Трудовые ресурсы предприятия

     На 1 января 2008 г. на предприятиях торговли и питания РФ было занято 12,4 млн. чел., или 19% общей численности работников.

     Трудовые  ресурсы, занятые на предприятиях, выражаются в численности работников. При  этом различают понятия "трудовой потенциал" и "кадры предприятия".

     Трудовой  потенциал охватывает всю численность работников предприятия (списочный состав, совместители, по договорам гражданско-правового характера).

     Основной, штатный состав работников представляет собой кадры предприятия.

     Опыт  убеждает, что для стабильного  и устойчивого развития хозяйственной  деятельности торговое предприятие должно располагать не только необходимыми материально-техническими ресурсами, но и высоко квалифицированным кадровым составом.

     В зависимости от выполняемых функций  выделяют следующие категории работников предприятия: рабочие, руководители, специалисты, младший обслуживающий персонал.

     Рабочие непосредственно связаны с созданием  продукции или оказанием услуг. На предприятиях торговли — это  работники торгового зала (контролеры-кассиры, продавцы и т. п.), а также вспомогательный состав (фасовщики, упаковщики и др.).

     К руководителям относят аппарат  управления — директора предприятий и их заместители, начальники управлений и отделов (главный бухгалтер, главный экономист и т. п.).

     Специалисты — это часть управленческого  аппарата предприятий (бухгалтеры, экономисты, менеджеры, юристы, маркетологи, инженеры, технологи и т. п.).

     Младший обслуживающий персонал — это  секретари, кассиры, экспедиторы, дворники, уборщики, охрана и другие работники, занимающиеся хозяйственными и прочими  видами обслуживания.

     Функциональные обязанности всех категорий работников отражаются в должностных инструкциях, которые разрабатываются и утверждаются на каждом предприятии с соблюдением основных положений Трудового кодекса РФ.

     Для выполнения определенных функций по занимаемой должности работники должны иметь соответствующую квалификацию, т. е. необходимый уровень специальных знаний и практических навыков.

     Структура кадрового персонала характеризуется удельным весом различных категорий работников и квалификаций в их общей численности. Она зависит от отрасли предприятия (торговля, питание), объема деятельности, уровня механизации и автоматизации торгово-технологических процессов и др. В процессе анализа выявляются и оцениваются структурные сдвиги в кадровом составе предприятия.

     Подобный анализ проводится по возрастным группам с выделением численности молодежи, по половому признаку.

     Содержание  рабочей силы связано с определенными  затратами. К ним относят расходы  на оплату труда работников, включаемые в состав издержек предприятия, социальные выплаты, Премии за счет прибыли предприятия, расходы на подготовку повышение квалификации кадров. Важным направлением экономного расходования этих средств является повышение эффективности использования трудового потенциала на основе роста производительности труда работников.

     Труд  работников торговли имеет ряд особенностей по сравнению с трудом работников отраслей материального производства, которые затрудняют оценку производительности их труда. К ним относятся: широкий  ассортимент реализуемых товаров, динамичность и сезонный характер спроса покупателей, неравномерность покупательских потоков и др. Трудоемкость оборота розничной торговли зависит от множества факторов, в частности от цены и стоимости покупки, местонахождения и режима работы торговой сети. В связи с этим выручка от реализации товаров в расчете на одного работника не в полной мере отражает производительность труда. Для сравнительного анализа целесообразно учесть трудоемкость продажи отдельных товаров и изменения цен.

     При анализе эффективности использования  трудовых ресурсов, занятых на предприятиях торговли и питания, можно рассчитать оборот на одного работника (выработка) в сопоставимых ценах.

     На  основе анализа разрабатываются  меры повышения Качественного состава  персонала и эффективности его  использования. К ним относят:

• Стабильное и устойчивое развитие социально-экономической деятельности;
• улучшение организации и условий труда работников;
• усиление мотивизации и заинтересованности работников, в конечных результатах деятельности предприятия;
• снижение текучести кадров;
• формирование сплоченного и слаженного трудового коллектива;
• повышение уровня квалификации работников;
• создание организационно-экономических и социальных условий для усиления трудовой активности работников.

 

 

Глава II. Оценка эффективности использования трудовых ресурсов предприятия  

2.1 Экономическая характеристика  ОАО «Диана» 

     Палласовский район расположен на востоке Волгоградской области. Город расположен на реке Торгун (приток Волги), в 301 км от Волгограда, недалеко от границы с Казахстаном. Через город проходит железнодорожная линия Красный Кут — Астрахань Приволжской железной дороги.  Граничит с Казахстаном, Астраханской областью, со Старополтавским, Николаевским районами. Палласовский район является самым большим по площади в Волгоградской области и занимает 12,3 кв.км.

     Район состоит из 1 городской и 14 сельских администраций, объединяющих 54 населенных пункта.

     Ведущей производственной отраслью района является сельское хозяйство, развитие которого тесно связано с почвенно-климатическими условиями. Район относится к сухой агроклиматической зоне, поэтому неблагоприятные климатические условия определили животноводческое направление сельхозпроизводства. Пастбища и сенокосы составляют 52% сельхозугодий.

     Традиционно в районе развито овцеводство, здесь  выращивают единственную в стране волгоградскую мясошерстную породу овец. Высокие достижения в племенном животноводстве известны далеко за пределами области и Южного Федерального округа. Хозяйства района СПК «Ромашковский», СПК «Племзавод «Палласовский» являются обладателями золотых и серебряных медалей чемпионов породы на Всероссийской выставке племенных овец волгоградской породы. СПК «Племзавод «Красный Октябрь» имеет золотые и серебряные медали чемпионов породы 2000-2008годов за казахскую белоголовую породу КРС. 

       Также в Палласовском районе  выращивают пшеницу, рожь, ячмень, овес, горчицу.

     Через районы проходит участок автомобильной  дороги «Волгоград - Энгельс- Самара».

     ОАО «Диана» образовано в 2004 году. Директором является Иванов Семен Петрович. Юридический адрес: г. Палласовка, ул. Ленина, 23.

     Основным  видом деятельности ОАО «Диана» является торговля. Оборот розничной торговли за 2009 год составил 133128 тыс. руб., т.е. увеличился по сравнению с 2008 годом на 28,9%. В обороте розничной торговли общества преобладают продовольственные товары. Их удельный вес в 2009 году составил 83,8%, в том числе 10,1% приходится на алкогольные напитки и пиво.

     Материально-техническая  база торговли представлена 5 магазинами торговой площадью 371 кв.м. В торговле занято 58 человек, в том числе 15 работника прилавка.

     Собственные оборотные средства общества, на 1.01.09 составили 582 тыс. руб. Долгосрочные кредиты общества составляют 21 тыс. руб. Краткосрочные займы и кредиты на конец года составили 245 тыс. рыб.

     Размер  кредиторской задолженности на конец года составил 656 тыс. руб., а дебиторской задолженности 88 тыс. руб. Стоимость имущества ОАО «Диана» за год возросла на 19,8% и составила на конец года 4419 тыс. руб. В составе активов общества преобладают оборотные активы. На конец года они занимают 71,8% во всем имуществе, что на 2,5% меньше чем на начало года.  

 

      2.2 Расчет производительности труда и факторов на неё влияющих 

     Рассмотрим  динамику и структуру кадрового  персонала ОАО «Диана», для этого составим аналитическую таблицу 2.1 «Динамика и структура кадрового персонала ОАО «Диана». 

     Таблица 2.1

     Динамика  и структура кадрового  персонала ОАО «Диана»

 
 
 

     Показатели  табл. 2.1 отражают улучшение кадрового состава работников общества. Увеличилась численность специалистов за счет некоторого снижения численности младшего обслуживающего персонала (МОП). Введены должности маркетолога и юриста, сокращена должность экспедитора путем рационализации доставки товаров в торговую сеть.

     Положительная тенденция — сокращение численности  работников, не имеющих профессионального  образования, путем увеличения лиц, окончивших средние специальные  учебные заведения. Отрицательный  момент: в предшествующем году из 17 руководителей и специалистов имели высшее образование 15 человек, в отчетном году картина ухудшилась —из 19 человек имеют высшее образование только 16 человек.

     Подобный  анализ проводится по возрастным группам  с выделением численности молодежи, по половому признаку.

     Содержание  рабочей силы связано с определенными  затратами. К ним относят расходы  на оплату труда работников, включаемые в состав издержек предприятия, социальные выплаты, Премии за счет прибыли предприятия, расходы на подготовку и повышение квалификации кадров. Важным направлением экономного расходования этих средств является повышение

     Теперь  исследуем показатели использования  трудовых ресурсов, для этого составим аналитическую таблицу 2.2 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

     Таблица 2.2

     Показатели  эффективности использования трудовых ресурсов занятых в торговле ОАО «Диана»