Компания рошен

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Содержание

           Вступ

1. Характеристика деятельности предприятия

1.1 Общие сведенья о  компании Roshen

          1.2 Фабрики компании Roshen

1.3 Логистический центр ROSHEN

2.Маркетинговые иследования Roshen

           2.1 Сегментация рынка потребителей

2.2 Исследования товара

  2.3. Особенности производства

            2.4.Способы массового внедрение продукции на рынок

           2.5. Анализ конкурентов

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Вступ

        Целью данной работы является исследование комплекса маркетинга на конкретном предприятии. В частности основной задачей исследования является анализ деятельности корпорации "ROSHEN".

        Задачей данной работы является определение основных аспектов маркетинговой товарной политики, ее сущность, цели и позиционирование товара на рынке, исследования ценовой политики, политики коммуникаций, определение основных каналов сбыта, используемых предприятием.

        С помощью маркетинговых исследований руководство предприятия получает необходимую информацию о том, какие изделия и почему хотят покупать потребители, и изделия они покупать в будущем, о ценах, которые потребители готовы заплатить, о том, в каких регионах и на какие изделия наиболее высокий спрос, где сбыт продукции предприятия может принести наибольшую прибыль.

            Отечественный рынок кондитерских  изделий является сегодня одним  из наиболее структурированных. Несмотря на большое количество производителей (более 560), основную конкурентную борьбу на рынке ведут 5 наиболее крупных компаний, на долю которых приходится 54% производимой продукции. Предприятиями кондитерской промышленности Украины ежегодно производится сладостей на сумму около $500 млн. При этом 30-40% экспортируется в Россию, Беларусь, Казахстан, Азербайджан, Грузию, Молдавию, Прибалтику, Израиль, США, Канаду, Германию, Польшу, Словакию и другие страны.Кондитерская промышленность сегодня одна из немногих в Украине, которая способна эффективно конкурировать не только на внутреннем рынке, но и за его пределами. Причем тон здесь задают компании с украинским капиталом, которые поделив между собой и некоторыми мировыми гигантами отрасли (без участия россиян) внутренний рынок, не скрывают масштабных планов экспансии на российский рынок.

          Лидером рынка кондитерских изделий  Украины является корпорация «Roshen»входящая в структуру группы «Укрпроминвест».

 

 

 

 

 

 

 

 

1.Характеристика деятельности предприятия

 

1.1 Общие сведенья о  компании Roshen

 

        К 2000 году в состав кондитерской корпорации ROSHEN (на то время — "Укрпроминвесткондитер") входили четыре фабрики — Киевская им. Карла Маркса, Мариупольская, Винницкая и Кременчугская. "Укрпроминвесткондитер" производил планирование производственной деятельности фабрик, обеспечение сырьем, сбыт продукции.

        На всех предприятиях корпорации был установлен одинаковый стандарт качества, унифицированы требования к готовому продукту, но при этом в понимании потребителя продукция четырех фабрик не ассоциировалась с одним производителем. Таким образом, перед компанией встала задача идентификации продукции с единым брендом и создания национального украинского бренда.

          Решение о создании нового бренда было принято в том же 2000 году. Разработкой бренда ROSHEN занялось "Бюро Маркетинговых Технологий". Иностранное звучание украинского бренда было объяснено, как желание создать международный кондитерский бренд с целью дальнейшей экспансии на зарубежные рынки.

Активная рекламная поддержка  бренда ROSHEN началась в 2002 году.

Кондитерская корпорация "ROSHEN" - лидер национального  рынка кондитерский изделий. Около 25% всех украинских сладостей выпускается  на фабриках предприятия - Киевской, Винницкой, Мариупольской и Кременчугской. "ROSHEN" входит в состав Группы «Укрпроминвест».Ключевой совладелец Группы - известный украинский бизнесмен и политик, экс-нардеп, глава совета Нацбанка Украины Петр Порошенко.

Ассортимент насчитывает  более 200 видов конфет, шоколада, карамели, печенья, вафель, мармелада и тортов при общем объеме производства 350 тысяч тонн в год. Корпорация работает с 40 дистрибьюторами в Украине  и 100 - в странах СНГ. Продукция экспортируется в Россию, Казахстан, Узбекистан, Молдову, Эстонию, Латвию, Литву, США, Канаду, Германию и Израиль.

 

 

 

 

 

         1.2 Фабрики компании Roshen

 

Киевская кондитерская фабрика ROSHEN

Киевская кондитерская фабрика ROSHEN, сертифицированная в соответствии с международными стандартами качества ISO 9001:2000 и ISO 22000:2005, специализируется на производстве шоколадной продукции (шоколадных конфет, плиточного шоколада) и бисквитной продукции.

В настоящее время ассортимент  предприятия включает более 100 наименований кондитерских изделий, среди которых  – шоколад, конфеты, торты, печенье, мармелад.

 Корпорация ROSHEN установила  на фабрике современное европейское  оборудование:

- комплекс швейцарского  оборудования для производства  шоколадных масс;

- отливочные и упаковочные  немецкие линии для производства  плиточного шоколада;

- итальянскую линию для  производства шоколадных плиток  с начинкой (шоколадных батончиков);

- автоматизированный комплекс  немецкого оборудования для производства  конфет с жидкими начинками,  с вишней и без нее;

 - итальянские линии по производству шоколадных конфет с разными видами начинок: кремовой, пралиновой, с цельным и дробленым орехом или без него, с хрустящими шариками и др.;

- немецко-итальянские линии  по производству шоколадных конфет  с различными видами начинок  методом «One-Shot» и «Triple-shot»;

- итальянскую линию по  производству крекеров;

- итальянскую линию по  производству двухслойного печенья  с кремовой прослойкой.

 

Винницкая кондитерская фабрика ROSHEN

Винницкая кондитерская фабрика ROSHEN сертифицирована в соответствии с требованиями международных стандартов качества ISO 9001:2000 и ISO 22000:2005.

 На сегодняшний день  Винницкая кондитерская фабрика  ROSHEN входит в пятерку наибольших  кондитерских предприятий Украины.  На современном высокопроизводственном оборудовании выпускается больше 100 наименований кондитерских изделий, а общий объем производства составляет более 100 тыс. тонн в год.

 

 Фабрика специализируется  на выпуске вафельной и желейной  продукции, глазированных шоколадно-вафельных  тортов, пористых шоколадных плиток. Кроме того Винницкая фабрика  выпускает бисквитную продукцию,  карамель, шоколадно-пралиновые, глазированные и сбивные конфеты с разными вкусами.

Кременчугская кондитерская фабрика ROSHEN

Кременчугская кондитерская фабрика ROSHEN сертифицирована в соответствии с международными стандартами качества ISO 9001:2000, ISO 22000:2005 и IFS.

          Корпорация ROSHEN установила на фабрике высококлассное немецкое оборудование, не имеющее аналогов в Украине. Фабрика ориентирована на производство карамельной продукции. Всего в ассортименте предприятия более 30 наименований продукции – леденцовая, аэрированная, отливная карамель с разными начинками – молочными, фруктовыми, порошковыми.

Мариупольская кондитерская фабрика ROSHEN

        Мариупольская кондитерская фабрика ROSHEN, сертифицированная в соответствии с международными стандартами качества ISO 9001:2000 и ISO 22000:2005, специализируется на производстве бисквитной продукции.

        Общий объём производства кондитерских изделий фабрики составляет около 20 тыс. тонн в год.

        Ассортимент включает более 50 наименований сладостей, среди которых – глазированные конфеты с помадными корпусами, печенье, вафли, бисквитные пирожные и рулеты. В 2010 г. фабрика была дооснащена новой линией по выпуску глазированных конфет на основе нуги.

Липецкая кондитерская фабрика «Рошен»

Липецкая Кондитерская фабрика  была основана в 1966 г. В 2001 г. фабрику  приобрела Кондитерская Корпорация ROSHEN.

 В 2004 году начался  процесс модернизации производства  – поэтапная установка новогооборудования и освоение выпуска новых видов продукции.В марте 2011 г. была запущена линия по производству глазированных конфет на основе нуги, что ознаменовало завершение процесса модернизации фабрики и ее выход на полную производственную мощность.

        Сегодня Липецкая кондитерская фабрика выпускает несколько видов карамели, ирис, желейные конфеты, тоффи,печенье. Продукция производится на двух площадках – в г. Липецке и в с. Сенцово. Фабрика в с.           Сенцово оснащена новым современным оборудованием по производству карамели, желейных конфет, ириса, помадных конфет, глазированного и неглазированного тоффи, глазированных конфет на основе нуги. На производственной площадке в г. Липецке выпускается печенье, пралиновые и желейные конфеты.

        В перспективе – строительство новой кондитерской фабрики и распределительного центра в с. Косырёвка (Липецкий район). Завершить проект планируется в 2014 г.Новая фабрика будет специализироваться на выпуске шоколадных конфет и шоколадных плиток.

Клайпедская кондитерская фабрика ROSHEN

Клайпедская кондитерская фабрика ROSHEN сертифицирована в соответствии с международным стандартом качества ISO 9001:2000.

 Фабрика специализируется  на производстве карамельной  продукции – леденцовой карамели  с начинками и без, уникальной  «hand-made» карамели типа «Рокс». Ассортимент продукции насчитывает около 20 наименований.

 

1.3 Логистический центр  ROSHEN

Общая площадь комплекса  составляет 60 000 кв. м. из них площадь  складских помещений - 57 000 кв. м. Общая  вместимость до 45 000 тонн, из них 20-25 000 тонн продукции и 20 000 тонн сырья.

     Логистический комплекс ROSHEN - это:

1.улучшенные условия хранения продукции;

2.оптимизация поставок продукции;

3.идеальные условия для хранения сырья;

4.минимальные задержки продукции на складе.

         Логистический комплекс отвечает всем требованиям, предъявляемым к логистическому комплексу класса «А». Он снабжен новейшей системой управления товарными потоками Warehouse Management System. WMS - это интеллектуальная система, которая не только все учитывает, но и оптимизирует логистические процессы, возникающие с момента приемки и вплоть до отгрузки товара со склада. К моменту прибытия автомобиля на склад, документация на его заполнение уже передана, учтена и обработана.   Это дает возможность заранее сформировать заказ, поэтому непосредственно

загрузка занимает 30-35 минут. Таким образом, общее время пребывания грузового транспорта на территории центра не превышает одного часа.

          Вокруг логистического центра создано новые транспортные развязки, подведено три железнодорожных ветки и восемь железнодорожных подъездов.

 

 

 

 

2. Маркетинговое исследование  ROSHEN

2.1 Сегментация рынка потребителей

Согласно исследованиям, социально-демографический портрет  поклонников ТМ Roshen следующий:

• пол: мужчины (42%) и женщины (58%);

• возраст: от 14 до 55 лет, среди которых более 60% - люди 20-39 лет;

• семейное положение: женаты/замужем (57%) и не женаты/ незамужем (43%);

• образование: преимущественно высшее - 49%;

• ежемесячный доход на одного члена семьи: средний и выше среднего;

• место проживания: большинство городов Украины;

• характерные черты: свободолюбие, доброжелательность, целеустремленность. Предпочитают качественные кондитерские изделия украинского производства. Ценят традиции, однако готовы воспринимать инновации в рецептурах.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

2.2 Исследования товара

Общая група	Товарный асортимент	Цена в ГРН. с НДС	ед.  измер	вес 1 ед.	кол-во в ящ.	Срок хранения
ШОКОЛАД                                                                                                   БАТОНЫ                          КОРОБКИ                                                                         КОНФЕТЫ ВЕСОВЫЕ                           КАРАМЕЛЬ ВЕСОВАЯ                                   БИСКВИТЫ	"РОШЕН" (КЛАССИЧЕСКИЙ ЧЕРНЫЙ, ЭКСТРАЧЕРНЫЙ, ТЕМНЫЙ МОЛОЧНЫЙ, ЭКСТРАМОЛОЧНЫЙ С ТЕРТЫМ ФУНДУКОМ)   "РОШЕН" (ЭКСТРАЧЕРНЫЙ+ДРОБ. ФУНДУК, ЭКСТРАЧЕРНЫЙ+ДРОБ. ФУНДУК+ИЗЮМ, ЭКСТРАМОЛОЧНЫЙ+ДРОБ. ФУНДУК, ЭКСТРАМОЛОЧНЫЙ+ДРОБ. ФУНДУК+ИЗЮМ)   "РОШЕН" (ЭКСТРАМОЛОЧНЫЙ+МИНДАЛЬ,  ЭКСТРАМОЛОЧНЫЙ+НУГА+МЕД+МИНДАЛЬ, ЭКСТРАЧЁРНЫЙ+МИНДАЛЬ,БРЮТ)       "РОШЕН"(Экстрачерный,экстрачерн.+др.фундук,темный молочный,экстрамолочный+др.фундук) "ROSHEN ELEGANCE" (экстрачерный, экстрачерный+дроб. миндаль, темный молочный+дроб. лесной орех, темный молочный+дроб. миндаль) "НАБОР ШОКОЛАДА РОШЕН" "ЧАЙКА",  "АЛЕНКА" "АЛЕНКА" "ЧАЙКА"  КАБАРЕ (ЧЕРНЫЙ ВОЗДУШНЫЙ,ДЕСЕРТНЫЙ ВОЗДУШНЫЙ) КАБАРЕ (МОЛОЧНЫЙ ВОЗДУШНЫЙ) МЕДАЛЬ ШОКОЛАДНАЯ  БАТОН  "ОРЕШЕК" КЛАССИК       БАТОН  "ОРЕШЕК" ЭКЗОТИК  БАТОН  "ОРЕШЕК" ЛЮКС БАТОН ( с шоколадной, трюфельной, помадно-шоколадной начинкой) "ШТУЧКА" (шоколад, банан,  лесной орех, сливочная)    "КИЕВ ВЕЧЕРНИЙ"     (куполообразной формы,корпус-пралине с орехом фундуком) "КИЕВ ВЕЧЕРНИЙ"     (куполообразной формы,корпус-пралине с орехом фундуком) "СТРЕЛА  ПОДОЛЬСКАЯ" "ПТИЧЬЕ МОЛОКО"                                     (корпус - сбивной со сливочным маслом) "ПТИЧЬЕ МОЛОКО"                                     (корпус - сбивной со сливочным  маслом)   "МАРГАРИТА" (кофе-крем) "МАРГАРИТА" (темное пралине-орех, крем-орех) "МОНТЕ-КРИСТО" (вишня-коньяк, вишня-вишневый ликер) "МОНТЕ-КРИСТО" (с коньячным  ликером, ром-ликер) "ВАРЬЕТЕ"(кофе-крем-хрустящие шарики,орех-крем-хрустящие шарики) "РЕНУАР"(три разных вкуса) "АССОРТИ ROSHEN"  "АССОРТИ ROSHEN"  ШОКОЛАДНАЯ КОЛЛЕКЦИЯ "РОШЕН"  "МОНБЛАН" (шоколад+дроб. лесной орех, шоколад+сезам)    "КРАСНЫЙ МАК"                                                  . "БЕЛОЧКА"                                                             "ЛЕЩИНА"                                                            "БАРОККО"    "МОНБЛАН"   "РОМАШКА"                           "КОРОВКА РОШЕН"   "ЦИТРУСОВЫЕ ДОЛЬКИ"   "ШАЛЕНА БДЖІЛКА ФРУТТІ"  "БОНИ-ФРУТ"     "МАСКАРАД"  "МОЛОЧНАЯ КАПЛЯ"   "ЭКЛЕР" .    "БАРБАРИС",  "ДЮШЕС",  "МЯТНАЯ" ЦИТРУСОВЫЙ МИКС 85  "МАЛИБУ"(СЛИВКИ-АПЕЛЬСИН,СЛИВКИ-МАЛИНА,СЛИВКИ-КЛУБНИКА,МИКС)   "КАПРИ" (МОЛОКО)        "ШИПУЧКА"(СИТРО,АПЕЛЬСИН,ЛИМОНАД, МИКС)  БИСКВИТНЫЙ РУЛЕТ "ШОКОЛАДНЫЙ" БИСКВИТНЫЙ РУЛЕТ "КАПУЧИНО"  БИСКВИТНЫЙ РУЛЕТ "АБРИКОС-КРЕМ"БИСКВИТНЫЙ РУЛЕТ "ВИШНЯ-КРЕМ"БИСКВИТНЫЙ РУЛЕТ "АПЕЛЬСИН-КРЕМ" .   БИСКВИТНЫЙ РУЛЕТ "СГУЩЕННОЕ  МОЛОКО"  "Супер-Мини" (клубника-крем) "Супер-Мини" (шок-орех) "Супер-Мини" (лесная ягода)	5,41         5,98               6,21               2,99     8,86           73,60   5,06 2,76  2,76   5,41   5,41   0,63   1,96     1,96   1,96   2,07     1,45     36,80       19,50       20,13   13,34   9,32       14,84   18,17   14,84   12,08     18,40     22,08 14,84   29,79 17,48   18,86     44,85   52,90 37,38 54,05 65,55 28,18 20,13   4,95   26,45   3,91   13,34   20,59   25,30   12,77   13,34     20,59     20,59   17,94     7,71   7,71     6,44           7,71       7,71	шт.         шт.               шт.               шт.     шт.           шт.   шт. шт. шт.   шт.   шт.   шт.   шт.     шт.   шт.   шт.     шт.     шт.       шт.       шт.   шт.   шт.       шт.   шт.   шт.   шт.     шт.     шт. шт.   шт. шт.   шт.     кг.   Кг. кг. кг кг кг кг   шт   кг   шт   кг   кг   кг   кг   кг     кг     кг   кг     шт   шт     шт           шт       шт	100г         100г               100г               50г     100г           800г   100г 50г 50г   100г   100г   6г   48г     50г   50г   52г     35г     500г       250г       312г   250г   150г       230г   230г   196г   192г     230г     227г 215г   430г 156г   134г     1   1 1 1 1 1 1   200г   1   200г   1   1   1   1   1     1     1   1     240г   240г     210г           210г       170г	4шт *10 бл.        4шт*10бл.             4шт*10бл.             4шт *12 бл.   4шт *10 бл.           6бл   44шт 50шт 50шт   20шт   20шт   840шт   24шт*6бл.   24шт*6бл. 24шт*6бл.   25шт*6бл.   25шт*8бл.   9шт       12шт       12шт   10шт     10шт     10шт   10шт   10шт   10шт     8шт     5шт 10шт   7шт 12шт   6шт     2,7кг   2,5кг 2,5кг 3,5кг 2,3кг 2,8кг 5кг   30шт   5кг   25шт   5,5кг   2кг/4пакета 1кг/5   2кг/4пакета   2кг/4пакета   1кг/5пакетов   1кг/5пакетов   1кг/5пакетов   11шт   11шт       11шт             11шт       11шт	м12 мес./ч18 мес.       м12 мес./ч18 мес.           м12 мес./ч18 мес.             12мес.     м12 мес./ч18 мес.         12мес.   12мес. 12мес. 12мес   12мес.   12мес.   12мес.   6мес.     6мес.   6мес.   8мес.     8мес.     6мес.       6мес.       3мес.   3мес.   3мес.       8мес.   8мес.   10мес.   10мес.     8мес.     8мес. 8мес.   8мес. 8мес.   6мес.     6мес.   6мес. 6мес. 8мес. 6мес 6мес. 3мес.   6мес   6мес   6мес   8мес   8мес   8мес   12мес.   12мес     12мес     12мес.   12мес     6мес   6мес     6мес           6мес       6мес