Автор: Пользователь скрыл имя, 27 Февраля 2012 в 11:57, курсовая работа
Цель курсовой работы работы – изучить концепции управления современным предприятием, исследовать организационную структуру и функции предприятия и дать рекомендации по совершенствованию структуры управления предприятием.
Объектом исследования выбрано предприятие ООО Агрофирма «Пригородное» Симферопольского района АР Крым.
ВВЕДЕНИЕ………………………………………………………………………..3
1. Научные концепции управления современным предприятием………..5
1.1. Предприятие и организация как объект управления…………..…….5
1.2. Классификация структур управления на предприятии………...……7
1.3. Функции структур управления на предприятии……………………12
Вывод………………………………………………………………………..…17
2. Исследование организационной структуры и функций предприятия….18
2.1. Экономическая характеристика предприятия ООО Агрофирмы «Пригородное»………………………………………………………………...…18
2.2. Анализ организационной структуры ООО Агрофирмы «Пригородное»…………………………………………………………………...22
2.3. Характеристика функций управления в ООО Агрофирме «Пригородное»…………………………………………………………………...26
Вывод……………………………………………………………………….….31
3. Методы совершенствования управления предприятия………………….32
3.1. Проект мероприятий по совершенствованию организационной структуры ООО Агрофирмы «Пригородное» ……………………………...…32
3.2. Проект мероприятий по совершенствованию управления в ООО Агрофирме «Пригородное»….…………………………………………….........35
Вывод…………………………………………………………………………..38
ЗАКЛЮЧЕНИЕ………………………………………………………………….39
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ……………
ООО Агрофирма «Пригородное» состоит из 10 учредителей во главе с директором Пенеджи Александром Яковлевичем.
Таблица 2.1.
Размеры предприятия ООО Агрофирма «Пригородное» Симферопольского района АР Крым.
Показатели | 2008г. | 2009г. | 2010г. |
Стоимость валовой продукции, тыс. грн | 12263,2 | 14542,0 | 9674,0 |
Денежная выручка от реализации продукции, тыс. грн |
10104,3 |
12084,8 |
8029,9 |
Основные средства, тыс. грн: остаточная стоимость первоначальная стоимость |
7202,4 22821,1 |
6389,0 22234,0 |
5829,0 22145,0 |
Площадь сельскохозяйственных угодий, га | 1297 | 1056 | 1065 |
Среднегодовая численность работников, чел. | 311 | 265 | 178 |
в т.ч. в растениеводстве | 225 | 197 | 124 |
животноводстве | 28 | 15 | 8 |
Показатели размеров сельскохозяйственного предприятия за исследуемый период свидетельствуют о том, что хозяйство имеет средние размеры. Объем валовой продукции уменьшился на 21,11%. Стоимость основных средств составила по отношению к базисному периоду 80,93% и 97,04% остаточная и первоначальная соответственно.
Численность работников, занятых в сельскохозяйственном производстве (в растениеводстве и животноводстве) сократилась на 121 человека.
Что касается площади сельскохозяйственных угодий, то она сократилась на 232 га и составила 82,11% по отношению к базисному периоду.
В настоящее время в ООО Агрофирме «Пригородное» система набора и подбора кадров как таковая отсутствует. Прием работников осуществляется традиционным способом, такими как объявления в периодической. Некоторая часть работников принимается по рекомендации уже работающих на предприятии.
Функции отдела кадров при приеме на работу сводятся к предварительной беседе с кандидатом и направление его на собеседование к руководителю подразделения, в которое намечен его прием. Положительное или отрицательное решение руководителя подразделения является основанием для приема на работу. При положительном заключении руководителя подразделения отдел кадров оформляет необходимые документы и готовит приказ директора о приеме на работу.
Таблица 2.2.
Общая характеристика персонала в ООО Агрофирме «Пригородное».
Наименование | 2008 г. | 2009 г. | 2010 г. |
---|---|---|---|
Среднесписочная численность, в том числе:, чел | 312 | 264 | 181 |
Занятых в сельскохозяйственном производстве, чел | 258 | 211 | 128 |
из них в растениеводстве | 220 | 201 | 118 |
в жив животноводстве | 38 | 10 | 10 |
Административный аппарат | 54 | 53 | 53 |
Текучесть кадров, % | 15,4 | 45,9 | 1,7 |
Как видно из таблицы 2.2, на предприятии произошло в 2009 году резкое сокращение числа рабочих. Что было связано со значительным сокращением производства продукции животноводства.
В 2010 году показатель текучести кадров значительно снизился и составил 1,7%, что говорит о том, что на предприятии было уволено всего 3 человека по причине сокращения животноводческой отрасли.
Ниже в таблице 2.3 представлю половозрастную характеристику персонала в ООО Агрофирме «Пригородное»
Таблица 2.3.
Половозрастная характеристика персонала в ООО Агрофирме «Пригородное» в 2010 году
Возраст (лет) | Мужчины | Женщины | Всего | |||
Числ. | Уд.Вес(%) | Числ. | Уд.вес(%) | Числ. | Уд.вес(%) | |
18-25 | 2 | 1,8 | 10 | 14,1 | 12 | 6,6 |
25-35 | 63 | 57,3 | 22 | 31,0 | 85 | 47,0 |
35-45 | 38 | 34,5 | 31 | 43,7 | 69 | 38,1 |
45-60 | 4 | 3,6 | 7 | 9,9 | 11 | 6,1 |
Старше 60 | 3 | 2,8 | 1 | 1,3 | 4 | 2,2 |
ИТОГО | 110 | 100,0 | 71 | 100,0 | 181 | 100 |
Как видно из таблицы 2.3 в хозяйстве в 2010 году среди работников пребладают мужчины (110 человек) возрастной категории от 25 до 35 лет.
Как и вся работа с кадрами в ООО Агрофирме «Пригородное» процесс подготовки и переподготовки кадров также не имеет системы. Постоянно действующих курсов повышения квалификации рабочих в хозяйстве нет. Стабильность кадрового состава предприятия характеризуется динамикой коэффициента текучести кадров и коэффициентом оборота. Поэтому целесообразно представить анализ движения кадров в таблице 2.4.
Таблица 2.4.
Анализ движения рабочей силы в ООО Агрофирме «Пригородное»
Показатели | 2008 г. | 2009 г. | 2010 г. |
Принято на предприятие, чел. | 7 | 2 | 4 |
Выбыло с предприятия, чел. | 55 | 85 | 7 |
в т.ч. на учебу, чел | - | - | - |
на пенсию и по др.причинам, чел | 3 | 12 | 1 |
по собственному желанию, чел | 52 | 73 | 6 |
за нарушение трудовой дисциплины, чел | - | - | - |
Среднесписочная численность персонала, чел | 312 | 264 | 181 |
Коэффициент оборота: по приему | 0,02 | 0,01 | 0,02 |
по выбытию | 0,18 | 0,32 | 0,04 |
Коэффициент текучести | 0,17 | 0,28 | 0,03 |
По данным таблицы видно, что коэффициент текучести в 2010 году по сравнению с предыдущим годом снижается. Коэффициенты оборота по приему и выбытию снижаются, что свидетельствует о тенденции к постоянству кадров. Число принятых работников в малой степени возмещает число выбывших, то есть часть принятых на работу возмещает число уволенных.
2.2. Анализ организационной структуры ООО Агрофирмы «Пригородное»
ООО Агрофирма «Пригородное» по организационно-правовой форме относится к негосударственному предприятию, являясь акционерным обществом. Условия производства и определили структуру управления. Как и на всех предприятиях аналогичного профиля принята линейно-функциональная структура управления, которая представлена на рисунке 2.1.
Рисунок 2.1. – Организационная структура управления в ООО Агрофирме «Пригородное» Симферопольского района АР Крым
Возглавляет предприятие директор, который реализует основные функции управления, такие как: оперативное управление, перспективное развитие, финансово-экономическую стратегию. В круг функциональных обязанностей директора входит и кадровая политика, развитие социальной инфраструктуры предприятия, работа с кадрами.
Отдельные функции управления делегированы заместителям директора: главному инженеру, главному бухгалтеру и заместителю директора по хозяйственной части.
Рассмотрим далее ветви управления заместителей директора.
Главный инженер осуществляет функцию технического обеспечения и технического развития производства. Ему подчинены:
Отдел охраны труда, техники безопасности и противопожарной профилактики. В функциональные обязанности этого подразделения входит разработка инструкции по технике безопасности, согласование установки и размещения оборудования, экспертиза технологических процессов на соответствие требованиям правил техники безопасности и производственной санитарии. Целесообразно в этот отдел ввести специалиста по гражданской обороне и чрезвычайным ситуациям, выведя его из структуры подчиненности директора. Такое перемещение оправдано тем, что предотвращение чрезвычайных ситуаций и техническое обеспечение мероприятий гражданской обороны ближе к функции главного инженера.
Строительно-ремонтный цех – осуществляет на предприятии капитальное строительство, капитальный ремонт зданий и сооружений, монтаж нового оборудования. Обеспечивает бесперебойное снабжение электроэнергией, топливом, теплотой, водой и другим. Проводит планирование и осуществляет ремонт оборудования; разрабатывает и осуществляет мероприятия по реконструкции, техническому перевооружению и перспективному развитию хозяйства. Кроме этого проводит нормирование расходов электроэнергии, теплоты, воды, топлива; проводит мероприятия по их экономии, использованию вторичных энергоресурсов, разрабатывает технические и организационные мероприятия по повышению надежности и увеличению срока службы оборудования. Функция цеха соответствует функции главного инженера.
Информация о работе Концепции управления современным предприятием