Асортиментна політика торгового підприємства в умовах конкуренції на прикладі магазину «Фаворит»

Автор: Пользователь скрыл имя, 18 Июня 2013 в 09:43, курсовая работа

Описание работы

Об’єктом дослідження вибрано мережу магазинів «Фаворит».
Для досягнення поставленої мети в курсовій роботі вирішені такі завдання:
встановлено завдання і шляхи розвитку торгівлі в період переходу до ринку;
дана характеристика діяльності підприємства;
зроблено висновки і запропоновані рекомендації по удосконаленню процесу управління формуванням асортименту товарів в підприємстві.

Содержание

Вступ

1. Завдання і шляхи розвитку торгівлі в період переходу до ринку.

2. Характеристика підприємства.

3. Асортиментна політика магазину «Фаворит» в умовах конкуренції.
3.1. Поняття про асортимент і торгову номенклатуру.
3.2. Порядок і принципи формування асортименту на роздрібних
торгових підприємствах.
3.3. Фактори, що впливають на формування асортименту товарів в
магазині.
3.4. Показники, що характеризують асортимент товарів в магазині.
3.5 Асортиментний перелік, порядок розробки і затвердження.

4. Висновки та пропозиції щодо поліпшення роботи підприємства по
формуванню асортиментної політики в магазині.

Список використаної літератури.

Работа содержит 1 файл

курсовая Фаворит.docx

— 50.28 Кб (Скачать)

          3.5 Асортиментний перелік, порядок  розробки і затвердження.

Процес формування асортименту  товарів в магазинах складається  з 3-х етапів.

На першому етапі фірма встановлює груповий асортимент товарів. Ця робота проводиться на основі маркетингових  досліджень в області цільового  ринку. В залежності від цього  визначені місце та роль фірми  в загальній системі торгового  обслуговування населення району та міста.

На другому етапі формування асортименту проводяться розрахунки структури групового асортименту, визначаються кількісні співвідношення окремих груп товарів. Структура  групового асортименту встановлюється з урахуванням торгової площі  фірми, його розміщення та інших факторів.

На третьому – заключному етапі  визначається внутрішньогруповий асортимент, здійснюється підбір конкретних видів  товарів в границях кожної групи. Це найбільш відповідальний етап, і  від того, наскільки вірно сформовано тут асортимент товарів, залежить задоволення  попиту покупців цільового ринку.

На кінцевому етапі робота по формуванню асортименту ведеться з  урахуванням очікування змін в попиті населення, а також виходячи із наявних  торгових і складських площ, розрахункових  показників товарообігу, контингенту  обслуговуючих покупців та інших  факторів.

Формування асортименту залежить від асортиментного переліку товарів фірми.

Отже, розробка кожним конкретним магазином  фірми асортиментного переліку товарів  і здійснення контролю за його дотриманням  веде до кращого обслуговування покупців цільового ринку і створення  стійкого асортименту. У випадку  виявлення відсутності в продажі  товарів, які передбачені асортиментом, фірма повинна приймати міри по їх завозу в магазин.

Наявність асортиментного переліку дозволяє не тільки раціонально регулювати асортимент товарів, але і систематично контролювати його повноту і стабільність.

 

 

4. Висновки та пропозиції щодо  поліпшення роботи підприємства  по формуванню асортиментної  політики в магазині.

Перехід економіки  до ринкових відносин веде до створення  нової системи управління формуванням  асортименту товарів підприємств  торгівлі, діяльність якої буде здійснюватись  в умовах економічного коливання  та зміцнення смаків клієнтів, дії  конкурентів, зміні цін, попиту, змінення ділової активності на ринку. Це створює  атмосферу потреби у розвитку товарного асортименту, росту ініціативи підприємства, передбачає пошук неординарних творчих рішень виникаючих проблем. Великі резерви підвищення ефективності управління формуванням асортименту  товарів пов’язані з комплексним  використанням маркетингу, впровадженням  нових форм торгівлі, застосуванням  сучасних методів господарювання. Саме таким цілям  і відповідає діяльність ТзОВ «Фаворит».

Фірма створена учасниками шляхом об’єднання власних  коштів відповідно до Законів України "Про власність", "Про підприємництво". Фірма керується у своїй діяльності Статутом, має право юридичної  особи, діє на засадах повного  госпрозрахунку та самофінансування.

Матеріально-технічна база фірми забезпечує безперебійну її діяльність, однак окремі ланки  торгово-технологічного процесу потребують перебудови у відповідності з  вимогами часу.

Проведений  аналіз процесу управління формуванням  асортименту товарів у фірмі  «Фаворит», дає можливість зробити висновки і внести наступні пропозиції.

Процес  управління формуванням асортименту  товарів фірма здійснює самостійно, виходячи з реального попиту споживачів і в межах повноважень, передбачених статутом.

Організація господарських зв’язків з постачальниками  відповідно до ринкових вимог потребує у фірмі досвіду та використання нових підходів в маркетинговій  діяльності. Ретельний вибір постачальників пов’язаний з вивченням споживчих  характеристик товарів, цін, ритмічності  поставок, надійності фірми.

Організація проведення асортиментної політики у фірмі сприяє кращому обслуговуванню покупців, створенню стійкого асортименту, підвищенню відповідальності фірми  за постійну наявність в продажі  необхідних споживачам товарів.

Для раціонального  проведення асортиментної політики фірмі необхідно вивчати і  прогнозувати попит. Прогнозування  умов розвитку фірми дасть змогу  вчасно спрогнозувати  інфляцію, безробіття, тенденцію до збільшення чи зменшення  доходів, перспективи розвитку інвестицій у різні сфери. Орієнтуючись на певні  спрогнозовані умови, фірма зможе  більш ефективно здійснювати  прогноз своєї діяльності. На жаль, робота по організації вивчення попиту в фірмі «Фаворит» носить не чіткий і не систематичний характер.

Фірма підтримує  постійний контакт з потенційними споживачами, які дають їй виключно важливу інформацію про зміни  в товарній, ціновій і збутовій політиці, дозволяють пристосувати комерційну діяльність до умов зовнішнього середовища, які постійно змінюються.

Організація просування і стимулювання збуту  товарів дозволяє фірмі з однієї сторони краще пристосуватись до змін зовнішніх умов функціонування, а з другої – справляти необхідний вплив на ці умови з допомогою  багаточислених каналів.

Аналіз  динаміки обсягу та асортиментної структури  роздрібного товарообороту свідчить про те, що підприємство недостатньо використовує наявні матеріальні, трудові і фінансові ресурси з метою вирішення завдань, направлених на максимізацію прибутку і задоволення попиту споживачів у необхідних товарах.

Для підвищення ефективності управління формуванням  асортименту товарів фірмі «Фаворит» потрібно:

  • проводити цілеспрямовану асортиментну політику, яка допоможе визначити конкурентоздатність її товарів на даному продовольчому ринку області, дозволить уникнути значних фінансових, підприємницьких і організаційно-комерційних ризиків. Для цього керівництву фірми потрібно формувати асортиментну політику так, щоб від кожного виду товару отримувати  максимальний ефект як в грошовому вираженні, так і в плані задоволення потреб своїх покупців;
  • підтримувати постійний контакт з потенційними споживачами. З даною метою пропоную управлінському персоналу фірми розробити і використати систему постійного спостереження за навколишнім середовищем і збереженням даних;
  • розширювати пошук можливих джерел закупки товарів, створювати додаткові джерела для поповнення товарних ресурсів. З цією ціллю фірмі слід здавати в оренду вільні площі складських приміщень, надавати юридичним та фізичним особам послуги консультаційного та транспортного характеру;
  • активізувати проведення рекламної діяльності фірми, націленої на інформацію потенційних покупців про якість і властивості товарів, місце торгівлі ними, що особливо стосується реалізації товарів за межами міста. Для підтримання даної пропозиції, пропоную ввести посаду маркетолога, який би постійно організовував і підтримував нові аспекти рекламної діяльності, своєчасно розробляв і надсилав рекламні об’яви, повідомлення в місцеву пресу та телебачення;
  • налагодити у фірмі використання прогресивних форм і методів вивчення попиту. Проводити різноманітні види виставок, купівельні конференції, тестування товарів, анкетування покупців з метою ознайомлення покупців з товарами-новинками фірми, вияснення думки про них в потенційних покупців;
  • провести переспеціалізацію кожного магазину фірми, створивши в ньому спеціальні відділи з розширеним асортиментом груп товарів, що збільшить конкурентоспроможність фірми на ринку спеціалізованих підприємств торгівлі;
  • удосконалити роботу працівників фірми з бухгалтерсько-статистичної звітності, запровадивши використання ПЕОМ, які дають змогу зменшити витрати на їх проведення, збільшить товарообіг та зменшить завантаженість роботи;
  • розширити діяльність фірми в межах передбачених статутом, зокрема:
  • організувати виїзну торгівлю громадського харчування на місця проведення народних свят, в кемпінги, в парки;
  • організувати гуртову торгівлю, використовуючи вільні торгові площі фірми; 
  • здійснювати лізінгові операції та проводити зовнішньо - економічну діяльність.

Грамотне управління формуванням  асортименту в приватній фірмі  «Фаворит» дозволить вирішити керівництву проблеми покращення фінансового стану та активізувати свою діяльність на конкурентних ринках м. Івано – Франківська та області.

Асортиментна політика повинна посідати важливе місце в роботі підприємств роздрібної торгівлі. Збалансований асортимент є одним з головних чинників успішної роботи. Асортимент має бути представлений великою кількістю різноманітної продукції, адже на нього звертають увагу 60-90% покупців, вважаючи це гарантією того, що буде зроблений правильний вибір. Інакше кажучи, покупцям подобається вибирати. На жаль, не існує універсальних методик визначення раціональної кількості видів, підвидів і асортименту продукції. Вирішенню питання можуть допомогти аналіз закономірностей поведінки споживачів, вивчення їхньої психології, мотивів покупки, знання особливостей товарних груп, систематичний аналіз результатів торгової діяльності та оцінка асортименту, які закладатимуться в основу асортиментної політики підприємства роздрібної торгівлі.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Список використаної літератури

  1. Бланк И.А. Торговый менеджмент. –К.: Украинско-Финский институт менеджмента и бизнеса, 1997. – 563с.
  2. Липчук В.В., Дудяк А.П., Бугіль С.Я. Маркетинг: основи теорії та практики. Навч.пос. / За ред. В.В. Липучка. – Львів: «Новий світ»; - 2000. 288с.
  3. Павленко А.Ф., Войчак А.В. Маркетинг: Підручник. – К.: КНЕУ, 2003. – 246с.
  4. Мороз Л.А., Чухрай Н.І. Маркетинг: Навч.пос.; Збірник вправ. – Львів: Державний університет «Львівська політехніка», 1999. – 244с.
  5. Мазаракі А.А. та ін. Економіка торговельного підприємства. Підручник для вузів.(Під ред. проф. Н.М.Ушакової) – К. «Хрещатик»,1999. – 800с
  6. Рижий І.Б. Маркетинг: Навчальний посібник. – Івано – Франківська: ІМЕ, 2001. – 184с.
  7. Соловйов В.М., Самчук А.В. Асортиментна політика підприємства роздрібної торгівлі//Маркетинг в Україні. - № 2. – 2004. – С.17.
  8. Порядок заняття торговельною діяльністю і правила торговельного обслуговування населення: Постанова Кабінету Міністрів України// Урядовий кур’єр. - 1995. -21 лютого.
  9. Котлер Ф. Основы маркетинга. –М.: Прогресс, 1990. – 823с.
  10. Ушакова Н.М., Кукурудза Л.О., Головачук Т.И., Олейник С.И. Экономическая стратегия деятельности торгового предприятия в условиях рыночной экономики. –К.: КТЭИ, 1993.

Информация о работе Асортиментна політика торгового підприємства в умовах конкуренції на прикладі магазину «Фаворит»