Автор: Пользователь скрыл имя, 20 Марта 2012 в 20:41, курсовая работа
Объектом исследования является Греция; а предметом исследования является пляжный отдых.
Цель исследования: определить особенности организации пляжных курортов в Греции.
Достижение этой цели потребовало решения следующих основных задач:
1. Дать общую характеристику физико-географической структуры Греции;
2. Характеризовать основные туристические ресурсы страны;
3. Изучить особенности организации пляжного отдыха в Греции;
4. Провести сравнительный анализ туристического рынка, работающих по пляжным курортам Греции.
ВВЕДЕНИЕ……………………………………………………………………...3
ГЛАВА 1. СТРАНОВЕДЧЕСКАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА ГРЕЦИИ………..5
1.1. Физико- географические и экономико- географические особенности Греции. Экологическая обстановка…………………………….5
1.2. Политическое устройство. Население страны……………………10
1.3. История и культура Греции…………….……………………….....12
ГЛАВА 2. ТУРИСТИЧЕСКИЕ РЕСУРСЫ СТРАНЫ ………………………18
2.1. Природные достопримечательности……………………………...18
2.2. Историко- культурные достопримечательности……….………...25
2. 3. Туристические центры и туристические зоны……….…………..34
ГЛАВА 3. АНАЛИЗ ТУРИСТИЧЕСКОГО РЫНКА………………………....44
3.1. Туроператоры и турагенты г.Уфа работающие по направлению в Грецию……………….…….44
3.2. Целевая аудитория………………………………………………….52
3.3. Экономическое обоснование маршрута, обеспечение его безопасности. Анализ транспортной составляющей......................53
ЗАКЛЮЧЕНИЕ….……………………………………………………………...58
ЛИТЕРАТУРА…..………………………………………………………………59
ПРИЛОЖЕНИЯ..………………………………………………………………..61
Сам городок Лутраки находится вблизи от исторических памятников античной Греции. Поэтому вы можете совершить экскурсии на Пелопоннес (Микены, Эпидавр, Нафплион, Олимпия), в Афины , а также есть круизы по живописным греческим островам: Эгина, Порос, Гидра.
Лечебно-спортивный комплекс "MEGAS ALEXANDROS". Комплекс находится в 19 км от северной столицы Греции, г. Салоники и в 1 км от г. Лангадас. Гидролечебница комплекса располагает 2 банями, каждая вместимостью 20 чел. В гидролечебнице — 75 индивидуальных ванн с гидромассажем и мраморным закрытым бассейном. Функционируют физиотерапевтический и врачебный кабинеты. Минеральные воды, содержащие серу, рекомендуются для лечения заболеваний суставов и костей, гепатита и холецистита, гинекологических заболеваний, заболеваний пищеварительной системы, опорно-двигательной системы, для улучшения кровообращения и успокоения нервной системы. Проживание в гостинице MEGAS ALEXANDROS (cat С**) /Langada.
Грязелечебница "Пикролимни". Вниманию страдающих: ревматизмом, артритом, кожными заболеваниями, посттравматическими заболеваниями костно-мышечной системы, гинекологическими болезнями (сальпингит и др.) У Вас появилась возможность провести курс грязелечения и гидротерапии в современном лечебно-туристическом центре «Пикролимни» на берегу озера, богатого серными грязями, содержащими значительное количество серных соединений, в особенности азотных солей!
Оздоровительный центр «Пикролимни» располагает закрытой грязелечебницей с бассейнами для женщин и для мужчин, индивидуальными ваннами с гидромассажем с лечебной водой, помещениями для грязетерапии и ингаляции лечебной водой, салоном красоты (массаж, подтягивание кожи лица и тела, лечение целлюлита), оборудованным физиотерапевтическим и врачебным кабинетами.
Отдалённость от суеты мегаполисов и, одновременно, непосредственная близость к г. Салоники (всего 23 км), даёт прекрасную возможность совместить лечение с отдыхом.
Водолечебница Thermae Sylla Spa Hotel. Водолечебница расположена в городе Эдипсос, на острове Эвбея, в 150 км от Афин (по автобану) и далее — на пароме до Эдипсоса (45 мин).
Комплекс Thermae Sylla включает: отель категории De Luxe 5*, водолечебницу площадью 1800 кв.м. с собственным источником целебных вод (использование целебных источников Эдипсоса), открытый и крытый бассейны с целебными водами, отделения грязелечения, ингаляции, гидромассажа, морской терапии, физиотерапии, массажа, сауны и парной бани, специальный центр оздоровления и красоты, парные бани с использованием вулканических пород и ароматических растительных масел, спортивные сооружения; ресторан, бар, магазины.
"Александр Македонский". Комплекс находится в 19 км от северной столицы Греции, г. Салоники и в 1 км от г. Лангадас. Гидролечебница комплекса располагает 2 банями (каждая вместимостью 20 чел. Одна из них была построена в 900 г. н. э. византийским военврачом Юстинианом), 75 индивидуальными ваннами с гидромассажем и мраморным закрытым бассейном. Функционируют физиотерапевтический и врачебный кабинеты. Лечение на основе минеральных вод, содержащих серу. На территории туристического, лечебно-спортивного комплекса "Александр Македонский" есть теннисные корты, футбольное поле, баскетбольная и волейбольная площадки, 2 бассейна (25м х 50м и 12.5м х 25м) с баром у бассейна. В гостинице "Александр Македонский" (кат. С) есть ресторан, бар, телехолл. В номерах есть душ, центральное отопление, телефон.
Развлечения и досуг в Афинах.
Хорошо известный своей индустрией развлечений, город Афины предлагает возможность наполнить дни отдыха весельем и удовольствием. Можно отправиться в один из парков развлечений и насладиться множеством аттракционов и различных мероприятий, которые они предлагают. Любители живой природы обязательно должны посетить афинский зоопарк, в котором представлено одно из самых больших разнообразий птиц.
Холм Филопаппу – это идеальное место, чтобы расслабиться и насладиться ароматом гор и различных растений вдали от городской суеты.
Парк приключений (Adventure Park). Свежая идея относительно проведения досуга. Он находится в лесу, в окрестностях Афин. На территории парка, посетители имеют возможность "полетать" с дерева на дерево, наслаждаясь красотой природы. Парк рассчитан для всех возрастов, и посетители могут выбрать уровень сложности соответствующий их физическому состоянию.
Аллу Фан Парк (Allou Fun Park) – это новейший и самый лучший парк развлечений в Афинах, наполненный всевозможными аттракционами вызывающими адреналин. Множество приключений, конкурсы на ловкость и умения подарят посетителям незабываемые впечатления в безопасных условиях. «Башня Шока» сбрасывает визитеров с 450-метровой высоты, в то время, как «Панорама» - крупнейшее колесо обозрения на Балканах, позволит насладиться великолепным видом на город. Американские горки, бампер- машины, рафтинг и многое другое вы найдете в этом «сказочном мире». Для малышей и детей младше 12 лет рядом располагается «Кидом», дарящий веселье и радость своим маленьким гостям. Так же на территории парка расположены рестораны, кафе и кондитерские.
Копа Копана Парк (Copa Copana Park) в Афинах - одно из самых веселых мест в Афинах, в котором проводятся различные мероприятия, события, концерты и вечеринки в течение всего года. Летом посетители могут насладиться бассейнами, а так же большим количеством водных аттракционов, в то время, как в течение зимнего периода, парк организует множество уникальных зимних развлечений.
Планетарий « Eugenides Foundation». Один из крупнейших и наиболее передовых цифровых планетариев в мире, предлагающий увлекательное визуальное путешествие к звездам. Недавно отремонтированный, обладающий всеми ультра современными технологиями, он способен вместить 280 человек в своем специально разработанном проекционном зале. Планетарий имеет 1800 квадратных метров выстовочной площади, а так же современный конференц - центр и научно - техническую библиотеку мультимедийных материалов.
Национальный парк – это прекрасное тихое место в самом центре Афин, где посетители могут насладиться прогулкой и провести время отдыха. Сады парка имеют буйную растительность, много цветов, некоторые древние руины, два пруда с утками и небольшой зоопарк.
Парк развлечений «Вилладж» (Entertainment Park) является многоцелевым торгово-развлекательным комплексом а Афинах. Здесь вы можете совместить свои покупки с развлечениями. На его территории расположены 21 кинотеатр и множество кафе, ресторанов и магазинов со многими известными брендами.
Пляжный парк «Ябанаки» (YABANAKI BEACH PARK). Это прекрасно организованный пляж, где гости могут почувствовать вкус греческого лета в нескольких милях от центра Афин. Здесь доступны такие виды спорта как: водные лыжи, виндсерфинг, банан, и др. В то же время здесь находятся множество кафе, ресторанов и баров.
Средства размещения.
Отели Греции предлагают высокий уровень сервиса. Если запланировать путешествие по Греции, рекомендуется выбирать отели категорий 3* и 4* - они обеспечивают необходимый уровень комфорта и отдыха; для пляжного отдыха - отели 4* и 5*. В Греции официально принята буквенная классификация отелей. Отель класса "de luxe" в большинстве случаев соответствует 5*, категории "A" - 4*, "B" - 3*, "С" - 2*, однако могут быть отклонения от привычных стандартов. Под экскурсионные туры в Грецию обычно предлагаются отели категорий В и С - простые, без излишеств, городского типа, но кондиционер и телевизор есть практически всегда. Отели Греции для пляжного отдыха (курортные), B и C всегда приятнее своих городских аналогов благодаря особому, "домашнему" уюту.
Всеого в Греции насчитывается около 800 отелей различных классов.
Средства питания.
Афины. В Афинах очень мало ресторанов, представляющих кухни других стран. Все рестораны представляют в основном греческую кухню. Есть итальянские и французские рестораны, но они очень дорогие и не всем доступны. Самые популярные заведения - это таверны. Меню таверны вывешивается в окне или на двери, но во многих из них вас просто пригласят на кухню, где вы сможете посмотреть, какое блюдо вам могут приготовить.
«Аrheon Gefsis». Ресторан с атмосферой и традициями Античной Греции. Типичный греческий интерьер с колонами и официантами в туниках создают атмосферу древних времен. Посетителей переодевают в хитоны, омывают ноги розовой водой и одевают лавровый венок. После чего подают еду. Как и в античные времена, люди не сидят, а возлежат за столом. Однако посетить ресторан могут только мужчины. Женщину в древней Греции на такие трапезы не допускали. Фирменные блюда ресторана - салаты Прасеа, Таласеа (с морепродуктами). Заведение работает ежедневно с 20.00 вечера до 01.00 ночи. Ужин обойдется вам примерно в 20-25 евро.
«Bakaliaro (Domigos)». Bakaliaro – это названия ресторанов, расположенных в небольших подвалах. Работают они только при холодной погоде. Таких ресторанов несколько, самый популярный - Domigos на углу Kydatheneon и Adrianou в Афинах. Здесь подают самое лучшее греческое вино (Kheema) и чудесную треску с чесноком. Столы поставлены очень близко друг к другу, поэтому вы легко сможете вести беседу не только со своим спутником, но и с людьми за соседними столиками. Это очень уютное, дружественное заведение, где ужинает много местных жителей.
«Beau Brummel». Французский ресторан, который действительно напоминает шикарные рестораны Парижа. Шеф-повар ресторана - настоящий француз. Это самый дорогой ресторан Греции. Ужин с вином обойдется не меньше, чем в 200 евро. Правда, можно сэкономить, зарезервировав столик на первом этаже ресторана: там цены в меню значительно ниже. Часы работы ресторана: со вторника по воскресенье с 13:00 до 0:00.
«Plaka Restaurant». Ресторан специализируется на традиционных блюдах греческой кухни, которые готовятся в духовке и на гриле, а также подают некоторые блюда из Малой Азии, такие как «Ягненок» и «овощи из Смирны». Вы можете заказать блюда по меню, или же пойти прямо на кухню и указать на то, что вам больше всего понравилось. Ко всем блюдам подают легкое красное греческое вино. Меню в заведении предлагают на нескольких языках, в том числе и на английском.
«Sigalas». Одна из старейших таверн в Афинах, где имеется огромный ассортимент горячих блюд, например, знаменитый souvlaki (шашлык из свинины завернутый в лаваш), который здесь, пожалуй, самый лучший в Греции. Зимой в ресторане каждую ночь звучит живая музыка. Качество вина здесь непредсказуемое, так что закажите сначала бокал, потому что иногда его просто невозможно пить.
«Strophi». Ресторан расположен на крыше старинного здания в районе Makrianni, недалеко от района Плака. Откуда открывается чудесный вид на Парфенон, так что вы можете наслаждаться игрой звука и света и одновременно обедать или ужинать. Здесь подают вкусную еду и хорошую виноградную ракию.
«The Olive Garden». Ресторан расположен на крыше отеля Titania, откуда открывается потрясающий вид на Акрополь. Ресторан работает ежедневно с 13.00 до 15.00 и, с 20.00 до 1.00. Ужин без вина обойдется вам примерно в 27 евро.
«Vardis» - самый дорогой и роскошный ресторан Афин. Ресторан «Vardis» входит в число самых дорогих и роскошных ресторанов Афин. Расположен он в пригороде Кефалари, среди особняков французской буржуазии. Шеф-повар Жан де Грилье очень искусно готовит рыбный суп из скорпиона, блюда из экзотических птиц. Обед с вином обойдется вам примерно в 65 евро. Часы работы: с понедельника по субботу с 20.00 до 0.30.
«To Ouzadiko». Для любителей крепких напитков, ресторан «To Ouzadiko» предлагает самый богатый в Афинах выбор сортов анисовой водки - узо (около 200) и хорошую закуску. Обратите внимание на меню дня - это всегда просто и очень вкусно, а также дешевле. Ресторан работает с сентября по июль, с вторника по субботу 12:30-15:00, 20:00-0:30 Ужин без вина обойдется вам 12-15 евро, меню дня - 12 евро.
Остров Корфы. Очень большое количество таверн, баров и ресторанов разбросано на длинной набережной. Здесь вам предложат отведать традиционные блюда греческой кухни.
«Трипа». Таверна, в которой предлагают блюда национальной кухни. Во время греческого вечера в здесь устраивают стилизованные представления с национальной музыкой и танцами, во время которых учат посетителей танцевать сиртаки.
Миконос. Здесь работают таверны, дорогие рестораны с интернациональной кухней, бары и небольшие уютные кафе, где вы можете отведать различные блюда национальной греческой кухни и насладиться вкусом знаменитых греческих вин.
Парос. «Poseidon» . Расположен ресторан на пляже Колимбифрес. Здесь вы можете насладиться изумительными блюдами из морепродуктов и безупречным обслуживанием.
Санторини. «Ресторан 1800». Ресторан находится в старинном здании XIX века и является настоящим музеем. Здесь сохранилась старинная мебель из дерева грецкого ореха, капитанский корабельный сундук, зеркало в золоченой раме и кованая металлическая кровать с расшитым вручную балдахином, привезенная когда-то из России. А из окон открывается потрясающий вид на кратер вулкана Санторини. Блюда, которые обязательно стоит попробовать: вареные бобы (фава), рыбное филе под соусом из помидор, оливок и каперсов, овощное рагу с сыром, мясо ягненка на гриле, сырные пирожки с пятью сортами сыра.
Вулягмени. В городе Вулягмени есть изысканные рестораны, бары, рыбные таверны и кафетерии. Ресторан «Club House» может предложить морскую кухню, «Grill Room» – интернациональную, «Spilia» может порадовать вас средиземноморской кухней.
Информация о работе Особенности организации пляжного отдыха в Греции