Особенности организации пляжного отдыха в Греции

Автор: Пользователь скрыл имя, 20 Марта 2012 в 20:41, курсовая работа

Описание работы

Объектом исследования является Греция; а предметом исследования является пляжный отдых.
Цель исследования: определить особенности организации пляжных курортов в Греции.
Достижение этой цели потребовало решения следующих основных задач:
1. Дать общую характеристику физико-географической структуры Греции;
2. Характеризовать основные туристические ресурсы страны;
3. Изучить особенности организации пляжного отдыха в Греции;
4. Провести сравнительный анализ туристического рынка, работающих по пляжным курортам Греции.

Содержание

ВВЕДЕНИЕ……………………………………………………………………...3
ГЛАВА 1. СТРАНОВЕДЧЕСКАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА ГРЕЦИИ………..5
1.1. Физико- географические и экономико- географические особенности Греции. Экологическая обстановка…………………………….5
1.2. Политическое устройство. Население страны……………………10
1.3. История и культура Греции…………….……………………….....12
ГЛАВА 2. ТУРИСТИЧЕСКИЕ РЕСУРСЫ СТРАНЫ ………………………18
2.1. Природные достопримечательности……………………………...18
2.2. Историко- культурные достопримечательности……….………...25
2. 3. Туристические центры и туристические зоны……….…………..34
ГЛАВА 3. АНАЛИЗ ТУРИСТИЧЕСКОГО РЫНКА………………………....44
3.1. Туроператоры и турагенты г.Уфа работающие по направлению в Грецию……………….…….44
3.2. Целевая аудитория………………………………………………….52
3.3. Экономическое обоснование маршрута, обеспечение его безопасности. Анализ транспортной составляющей......................53
ЗАКЛЮЧЕНИЕ….……………………………………………………………...58
ЛИТЕРАТУРА…..………………………………………………………………59
ПРИЛОЖЕНИЯ..………………………………………………………………..61

Работа содержит 1 файл

ФГОУ ВПО УралГУФК.docx

— 319.42 Кб (Скачать)

          Сам городок Лутраки находится вблизи от исторических памятников античной Греции. Поэтому вы можете совершить экскурсии на Пелопоннес (Микены, Эпидавр, Нафплион, Олимпия), в Афины , а также есть круизы по живописным греческим островам: Эгина, Порос, Гидра.

         Лечебно-спортивный комплекс "MEGAS ALEXANDROS". Комплекс находится в 19 км от северной столицы Греции, г. Салоники и в 1 км от г. Лангадас. Гидролечебница комплекса располагает 2 банями, каждая вместимостью 20 чел. В гидролечебнице — 75 индивидуальных ванн с гидромассажем и мраморным закрытым бассейном. Функционируют физиотерапевтический и врачебный кабинеты. Минеральные воды, содержащие серу, рекомендуются для лечения заболеваний суставов и костей, гепатита и холецистита, гинекологических заболеваний, заболеваний пищеварительной системы, опорно-двигательной системы, для улучшения кровообращения и успокоения нервной системы. Проживание в гостинице MEGAS ALEXANDROS (cat С**) /Langada.

            Грязелечебница "Пикролимни". Вниманию страдающих: ревматизмом, артритом, кожными заболеваниями, посттравматическими заболеваниями костно-мышечной системы, гинекологическими болезнями (сальпингит и др.) У Вас появилась возможность провести курс грязелечения и гидротерапии в современном лечебно-туристическом центре «Пикролимни» на берегу озера, богатого серными грязями, содержащими значительное количество серных соединений, в особенности азотных солей!

Оздоровительный центр «Пикролимни» располагает закрытой грязелечебницей  с бассейнами для женщин и для  мужчин, индивидуальными ваннами  с гидромассажем с лечебной водой, помещениями для грязетерапии и  ингаляции лечебной водой, салоном  красоты (массаж, подтягивание кожи лица и тела, лечение целлюлита), оборудованным  физиотерапевтическим и врачебным  кабинетами.

           Отдалённость от суеты мегаполисов и, одновременно, непосредственная близость к г. Салоники (всего 23 км), даёт прекрасную возможность совместить лечение с отдыхом.

          Водолечебница Thermae Sylla Spa Hotel. Водолечебница расположена в городе Эдипсос, на острове Эвбея, в 150 км от Афин (по автобану) и далее — на пароме до Эдипсоса (45 мин).

         Комплекс Thermae Sylla включает: отель категории De Luxe 5*, водолечебницу площадью 1800 кв.м. с собственным источником целебных вод (использование целебных источников Эдипсоса), открытый и крытый бассейны с целебными водами, отделения грязелечения, ингаляции, гидромассажа, морской терапии, физиотерапии, массажа, сауны и парной бани, специальный центр оздоровления и красоты, парные бани с использованием вулканических пород и ароматических растительных масел, спортивные сооружения; ресторан, бар, магазины.

         "Александр Македонский". Комплекс находится в 19 км от северной столицы Греции, г. Салоники и в 1 км от г. Лангадас. Гидролечебница комплекса располагает 2 банями (каждая вместимостью 20 чел. Одна из них была построена в 900 г. н. э. византийским военврачом Юстинианом), 75 индивидуальными ваннами с гидромассажем и мраморным закрытым бассейном. Функционируют физиотерапевтический и врачебный кабинеты. Лечение на основе минеральных вод, содержащих серу. На территории туристического, лечебно-спортивного комплекса "Александр Македонский" есть теннисные корты, футбольное поле, баскетбольная и волейбольная площадки, 2 бассейна (25м х 50м и 12.5м х 25м) с баром у бассейна. В гостинице "Александр Македонский" (кат. С) есть ресторан, бар, телехолл. В номерах есть душ, центральное отопление, телефон.

           Развлечения и досуг в Афинах.

           Хорошо известный своей индустрией развлечений, город Афины предлагает  возможность наполнить дни отдыха весельем и удовольствием. Можно отправиться в один из парков развлечений и насладиться множеством  аттракционов и различных мероприятий, которые они предлагают. Любители живой природы обязательно должны посетить афинский зоопарк, в котором представлено одно из самых больших разнообразий птиц.

           Холм Филопаппу – это идеальное место, чтобы расслабиться и насладиться ароматом гор и различных растений вдали от городской суеты.

          Парк приключений (Adventure Park). Свежая идея относительно проведения досуга. Он находится в лесу, в окрестностях Афин. На территории парка, посетители имеют   возможность "полетать" с дерева на дерево, наслаждаясь красотой природы. Парк рассчитан для всех возрастов, и посетители могут выбрать уровень  сложности соответствующий их физическому состоянию.

          Аллу Фан Парк (Allou Fun Park) – это новейший и самый лучший парк развлечений в Афинах, наполненный всевозможными аттракционами вызывающими адреналин. Множество приключений, конкурсы на ловкость и умения подарят посетителям незабываемые впечатления  в безопасных условиях. «Башня Шока» сбрасывает визитеров с 450-метровой высоты, в то время, как «Панорама» - крупнейшее колесо обозрения на Балканах, позволит насладиться великолепным видом на город. Американские горки, бампер- машины, рафтинг и многое другое вы найдете в этом «сказочном мире». Для малышей и детей младше 12 лет рядом располагается «Кидом», дарящий веселье и радость своим маленьким гостям. Так же на территории парка расположены рестораны, кафе и кондитерские.

              Копа Копана Парк (Copa Copana Park) в Афинах - одно из самых веселых мест  в Афинах, в котором проводятся различные мероприятия, события, концерты и вечеринки в течение всего года. Летом посетители могут насладиться бассейнами, а так же большим количеством водных аттракционов, в то время, как в течение зимнего периода, парк  организует множество уникальных зимних развлечений.

             Планетарий « Eugenides Foundation». Один из крупнейших и наиболее передовых цифровых планетариев в мире, предлагающий  увлекательное визуальное путешествие к звездам. Недавно отремонтированный, обладающий всеми ультра современными технологиями, он способен вместить 280 человек в своем специально разработанном проекционном зале. Планетарий имеет 1800 квадратных метров выстовочной площади, а так же современный конференц - центр и научно - техническую библиотеку мультимедийных материалов.

          Национальный парк – это прекрасное тихое место в самом центре Афин, где посетители могут насладиться прогулкой и провести время отдыха. Сады парка имеют буйную растительность, много цветов, некоторые древние руины, два пруда с утками и небольшой зоопарк.

          Парк развлечений «Вилладж» (Entertainment Park) является многоцелевым торгово-развлекательным комплексом а Афинах. Здесь вы можете совместить свои покупки с развлечениями. На его территории расположены 21 кинотеатр и множество кафе, ресторанов и магазинов со многими известными брендами.

          Пляжный парк «Ябанаки» (YABANAKI BEACH PARK). Это прекрасно организованный пляж, где гости могут почувствовать вкус греческого лета в нескольких милях от центра Афин. Здесь доступны такие виды спорта как: водные лыжи, виндсерфинг, банан, и др. В то же время здесь находятся множество кафе, ресторанов и баров.

         Средства размещения.

         Отели Греции предлагают высокий уровень сервиса. Если запланировать  путешествие по Греции, рекомендуется выбирать отели категорий 3* и 4* - они обеспечивают необходимый уровень комфорта и отдыха; для пляжного отдыха - отели 4* и 5*. В Греции официально принята буквенная классификация отелей. Отель класса "de luxe" в большинстве случаев соответствует 5*, категории "A" - 4*, "B" - 3*, "С" - 2*, однако могут быть отклонения от привычных стандартов. Под экскурсионные туры в Грецию обычно предлагаются отели категорий В и С - простые, без излишеств, городского типа, но кондиционер и телевизор есть практически всегда. Отели Греции для пляжного отдыха (курортные), B и C всегда приятнее своих городских аналогов благодаря особому, "домашнему" уюту.

Всеого в Греции насчитывается  около 800 отелей различных классов.

           Средства питания.

                Афины. В Афинах очень мало ресторанов, представляющих кухни других стран. Все рестораны представляют в основном греческую кухню. Есть итальянские и французские рестораны, но они очень дорогие и не всем доступны. Самые популярные заведения - это таверны. Меню таверны вывешивается в окне или на двери, но во многих из них вас просто пригласят на кухню, где вы сможете посмотреть, какое блюдо вам могут приготовить.

          «Аrheon Gefsis». Ресторан с атмосферой и традициями Античной Греции. Типичный греческий интерьер с колонами и официантами в туниках создают атмосферу древних времен. Посетителей переодевают в хитоны, омывают ноги розовой водой и одевают лавровый венок. После чего подают еду. Как и в античные времена, люди не сидят, а возлежат за столом. Однако посетить ресторан могут только мужчины. Женщину в древней Греции на такие трапезы не допускали. Фирменные блюда ресторана - салаты Прасеа, Таласеа (с морепродуктами). Заведение работает ежедневно с 20.00 вечера до 01.00 ночи. Ужин обойдется вам примерно в 20-25 евро.

         «Bakaliaro (Domigos)». Bakaliaro – это названия ресторанов, расположенных в небольших подвалах. Работают они только при холодной погоде. Таких ресторанов несколько, самый популярный - Domigos на углу Kydatheneon и Adrianou в Афинах. Здесь подают самое лучшее греческое вино (Kheema) и чудесную треску с чесноком. Столы поставлены очень близко друг к другу, поэтому вы легко сможете вести беседу не только со своим спутником, но и с людьми за соседними столиками. Это очень уютное, дружественное заведение, где ужинает много местных жителей.

          «Beau Brummel». Французский ресторан, который действительно напоминает шикарные рестораны Парижа. Шеф-повар ресторана - настоящий француз. Это самый дорогой ресторан Греции. Ужин с вином обойдется не меньше, чем в 200 евро. Правда, можно сэкономить, зарезервировав столик на первом этаже ресторана: там цены в меню значительно ниже. Часы работы ресторана: со вторника по воскресенье с 13:00 до 0:00.

          «Plaka Restaurant». Ресторан специализируется на традиционных блюдах греческой кухни, которые готовятся в духовке и на гриле, а также подают некоторые блюда из Малой Азии, такие как «Ягненок» и «овощи из Смирны». Вы можете заказать блюда по меню, или же пойти прямо на кухню и указать на то, что вам больше всего понравилось. Ко всем блюдам подают легкое красное греческое вино. Меню в заведении предлагают на нескольких языках, в том числе и на английском.

          «Sigalas». Одна из старейших таверн в Афинах, где имеется огромный ассортимент горячих блюд, например, знаменитый souvlaki (шашлык из свинины завернутый в лаваш), который здесь, пожалуй, самый лучший в Греции. Зимой в ресторане каждую ночь звучит живая музыка. Качество вина здесь непредсказуемое, так что закажите сначала бокал, потому что иногда его просто невозможно пить.

          «Strophi». Ресторан расположен на крыше старинного здания в районе Makrianni, недалеко от района Плака. Откуда открывается чудесный вид на Парфенон, так что вы можете наслаждаться игрой звука и света и одновременно обедать или ужинать. Здесь подают вкусную еду и хорошую виноградную ракию.

          «The Olive Garden». Ресторан расположен на крыше отеля Titania, откуда открывается потрясающий вид на Акрополь. Ресторан работает ежедневно с 13.00 до 15.00 и, с 20.00 до 1.00. Ужин без вина обойдется вам примерно в 27 евро.

           «Vardis» - самый дорогой и роскошный ресторан Афин.           Ресторан «Vardis» входит в число самых дорогих и роскошных ресторанов Афин. Расположен он в пригороде Кефалари, среди особняков французской буржуазии. Шеф-повар Жан де Грилье очень искусно готовит рыбный суп из скорпиона, блюда из экзотических птиц. Обед с вином обойдется вам примерно в 65 евро. Часы работы: с понедельника по субботу с 20.00 до 0.30.

          «To Ouzadiko». Для любителей крепких напитков, ресторан «To Ouzadiko» предлагает самый богатый в Афинах выбор сортов анисовой водки - узо (около 200) и хорошую закуску. Обратите внимание на меню дня - это всегда просто и очень вкусно, а также дешевле. Ресторан работает с сентября по июль, с вторника по субботу 12:30-15:00, 20:00-0:30 Ужин без вина обойдется вам 12-15 евро, меню дня - 12 евро.

          Остров Корфы. Очень большое количество таверн, баров и ресторанов разбросано на длинной набережной. Здесь вам предложат отведать традиционные блюда греческой кухни.

        «Трипа». Таверна, в которой предлагают блюда национальной кухни. Во время греческого вечера в здесь устраивают стилизованные представления с национальной музыкой и танцами, во время которых учат посетителей танцевать сиртаки.

           Миконос. Здесь работают таверны, дорогие рестораны с интернациональной кухней, бары и небольшие уютные кафе, где вы можете отведать различные блюда национальной греческой кухни и насладиться вкусом знаменитых греческих вин.

           Парос. «Poseidon» . Расположен ресторан на пляже Колимбифрес. Здесь вы можете насладиться изумительными блюдами из морепродуктов и безупречным обслуживанием.

          Санторини. «Ресторан 1800». Ресторан находится в старинном здании XIX века и является настоящим музеем. Здесь сохранилась старинная мебель из дерева грецкого ореха, капитанский корабельный сундук, зеркало в золоченой раме и кованая металлическая кровать с расшитым вручную балдахином, привезенная когда-то из России. А из окон открывается потрясающий вид на кратер вулкана Санторини. Блюда, которые обязательно стоит попробовать: вареные бобы (фава), рыбное филе под соусом из помидор, оливок и каперсов, овощное рагу с сыром, мясо ягненка на гриле, сырные пирожки с пятью сортами сыра.

            Вулягмени. В городе Вулягмени есть изысканные рестораны, бары, рыбные таверны и кафетерии. Ресторан «Club House» может предложить морскую кухню, «Grill Room» – интернациональную, «Spilia» может порадовать вас средиземноморской кухней.

Информация о работе Особенности организации пляжного отдыха в Греции