Распространение пьянства на Руси

Автор: Пользователь скрыл имя, 12 Декабря 2011 в 17:05, курсовая работа

Описание работы

Предметом исследования является культура пития на Руси, а объектом – является история культуры пития на Руси. С учётом вышеизложенного была определена гипотеза – является ли пьянство старинной русской традицией, или это приобретенное социальное явление.
Цель нашей работы – выяснить, с чем связано распространение пьянства на Руси, а также проследить его историю.

Работа содержит 1 файл

курсовая.doc

— 158.50 Кб (Скачать)

       Русский народ во все времена был против насаждения пьянства, включался в стихийное движение за трезвость. В середине XIX века прокатилась волна крестьянских бунтов против спаивания русского крестьянства иноверцами. Они были подавлены силой. 11 тысяч крестьян были осуждены за участие в этих бунтах. В конце XIX века началось антиалкогольное движение русской интеллигенции, учителей, врачей. Во главе этого движения стоял великий писатель Лев Николаевич Толстой, который опубликовал несколько сильных статей о вреде алкоголя и пьянства. К 1900 году в России действовало свыше 200 обществ трезвости, выходило несколько периодических изданий по противоалкогольной тематике. 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

            Глава V. Накануне нового времени.

     В 1910 - 1912 годах состоялись Всероссийские съезды по борьбе с пьянством. В начале XX века в борьбу за трезвость включились большевики во главе с В. И. Лениным.

     В 1914 году во избежание массовых беспорядков, вызванных протестом против начавшейся империалистической войны, царское  правительство запретило продажу спиртных напитков. Этот запрет сохранялся до 1925 года. Величайшая в истории человечества революция свершилась в трезвый период жизни русского народа, когда он ясно видел, где правда, где ложь.  Большевики, придя к власти в 1917 году, специальным декретом продлили сухой закон, придав ему статус государственного закона. Постановление СНК предусматривало строгие наказания: не менее 5 лет теремного заключения с конфискацией  имущества за самогоноварение, покупку и продажу самогона, 1 год принудительных работ  за появление  в общественном месте в нетрезвом виде.

     Борьба  за трезвость нашла отражение  в Программе РКП (б), принятой на VIII съезде партии в 1910 году, где алкоголизм как социальное явление был поставлен в один ряд с туберкулёзом и венерическими заболеваниями.

      Во  время Первой Мировой войны в России впервые был введён «сухой закон», приведший к резкому росту самогоноварения. А в ноябре 1917 г. взявшие власть большевики столкнулись с совершенно непредвиденной ими проблемой: в погребах под Зимним дворцом хранились сотни тысяч бочек отборных марочных вин, тысячи бутылок шампанского и огромные цистерны спирта. Понятия дисциплины и порядка за месяцы, прошедшие после Февральской революции, были основательно подзабыты, солдатские караулы Зимнего дворца регулярно напивались, и тогда в погреба врывались толпы обывателей, что приводило к массовым беспорядкам и даже к человеческим жертвам. Вот что сообщали газеты того времени: «Начавшийся в ночь на 24 ноября разгром винного погреба Зимнего дворца продолжался целый день... Вновь прибывшие караулы тоже напивались. К вечеру вокруг погреба оказалось множество тел без чувств. Всю ночь шла пальба. Стреляли преимущественно в воздух, однако было немало жертв». В конце концов, отборные отряды матросов из Кронштадта получили приказ уничтожить запасы спиртного: они вышибали днища бочек, били бутылки о пол. По свидетельству очевидцев, редко кому удавалось пробыть на этой работе больше часа: многие, одурев от испарений, выползали на свежий воздух и слышали возмущённые выкрики толпы: «Сами пьют, а нам не дают!» «Вино стекало по канавам в Неву, пропитывая снег. Пропойцы лакали прямо из канав», — свидетельствует Л.Троцкий, описавший некоторые эпизоды этой эпопеи в книге «Моя жизнь».

      А вот Временное Сибирское правительство 10 июля 1918г. отменило «сухой закон» на подвластной ему территории. Правда, продажа спиртного осуществлялась по карточкам. В результате на огромной территории от Перми до Владивостока появились «винные хвосты» — очереди за водкой. Ситуация усугублялась тем, что желающие приобрести спиртное должны были принести в обмен пустую тару. К тому же при цене в 15 руб. за пол-литра водки в ряде мест требовали расплачиваться только купюрами достоинством в 1, 3, 5, 10 руб. В результате водка стала самой твёрдой валютой. В Томской губернии в момент перебоев в работе винных складов спекулянты поднимали цену водки в 10 раз — до 150 руб. за поллитра. Хотя в деревнях предпочитали самогон, который обходился в 6 раз дешевле водки, казённый товар считался престижным, и даже в крестьянских избах на праздник к ведру самогона всегда выставляли 1—2 «мерзавчика».

      После победы большевиков «сухой закон» некоторое время продолжал действовать, самогоноварение наказывалось тюремным заключением сроком на 5 лет, а распитие спиртных напитков в общественном месте — сроком на 1 год. Только за первую половину 1923 г. органами милиции РСФСР было конфисковано 75 296 самогонных аппаратов и возбуждено 295 тыс. уголовных дел. Но это было каплей в море: как говорил П.Вяземский, «в России суровость законов умеряется необязательностью их исполнения».

      «Ах, сегодня так весело россам,

      Самогонного спирта река.

      Гармонист с провалившимся носом

      Им  про Волгу поёт и Чека...»  писал в 1923 г. С.Есенин.                                                                                                     

     В результате уже в 1921 г. новые власти были вынуждены расширить продажу вина и пива, а в 1923 г. на июньском пленуме ЦК по инициативе Сталина был поставлен вопрос о введении государственной монополии на продажу водки. Несмотря на яростное сопротивление Л.Троцкого, который назвал легализацию водки «одним из самых недостойных моментов в истории партии», решение о полной отмене «сухого закона» было принято, и с 1 января 1924 г. в стране стала свободно продаваться водка, названная в народе «рыковкой». Она имела крепость 30 градусов. Поллитровая бутылка «рыковки» стоила 1 руб., в народе её называли «партийцем». Бутылки ёмкостью 0,25 и 0,1 литра назывались «комсомольцем» и «пионером» соответственно.

     Однако  летом 1925 года «сухой закон» был отменён. В качестве причины отмены выдвигался в то время  тезис об ущербе, наносимом  народному хозяйству самогонным промыслом, что якобы это закон  себя не оправдал. Нарком здравоохранения РСФСР Н. А. Семашко писал, что государство выпускает водку, чтобы вытеснить вредный самогон. Он считал, что такой веками укоренившийся обычай, как пьянство, нельзя уничтожить  простым формальным  запрещением производства и продажи спиртных напитков. Прекратить их продажу можно только тогда, когда массы будут подготовлены к этому.

        Тем не менее борьба с алкоголизмом продолжалась: в 1926 г. в Ленинграде были открыты первые в СССР вытрезвители, а в следующем году - первые наркологические диспансеры. Устав ВЛКСМ, принятый X съездом (1936), требовал от комсомольцев вести борьбу с пьянством. Но уже в конце 1930-х гг. отношение к алкоголю стало более благодушным, в прессе тех лет широко цитировалось заявление А.Микояна о том, что до революции «пили именно для того, чтобы напиться и забыть свою несчастную жизнь... Теперь веселее стало жить. От хорошей жизни пьяным не напьёшься. Веселее стало жить, а значит, и выпить можно» (1936).

      С началом Великой Отечественной войны водка была официально включена в рацион войск на передовой. Однако далеко не каждому и не ежедневно доставались знаменитые «наркомовские 100 граммов»: с 15 мая по 12 ноября 1942 г. бойцам передовых линий, имевших успехи в боевых действиях, выдавалось по 200 граммов водки, остальным наливали по 100 граммов лишь по праздникам. С 12 ноября 1942 г. 100 граммов водки полагались солдатам подразделений, ведущих непосредственные боевые действия или разведку, артиллеристам, обеспечивавшим огневую поддержку пехоты, и экипажам боевых самолетов по выполнении ими боевой задачи. Остальные получали по 50 грамм. На Закавказском фронте вместо водки можно было получить 200 граммов креплёного вина.

      Надо  сказать, что, вводя в солдатский рацион водку, Сталин отнюдь не был оригинален: «Вино и водка — это порох, который бросает солдат на неприятеля», — писал такой признанный военный авторитет, как Наполеон Бонапарт.

      Ежедневное, в течение многих месяцев и лет, употребление водки миллионами людей, безусловно, оказало влияние на рост алкоголизма в СССР. Однако при жизни Сталина сильно напиваться, особенно в общественных местах, побаивались. В.Тихоненко, известный ленинградский фарцовщик, писал о том времени: «Все играли роль приличных людей... Бандиты в ресторан не ходили, в ресторан ходили приличные люди... Я не помню в ресторане дамы вульгарного поведения, да и вообще люди не вели себя вульгарно. Это хорошая черта сталинского времени — люди вели себя сдержанно» (некоторые, наверное, усмотрят в этих воспоминаниях указание на скованность и «зажатость» советских людей).

      Ситуация  резко изменилась после смерти вождя. Показательно, что в 1957 г. группировка Маленкова—Молотова пыталась отстранить Хрущёва от власти, поставив ему в вину, в частности, пристрастие к алкоголю и произнесение нецензурных слов в публичных местах. Именно при Хрущёве марксистский постулат «Бытие определяет сознание» в полуинтеллигентском фольклоре приобрёл следующее звучание: «Питие определяет сознание». П.Вайль и А.Генис одной из характерных черт той эпохи назвали «всеобщую дружескую попойку и искусство пьяного диалога». Данные социологического исследования 1963 г. показали, что на культурные нужды в ленинградских семьях тратилось в то время 1,8% доходов, а на спиртное — 4, 2%. Скоро пьянство приобрело такой размах, что в 1958 г. правительство СССР было вынуждено издать постановление об усилении борьбы с пьянством и наведении порядка в торговле спиртными напитками. В это время были закрыты точки, торгующие алкоголем в розлив, и, по воспоминаниям «шестидесятников», многие почитатели Хемингуэя мечтали тогда о возможности подойти к стойке бара и заказать кальвадос или что-нибудь в этом роде. Мечтать им пришлось недолго: из-за потерь, понесённый бюджетом уже в 1963 г., торговлю спиртным в розлив возобновили в ещё большем объёме.

      Пришедший на смену Хрущёву Л.И.Брежнев «пить другим давал», но сам спиртным не злоупотреблял: обычно он выпивал не более 75 граммов водки или коньяка, затем ему под видом алкогольных напитков подавали процеженный крепкий чай или минеральную воду. В то же время на официальных кремлёвских банкетах тех лет бывали случаи, когда приглашённые к столу передовики производства и ударники сельскохозяйственного труда не рассчитывали своих сил. На этот случай рядом с банкетным залом была даже устроена специальная «тёмная комната» с диванами, на которые укладывали «перебравших» гостей. Интересно, что к подобным эпизодам «хозяева» обычно относились снисходительно и никакие оргвыводы за ними не следовали.

      Преемник  Брежнева на посту генерального секретаря ЦК КПСС Ю.Андропов уже с 1970-х гг. соблюдал строгую диету и практически не употреблял алкоголь. Несмотря на свою репутацию трезвенника, непримиримую борьбу за дисциплину труда и выдвинутый им лозунг о «недопустимости паразитирования на гуманизме социалистического строя», Андропов стал, пожалуй, самым популярным руководителем послевоенного СССР: к тому времени большинство людей уже осознало, что повальное пьянство и всеобщее разгильдяйство на рабочих местах угрожают безопасности страны и продолжать жить таким образом невозможно. Люди старше 35 лет, наверное, помнят, как в один день исчезли пьяные с улиц городов и как сотрудники милиции забирали из винно-водочных магазинов тех покупателей, которые должны были находиться в это время на рабочем месте. (Сейчас в это трудно поверить, но в Рязани, например, пьяные в те времена вместо того, чтобы демонстрировать свою «удаль», прятались от прохожих: стоило в общественном месте громко произнести: «Смотрите, да он же пьяный!», — как тут же откуда-то появлялся милиционер.)

      Следует подчеркнуть, что, в отличие от антиалкогольной кампании времён Горбачёва, репрессивные мероприятия Андропова в целом были положительно приняты абсолютным большинством рядовых советских людей. К тому же при новом генсеке в магазинах появилась дешёвая водка, и даже само это слово «расшифровывали» тогда следующим образом: «Вот Он Добрый Какой — Андропов».

      Начало  перестройки совпало с появлением знаменитого Постановления ЦК КПСС «О мерах по преодолению пьянства и алкоголизма». К сожалению, как почти всегда на Руси, акцент был сделан на запретительных мерах: были разорваны контракты на поставку коньяка из Болгарии и сухого вина из Алжира, ликероводочные заводы резко уменьшили выпуск крепких спиртных напитков (правда, увеличив при этом производство дефицитного майонеза), в южных районах страны вырубались виноградники. Алкогольные напитки стали дефицитом, что вновь, как в начале XX в., привело к резкому росту самогоноварения (и, как следствие, к исчезновению из магазинов сахара и дрожжей), а также к употреблению различных суррогатов. Однако справедливости ради следует сказать, что слишком уж явные перехлёсты продолжались недолго: в октябре 1985 г. во время визита Горбачёва в Париж во многих французских газетах была опубликована фотография, на которой советский лидер поднимал огромный бокал с мартини. Сам Горбачёв прокомментировал снимок следующим образом: мартини, по существу, является виноградным вином с неповторимым букетом и вкусом, которое он рекомендует всем товарищам по партии. Это высказывание в СССР было воспринято как руководство к действию, в результате возобновился импорт алкоголя из-за рубежа и прекратились вырубки виноградников. Однако к этому времени уже был сформирован ажиотажный спрос на спиртное, система торговли алкогольными напитками разбалансирована, поэтому страна была обречена на водочные очереди, талоны и самогоноварение. Типичный анекдот времён Горбачёва: секретарь обкома, увидев возле винно-водочного магазина большую очередь, выходит из машины и громко спрашивает:

      - Есть среди вас коммунисты?

      - А как же?

      - Гнать надо!!!

          - Спасибо за совет! Только 
ведь сахара тоже нет!

      Об  алкогольных пристрастиях Б.Ельцина  написано столько, что этим выдающимся способностям первого президента России стоило бы посвятить отдельную статью, в которой, впрочем, нет особой необходимости. Но следует отметить вот что: при Ельцине рухнула государственная монополия на производство и продажу водки, что привело к огромным потерям для бюджета страны и к невиданному росту выпуска некачественной алкогольной продукции. Несмотря на то, что 11 июня 1993 г. государственная монополия на производство и продажу алкогольных напитков была восстановлена, последствия прежнего решения дают знать о себе до сих пор. В настоящее время, согласно имеющимся (и, скорее всего, сильно преуменьшенным, т.к. не учитывается потребление самогона) официальным статистическим данным, потребление алкоголя гражданами нашей страны возрастает с каждым годом; среди лиц, злоупотребляющих алкоголем, увеличивается доля женщин и подростков, растёт число детей, рождающихся с аномалиями развития. Агрессивная реклама пива по телевидению, по мнению ряда исследователей, привела к возникновению так называемого «пивного алкоголизма» подростков. Как это ни прискорбно, приходится сделать вывод, что проблема злоупотребления алкоголем, видимо, ещё долгое время будет сохранять актуальность в современной России. 
 

     Заключение

     Таким образом, в результате всего вышеперечисленного мы можем сделать вывод, что распространение пьянства на Руси связано с политикой господствующих классов. Было даже создано мнение, что пьянство является якобы старинной традицией русского народа. При этом ссылались на слова летописи: “Веселие на Руси – есть пити”. Но мы в праве считать, что это клевета на русскую нацию и ссылаемся на доказательства  русского историка и этнографа, знатока обычаев и нравов народа, профессора Н. И. Костомарова (1817—1885), полностью опровергшего это мнение. Он доказал, что в Древней Руси пили очень мало. Лишь на избранные праздники варили медовуху, брагу или пиво, крепость которых не превышала 5-10 градусов. Чарка пускалась по кругу и из нее каждый отпивал несколько глотков. В будни никаких спиртных напитков не полагалось, и пьянство считалось величайшим позором и грехом.

      Надо  ли говорить, что Россия в смысле употребления спиртного страна более  чем особая. Тут свои, увы, печальные  традиции, свои стандарты. Превалирует  у нас употребление в виде “ударных доз”: большое количество выпитого в сжатые сроки. Чаще днем. Иначе  говоря, в России доминирует самый неблагоприятный, так называемый “северный” тип пития. И пьем мы исторически все больше и больше. И пока однозначно не знаем, как с этим бороться. Но одно мы знаем точно, что одним из темных пятен прошлого, следы которого еще сохранились у нас, являются пьянство и алкоголизм. 
 
 
 
 
 
 
 

Информация о работе Распространение пьянства на Руси