Звит з виробничої практики на ПАТ "Чернівецький олійно-жировий комбінат"

     Облік розрахунків по соціальному страхуванню  від нещасних випадків на виробництві  та професійних захворювань на ПАТ «Чернівецький олійно-жировий комбінат» ведеться на субрахунку 654 «Розрахунки за індивідуальним страхуванням». Розрахункова відомість про нарахування і перерахування страхових внесків та витрачання коштів Фонду соціального страхування від нещасних випадків на виробництві та професійних захворювань України за 1 квартал 2010 року подано у Додатку №57.

     На  ПАТ «Чернівецький олійно-жировий  комбінат» кожному працівнику надається щорічна відпустка із збереженням місця роботи і середнього заробітку. Щорічна основна відпустка надається працівникам тривалістю не менше як 24 календарні дні за відпрацьований робочий рік, який відраховують від дня укладання трудового договору. Облік ведеться на субрахунку 471 «Забезпечення виплат відпусток». Аналіз даного рахунка за травень 2010 року подано у Додатку № 75. Записка про надання відпустки та розрахунок оплати відпустки на ПАТ «Чернівецький олійно-жировий комбінат» представлено у Додатку № 74.

 

Тема 5

Облік витрат на виробництво і калькулювання  собівартості продукції

     Принципи  формування в обліку інформації про  витрати на ПАТ «Чернівецький  олійно-жировий комбінат» та її розкриття  у фінансовій звітності визначається П(С)БО 16 «Витрати».

     До  витрат, згідно П(С)БО 1 та П(С)БО 3, належить нестача запасів, списання запасів або необоротних активів, які визнано активами, сплата штрафних санкцій, витрати на заохочення, соціальний і виробничий розвиток, нарахування податків, у тому числі податку на прибуток.

     До  витрат, що збільшують зобов’язання, належать нарахування:

• заробітної плати працівникам підприємства, які перебувають з ним у трудових відносинах;
• податків, зборів, обов’язкових платежів;
• відрахувань на обов’язкове і добровільне страхування;
• комунальних послуг, витрат зв’язку, послуг з реклами;
• послуг сторонніх організацій.

     Із  зменшенням активів на підприємстві виникають такі витрати:

1. списання матеріалів на виробництво продукції, для ремонту основних засобів, на адміністративні цілі;
2. нарахування амортизації;
3. списання основних засобів, нематеріальних активів, МШП, що стали непридатними;
4. втрати від знецінення запасів;
5. нестачі запасів;
6. належні до сплати або сплачені штрафи, пені, неустойки.

     Собівартість  реалізованої продукції складається  з виробничої собівартості продукції, яка була реалізована протягом звітного періоду, нерозподілених постійних загальновиробничих витрат і понаднормативних виробничих витрат.

     До  виробничої собівартості продукції  включають:

• прямі виробничі витрати;
• прямі витрати на оплату праці;
• інші прямі витрати;
• загальновиробничі витрати.

     Виробничі витрати, згідно з Інструкцією із застосування Плану рахунків бухгалтерського обліку, затвердженою наказом Міністерства фінансів України від 30.11.1999 р., відображають на таких рахунках:

• на рахунку 23 «Виробництво» обліковують витрати на виробництво продукції;
• на рахунку 90 «Собівартість реалізації» відображають собівартість продукції, робіт, послуг, фактичну собівартість реалізованих товарів.

     Аналіз  рахунка 23 подано у додатку №78.

     Адміністративні витрати, витрати на збут та інші операційні витрати не включають до виробничої собівартості готової та реалізованої продукції. Інформація про такі витрати узагальнюється на рахунках обліку витрат звітного періоду.

     Рахунок 90 «Собівартість реалізації» має  такі субрахунки:

     902 «Собівартість реалізованих товарів»

     903 «Собівартість реалізованих робіт і послуг».

     На  субрахунку 902 ведеться облік собівартості реалізованих товарів, яка визначається згідно П(С)БО 9 «Запаси».

     На  субрахунку 903 ведеться облік собівартості реалізованих протягом звітного періоду  робіт і послуг.

     В кінці звітного періоду сальдо з  дебету рахунка 90 «Собівартість реалізації»  списується на рахунок 79 «Фінансові результати».

     Аналіз  рахунка 90 за травень 2010 року надано у  Додатку № 76.

     На  рахунку 91 «Загальновиробничі витрати  » ведеться облік витрат на організацію виробництва, а також витрат, пов’язаних з утриманням та експлуатацією машин і обладнання. Аналіз цього рахунка представлено у Додатку № 77.

     Загальновиробничі витрати за вирахуванням повернення та вартості надлишків щомісяця або  щоквартально списують на рахунок обліку витрат на виробництво за видами витрат і включають до собівартості продукції.

     Розрахунок  виробничої собівартості продукції  на ПАТ «Чернівецький олійно-жировий  комбінат» представлено у Додатку  №61.

     Виробничий  звіт по переробці соняшника подано у Додатку №62. До нього додані Накопичувальна відомість переробки насіння соняшника, Звіт про рух сировини, готової продукції та відходів, Акт приймання складом напівфабрикатів та відходів, Акт внутрішнього переміщення олієнасіння, Забірні картки на відпуск сировини у виробництво.

 

Тема 6

Облік готової  продукції та її реалізації

     Готова  продукція – це продукція, що повністю закінчена обробкою на ПАТ «Чернівецький олійно-жировий комбінат», пройшла всі стадії технічного випробування, приймання, укомплектування згідно з умовами договорів із замовниками і відповідає технічним умовам і стандартам, не потребує подальшої обробки на даному підприємстві і здана на склад.

     Готова  продукція – це матеріальний результат  виробничої діяльності підприємства. Готовою продукцією на ПАТ «Чернівецький олійно-жировий комбінат» є соняшникова олія, концентрований яблучний сік, рафінована ріпакова олія, мило.  Крім випуску речовинної продукції, ПАТ «Чернівецький олійно-жировий комбінат» надає послуги по переробці соняшникової олії із давальницької сировини.

     Усі елементи виробничого процесу, які перебувають на різних стадіях технологічного процесу, утворюють незавершене виробництво.

     Готова  продукція на ПАТ «Чернівецький  олійно-жировий комбінат» проходить  такі операції:

• випуск продукції виробництва і здача її на склади;
• зберігання продукції на складах;
• відпуск продукції і відвантаження її покупцям;
• відпуск продукції для внутрішніх потре основних цехів, для збуту продукції;
• реалізація продукції.

     Готова  продукція оформлюється здавальною накладною і передається на склад. Виконані послуги та роботи оформлюються приймально-здавальним актом.

     На  складі готова продукція обліковується  в кількісному за її видами на Картках  або в Книгах складського обліку. Облік готової продукції на складі ведеться в міру її надходження на склад або відпуску зі складу.

     Вироблена продукція оформлюється Виробничим звітом. Даний звіт подано у Додатку 65.

 

Тема 7

     Облік грошових коштів, розрахункових та кредитних операцій

     Касові  операції на ПАТ «Чернівецький олійно-жировий комбінат» здійснюються на підставі Положення про ведення касових операцій у національній валюті України. За порядок і правильність ведення касових операцій несе відповідальність матеріально відповідальна особа – касир. В кінці кожного робочого дня касир складає Звіт касира, в якому відображені всі операції, які здійснювались з готівкою в касі цього дня. Приклад Звіту касира на ПАТ «Чернівецький олійно-жировий комбінат» представлений у Додатку №19.

     Оприбуткування  та видача готівки з каси оформлюється прибутковими та видатковими касовими ордерами. Зразки даних ордерів подані у Додатку №19.

     На  ПАТ «Чернівецький олійно-жировий  комбінат» згідно Наказу про ліміт  каси встановлено ліміт каси у  розмірі 1000 гривень. Даний Наказ  представлений у Додатку №20.

     Відкриття рахунків у банках на ПАТ «Чернівецький  олійно-жировий комбінат» проводиться  згідно Інструкції «Про порядок відкриття, використання і закриття рахунків у  національній та іноземній валютах». Порядок відкриття є таким:

• особа, яка від імені ПАТ «Чернівецький олійно-жировий комбінат» відкриває рахунок, повинна пред’явити паспорт або документ, що його замінює, і документи, які підтверджують повноваження цієї особи;
• ця уповноважена особа подає документи або їх копії, засвідчені у встановленому порядку, які визначені Інструкцією «Про порядок відкриття, використання і закриття рахунків у національній та іноземній валютах»;
• на підставі поданих документів уповноважений працівник банківської установи здійснює ідентифікацію установи-клієнта та осіб, які мають право доступу до поточного рахунка;
• між банком і ПАТ «Чернівецький олійно-жировий комбінат» укладається в письмовій формі договір банківського рахунка.

 

        При відкритті рахунка  уповноважена особа подає такі документи:

• заяву про відкриття поточного рахунка, яка затверджена керівником і головним бухгалтером ПАТ «Чернівецький олійно-жировий комбінат»;
• копію свідоцтва про державну реєстрацію ПАТ «Чернівецький олійно-жировий комбінат» в органі виконавчої влади;
• копію Статуту підприємства, яка надана у Додатку №21;
• картку із зразками підписів осіб, яким надано право розпорядження рахунком і підпису розрахункових документів, та печаткою ПАТ «Чернівецький олійно-жировий комбінат».

 

        Для звірки та перевірки  операцій, проведених із грошовими  коштами на рахунках у банках, а також для отримання інформації про стан грошових коштів на поточному рахунку, бухгалтер ПАТ «Чернівецький олійно-жировий комбінат» може отримати виписку з банку. Банківська виписка може бути отримана також для перевірки надходження та виплат грошових коштів з поточного рахунку. Банківські виписки ПАТ «Чернівецький олійно-жировий комбінат» з поточного рахунку надані у Додатках №22, №23. Журнал-ордер і Відомість по рахунку 31 «Рахунки в банках» ПАТ «Чернівецький олійно-жировий комбінат» представлено у Додатку № 24.

        Розрахунки з підзвітними  особами на ПАТ «Чернівецький  олійно-жировий комбінат» ведуться відповідно Кодексу Законів про  працю, Постанови Кабінету Міністрів  України «Про норми відшкодування  витрат на відрядження в межах  України та за кордон», Постанови Правління Національного Банку України «Про затвердження змін і доповнень у порядку ведення касових операцій у національній валюті України» та інших нормативних документів. При видачі коштів під звіт підзвітна особа повинна на наступний операційний день скласти авансовий звіт про використання підзвітних коштів та повернути залишок невикористаних коштів у касу. Якщо кошти надавались під звіт особі, яка була у відрядженні, то авансовий звіт складається у 3-денний термін. Зразок авансового звіту представлено у Додатку №31.

        Облік розрахунків  з підзвітними особами на ПАТ  «Чернівецький олійно-жировий комбінат»  ведеться на рахунку 372 «Розрахунки  з підзвітними особами». Аналіз даного рахунка за квітень 2010 року надано у  Додатку №32.

        Розрахунки з покупцями та замовниками на ПАТ «Чернівецький олійно-жировий комбінат» обліковуються на рахунку 36 «Розрахунки з покупцями та замовниками». Аналіз даного рахунка за квітень 2010 року поданий у Додатку №33.

        Розрахунки з постачальниками ПАТ «Чернівецький олійно-жировий комбінат» веде на рахунку 63 «Розрахунки з постачальниками та підрядниками». Аналіз даного рахунка подано у Додатку №34. Обороти по субрахунку 631 «Розрахунки з вітчизняними постачальниками» на ПАТ «Чернівецький олійно-жировий комбінат» представлені у Додатку №35. Порядок та форми розрахунків між постачальниками і ПАТ «Чернівецький олійно-жировий комбінат» визначаються в господарських договорах. В них визначені всі зобов’язання сторін один перед одним, всі права, обов’язки та відповідальність за порушення умов договору.