Автор: Пользователь скрыл имя, 19 Февраля 2012 в 17:06, курсовая работа
Мета дослідження - обгрунтування концептуальних засад щодо управління собівартістю продукції та розробка на цій основі рекомендацій методологічного та практичного спрямування, спрямованих на пошук шляхів зниження собівартості продукції в умовах непередбачуваного зовнішнього середовища.
Вступ…………………………………………………………………………3
1. Суть та призначення витрат та собівартість продукції
1.1 Призначення та класифікація собівартості………………………..5
1.2 Розрахунок собівартості на основі елементів статті……………..8
1.3 Калькуляція собівартості продукції та її значення………………9
2. Шляхи зниження собівартості продукції
2.1 Управління собівартістю продукції як передумова ефективної діяльності підприємства………………………………………………..13
2.2 Планування зниження собівартості………………………………16
2.3 Шляхи зниження собівартості сільськогосподарської продукції…19
3. Шляхи вдосконалення системи управління витратами як передумова системи управління витратами
3.1 Досвід шляхів зниження собівартості в Україні………………..20
3.2 Зниження собівартості за кордоном…………………………….21
3.3 Перевірка формування собівартості продукції…………………22
Висновки…………………………………………………………………..28
Перелік посилань………………………………………………………….31
-
наказ про облікову політику
підприємства, який обов'язково повинен
містити питання щодо методів
обліку витрат на виробництво
і калькуляції собівартості, перелік
та склад статей калькулювання
собівартості, методи нарахування
заробітної плати, методи
Перевірка виробничої діяльності і витрат на виробництво – найважливіший і водночас найскладніший етап ревізії, бо випуск продукції (послуг) та її собівартість становить один із основних показників роботи будь-якого підприємства.
Перевірку витрат на виробництво доцільно проводити у такій послідовності. Спочатку перевіряють правильність складання калькуляцій собівартості продукції за статтями витрат, потім – питання формування витрат виробництва за їх елементами, далі розглядають правильність та обґрунтованість видатків за їх видами і, нарешті, вивчають собівартість продукції та вишукують резерви для її зниження.
Найважливіші моменти перевірки:
1.
Перевірка відповідності
2.
Перевірка правильності та
Перевірка за елементами проводиться відповідно до планової калькуляції. За допомогою калькулювання визначається собівартість одиниці робіт (послуг), всього їх обсягу, собівартість виробництва по окремим структурним підрозділам підприємства, по різних виробничих процесах і в цілому по підприємству.
До виробничої собівартості продукції (робіт, послуг) за елементами включаються: прямі матеріальні витрати; прямі витрати на оплату праці; інші прямі витрати; змінні загальновиробничі та постійні розподілені загальновиробничі витрати.
Для перевірки правильності визначення фактичної собівартості сировини й матеріалів необхідно дослідити первинні документи постачальника (накладні, рахунки-фактури, товарно-транспортні накладні), у яких зареєстровано ціну, зокрема: націнки (надбавки), транспортні та інші видатки, пов'язані з придбанням матеріалів. Товарно-транспортні документи зіставляють з даними бухгалтерського фінансового обліку (книгою обліку надходження вантажів, журналом-ордером, відомістю), де показано кількість отриманих матеріалів та їхню вартість. Затрати на сировину і матеріали перевіряються шляхом визначення правильності застосування технічно обґрунтованих норм їх витрачання.
Правильність віднесення до собівартості матеріальних витрат доцільно перевіряти за такими напрямами:
-
порівняти обсяги фактично
-
звернути увагу на вартість
закуплених сировини і
-
перевірити законність
- дослідити правильність оцінки і списання зворотних відходів, супутньої продукції;
-
перевірити правильність
-
вивчити дотримання
Важливим
елементом утворення
Стаття 15 Закону "Про оплату праці" надає підприємствам право самостійно вирішувати питання оплати праці шляхом встановлення в колективному договорі форм і систем оплати праці, розцінок, тарифних ставок, схем посадових окладів, умов запровадження та розмірів надбавок, доплат, премій, винагород та інших заохочувальних, компенсаційних і гарантійних виплат з дотриманням норм і гарантій, передбачених законодавством, генеральною та галузевою угодами. Держава здійснює регулювання оплати праці працюючих підприємств усіх форм власності та господарювання шляхом встановлення розміру мінімальної заробітної плати, інших державних гарантій.
Для оцінки розміру заробітної плати застосовується показник фонду оплати праці, куди включаються нарахування найманим працівникам у грошовій та натуральній формі (оцінені у грошовому вираженні) за відпрацьований та невідпрацьований час, який підлягає оплаті, або за виконану роботу незалежно від джерела фінансування цих виплат.
Фонд оплати праці складається з фондів основної заробітної плати, додаткової заробітної плати, інших заохочувальних та компенсаційних виплат.
Фонд основної заробітної плати складається з нарахувань винагороди за виконану роботу відповідно до встановлених норм праці (норми часу, виробітку, обслуговування, посадових обов'язків).
Фонд додаткової заробітної плати складається з доплат, надбавок, гарантійних та компенсаційних виплат, передбачених чинним законодавством, премій, пов'язаних з виконанням виробничих завдань і функцій.
Інші
заохочувальні та компенсаційні
виплати складаються з
За умовами колективних договорів виплати матеріальної допомоги повинні виплачуватись за рахунок чистого прибутку підприємства. На практиці ці витрати ніяк не пов'язані із використанням прибутку.
Із внесенням змін до наказу Мінфіну від 28.03.2001 № 143 "Про кореспонденцію рахунків" з 10 червня 2005 року чітко визначено кореспонденцію рахунків із нарахування і виплат матеріальних заохочень за рахунок чистого прибутку підприємства. У витратах виробництва заробітна плата найбільш вагома, тому вивченню питання витрачання коштів на оплату праці слід приділити серйозну увагу, відслідкувати:
-
дотримання підприємством
-
своєчасність та правильність
нарахування і виплати
-
правильність здійснення
Під час перевірки цього питання досліджується правильність обов'язкових відрахувань від затрат на оплату праці за встановленими законодавством нормами.
До інших прямих витрат, що включаються до собівартості, належать, зокрема, суми амортизаційних відрахувань, нарахованих згідно з порядком, нормами та умовами, встановленими відповідно до чинного законодавства та облікової політики підприємства.
Розрахунок амортизації основних засобів та нематеріальних активів і віднесення їх на собівартість робіт (послуг) здійснюється згідно з П(С)БО 7 "Основні засоби" та П(С)БО 8 "Нематеріальні активи".
При
цьому об'єкт амортизації
До інших прямих витрат собівартості включаються витрати з оплати послуг сторонніх організацій, у такому разі необхідно перевірити, чи відносяться надані послуги до витрат на виробництво.
Таким
чином, витрати собівартості безпосередньо
пов'язані із фінансовим результатом
підприємства. Скорочення, або хоча
б стримування зростання саме
собівартості має найбільший вплив
на кінцевий фінансовий результат діяльності
та фінансовий стан підприємства в цілому.
Висновки
Собівартість
продукції перебуває у
Собівартість
продукції є якісним
Для
комплексного аналізу собівартості
продукції застосовуються спеціальні
показники, які дозволяють розраховувати
і аналізувати витрати
З
метою спрощення розрахунків
і для систематизації даних всі
витрати підприємства класифікуються.
Причому дана класифікація є універсальною
для всіх промислових підприємств,
можуть змінюватися лише деякі статті
залежно від спеціалізації
Найважливішим моментом у вивченні такого показника, як собівартість є розгляд чинників, що впливають на показник і визначення основних напрямів по зниженню собівартості. Від того, як вирішує підприємство дане питання залежить отримання найбільшого ефекту з якнайменшими витратами, зростання накопичень, економія трудових, матеріальних і фінансових ресурсів. Собівартість відображає велику частину вартості продукції і залежить від зміни умов виробництва і реалізації продукції. Тому істотний вплив на рівень витрат роблять техніко-економічні чинники виробництва. Цей вплив виявляється залежно від змін в техніці, технології, організації виробництва, в структурі і якості продукції і від величини витрат на її виробництво. Звідси витікає, що виявлення резервів зниження собівартості повинне спиратися на комплексний техніко-економічний аналіз роботи підприємства: вивчення технічного і організаційного рівня виробництва, використовування виробничих потужностей і основних фондів, сировини і матеріалів, робочої сили, господарських зв'язків; а також всіх складових собівартості.
Систематичне зниження собівартості забезпечує не тільки зростання прибутку підприємства, але і дає державі додаткові засоби як для подальшого розвитку суспільного виробництва, так і для підвищення матеріального добробуту робітників.
Запропоновано наукові засади формування обліку і аналізу собівартості продукції з метою її зниження. Розроблено також низку методик управління собівартістю за рахунок аналізу, обліку і планування обсягів виробництва продукції, якості продукції, підвищення конкуренто-спроможності, раціонального використання матеріальних ресурсів, ефективного використання основних фондів.
У
роботі, яка припускала вивчення формування,
калькулювання і управління собівартістю,
було виявлено також шляхи її зниження.