Анализ себестоимости производства отдельных видов продукции

 

     Анализируя  эффективность использования трудовых ресурсов ЗАО «Нива» необходимо отметить рост производительности труда и  сокращение трудоемкости производственного  процесса по молоку, что говорит  об эффективном использовании данных трудовых ресурсов на предприятии.

     Анализ  производительности труда показал  её рост в динамике по молоку на 22 % и её сокращение по зерну на 39 % и приросту крупного рогатого скота на 13 %. Это означает, что в 2010 году за 1 чел.-час. производится 1,891 ц зерна, 0,251 ц молока и 0,021 ц мяса крупного рогатого скота.

     Трудоемкость  производственного процесса в динамике сократилась по молоку на 18 % и возросла по зерну на 63 % и приросту крупного рогатого скота на 17 %.

     Рассмотрим  основные показатели  производства продукции растениеводства и животноводства в ЗАО «Нива» (табл. 2.7).  

Таблица 2.7.

Основные  показатели  производства продукции  растениеводства и животноводства

 

     В 2010 г. по сравнению с 2006 г. объемы производства молока увеличились на 258 ц.  Основная причина увеличения  - рост поголовья коров молочного направления  на 14 голов. Молочная продуктивность крупного рогатого скота в динамике за пять лет уменьшилась на 42,4 кг.

     За  анализируемый период численность  крупного рогатого скота сократилась на 379 голов. Данное изменение произошло за счет сокращения поголовья животных на выращивании и откорме на 393 головы, в то время как  увеличилось поголовье  молочного стада коров на 14 голов.

     В результате резкого снижения поголовья  крупного рогатого скота на откорме, а также уменьшился прирост живой массы животного на выращивании и откорме на 8 кг произошло уменьшение привеса  крупного рогатого скота на 737 ц. На 226 голов сократилась численность приплода крупного рогатого скота.

     Следует отметить, что получению высоких результатов в животноводстве способствует разведение крупного рогатого скота молочного направления, а именно: черно-пестрой и швицкой породы.

     Объем производства зерновых культур, по данным таблицы 2.7, в динамике сократился на 42 % или на 51455 ц, на что оказало влияние уменьшение посевных площадей на 2 % или на 68 га, а также уменьшение урожайности зерновых на 41 % или на 13,5 ц/га. Урожайность выступает одним из главных показателей использования сельскохозяйственных угодий, показывающая выход продукции с единицы посевной площади. Основная причина снижения урожайности – неблагоприятные погодно-климатические условия (засуха).

     Установим  уровень специализации производства, определяемого как удельный вес  главной отрасли в структуре  товарной продукции, так как именно данный показатель отражает весь имеющийся производственный потенциал на предприятии (табл.2.8). 
 
 
 
 
 

Таблица 2.8

Анализ  уровня специализации производства ЗАО «Нива»

 

     ЗАО «Нива» имеет молочно-зерновую специализацию  производства. Наибольший удельный вес  в структуре товарной продукции занимает выручка от реализации молока, величина которой в динамике увеличилась на 15,8 %, а наименьший удельный вес принадлежит выручке от реализации мяса, показатель которой в динамике сократился на 14,7 %.

     В последнее время прослеживается тенденция  увеличения уровня специализации. Коэффициент специализации в 2010 г. составил 0,46, что на 0,11 больше уровня 2006г. (прил.1).

     Следовательно, специализация ЗАО «Нива» молочно-зерновое производство.

     Таким образом, хозяйство располагает  достаточными материальными ресурсами, что позволяет получать достаточно высокие показатели производства продукции растениеводства и животноводства.

     К основным финансовым результатам  деятельности предприятия относится прибыль. В таблице 10 представлена обобщающая характеристика  оценки экономической эффективности сельскохозяйственного производства в ЗАО «Нива». 

Таблица 2.9.

Экономическая эффективность сельскохозяйственного  производства в ЗАО «Нива»

 

     В 2010 г. животноводство было убыточно, а  растениеводство – рентабельно. В целом  деятельность  ЗАО «Нива»  в 2010 г. была не рентабельной. В течение 2006-2008гг. деятельность предприятия и в животноводстве и в растениеводстве приносила предприятию прибыль.

     Наиболее  тяжелым годом для предприятия  был 2009г. В 2010 г. по сравнению с 2009г. уровень  убыточности уменьшился. Сумма чистой прибыли в 2010г. по сравнению с 2006г. увеличилась на 11565 тыс. руб. или на 85,63%. В результате уровень рентабельности по чистой прибыли составил в 2010 г. 23,65%, что на 4,95% больше по сравнению с 2006г.

     Результаты  деятельности в сельском хозяйстве  во многом зависят от природно-климатических условий, которые в последние два года крайне не благоприятны. В 2009 г. дождливая погода во время уборочной не позволила получить высокие результаты, а в 2010 г. наоборот - аномальная жара.

     Финансовое  состояние организации характеризуется  размещением и использованием средств  и источниками их формирования. Под  финансовой устойчивостью понимают стабильность финансового положения предприятия, обеспеченную высокой долей собственного капитала в общей сумме используемых им финансовых средств. Оценка уровня финансовой устойчивости осуществляется с использованием обширной системы показателей (табл. 2.10).

Таблица 2.10

Оценка  финансовой устойчивости ЗАО «Нива»

 

     Анализ  данных табл. 2.10 показывает увеличение коэффициентов финансовой зависимости на 19 % и финансового риска на 25 %, а также снижение коэффициента финансовой автономии на 5 %, текущей задолженности на 6 % и платежеспособности на 20 %.

     Финансово-экономические результаты хозяйствования включают показатели платежеспособности, под которой  понимают готовность предприятия погасить краткосрочную задолженность своими средствами. Она является внешним признаком финансовой устойчивости организации и обусловлена степенью обеспеченности оборотных активов долгосрочными источниками (табл. 2.11).

     Анализ  данных табл. 2.11 говорит о платежеспособности изучаемого предприятия. Таким образом, необходимо отметить, что анализируемое предприятие обладает хорошей финансовой устойчивостью.

Таблица 2.11

Анализ  платежеспособности ЗАО «Нива»