Практика з набуття навичок організатора обслуговування на торговельному підприємстві в ТОВ «Епіцентр К»

    Мікросередовище гіпермаркета складають передусім підрозділи гіпермаркету: вище керівництво, фінансова служба, служба маркетингу,  постачання,бухгалтерія. Основними суб’єктами мікросередовища гіпермаркета є: фірма, постачальники, конкуренти, маркетингові посередники, споживачі.

   Макросередовище гіпермаркету прдставлений силами більш широкого соціального плану,що впливають на мікросередовище, факторами демографічного, економічного, технічного, політичного та культурного характеру.

  Таким чином   конкурентоспроможність ТОВ Епіцентру К слід розуміти, як реальну тапотенційну спроможність, а також наявні для цього можливості підприємства вивчати попит (ринок), проєктувати, виготовляти та реалізувати товари, які по своїм параметрам у комплексі більш для споживачів, ніж товари конкурентів. Засновницьким документом на підприємстві являється статут

 

          Вивчення основних методів і принципів прогнозування обсягів

     продажу товарів. Використання інформації в маркетинговій     

       діяльності.

 

    Розрізняють внутрішні джерела інформації у межах ТОВ Епіцентру К та зовнішні джерела - офіційні публікації, статистичні звіти, думки людей за межами гіпермаркету

     За допомогою спостереження консультант одержує інформацію про: методи роботи; трудову дисципліну і темп роботи; умови роботи (шум, освітлення, температура, вентиляція); відношення і поведінку керівників вищої і середньої ланок, контролерів, спеціалістів і робочих; міжособові і міжгрупові стосунки. Неможливо починати спостереження за працівниками ТОВ Епіцентру К без попередження. Консультант спостерігає за прихильностями, упередженнями персоналу у мірі, необхідній для того, щоб зрозуміти їх вплив на певні проблеми і отримати підтримку з їхнього боку. При цьому під час опитування консультанта мають цікавити такі аспекти, як досвід, переконання, ступінь впевненості у собі; симпатії і антипатії; особисті інтереси і можливості; люди, яких респондент поважає чи не поважає; бажання співробітництва; стиль керівництва (диктаторський, демократичний чи лояльний); ступінь новаторства і оригінального мислення; сприйнятливість до нових ідей. Маючи такі відомості, консультант підвищує свої шанси правильно зрозуміти фактори, що впливають на зміни в гіпермаркеті клієнта.

   ТОВ Гіпермаркет Епіцентр К маркетингову діяльність розглядає, як

частину постійно діючого , інтегрованого, інформаційного процесу.

Для ефективного управління ТОВ Епіцентр К потрібна інформація повинна бути своєчасною, достовірною, необхідною, достатньою та представленою  в зручній формі.

   Необхідною вважається така інформація, без якої неможливо прийняти управлінське рішення. Будь-яке скорочення інформації, що знаходиться в повідомленні, зменшує наші знання про керований об’єкт. Разом з тим в деяких випадках з метою підвищення достовірності доводиться допускати визначену надлишковість інформації (наприклад, багатократне повторення - для гарантування надійності одних і тих самих відомостей).

   Достатня інформація містить весь набір відомостей, які використовуються для прийняття рішень по управлінню: додавання інших відомостей в цьому випадку не дає нових знань про розглядуваний об’єкт, потрібних для прийняття рішення.

   Одним з найпоширеніших видів опитування є анкетування. Анкета заповнюється респондентом самостійно. Використовуючи роздаткову, поштову чи пресову анкету, дослідник ТОВ Епіцентру К з мінімальною технічною допомогою за короткий час може зібрати первинну інформацію від сотень респондентів. Забезпечуючи повну анонімність, метод анкетування дає змогу ефективніше досліджувати попит на той чи інший товар, чи задовольняють їх ціни

  Кон'юнктура ринку є станом економіки загалом, окремої галузі або конкретного товарного ринку, що формується певними чинниками і виражається в конкретних показниках. До чинників, які впливають на кон'юнктуру ринку, належать стихійні лиха, соціальні та політичні конфлікти, науково-технічний прогрес, рівень монополізації, валютна та кредитно-грошова системи, державне регулювання економіки, енергетичні та екологічні проблеми, сезонність, стан інформаційних систем та ін. 
ТОВ Епіцентр К визначає поточні та майбутні розміри ринку.; вивчення попиту; з'ясування попиту має важливе значення для дослідження можливостей ринку, планування маркетингових зусиль і визначення їх ефективності. В умовах посилення конкуренції й загострення проблем реалізації товарів безпосередній контакт із споживачем є обов'язковим чинником підтримки конкурентоспроможності.

   Існує кілька аспектів визначення попиту, якими може оперує будь-яка ТОВ Епіцентр К: регіональний, товарний і часовий. У першому випадку ринок поділяють на певні географічні зони, у другому — за видами товарів певної галузі, обсягами продажу товарів конкретної фірми, конкретною назвою товару

  Складовою частиною  політики цін є розроблення  цінової стратегії ТОВ Епіцентру К. Стратегія ціноутворення Епіцентру К — це основні напрями, заходи та методи, за допомогою яких може бути досягнута визначена мета цінової політики.

Існує багато цінових стратегій, які можна  об’єднати в три групи:

— стратегія низьких цін;

— стратегія високих цін;

— стратегія нейтральних(середніх) цін.

     В Епіцентрі  К застосовують цінову стратегію нейтрального ціноутворення, за якої ціни встановлюються на середньому рівні, що склався на ринку. У цьому випадку значення ціни як інструменту цінової політики гіпермаркету не має великого значення. Вибір такої стратегії зумовлюється тим, що ТОВ Епіцентр К не має можливостей установити на продукцію високу ціну, тому що вона не вирізняється високими споживчими властивостями або на ринку відсутні покупці, які б змогли заплатити за товар найвищу ціну. Реалізація продукції незнайомої фірми за низькою ціною, з одного боку, може бути сприйнята покупцями як свідчення невисокої якості товару, а з іншого, неодмінно викличе негативні дії конкурентів проти неї.                    Таким чином, нейтральне ціноутворення є вимушеною стратегією дляТОВ Епіцентру К, яке працює на ринку, де попит істотно залежить від рівня цін, а конкуренти готові застосувати проти нього засоби «цінової війни».

   Отже, за допомогою спостереження консультант одержує інформацію про: методи роботи; трудову дисципліну і темп роботи; умови роботи (шум, освітлення, температура, вентиляція); відношення і поведінку керівників вищої і середньої ланок, контролерів, спеціалістів і робочих; міжособові і міжгрупові стосунки. Складовою частиною політики цін є розроблення цінової стратегії ТОВ Епіцентру К.

 

 

 

 

        Вивчення договірних відносин  на постачання товарів. Характеристика

 постачальників  товарів

     З переходом до ринкової економіки постала проблема збереження господарських зв‘язків, що склались між виготовлювачами і споживачами на поставку сировини, матеріалів, енергоресурсів, комплектуючих виробів. Розрив цих зв‘язків відчутно позначається на поставках товарів для споживчого ринку. У зв‘язку з цим вживаються заходи щодо стабілізації установлених і налагодження нових господарських зв‘язків передусім між підприємствами, розташованими на території України.

Найдоцільнішою правовою формою регулювання господарських  відносин з постачання продукцією і  товарами є договір поставки.

    За договором поставки постачальник, який є підприємцем, зобов‘язується в обумовлені строки (строк) передати у власність (повне господарське відання або оперативне управління) покупцеві ТОВ Епіцентр К товар, призначений для підприємницької діяльності або інших цілей, не пов‘язаних з особистим (сімейним, домашнім) споживанням, а покупець зобов'язується прийняти товар і оплатити за нього певну ціну.

     Договір поставки може виконувати роль основного документа, що визначає права та обов‘язки сторін, якщо в ньому чітко і повно викладено необхідні умови поставки.

       Відповідальність за невиконання або неналежне виконання договору поставки настає у формі відшкодування збитків і неустойки (штрафу, пені). За загальним правилом, неустойка у договорі поставки є заліковою, бо збитки відшкодуються лише в частині, не покриті неустойкою. Лише у випадках непоставки або поставки продукції неналежної якості чи некомплектної покупець ТОВ Епіцентр К стягує з постачальника встановлену неустойку, і, крім того, завдані такою поставкою збитки без зарахування неустойки. Застосування санкцій є правом (а не обов‘язком) сторони за договором.

    Сторони повинні вживати всіх необхідних заходів щодо виконання договорів. Порушення умов договору поставки призводить до невигідних наслідків для його учасників.

    У ТОВ Епіцентрі  К, а саме у відділі Деко  товаропостачання окремих товарів  здійснюють такі постачальники:  «Інтер – тредінг» постачає посуд торгової марки “Люмінрс” ; «Пітергов», «Міткаль» - комплекти постільної білизни; «Міндаль» - подушки; «Майсонета» - рушники.

   Отже, за договором  поставки постачальник зобов’язується  в обумовлені строки передати у власність ТОВ Епіцентр К товар, призначений для підприємницької діяльності. Відповідальність за невиконання або неналежне виконання договору поставки настає у формі відшкодування збитків і неустойки (штрафу, пені).

 

 

 

 

          Ознайомлення із станом рекламної роботи на підприємстві.

 

       Реклама, як правило, створювана рекламним агентством, інформує про ТОВ Епіцентр К тайого товари, формує і підтримує образ і оплачується рекламодавцем відповідно до тарифів на розміщення рекламних оголошень у засобах масової інформації. Доход рекламного агентства, як правило, утворюється в результаті оплати творчих робіт і одержання від поширення реклами комісійної винагороди.

     Сам товар (послуга), його назва, пакування, ціна та спосіб збуту – всі ці аспекти відбиваються в рекламі, яку можна назвати життєдайною силою гіпермаркету. Без реклами товари чи послуги ніколи не дійдуть до дистриб‘ютора або продавця, а також до споживача чи користувача.

    Необхідним елементом  маркетингової стратегії є цінова  і фінансова політика ТОВ Епіцентр К з урахуванням діяльності всіх учасників ринку, що дозволяє скоротити витрати на маркетинг у результаті інтеграції матеріальних, фінансових і трудових ресурсів на всіх етапах розробки, виробництва і введення продукції на ринок. А витрати на маркетинг у країнах з розвитий ринковою економікою складають у середньому більш половини ціни товарів і послуг.

    Метою товарної  реклами ТОВ Епіцентру К є, у першу чергу, повідомлення до цільової групі через прийнятні ЗМІ вичерпної інформації про повний спектр товарів і послуг, що надається даним підприємством.

   Головною цільовою групою для товарної реклами є, як правило, не постійні клієнти, а потенційні споживачі товарів і послугТОВ Епіцентр К. Цей вид реклами в ідеалі повинний дати перший поштовх потенційному клієнту для звертання до продавця і для сприйняття визначеного товару виробника.

У рамках товарної реклами  подається не тільки загальна інформація про товари окремого виробника, а  і формується його імідж. Крім того задачею товарної реклами є також  спрямоване позиціонування визначених товарів і послуг на ринку (це особливо стосується нових товарів і послуг).

     По інструментах проведення рекламних акцій рекламу можна класифіку-вати, розділивши на три наступні групи:

     - Медіа-реклама, до якої відноситься реклама в ЗМІ (пресі, телебаченні, радіо і.т.д.) і зовнішня реклама (у транспорті, на вулицях);

      - Пряма реклама, до якої належать консультаційні бесіди з клієнтом, телефонна реклама, адресна і неадресована реклама поштою, рекламні листівки, проспекти і т.д.;

    - Реклама на місці продажу чи на місці контакту з клієнтом, під якою звичайно розуміється реклама у вітринах, у фойє банків і рек-ламні матеріали біля віконець у залі обслуговування.

    Отже, метою товарної реклами ТОВ Епіцентру К є, у першу чергу, повідомлення до цільової групі через прийнятні ЗМІ вичерпної інформації про повний спектр товарів і послуг, що надається даним підприємством.