Ресурсный потенциал сельскохозяйственного предприятия

      Выработка – это объем продукции, произведенной в единицу рабочего времени либо в расчете на 1 работника за определенный период (час, смену, месяц, год). Объем произведенной продукции может измеряться как в натуральном, так и  в стоимостном выражении.

      Выработка в отраслях АПК рассчитывается по следующим формулам:

1. Часовая (дневная) выработка – отношение объема продукции в натуральном или денежном выражении (ВП) к затратам рабочего времени в человеко-часах или человеко-днях (Т):

П_т = ВП / Т.

2. Годовая выработка - отношение объема валовой продукции в денежной оценке к количеству среднегодовых работников (Р):

П_т = ВП / Р.

      При оценке производительности труда часто  используют и обратный показатель –  трудоемкость (Т_ем); она представляет собой отношение затрат рабочего времени к объему произведенной продукции (обычно в натуральном выражении):

Т_ем = Т / ВП.

      Для оценки использования трудовых ресурсов в сельском хозяйстве можно применять  и другие показатели: коэффициент  использования рабочего времени дня, количество отработанных человеко-дней за год одним работником, степень использования трудовых ресурсов.

      Коэффициент использования рабочего времени дня (К_д) определяется как отношение средней фактической продолжительности дня (В_ф) к нормативной (В_н), установленный в хозяйстве:

К_д = В_ф / В_н.

      Количество  отработанных человеко-дней за год одним работником в хозяйстве (Р_ф) рассчитывается по формуле:

Р_ф = Т_ф / Т_рф,

где Т_ф – количество человеко-дней, отработанных всем персоналом предприятия; Т_рф – численность работников.

      Степень использования трудовых ресурсов (С_т) – отношение количества фактически отработанных человеко-дней одним работником в течение года к возможному фонду рабочего времени:

С_т = Р_ф / Р_в * 100,

где Р_в - возможный фонд рабочего времени (290 дней)[10].

      Материальные  ресурсы – это совокупность средств и предметов труда, которыми располагает и пользуется общество в процессе воспроизводства. Средства труда в натурально-вещественной форме выступают в качестве основных средств, а в стоимостном выражении – основных фондов, предметы труда представляют собой оборотные фонды.

      К основным средствам традиционно относят объекты, предметы или комплексы предметов с нормативным сроком службы более одного года. К активной части основных средств относятся в сельском хозяйстве машины и оборудование, транспортные средства, рабочий и продуктивный скот, многолетние насаждения, приборы, инвентарь. Активная часть основных средств наиболее подвижна и динамична и в наибольшей степени подвержена влиянию технического прогресса. Пассивные основные средства включают здания, сооружения, объекты мелиорации и другие постройки в сельском хозяйстве. От наличия, состава и состояния пассивной части основных средств зависят условия труда, эффективное функционирование машин и оборудования [10].

       Основным принципом деления фондов на основные и оборотные является способ перенесения их стоимости на вновь созданный продукт. Основные фонды участвуют в производственном процессе многократно, выполняют одну и ту же производственную функцию в течение ряда производственных циклов и не меняют свою натурально – вещественную форму. Стоимость их уменьшается по мере изнашивания и переносится на конкретный вид сельскохозяйственной продукции. Оборотные фонды представляют собой средства предприятия, стоимость которых полностью переносится на создаваемый ими продукт в течение одного производственного цикла [7].

      Наряду  с основными производственными  фондами в сельском хозяйстве используются основные непроизводственные фонды, которые служат для получения нематериальных услуг. К ним относятся основные фонды жилищно-коммунального хозяйства и культурно-бытового обслуживания: жилые дома, клубы, школы, помещения здравпунктов, детские дошкольные учреждения, бани, прачечные и другие объекты, принадлежащие хозяйству. Эти фонды не принимают непосредственного участия в производстве сельскохозяйственной продукции, однако они играют важную роль в воспроизводстве и формировании трудовых ресурсов сельского хозяйства.

      Основные  фонды в сельском хозяйстве учитывают в натуральном и стоимостном выражении. Натуральные показатели дают представление о количественном и качественном составе, производственных возможностях и сроках службы основных средств. Стоимостная оценка представляет собой определение стоимости основных фондов для целей учета, анализа экономических расчетов и формирования обобщающих отраслевых показателей [10].

      В процессе производства сельскохозяйственной продукции все виды основных фондов изнашиваются, утрачивают свои первоначальные качества и дееспособность. По мере изнашивания основных фондов осуществляется процесс перенесения их стоимости на созданный продукт.

      Воспроизводство основных средств – это непрерывный  процесс их обновления путем приобретения новых, реконструкции, модернизации и капитального ремонта действующих средств.

      Количественная  характеристика воспроизводства  основных средств  в течение года определяется по формуле:

Ф_к = Ф_н + Ф_вв – Ф_выб,

где Ф_к – стоимость основных фондов на конец года; Ф_н - стоимость основных фондов на начало года; Ф_вв - стоимость основных фондов, введенных в действие в течение года; Ф_выб - стоимость основных фондов, выбывших в течение года.

      Для более детального анализа используют такие показатели, коэффициент обновления, выбытия и прироста основных средств.

      Коэффициент обновления (поступления) основных средств (К_об ) – это отношение стоимости введенных за год основных фондов к стоимости их на конец года:

К_об = Ф_вв / Ф_к.

      Коэффициент выбытия основных средств (К_выб ) определяется как отношение стоимости выбывших в течение года основных фондов к стоимости их на начало года:

К_выб = Ф_выб / Ф_н.

      Если  коэффициент обновления основных средств больше, чем коэффициент их выбытия, процесс обновления основных средств идет нормально.

      Коэффициент прироста основных средств (К_пр) - это отношение разности стоимости основных фондов на конец года и начало к их стоимости на начало года:

К_пр = Ф_к – Ф_н / Ф_н. 

      Процесс воспроизводства характеризуют  также следующими показателями оснащенности хозяйств основным фондами: фондообеспеченность и фондовооруженность. Фондообеспеченность представляет собой отношение среднегодовой стоимости основных производственных фондов сельскохозяйственного назначения к площади сельскохозяйственных угодий:

Ф_об = Ф_о / ПЛ,

где Ф_об – фондообеспеченность хозяйства, руб. на 1 га; Ф_о – среднегодовая стоимость основных фондов, руб.; ПЛ – площадь сельскохозяйственных угодий, га.

Фондовооруженность представляет собой отношение среднегодовой стоимости основных производственных фондов сельскохозяйственного назначения к среднегодовой численности работников:

Ф_вр = Ф_ос / Т,

где Ф_вр – фондовооруженность труда, руб. на 1 работника; Т - численность работников, чел.[17].

     Рентабельность  основных производственных фондов характеризует величину прибыли, приходящуюся на 1 руб. основных фондов, и определяется как отношение прибыли к стоимости основных фондов.

      Оборотные средства предприятия существуют в сфере производства и в сфере обращения. Оборотные производственные фонды включают в себя: предметы труда (сырье, основные материалы, топливо, тара, запасные части и т.п.); средства труда сроком службы не более 1 года или стоимостью не более 100-кратного (для бюджетных организаций – 50-кратного), установленного минимального размера оплаты труда в месяц (малоценные и быстро изнашивающиеся предметы и инструменты); незавершенное производство и расходы будущих периодов. Они единожды участвуют в процессе производства и свою стоимость сразу и полностью переносят на производимую продукцию[11].

         Структура оборотных средств различается в зависимости от производственного направления и специализации. В хозяйствах зернового направления в оборотных средствах большой удельный вес имеют затраты на незавершенное производство, семена, минеральные удобрения, нефтепродукты, товарную продукцию; в хозяйствах животноводческого направления – на молодняк животных и животных на откорме, корма, затраты на содержание животных.

     Фонды обращения состоят из следующих элементов: готовая  продукция на складах; товары  в пути (отгруженная продукция); денежные  средства; средства  в расчетах с потребителями продукции.

      Таким образом, оборотные средства – это  денежные средства предприятия, предназначенные для образования оборотных производственных фондов и фондов обращения.

     Среди источников, используемых для формирования оборотных средств, выделяют собственные, заемные и привлеченные средства.

     Общий размер собственных оборотных средств устанавливается предприятием самостоятельно. Наряду с прибылью для пополнения собственных оборотных средств используются так называемые устойчивые пассивы, которые приравниваются к собственным средствам. Устойчивыми называются пассивы, которые постоянно используются предприятием в обороте, хотя не принадлежат ему (например, резерв предстоящих платежей минимальной задолженности рабочим и служащим по заработной плате, по взносам на социальное страхование и т.п.) и др. [10].

     В течение года потребность предприятий в оборотных средствах может изменяться, поэтому нецелесообразно полностью формировать оборотные средства за счет собственных источников. Дополнительная потребность в оборотных средствах, обусловленная временными нуждами, обеспечивается краткосрочными кредитами банка. Кроме собственных и заемных средств в обороте предприятия находятся привлеченные средства. Это кредиторская задолженность всех видов, а также средства целевого финансирования до их использования по прямому назначению [7].

     Эффективность использования оборотных средств характеризуется системой экономических показателей, прежде всего оборачиваемостью оборотных средств.

     Коэффициент оборачиваемости  оборотных средств (К_об) – это отношение выручки от реализации продукции к среднему остатку оборотных средств:

     К_об = В / О_ср, 

     где В – выручка от реализации продукции, руб.; О_ср – средний остаток оборотных средств за период.

     Один  из важнейших показателей использования  оборотных средств - материалоемкость продукции. Она характеризует уровень использования материальных оборотных фондов и показывает, сколько  материальных ресурсов использовано в процессе производства единицы продукции:

     М_ем = МЗ /ВП,

     где М_ем – материалоемкость;  МЗ – материальные затраты, руб.; ВП - валовая (товарная) продукция.

     Таким образом, главная задача предприятия в области использования ресурсов — достижение целей при: минимуме затрат и максимуме эффективности[12].

     Эффективное использование ресурсного потенциала - важнейший фактор обеспечения платежеспособности, кредитоспособности и финансовой устойчивости хозяйственных предприятий, поддержания их конкурентоспособности, формирования достаточных ресурсов для развития  и получения достаточной прибыли в целях привлечения разнообразных инвесторов.

     Чтобы достигнуть своих целей, предприятиям необходим  реальный анализ эффективности применения экономических ресурсов в организации. 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

2. Анализ и  состояние ресурсного потенциала  ОАО «АГРО ГАРД - Дружба»