Строительство гостиничного комплекса Звезда

3

Федеральное Агентство по Образованию

Государственное образовательное учреждение

высшего профессионального образования

Сибирская Государственная Геодезическая Академия

Курсовая работа

По дисциплине: Предпринимательская деятельность

На тему:

«Строительство гостиничного комплекса Звезда»

Выполнил: студент гр. ЭНв-41

Плешивцева А.  .  , Коржова А.И.

Проверил: Манжалей В.Н.

г. Новосибирск 2010
Содержание

Введение……………………………………………………………………….4

1. ЦЕЛЕСООБРАЗНОСТЬ РАЗВИТИЯ ПРОЕКТА …………………8

1.1. Текущее состояние объекта ………………………………………...8

1.2. Цели проекта…………………………………………………………8

1.3. Сильные и слабые стороны проекта ………………………………..8

2. ОЦЕНКА ВОЗМОЖНОСТЕЙ РЫНКА……………………………..10

2.1. Описание предоставляемых услуг…………………………………10

2.2. Анализ конкурентов………………………………………………..10

2.3. Клиенто-ориентированная политика бизнеса…………………….15

3. СТРАТЕГИЧЕСКИЙ РЫНОЧНЫЙ ПЛАН ……………………….17

3.1. Ценообразование …………………………………………………..17

3.2. Продвижение услуг ………………………………………………..17

4. ТЕХНИЧЕСКИЙ ПЛАН РЕАЛИЗАЦИИ ПРОЕКТА…………… 25

5. ОРГАНИЗАЦИОННЫЙ ПЛАН…………………………………….27

5.1. Организационно-правовая форма реализации проекта ………..27

5.2. Структура управления …………………………………………….28

6. ФИНАНСОВЫЙ ПЛАН. ГРАФИК ПОГАШЕНИЯ КРЕДИТА….30

6.1. Необходимые капиталовложения, их динамика и структура…..30

6.2. Анализ эффективности вложений………………………………….30

7. СТРУКТУРА РИСКОВ И МЕРЫ ПО ПРЕДОВРАЩЕНИЮ…….33

7.1. Основные факторы риска………………………………………….33

7.2. Структура и анализ рисков и меры по их минимизации………..33

7.2.1. Политические риски………………………………………………33

7.2.2. Юридические риски………………………………………………33

7.2.3. Технические риски………………………………………………..34

7.2.4. Производственные риски…………………………………………34

7.2.5. Внутренний социально-психологический риск………………..35

7.2.6. Маркетинговые риски……………………………………………36

7.2.7. Финансовые риски …………………………………………………..37

Заключение……………………………………………………………….....43

Приложение…………………………………………………………………45

Список использованной литературы………………………………………49

Введение

В качестве темы нами была выбрана следующая: «Строительство гостиничного комплекса»

Актуальность выбранной темы заключается в том, что на условиях современного экономического рынка, века жестокой конкуренции предприятий гостиничного бизнеса важным направлением деятельности гостиниц является изучение рынка, проведение маркетинговых исследований - обеспечение рекламной деятельности гостиницы.

В настоящее же время реклама, являясь постоянным спутником человека, каждодневно и массированно воздействуя на него, играет существенную роль в жизни человеческого общества. Эта роль не ограничивается ни рамками средств массовой информации, ни даже всей рыночной деятельности. Особенно велико значение рекламы в областях экономики и общественной жизни. Можно отметить так же ее значительную образовательную и эстетическую роль.

Экономическая роль рекламы реализуется в том, что она способствует росту общественного производства, объема капиталовложений и числа рабочих мест. Реклама также поддерживает конкуренцию, расширяет рынки сбыта, содействует ускорению оборачиваемости средств, чем повышает эффективность общественного производства. Значение рекламы в целом может быть продемонстрировано на законе перепроизводства. Он гласит, что в экономике, производящей больше товаров и услуг, чем их может, потреблено, реклама выполняет две основные задачи:

- информирует об альтернативах выбора;

- предоставляет компаниям более эффективное средство соревнования за деньги потребителей.

Помимо мощного влияния рекламы на все отрасли экономики необходимо отметить, что рекламная деятельность сама по себе является крупнейшей отраслью хозяйствования, объединяющей сотни тысяч специализированных рекламных фирм с общим годовым оборотом в сотни миллионов долларов и дающей работу миллионам людей. Велика также общественная роль рекламы. Ежедневное воздействие рекламы на миллиарды потенциальных покупателей способствует формированию определенных стандартов мышления и поведения различных слоев населения в каждой стране и во всем мире.

Задача рекламы в современной рыночной экономике доведение товаров от производства до населения, формирование спроса на них с учетом социально-демографических особенностей отдельных групп потребителей с целью побудить к приобретению тех или иных товаров (услуг).

Поэтому способность рекламы оказывать воздействие на человека и создавать спрос на товары позволяет использовать ее для воспитания разумных потребностей, эстетических вкусов и запросов населения.

Своеобразие рекламного рынка заключается в его динамике. Границы этого рынка непрерывно расширяются за счет появления международных сетей рекламных агентств, обмен международным опытом, превращение промышленных концернов в международные галаконцерны, широкое развитие международных связей. Новые возможности для рекламы открываются в связи с интернационализацией отраслей средств массовой информации. Спутниковое и кабельное телевидение, компьютерная сеть становятся международными, появляются новые газеты, журналы, радио- и телеканалы, известные в ряде стран, - все это создает благоприятные условия для заказчиков рекламы в средствах массовой информации и для деятельности рекламных агентств, осуществляющих выбор соответствующих рекламных средств. Таким образом, в современных условиях реклама становится транснациональной, а рекламные компании - международными.

Расходы на рекламу, составляя издержки обращения, в конечном счете, перекладываются на потребителя, увеличивая цену товаров. Однако от расходов на рекламу получает выгоду и общество. Реклама не только позволяет получать информацию о товарах, но также дает возможность демонстрировать бесплатные телепрограммы, образовательные передачи и т.д., поскольку стоимость производства таких программ оплачивается рекламодателями.

В тоже время на протяжении всего периода существования реклама подвергается критике по многим направлениям. Среди основных и наиболее часто употребляемых доводов критики: нерациональное использование ресурсов фирм-рекламодателей и общества в целом, рост издержек и, в конечном итоге, розничных цен. Реклама подвергается критике также за то, что обеспечивает получение некоторыми рекламодателями незаслуженно высокой прибыли; дает бесполезную, вводящую в заблуждение информацию и используя свои мощные рекламные бюджеты, навязывают обществу ненужные товары, генерируя спрос там, где до этого его не существовало.

Важно также отметить, что точно определить эффективность рекламы в индустрии гостеприимства, рекламной кампании в большинстве случаев не представляется возможным. Нельзя точно установить какой эффект дала реклама. Поэтому, учитывая психологическое воздействие рекламы на потенциального потребителя, необходимо давать рекламу в поддерживающем режиме. Никогда и ни при каких обстоятельствах нельзя уходить с рекламного рынка. Отказ от рекламной деятельности равносилен уходу с рынка. Перестав быть заметной, компания косвенно подтверждает свои намерения оставить занятую нишу, уступая конкурентам.

Своеобразие рекламного рынка в России заключается в его динамике. Границы этого рынка непрерывно расширяются за счет появления новых гостиничных предприятий и, соответственно, новых клиентов. Реклама в интересах рынка настойчиво навязывает аудитории свои ценности, активно формируя массовое сознание, тиражируя нравственный кодекс и жизненные ориентации ее заказчиков.

Таким образом, в России в условиях рыночных отношений начинает создаваться свой российский рекламный рынок гостиничных услуг.

И наконец, самая важная задача рекламы –увеличение прибыли.

Объектом исследования выбрана гостиница «Звездная».

Целью работы является показать значимость рекламной деятельности в современных условиях, ее роль и совершенствование в гостинице «Зведной»

Данная цель предполагает решение в работе следующих задач:

– анализ общей характеристики гостиницы "Звездная";

– анализ организационной структуры управления гостиницы;

– анализ конкурентов;

– структура рисков и меры по предотвращения.

1.ЦЕЛЕСООБРАЗНОСТЬ РАЗВИТИЯ ПРОЕКТА

1.1.Текущее состояние объекта

Рассматривается строительство 6-этажного здания в городе Новосибирске по адресу ул. Станционная, вблизи озера Медвежье (включая технические этажи), с подвалом, состоящее из отдельных блоков, смонтированное за период 2007-2010 годы.

Общая стоимость объекта (произведенных работ) составляет 150 млн. руб.

1.2.Цели проекта

Текущее состояние объекта диктует необходимость его развития в кратчайшие сроки.

Создание Открытого Акционерного Общества, гостиничного комплекса «Звездный», в него входит также культурно-развлекательный центр, спортивный центр, что будет удовлетворять потребности в данной нише на соответствующем рынке товаров и услуг.

1.3.Сильные и слабые стороны проекта

Таблица 2.1.

Характеристика гостиничного комплекса

2.ОЦЕНКА ВОЗМОЖНОСТЕЙ РЫНКА

2.1.Описание предоставляемых услуг

Основные направления деятельности гостиничного комплекса на рынке услуг:

Предоставление одноместных и двухместных гостиничных номеров европейского уровня (100 номеров) и стандартных номеров (60 номеров);

В комплексе будут оказываться все виды гостиничных услуг, предполагаемых классом «4 звезды», а именно: ресторан с живой музыкой, концертный зал, который может быть переоборудован для проведения конференций и семинаров.

Также на территории комплекса предполагается работа спортивно-оздоровительного центра, в котором будут оказываться следующие услуги: тренажерный зал, сауна, солярий, спортивные залы, парикмахерская, косметология, массаж.

2.2.Анализ конкурентов

В Новосибирске существует порядка 144 гостиниц. Из них было обследовано 62 гостиницы. В процессе обследования из рассмотрения исключались наиболее престижные гостиницы (примерно 12 гостиниц) и гостиницы классом ниже («для беженцев»).

Приведенные в Приложении 1 таблицы 3.2, 3.3, 3.4 содержат сводную информацию, полученную в ходе обследования гостиниц города Новосибирска.

Первые колонки таблицы содержат идентификационную информацию (название, адрес и телефон справочной службы).

Значение переменной «Категория» напрямую определяется количеством «звездочек».

Следующие поля характеризуют количество мест и номеров в рассматриваемой гостинице. Эти данные могут сильно отличаться от данных, приведенных в справочниках, поскольку учитывают только реально сдаваемые места, отбрасывая сданные в долгосрочную аренду, под офисы, ремонтируемые либо выделившиеся в отдельную, независимую гостиницу.

Колонка «Количество этажей» вновь характеризует количество сдаваемых под номера этажей, принадлежащих данной гостинице, а не количество этажей в здании, где расположена гостиница.

Следующие две колонки содержат информацию о количестве имеющихся в гостинице номеров «Люкс» и «Полулюкс». Следует отметить, что от гостиницы к гостинице понятие о номерах «Люкс» может кардинально меняться (содержание этого понятия можно понять по разряду гостиницы и цене за номер).

Значение поля «Размещение» характеризует занятость гостиницы либо возможность разместить группу жильцов. В случае значения данной переменной <=1 (с точностью до сотых) она показывает долю занятых в гостинице мест по отношению ко всем сдаваемым местам. В случае значения переменной >1 она дает информацию о количестве людей, которое в среднем в состоянии поселить гостиница при условии неожиданного приезда группы туристов.