Автор: Пользователь скрыл имя, 02 Декабря 2011 в 15:16, реферат
Целью данной работы является изучение основных характеристик производственного процесса и его организации.
Задачи данной работы:
-рассмотрение понятия и структуры производственного процесса;
-раскрытие основных принципов организации производственного процесса;
Введение……………………………………………………………………………3
1. Производственный процесс: понятие, структура…………………………....4
1.1. Понятие производственного процесса……………………………….4
1.2. Структура производственного процесса…………………………….6
2. Принципы производственного процесса…………………………………….12
Заключение…………………………………………………………………………19
Список используемой литературы………………………………………………21
ФЕДЕРАЛЬНОЕ АГЕНТСТВО ПО ОБРАЗОВАНИЮ
Государственное образовательное учреждение
высшего профессионального образования
«Сибирский
государственный
имени академика М.Ф. Решетнева»
Институт
менеджмента и социальных технологий
Кафедра
Менеджмента
РЕФЕРАТ
по дисциплине
«Основы бизнеса»
Производственный
процесс фирмы
Выполнил: студентка гр. МЗУ-01
Зыкова
Е.А.
Красноярск 2011
Оглавление
Стр.
Введение…………………………………………………………
1. Производственный процесс: понятие, структура…………………………....4
1.1.
Понятие производственного
1.2.
Структура производственного
2. Принципы
производственного процесса…………
Заключение……………………………………………………
Список
используемой литературы………………………………………………21
Введение
Производственный процесс – это общее количество всех процессов, связанных с трудовой и умственной деятельностью, которые способствуют конечному производству и последующей реализации продукции. Важно отметить, что сама структура процесса производства значительно варьируется и изменяется в том случае, если на нее воздействует технология того оборудования, которое в большей степени используется для нормального функционирования того или иного предприятия. При этом даже не имеет значения, будет ли это конвейерное производство или это будет производство, связанное с постоянным ручным трудом человека. Важно только, что такого рода производственные процессы могут осуществляться без каких-либо сбоев и пауз. Однако, некоторые процессы производства предполагают наличие так называемого межоперационного прослеживания – то есть перерывов, которые официально предусмотрены составителем технологического плана производственного процесса. На сегодняшний день многие процессы производства отличаются между собой по характеру протекания и разделяются на периодические и непрерывные. Что же касается способа воздействия на предмет, то он может быть как физическим, механическим, химическим, биологическим и так далее.
Объектом исследования в данной работе является производственный процесс на предприятии.
Целью
данной работы является изучение основных
характеристик
Задачи данной работы:
-рассмотрение понятия и структуры производственного процесса;
-раскрытие
основных принципов
1. Производственный процесс: понятие, структура
1.1 Понятие производственного процесса
Современное производство представляет собой сложный процесс превращения сырья, материалов, полуфабрикатов и других предметов труда в готовую продукцию, удовлетворяющую потребности общества.
Совокупность всех действий людей и орудий труда, осуществляемых на предприятии для изготовления конкретных видов продукции, называется производственным процессом.
Производственный процесс представляет собой организацию использования всех факторов производства в целях выпуска необходимой для удовлетворения рыночных потребностей продукции (работ или услуг) (см. табл. 1). Организуемый на предприятии производственный процесс представляет собой выполнение, как правило, последовательности осуществляемых технологических операций. Будучи составным элементом производственного процесса, операция выполняется на отдельном оборудовании рабочими одной и той же специальности и по определенной технологии [5].
Таблица 1 – Факторы производства
Наименование понятия | Сущность понятия | Примеры по некоторым отраслям |
1. Предмет труда | Предмет, над которым работает человек для создания промежуточного или конечного продукта с целью удовлетворения определенных потребностей. | Книга – для читателя. Информация, методы – для исследователя. Техническое задание на разработку, чертеж – для конструктора. Заготовка – для токаря. Информация, методика – для экономиста. Строящийся дом – для строителя. Перевозимый груз – для шофера. Болезнь человека – для врача. |
Продолжение таблицы 1
2. Орудие труда | Часть средств производства или основного капитала, с помощью или посредством которых человек воздействует на предмет труда. | Лабораторное оборудование, компьютер – для исследователя. Графопостроитель, компьютер, система автоматизированного |
3. Живой труд | Непосредственно работник, оказывающий с помощью орудия труда воздействие на предмет труда с целью его |
Исследователь. Конструктор. Токарь. Экономист. Строитель. Шофер. Врач. |
4. Пространство | Место протекания производственного процесса, одна из форм диалектического единства пространства и времени. | Лаборатория – для исследователя. Рабочее место – для токаря. Территория и маршрут движения- для шофера. Операционная – для хирурга. |
5. Время | Длительность производственного процесса, одна из форм диалектического единства пространства и времени. | Длительность лабораторных испытаний надежности двигателя. Штучное время обработки детали. Время нахождения машины в пути. Длительность хирургической операции. |
Окончание таблицы 1
6. Удовлетворение потребностей | Изготовление продукции, оказание услуги или выполнение работы для удовлетворения определенных потребностей в соответствии с плановым документом или личной идеей. | Работа ученого над новой идеей, монографией. Выполнение строительной организацией оперативно-календарного плана. Выполнение токарем сменно-суточного |
Производственный процесс состоит из частичных процессов, которые можно разделить на группы по следующим признакам:
1)Основные
производственные процессы –
это такие процессы, которые
имеют непосредственное
2)Вспомогательные
производственные процессы - это
процессы, которые создают необходимые
условия для создания готовой
продукции, или создают
3)Обслуживающие производственные процессы - в ходе реализации таких процессов продукция не производится, а выполняются услуги, необходимые для осуществления основных и вспомогательных процессов. Например, транспортировка, складирование, выдача всех видов сырья и материалов, контроль точности приборов, подбора и комплектования деталей, технический контроль качества продукции и т. д. Совокупность таких процессов составляет обслуживающее производство (см. рис. 1).
В свою очередь основные производственные процессы подразделяются на следующие виды:
Рис. 1 – Виды производственных процессов
Таблица 2 - Сущность видов производственных процессов
Наименование процесса | Сущность процесса | Примеры |
1.Подготовительный этап основного процесса | Процесс подготовки живого труда в пространстве и времени и орудия труда для преобразования предмета труда в полезный продукт. | Процессы по резке металла, штамповке заготовок, их отливке в заготовительных цехах машиностроительного завода. Подготовка исследователем рабочего места для проведения экспериментов. Подготовка машины и документации для выполнения транспортных услуг. Подготовка больного к операции в хирургическом отделении больницы. |
2. Преобразующий этап основного производства | Процесс преобразования |
Изготовление токарем детали машины из прутка или |
3.Заключительный этап основного процесса | Процесс подготовки |
Сборка,
испытания, сертификация, упаковка товара.
Сдача строительного объекта
приемочной комиссии. Согласование и
утверждение нормативного документа.
Сдача шофером привезенного груза
заказчику. Проверка хирургом или комиссией
характеристик состояния |
Продолжение таблицы 2
4. Вспомогательный процесс | Процесс, способствующий нормальному протеканию основного процесса по преобразованию предмета труда и связанный с обеспечением основного процесса оборудованием, приспособлениями, режущим и измерительным инструментом, топливно-энергетическими ресурсами. |
Изготовление инструментов и приспособлений для нужд всех подразделений организации. Ремонт технологического оборудования и транспортных средств. Выработка сжатого воздуха компрессорной станцией, горячей воды – котельной. Ремонт зданий и сооружений. |
5. Обслуживающий процесс | Процесс, конкретно не связанный с данным предметом труда, обеспечивающий нормальное протекание основных и вспомогательных процессов путем оказания транспортных услуг, услуг по логистике на «входе» и «выходе» организации. |
Материально-техническое обеспечение производства в любой отрасли народного хозяйства, организация сбыта продукции, оказание транспортно-складских услуг конкретному подразделению или заказчику. |
6.Производственный процесс на рабочем месте | Любой вид процесса (основного, вспомогательного, обслуживающего), протекающего на конкретном рабочем месте. |
Изготовление детали на конкретном станке. Работа оператора на компрессорной станции. Работа шофера. |
Окончание таблицы 2
7.Производственный процесс на уровне подразделения |
Процесс, протекающий в подразделении между рабочими местами, или естественный процесс. |
Внутрипроизводственное (внутрицеховое) транспортное обслуживание. Охлаждение детали после термообработки на свободной площади цеха. |
8.
Межцеховой производственный |
Процесс, протекающий между подразделениями организации |
Накопление межцехового страхового или транспортного запаса изделий. Межпроизводственное транспортное обслуживание. |