Автор: Пользователь скрыл имя, 26 Июля 2012 в 13:01, курсовая работа
Складское хозяйство предприятия является важным звеном в организации материально-технического снабжения.
Основными задачами складского хозяйства являются:
- организация надлежащего хранения материальных ценностей;
- бесперебойное обслуживание производственного процесса;
- отгрузка готовой продукции.
Введение……………………………………………………………………………...4
1 Роль складского хозяйства в производственном процессе ……………..…5
1.1 Виды и функции складов………………………………………………..........5
1.2 Складские операции и их характеристика ………………………………….7
1.3 Оценка параметров и общей эффективности склада……………………...11
2 Организация работы склада на предприятии «Речицкий текстиль» …….15
2.1 Организационно-экономическая характеристика предприятия………….15
2.2 Организация технологического процесса на складе ОАО «Речицкий текстиль»…………………………………………...…….………………………....17
2.3 Оценка эффективности работы склада предприятия………………..…….20
3 Направление совершенствования складского хозяйства ОАО «Речицкий текстиль»….………………………………………………………………………...24
3.1 Внедрение программного пакета «1С: Предприятие» на ОАО «Речицкий текстиль»……………………………….………………….......................................24
3.2 Автоматизация складского процесса с помощью штрихового кодирования.………………………………………………………………………..27
3.3 Нормирование труда как одно из важнейших направлений организации труда………………………………………………………………….30
Заключение………………………………………………………………………….32
Список использованных источников……………………………………………...33
Приложение А………………………………………………………………………34
,
где g – удельная нагрузка на 1 м² полезной площади, т/м²;
Zmax – количество единовременно хранимого груза или максимальный запас материалов, хранимый на складе, т.
Грузонапряженность 1 м² общей площади склада М в течение года устанавливается по формуле:
где Qf – годовой грузооборот склада, т.
Коэффициент грузонапряженности дает возможность сравнить использование складских помещений и их пропускную способность за рассматриваемый период.
Показатели механизации складских работ включают:
1) степень охвата рабочих механизированным трудом определяется отношением числа рабочих, выполняющих работу механизированным способом, к общему числу рабочих, занятых на складских работах;
2) уровень механизации складских работ определяется отношением объема механизированных работ к объему выполненных работ;
3) объем механизированных работ определяется как произведение грузопотока, перерабатываемого механизмами, на количество перевалок грузов механизмами [6].
2 Организация работы склада на ОАО «Речицкий текстиль»
2.1 Организационно-экономическая характеристика ОАО «Речицкий текстиль»
ОАО «Речицкий текстиль» - крупнейший производитель текстильных изделий для дома в Республике Беларусь, широкий ассортимент которых включает в себя полотенца, простыни, са
Предприятие имеет богатую историю, начавшуюся в далеком 1927 году, с основания в г. Речица чулочно-веревочной мастерской-артели «Красный Октябрь», где работало 30 человек. За минувшие годы артель превратилась в крупное предприятие с численностью 708 рабочих человека, проверенной временем репутацией надежного партнера на рынке текстиля не только на территории Республики Беларусь, но и далеко за ее пределами.
У продукции предприятия множество потребителей: это розничные магазины домашнего текстиля, предприятия гостиничного и ресторанного бизнеса, санатории, дома отдыха, лечебные учреждения и многие другие. Предприятие постоянно расширяет сферу взаимовыгодного сотрудничества, активно работая на международных специализированных выставках-ярмарках.
Важнейшими задачами стратегии развития ОАО «Речицкий текстиль» являются обеспечение выпуска качественной продукции, отвечающей требованиям и ожиданиям потребителей, совершенствование технологии производства на базе использования высокотехнологичного оборудования, осуществление постоянного анализа достижения поставленных целей.
Следуя выбору в пользу качества и стабильного выпуска конкурентоспособной продукции, на предприятии с 2000 года начались работы по разработке системы качества на соответствие международным стандартам ИСО серии 9000.
В 2001 году на предприятии разработана, внедрена и сертифицирована система качества (СМК) проектирования, разработки и производства изделий декоративных, тканей и штучных изделий махровых и вафельных, тканей мебельных, пледов, отвечающая требованиям СТБ ИСО 9002-96 г., и получен сертификат соответствия на систему качества.
В 2003 году осуществлен плавный переход к системе менеджмента качества в соответствии с требованиями СТБ ИСО 9001-2001, внедрен процессный подход, и 14 июня 2004 года получен сертификат соответствия на систему менеджмента качества № ВY/112 05.0.0.0094, зарегистрированный в Реестре Национальной системы сертификации РБ. Орган по сертификации системы менеджмента качества — УП «Центр испытаний и сертификации ТООТ».
В 2009 году органом по сертификации проведена сертификация СМК на соответствие требованиям СТБ ИСО 9001-2009.
В 2010 году проведен аудит действующей системы менеджмента качества с целью ее подтверждения и продления срока действия сертификата соответствия.
В центре стратегии в области качества — ориентация на потребителя, а его удовлетворенность — основной критерий эффективности функционирования СМК.
Одним из основных условий расширения рынков сбыта продукции является сертификация продукции.
Выпускаемая продукция сертифицирована в Национальной системе сертификации Республики Беларусь и системе сертификации ГОСТ Р (Госстандарт России). Получены сертификаты соответствия на:
— изделия текстильные штучные декоративные
— ткани и штучные изделия хлопчатобумажные, смешанные махровые и вафельные
— халаты из хлопчатобумажной махровой ткани для женщин, мужчин и детей
— ткани мебельные
— белье постельное
— изделия для новорожденных и детей ясельной группы
На всю выпускаемую продукцию получены удостоверения о государственной гигиенической регистрации.
На предприятии имеется центральная лаборатория, аккредитованная на соответствие требованиям СТБ ИСО/МЭК 17025-2007 г., которая осуществляет контроль качества готовых изделий по физико-механическим и физико-химическим показателям, испытания новых видов изделий с выдачей протокола испытаний.
В июле 2011 года ОАО «Речицкий текстиль» впервые получило международный экологический сертификат на соответствие требованиям Oeko-Tex Standard 100 на полотенца, салфетки, простыни махровые из окрашенной 100% хлопчатобумажной пряжи, ранее этот сертификат распространялся только на продукцию цвета сурового полотна. Образцы изделий успешно прошли испытания в Hohenstein Textile Testing Institute GmbH & Co.KG (Германия). Специалисты проверяли продукцию более чем по 100 контрольным параметрам. Сертификат на соответствие стандарту Эко-Текс 100 дает право маркировать продукцию знаком "Доверие к текстилю", что позволит выходить на новые рынки сбыта в странах Европы.
Четкая, слаженная работа всего коллектива позволяет предприятию создавать и выпускать современную конкурентоспособную продукцию, неоднократно отмеченную дипломами конкурсов в области качества, выставок и ярмарок.
2.2 Технологические процессы на предприятии ОАО «Речицкий текстиль»
На ОAО «Речицкий текстиль» существуют следующие склады:
Склад сырья:
1) Склад тканей;
2) Склад химикатов;
3) Центральный склад.
Склад готовой продукции:
1) Склад пряжи, нетканые материалы;
2) Ткани;
3) Швейные изделия.
Склады готовой продукции включают в себя 3 склада примерно одинаковой площадью. На территории склады располагаются с учетом обеспечения прямолинейности грузопотока, поэтому нематериальные и сбытовые склады располагаются ближе к цехам, которые выпускают готовую продукцию [7].
Когда материалы поступают на предприятие вместе с ними приходит товарно-транспортная накладная, в которой указывается:
1) Заказчик;
2) Грузоотправитель;
3) Грузополучатель;
4) Пункт погрузки;
5) Пункт разгрузки.
Также в документе имеется таблица, где содержатся следующие данные:
1) Наименование товара;
2) Страна ввоза;
3) Цена за единицу;
4) Стоимость;
5) Вид;
6) Масса брутто.
Далее поступившие товары отгружаются на склад. Выгрузка материалов на склад осуществляется с помощью погрузчиков. Поступив на склад, материалы подлежат обработке и размещению на складе. Прием материалов на склад осуществляет заведующий складом. Параллельно с приемом он занимается заполнением документации. Поступление материалов на склад оформляется приходным ордером, который подписывается заведующим складом и экспедитором, доставившим груз. При отсутствии расхождений между документами и доставленным сырьем (товаром) приходный ордер можно не выписывать, а оформлять приход проставлением штампа на сопроводительных документа поставщика, в оттиске которого содержаться основные данные приходного ордера. Здесь же материально-ответственное лицо приходует груза. В приходном ордере указывается склад, на который поступают материалы, поставщик, корреспонденция счета, наименование, сорт, размер и марка сырья (товаров). Указывается код, количество, цена, сумма и порядковый номер записи по складской карточке. Составляется 2 экземпляра. Один идет в бухгалтерию, а второй остается на складе. Если выявлено отклонение по количеству, ценам, качеству от договора, составляется приемный акт.
Учет материалов на кладе ведется с помощью карточки складского учета. В ней указывается:
1) Склад;
2) Стеллаж;
3) Ячейка;
4) Марка;
5) Сорт;
6) Размер;
7) Цена;
8) Норма запаса;
9) Наименование материала;
10) Номер документа от кого получено или кому отпущено;
11) Приход;
12) Расход;
13) Остаток.
Этот документ остается на складе.
Материалы со складов предприятия отпускаются в швейные цеха для изготовления продукции, а также потребителям. Отпуск продукции осуществляется путем выписки товарно-транспортных накладных. ТТН отчетности.
В ТТН указывается:
1) Наименование продукции;
2) Количество;
3) Цена;
4) Стоимость продукции;
5) Грузоотправитель;
6) Грузополучатель;
7) Пункт разгрузки;
8) Расчетные счета получателя;
9) Расчетные счета отправителя.
На ОАО «Речицкий текстиль» складами заведуют кладовщики и заведующий складом. Основной задачей заведующего сладом является осуществление работ по приему, хранению, отборке, комплектованию, отпуску товарно-материальных ценностей и ведению учета их движения. Он назначается и освобождается от должности приказом директора предприятия. Заведующий складом является материально-ответственным лицом.
Его основные обязанности:
1) Организация работы по размещению, хранению, отборке, комплектованию и отпуску продукции с наиболее рациональным использованием складских помещений и оборудования;
2) Обеспечивает своевременное и правильное оформление документов первичного учета и передачу их в соответствующие структурные подразделения предприятия по снабжению и сбыту продукции;
3) Распределяет обязанности между сотрудниками склада и контролирует их выполнение;
4) Организует учет материальных ценностей по количеству и качеству;
5) Обеспечивает сохранность товарных ценностей по количеству и качеству;
6) Контролирует исправность помещений, складской тары, дает заявки на своевременный ремонт;
7) Проверяет правильность оформления документов на отпуск товаров со складов, обеспечивает отборку, комплектование и отпуск;
8) Обеспечивает соблюдение трудовой дисциплины сотрудниками склада.
Кладовщик, так же как и заведующий складом, назначается и освобождается от занимаемой должности приказом директора предприятия.
В круг его обязанностей входит:
1) Принятие товарно-материальных ценностей;
2) Введение учета товарно-материальных ценностей;
3) Осуществление непосредственного размещения продукции на хранение и отборку, и ее комплектацию;
4) Оформление приходных и расходных документов на поступающие и отпускаемые товарно-материальные ценности;
5) Участие и проведение инвентаризации товарно-материальных ценностей.
Режим работы складов – 8.00-17.00. Для более удобной приемки и отгрузки товаров время работы разделено на время приемки товаров от поставщиков(из производства, других складов) и время отгрузки товаров покупателям.
2.3 Оценка эффективности работы склада ОАО «Речицкий текстиль»
В 2010 г. в РБ было произведено 157 млн. кв. м текстильной продукции. Начиная с 2000 г. объемы производства в Беларуси стабильно растут в среднем на 10% (Рисунок 2). Так в 2009 г. по сравнению с предыдущим годом объем производства тканей вырос на 9,7%. В январе-июле 2010 г. объемы производства по сравнению с аналогичным периодом прошлого годы выросли на 7,8%.
Рисунок 2 – Динамика производства тканей в РБ за 2000-2010 гг.
Примечание – Источник: собственная разработка на основе статистических данных.
В общем объеме выпуска тканей на долю производителей льняных тканей приходится порядка 24%, в то время как на хлопчатобумажные ткани приходится 71%. Как видно из диаграммы (рис. 3) основную долю производства тканей в РБ занимают хлопчатобумажные ткани.
.
Рисунок 3 - Структура рынка тканей по товарным сегментам в РБ
Примечание – Источник: собственная разработка на основе статистических данных.
Столь высокая доля хлопчатобумажных тканей на рынке РБ объясняется тем, что они дешевле в производстве и спрос на них выше.
.
Рисунок 4 – Структура экспорта и импорта за 2010 г.
Примечание – Источник: собственная разработка на основе статистических данных.
В структуре экспорта тканей преобладают льняные, т.к. их производство в нашей стране неплохо освоено и их себестоимость значительно ниже, чем в других странах, поэтому Республике Беларусь выгодно экспортировать льняные ткани. Импорт тканей очень большой, это связано в первую очередь с тем, что предприятия легкой промышленности в РБ имеют устаревшие технологии производства, нет средств для переоборудования производства и, как следствие, продукция белорусских производителей не является конкурентоспособной.