Исходя  из таблицы видно, что в 2009 году наибольший удельный вес занимает растениеводство  и составляет  92,8% из них овощи  открытого грунта 59,9%, а наименьший удельный вес составляет прочая продукция  растениеводства 3,2%. В 2009 году по сравнению  с 2007 годом наблюдается увеличение молока цельного на 7548 тыс. руб. и уменьшение работ и услуг на 1304 тыс. руб. В 2009 году по сравнению с 2007 годом наблюдается  увеличение продукции растениеводства собственного производства реализованной в переработанном виде на 1590 тыс. руб. и уменьшение картофеля на 5272 тыс. руб. 

    Размеры сельскохозяйственных предприятий  и их подразделений один из факторов повышения эффективности сельскохозяйственного производства.

    Преимущества  крупного производства перед мелкими проявляются в более высокой производительности труда, снижении себестоимости единицы продукции. В крупном производстве имеются большие возможности для применения современной техники, достижения науки и практики. Однако преимущества крупного хозяйства перед мелким проявляется до определенного предела.

    К задачам размеров сельскохозяйственного  предприятия относят: определение  размеров сельскохозяйственного предприятия в целом размеров производственных подразделений и отдельных отраслей; оценка существующих размеров производства (крупный, средний, мелкий) по сравнению с показателями передовых предприятий и средними показателями по совокупность хозяйств (административного района или области) Прямой показатель размера сельскохозяйственного предприятия и его подразделений — сумма валовой продукции в денежном выражении Для характеристики размера отдельных отраслей и специализированных хозяйств применяют также натуральные  показатели — производство важнейших видов продукции в натуральном выражении (центнерах, штуках и т.п.).  

    В ходе анализа размера предприятия рассматривают прямые и косвенные показатели. Последние включают: площадь сельскохозяйственных угодий, пашни, площадь плодовых насаждений, поголовье скота, среднегодовую численность работников, стоимость основных производственных фондов, размер прибыли или валового дохода и: Некоторые показатели размера предприятия зависят от условий года (стоимость валовой продукции, прибыли и т.д.). Поэтому для объективной оценки размера предприятия необходимо пользоваться средними данными за последние года. Наиболее устойчивый показатель — площадь сельскохозяйственных угодий, площадь пашни. 
 
 
 

Таблица 1.2

Размер  хозяйства и размер производства в ЗАО «Приобское»

 

    Исходя  из таблицы видно , что в динамике за три года размер хозяйства и  производства  в 2009 году по сравнению  с 2007 годом наблюдается увеличение среднегодовой стоимости всех основных средств на 35,1%, но уменьшение выручки от реализации продукции растениеводства на 25,6%,. В 2009 году по сравнению с 2008 годом наблюдается увеличение среднегодовой стоимости всех основных средств на 10,2%, но уменьшение выручки от реализации продукции растениеводства на 22,4%. 
 

    1.3. Анализ уровня  интенсивности и  основные производственные  и экономические  показатели деятельности 

 Интенсивное ведение сельского хозяйства в сельскохозяйственных  
предприятиях — один из основных способов увеличения производства  
сельскохозяйственной продукции дополнительным вложением материальных  
средств в единицу используемой площади и совершенствованием  
организации и технологии производства.

Такими  средствами могут быть основные фонды, затраты на мелиорацию,  
расходы по внедрении новых агротехнических приемов, новых пород  
животных, новых сортов сельскохозяйственных культур и т д.  
Использование дополнительных затрат должно обеспечить рост выхода  
продукции с 1 га.

Экономическая эффективность интенсификации проявляется в увеличении  
выхода продукции с единицы земельной площади, снижение себестоимости  
продукции, росте производительности труда, повышении рентабельности  
производства и увеличение фондоотдачи.

Основные  задачи интенсивности производства:

• определение уровня интенсивности хозяйства;
• характеристика процесса интенсификации во времени,
• определение экономической эффективности интенсификации;
• разработка основных направлений интенсификации и повышение ее
• экономической эффективности применительно к анализируемому

    хозяйству. 
 

Таблица 1.3

Уровень интенсивности сельскохозяйственного  производства в ЗАО  «Приобское»

 

    Из  таблицы видно, что в динамике за три года уровень интенсивности в 2009 году по сравнению с 2007 годом увеличилась стоимость среднегодовых производственных основных средств на 137,4%, также по среднегодовым работникам, занятым в сельскохозяйственном производстве увеличилась на 32,1%. В 2009 году по сравнению с 2008 годом увеличилась стоимость среднегодовых производственных основных средств на 88,6%, также по среднегодовым работникам, занятым в сельскохозяйственном производстве увеличилась на 46,6%. 

    Оценка  результатов деятельности предприятия  отрасли выполняется по системе  производственных и экономических  показателей производственные показатели характеризуют результаты в растениеводстве в натуральном выражении.

    Натуральные показатели служат основой для расчета  экономических 

    показателей, уровень которых зависит не только от урожайности, но также от затрат на производство и реализацию, цен и прочих условий сбыта продукции.

    Эффективность производства сельхоз продукции  зависит от множества факторов породный состав стада, структура стад, сортовой состав культур, качественный состав сельхоз  угодий, применяемые технологии и  т.д. Показателем эффективности производства продукции растениеводства является валовой сбор сельскохозяйственных культур Этот показатель зависит от множества факторов природно-климатических условий, плодородия, структуры почв, внесения удобрений. Но основными факторами,

которые влияют на валовой сбор определенной сельскохозяйственной культуры, является урожайность и фактически убранная площадь.

Анализ  производства продукция животноводства также как и анализ отрасли  растениеводства, построен на анализе  структуры, оценки влияния различных  факторов на объем производства продукции животноводства. Показатели себестоимости, рентабельности и финансовых результатов деятельности предприятия в условиях рынка имеют наиболее важное значение, так как являются показателем результата хозяйственно-финансовой деятельности. Комплексная оценка деятельности предприятия предполагает изучение различных показателей производственной деятельности в их взаимосвязи. 

   Таблица 1.4

   Производственные  и экономические  показатели деятельности предприятия ЗАО  «Приобское» 

 

Таблица позволяет сделать вывод, что в динамике за три года основных экономических показателей деятельности предприятия в 2009 году по сравнению с 2007 годом наблюдается уменьшение урожайности картофеля на 37,7% и увеличение уровня производства картофеля на 64,7%. В 2009 году по сравнению с 2008 годом наблюдается увеличение уровня производства овощей открытого грунта на 18,7%, но уменьшение урожайности овощей закрытого грунта на 66,7%. 
 

    2.  Анализ финансовых  результатов деятельности  ЗАО «Приобское» 

    2.1. Анализ объемов  продаж основных видов продукции 

    Объем продаж продукции может оказывать  положительное и отрицательное  влияние на сумму прибыли. Увеличение объема продаж рентабельной продукции  приводит к пропорциональному увеличению прибыли. Если же продукция является убыточной, то при увеличении объема продаж происходит уменьшение суммы  прибыли.

    Реализация  сельскохозяйственной продукции - основное направление расходов продукции  сельскохозяйственных объединений. Она  определяет финансовый результат их деятельности. При анализе необходимо определить, какие факторы и в  какой степени оказали влияние  на изменение показателей, связанных  с реализацией продукции.

    Реализацию  продукции в хозяйствах учитывают  по двум направлениям: "продано всего" и "в том числе во исполнение государственных заказов (государству)". В процессе анализа изучают выполнение плана реализации отдельных видов  продукции. Особое внимание уделяют  анализу выполнения плана продажи  каждого вида продукции по государственным  заказам, так как это характеризует  степень участия хозяйства в  общественном разделении труда.

    Объем реализации того или иного вида продукции  хозяйства определяется размером валовой  продукции и уровнем товарности. Совокупность продукции, произведенной  за определенный период времени, называют валовой продукцией. В состав валовой  продукции сельскохозяйственных предприятий, которые  производят продукцию растениеводства, входит вся продукция растениеводства, включая побочную. На размер выручки  за реализованную продукцию влияет количество этой продукции, ее качество и реализационная цена, а на финансовый результат от реализации, кроме того, влияет полная себестоимость реализованной  продукции.

    Совокупность  продукции, произведенной за определенный период времени, называют валовой продукцией. В состав валовой продукции сельскохозяйственных предприятий, которые  производят продукцию  растениеводства, входит вся продукция  растениеводства, включая побочную.