Купец XVIII - первой половине XIX в. Организация торговли

    Со  второй половины XVIII и в первой половине XIX в. в крупных городах торговля шла каждый день. Это потребовало расширения штата торговых служащих у более или менее крупного купца. Значительный рост количества этих служащих подействовал на характер торгового предприятия. Он переставал сохранять прежний семейный характер, когда приказчиками были главным образом члены семьи.   

    В начале XVIII в. организация торгового дела ещё мало изменилась по сравнению с предыдущим столетием. Только в конце XVIII – первой половине XIX в. стала меняться прежняя роль приказчиков. Теперь они не столько отправлялись для закупки и перевозки товаров, сколько обслуживали склады и магазины. В первой половине XIX в. приказчиками в торговом заведении были нередко крепостные, переехавшие в город и отправлявшие своим господам денежный оброк. Это были молодые, неженатые люди или люди, чьи семьи жили не в городе, а в деревне. Жить отдельно на своей квартире им не позволялось. Они кормились у хозяина,  ночевали в помещении, которое он им отводил. Не у каждого было своё спальное место, часто спали на нарах. Торговые ученики спали тут же на полу. В большинстве случаев приказчик не  знал, за какую плату он трудится на хозяина. Он не должен был иметь при себе никаких денег. Каждый раз приказчик просил у хозяина деньги на ту или иную покупку, для посылки в деревню домашним. Особо строгие хозяева устраивали обыски по сундукам у приказчиков. Всё это были меры, направленные против воровства хозяйского добра. Только в тот день, когда хозяин сводил баланс по торговле, приказчик узнавал, сколько он получит за истекший год. Но и тогда ему деньги не выдавались, а записывались хозяином в особую книгу до окончательного расчета.

    Самым типичным торговым заведением была лавка. Она имела одно помещение, в котором  производилась продажа товара. При  этом помещении были кладовая, погреб или ледник – своего рода холодильник, представлявший собой погреб с кусками  льда. Рядом стояло жилище хозяина лавки. В XIX в. закон строго определял размеры и устройство лавки. В крупных городах торговля в лавке была специализированной, что отличало её от торговли в предыдущем столетии. В более мелких центрах, где спрос на товары бы невелик, лавочная торговля, как и раньше, предлагала покупателю самые разные товары.                  Одним из важнейших процессов, характеризующих социально-экономическое развитие России, было складывание единого всероссийского рынка. В современной исторической литературе существуют разные точки зрения по этому вопросу. .Д.Ковальченко и Л.В.Милов относят образование, единого всероссийского рынка к 80-м годам XIX в., Б.Н.Миронов признает функционирование общероссийского товарного рынка уже в конце XVIII в., отмечая, впрочем, его отличительные черты по сравнению с  всероссийским капиталистическим рынком (в частности, невысокую степень

проникновения товарных отношений в аграрный сектор экономики).

    Общая численность торговых пунктов в  стране непрерывно увеличивалась. Росла их плотность – распределение по территории страны. В середине XVIII в. в 70% городов имелась и постоянная (в торговых рядах, гостиных дворах, магазинах) и периодическая (базарная, ярмарочная) оптовая и розничная торговля. В части городов действовали только ярмарки, в других не было правильно организованной торговли. В середине XIX в. уже почти во всех городах империи действовала постоянная торговля. В крупные города товары доставлялись с важнейших ярмарок, из портов и сухопутных таможен. Как центры ремесла такие города сами снабжали страну своими товарами.

    В сельской местности горожанам было запрещено заниматься постоянной торговлей. Здесь лавки держали только крестьяне, а приезжие городские торговцы продавали  свои товары с возов, во временных, наскоро построенных помещениях (шалашах). Постоянная лавочная торговля в сельской местности развивалась очень медленно. Базары в сёлах собирались раз в неделю, раз в две недели.

    Торговля  в России сопровождалась трениями и  даже борьбой между её участниками. Используя мелкую торговлю крестьян, купечество не хотело допускать крестьян в крупную торговлю. С этим было связано и обострение противоречий между   купами и дворянами, так как за спинами торгующих  крестьян нередко стояли их хозяева, получавшие с деревенских богатеев большие оброки. Помещики были заинтересованы в том, чтобы крестьянам позволяли торговать в городах и чтобы с них брали поменьше торговых пошлин.

    Как  в  XVII в., так и в более позднее время купцы стремились ограничить торговую конкуренцию с крестьянами в городах. Они предпочитали, чтобы торгующий крестьянин вписывался в число посадских жителей и тогда платил соответствующие налоги и выполнял все работы, связанные с жизнью в городе. На почве этих недовольств рождались жалобы купцов   правительству, а также проекты реформ. Купечество стремилось не экономическим путём победить конкурентов, а вызвать желательные для него  меры  со стороны власти во имя охраны купеческих  интересов. Важной формой торговли в первой половине XIX в. были ярмарки. Торговые обороты некоторых из них оценивались в десятки миллионов рублей. Крупнейшими ярмарками России были Нижегородская, Ирбитская (в Сибири), Коренная (под Курском), многочисленные украинские ярмарки - общее число ярмарок приближалось к 4 тыс. Следует, однако, отметить, что наряду с ярмарками успешно развивалась и постоянная (магазинная) торговля, широко развита была и торговля вразнос. Развитию товарно-денежных отношений в стране способствовало образование хозяйственных регионов, специализировавшихся в различных отраслях  промышленного и сельскохозяйственного производства. Различия между регионами отчетливо  прослеживаются в первой половине XIX в. Одним из важнейших для экономики страны был в это время Центрально-промышленный регион, включавший Московскую, Владимирскую, Калужскую, Костромскую, Нижегородскую, Тверскую, Ярославскую губернии. Здесь были расположены крупные торговые и промышленные центры страны, в деревнях широкое распространение получили промыслы, значительное развитие имело и сельское хозяйство. Центрами горной и металлургической промышленности были Урал и Приуралье, где находились крупные заводы, к которым были приписаны крепостные крестьяне и сотни тысяч десятин земельных угодий. Северо-западный регион (С.-Петербургская, Новгородская и Псковская губернии) тяготел к столице - крупнейшему торговому, промышленному и административному центру страны.

     В Новгородской губернии были широко распространены самые разнообразные крестьянские промыслы, в Псковской губернии особое значение приобретает выращивание и обработка льна, который вывозился не только на внутренний рынок, но и за граничу. Центрально-черноземный регион (Воронежская, Курская и др. губернии черноземной полосы) был земледельческим районом с отчетливо выраженной барщинной системой хозяйства, именно здесь наиболее сильны были крепостные порядки, сдерживающие поступательное экономическое развитие. На севере страны, с его редким населением и слабо развитой промышленностью, практически не было помещичьего землевладения. В Архангельской, Вологодской, Олонецкой губерниях огромные лесные массивы во многом определили и характер хозяйственной деятельности (охота, рыболовство, подсечное земледелие), постепенно расширялось в регионе торговое животноводство. Интенсивно развивалось сельское хозяйство в Прибалтике и Литве, где значительных размеров достиг экспорт сельскохозяйственной продукции за границу. Многопрофильное сельское хозяйство велось на Украине,  однако и здесь и в Белоруссии преобладали барщинные помещичьи хозяйства. Районами интенсивной колонизации были юг России, степное Предкавказье, Поволжье. Образование хозяйственных регионов было важным показателем развития специализации, оно способствовало подъему экономики в стране, общественному разделению труда и повышению его производительности.

    В первой половине XIX в. в городских торговых центрах ярмарочная торговля теряла своё прежнее значение. В целом же и в XVIII и в первой половине XIX в. ведущую роль в торговой жизни страны играла периодическая (ярмарочная) и развозно-разносная торговля. В середине XIX в. через эти формы торговли в стране реализовывалось более половины всех товаров, обращавшихся на внутреннем рынке.

    Особенно  увеличилось количество сёл, имевших  ярмарочную торговлю и еженедельные торжки, в центральном районе страны. Этому способствовала  наиболее высокая плотность населения в этих местах и сравнительная бедность почв. Так, ежегодно происходила ярмарка на Тихвинском посаде, который вырос из села, стоявшего на монастырской земле. Местные крестьяне добывали железную руду, которая залегала в этих местах неглубоко от поверхности земли, выплавляли из неё «железо», а путём перековки получали низкосортную сталь – уклад. И железо, и железные изделия, и уклад вывозились на местную ярмарку. Здесь же торговали  пенькой, кожей, холстом. Скупщики везли на Тихвинский посад товары, скупая их по территории радиусом в 300-400 км от Тихвина.

    Каждая  ярмарка имела свой срок деятельности. Поэтому крупные купцы в июле торговали на Макарьевской ярмарке, с начала августа начиналась Свенская ярмарка, на которую, правда, не попадали купцы, ехавшие к Макарью издалека. Поэтому они с Макарьевской ярмарки отправлялись сразу на Кролевицкую ярмарку, находившуюся на Украине. Сюда стали съезжаться и прежние участники Свенской  ярмарки – купцы с Украины, из Армении, Греции, из немецких и польских городов. Значение Свенской ярмарки резко упало, хотя и не было совсем уничтожено. Зато на юге страны набирали силу новая ярмарка  - Коренная возле  Курска.

    Торговля  в первой четверти XVIII в. отличалась большими колебаниями цен и их общим ростом. За это время цены увеличились приблизительно в два раза.

    В российской внутренней торговле в XVIII в. всё большую роль играли товары повседневного спроса.  В XVIII – первой половине XIX в.  важной чертой  была развитие торговли хлебом. Главные ярмарки в южных губерниях были хлебные. Основными поставщиками хлеба на рынок были, видимо, помещики южных губерний.  Хлебной торговлей занимались и крестьяне. Они поставляли хлеб главным образом на внутренний рынок своей губернии. Часть из них вывозила хлеб в более отдалённые центры. Ещё в первой четверти XVIII в. в осеннее и зимнее время, крестьяне более чем из 30 уездов везли хлеб в Москву на собственных возах. Обычными были партии от 3-5 до 15-20 возов. Хлеб везли как сами производители, так и скупщики. Преобладал привоз из  уездов, расположенных к югу от Оки. Около ⅓ привоза составлял хлеб помещиков. Водными путями в Москву шёл хлеб, доставляемый купцами, которые вели оптовую торговлю, скупая товар у крестьян.  Так, из Орловской и Калужской губерний хлеб доставляли по Оке и Москве-реке  до Москвы. Из этих же мест хлеб доставляли в Петербург и Нижний Новгород. Важным хлебопроизводящим районом был в Поволжье Сибирский уезд. Оттуда хлеб отправляли на продажу вверх по Волге до Нижнего Новгорода и вниз по течению до Астрахани. В XVIII в. в европейскую часть России стали ввозить хлеб из Сибири, в которой хлебопашество под влиянием заселения края русскими только возникло в предыдущем веке. Владельцы имений на юге страны были поставщиками крупных партий хлеба для армии. Однако даже в конце XVIII в. с Украины в центр страны хлеб не везли из-за дороговизны перевозки и низких цен на этот товар.

    Из  продуктов питания кроме хлеба  в Москву доставляли рыбу. Зимой  её везли на многочисленных подводах преимущественно из Нижнего Поволжья. Для торговли мясом в Москву пригоняли скот большими гуртами из близких и дальних районов, особенно с Украины.  Значительные партии соли везли в Москву Строгановы.

    На  втором месте среди привозных  товаров на московский  рынок было сырьё - кожа, шерсть и др. Кожа поступала как из районов, близких к столице, так и из отдалённых. Крупными поставщиками кожи в Москву были Петербург, Казань Украина. Ввозили в Москву и полуфабрикаты – сукно, железо. Из готовых изделий – чулки, носки, войлок и попоны, деревянную посуду. С течением времени среди готовой продукции заняли заметное место металлические изделия – замки, гвозди, крюки, скобы, котлы, сковороды и др. – из Устюжны-Железопольской, Новгорода, Твери.  Из Сибири везли импортные товары – китайский шёлк,  ткани, чай.

    Из  чернозёмных районов в Москву ввозили продовольственные продукты и сельскохозяйственное сырьё, а  из центральных и северных районов  – изделия крестьянских промыслов, мелких городских товаропроизводителей, мануфактур. Из Москвы вывозились почти исключительно готовые изделия – главным образом товары широкого потребления для покупателя города и деревни. 

    На  юге и западе России сельское хозяйство  поставляло на рынок лён и коноплю. Широко продавалась пенька, а также  конопляное масло. Меньшая часть производимых товаров продавалась на местном рынке, в своей губернии, а большая шла за её пределы.

    Развивались торговые связи русских губерний с украинскими землями. Через  Севск и Курск торговые люди сюда везли украинские товары.  Среди  товаров здесь на первом месте были ткани,  затем меха, рыба, металлы и металлические изделия, москательные товары, кожа.

       На развитие внешней торговли в России определяющее влияние оказало завоевание Петром I  территорий на восточном побережье Балтийского моря. В ходе Северной войны России со Швецией Пётр несколько важных портовых городов на Балтийском море. Среди них были такие старые и хорошо знакомые западноевропейским купцам торговые центры как Рига, Нарва, Ревель (Таллин). К концу XVIII в. Россия имела на Балтийском море 12 гаваней.

      Важное  значение имело основание в Прибалтике Петербурга, а затем и превращение  этого города в новую столицу  России. В первое время рост торгового  значения Петербурга определялся правительственной  политикой.  В этом городе цены на товары были намного выше, чем в Архангельске. Кроме того, в Архангельске было больше товаров, шире их выбор, здесь русским купцам было привычнее торговать.

    В 1713 г. Петр издал указ, по которому из близких к Петербургу городов  купцы под угрозой конфискации  всего имущества должны были везти товары  для продажи в Петербург, а не в Архангельск. А товары повышенного спроса – юфть и пеньку – следовало везти в новую столицу и из далёких от неё городов. В ряде указов за разные годы правительство определяло, какую часть экспортных товаров купцы должны везти в Петербург, а какую – в Архангельск.  Значительное количество купцов правительство переселило в Петербург, не спрашивая их согласия. В Ревеле и Нарве правительство запретило торговлю товарами из внутренних губерний. Сюда свозились на продажу товары только из близлежащих местностей.