Совершенствование сбытовой деятельности предприятия

 
 

    Из  таблицы видно, что предприятие  «Краскон» удовлетворяет потребности    всех категорий населения. Продукция  помимо магазинов распределяется по детским учреждениям, больницам, санаториям.  

    Своими  вкусовыми качествами  и расширением  ассортимента продукция

    ЗАО «Краскон» продолжает завоевывать  предпочтения потребителей.  

    2.4. Анализ товарно-ассортиментной  деятельности. 

    ЗАО «Краскон» производит более 170 наименований кондитерских изделий, более 50 видов  наборов шоколадных конфет в коробках, а также 15 видов макаронных изделий из муки высшего сорта.

    В декабре 2003 года кондитерско-макаронная фабрика «Краскон» запустила  новую производственную линию по выпуску макарон, соответствующую  мировым стандартам качества. Красноярск стал третьим городом России, где  установлена импортозаменяющая линия «Анкор-1000».  

Таблица 9 Состав и структура товарной продукции ЗАО «Краскон»

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

  Из приведенной  таблицы видно, что денежная выручка  с 2001 года по 2003 год увеличивалась. Большую  часть выручки составляет выручка  от реализации кондитерских изделий. Так  в 2003 году она составила 60,6 % от общей выручки. Выручка от реализации макаронных изделий составила 39,4%. 
 
 

    2.5. Анализ сбытовой  политики 

    ЗАО «Краскон» реализует свою продукцию  через сеть фирменных магазинов  и оптовых баз. Всего их более  сорока, из них 22 – в городе Красноярске, остальные – в других городах Красноярского Края, а также в республике Хакассия, Иркутской, Кемеровской и Читинской областях. Кроме того, фабрика имеет обширную клиентскую сеть во всех регионах Сибири и Дальнего Востока.

          Организация системы продаж на «Красконе» постоянно совершенствуется, фабрика нацелена на постоянное повышение качества обслуживания клиентов. Осенью 1998 года приступили к работе торговые представители, каждый из которых отвечает за обслуживание торговых точек в закрепленном за ними районе. Обратившись на фабрику или в одно из региональных представительств, любой магазин может закупить все виды кондитерских и макаронных изделий для своих покупателей.

          ЗАО «Краскон» реализует  свою продукцию через сеть фирменных  магазинов и оптовых баз. Всего их больше 40, из них 22 – в городе Красноярске, остальные – в других городах края, а также в республике Хакасия, Иркутской, Кемеровской и Читинской областях. Кроме того, фабрика имеет обширную клиентскую сеть во всех регионах Сибири и Дальнего Востока.

   Таблица 10

   Объём и структура каналов сбыта

     ООО «Краскон» 

    Проанализировав объем и структуру каналов  сбыта, нужно отметить, что большая  часть продукции реализуется через крупных оптовиков. В 2003 году сбыт через крупных оптовиков составил 387 тонн и по отношению к предыдущему году  выручка увеличился на 3,2% .

          Значительная часть  продукции реализуется через  мелких оптовиков и торговые дома. Реализация соответственно составила за 2003 год 187 тонн и 201 тонну.

          Через собственную  сбытовую сеть реализовано 55 тонн, по сравнению  с 200 годом выручка от реализации увеличилась на 0,1%. 90 тонн реализовано  через частных предпринимателей.

    2.6. Анализ ценовой  политики

       Что касается цены, то на рынке продовольственных товаров цена на конфеты и макаронные изделия в основном умеренная. Встречаются более дешевые продукты, а также и очень дорогие, но в среднем цены доступны большинству населения.

    На  рынке Красноярского края цена на продукцию предприятия «Краскон» является доступной основной массе потребителей.  
 
 

   Таблица 11

   Анализ  ценовой политики предприятия ЗАО  «Краскон» 
 

 
 
 

    По  сравнению с предприятиями-конкурентами «Краскон» имеет ценовое преимущество. Высокий уровень цен конкурентов напрямую связан с транспортными расходами, так как конкуренты являются московскими компаниями.

    2.7. Анализ системы  продвижения

    Система продвижения продукции предприятия «Краскон» распространяется на Красноярск, другие города Красноярского края, республику Хакассию, Иркутскую, Кемеровскую и Читинскую области, а также на регионы Сибири и Дальнего Востока.

          В качестве методов  продвижения предприятие использует рекламу в средствах массовой информации, куда входят рекламные ролики на телевидении (Телеканал ТВК, Афонтово, 7 канал), реклама на радио, реклама в газетах и журналах (журнал «Витрина»). Также используется реклама на уличных щитах со славами такого типа, как:  «Когда сбываются мечты» и т.д.

          Рекламные акции  поддерживаются плакатами «Краскона», для хозяек выпущены наклейки на консервированные банки с символикой «Краскона».

          Также кондитерско-макаронная фабрика «Краскон» имеет практику проведения дегустаций. Одна из них проводилась совсем недавно. В сентябре 2004 года в ряде крупных магазинов и супермаркетах нашего города проходила дегустация макарон марки «Корона». На дегустацию были представлены различные виды блюд: салаты, супы, холодные и горячие блюда, и даже торты. Обязательным ингредиентом, входящим в состав этих блюд, были различные сорта макарон «Корона».  Потребителям предлагалось попробовать эти блюда и купить продукцию марки «Корона», а при покупке сразу двух пачек макарон, в подарок вручалась кулинарная книжка с рецептами изготовления этих блюд. Дегустация прошла довольно успешно.  

          Очень важным методом  продвижения продукции «Краскона»  является участие предприятия на ярмарках и различных выставках, где «Краскон» имеет большое  количество дипломов и медалей .

    2.6. Анализ сильных и слабых сторон

    На  основе анализа факторов, характеризующих  внутреннюю среду фирмы, с учетом результатов исследования внешней  среды можно оценить состояние  компании.

    Для предприятия «Краскон» стратегия  должна быть направлена на устранение слабых сторон, которые делают компанию уязвимой, мешают ее деятельности и не дают ей использовать привлекательные  возможности.  

     Таблица 12

     Анализ  сильных и слабых сторон