнов.
– М.: Финансы и статистика, 2003. – 314 с.
Маслов Е.
В. Управление персоналом предприятия:
Учеб. пособие/Под ред. П. В. Шеметова. –
М.: ИНФРА-М; Новосибирск: НГАЭиУ, 1999. –
312 с.
Райли М. Управление
персоналом в гостеприимстве: Учебник/М.Райли.
– М.: ЮНИТИ, 2005. – 189 с.
Управление
персоналом организации: Учебник /Под
ред. А.Я. Кибанова. – 3-е изд.; доп. и перераб.-
М.: ИНФРА-М. - 2005. – 638 с.