Автор: Пользователь скрыл имя, 10 Января 2012 в 19:00, курсовая работа
Основной целью курсовой работы - рассмотреть теорию и практику основных фондов, применимую к предприятиям индустрии гостеприимства и туризма.
Исходя из основной цели курсовой работы, выделены основные задачи:
1. Определить основные понятия, состав и виды основных фондов;
2. Рассмотреть виды начисления амортизации;
3. Рассмотреть методы переоценки основных фондов;
4. Дать оценку основным показателям эффективности основных фондов;
5. Рассмотреть на практическом примере использование основных фондов.
Введение……………………………………………………………………...……3
1. Основные фонды предприятий индустрии гостеприимства и туризма
1.1 Понятия, состав и виды оценки основных фондов…………………………4
1.2 Амортизация основных фондов.……...………………………………….......8
1.3 Переоценка основных фондов.……………………………………………...13
1.4 Расчет и оценка экономической эффективности основных фондов..……16
2. Основные фонды туристической фирмы ООО «СитиТур» состав и эффективность их использования
2.1 Характеристика предприятия…………………………………………….....21
2.2 Состав, структура и использование основных фондов……………………23
2.3 Пути повышения эффективности использования основных фондов в ООО «СитиТур»………………………...……………………………………………26
Заключение……………………………………………………………………….28
Список литературы……………………………
В результате переоценки стоимость основных фондов в отраслях производственной сферы увеличилась в 19,6 раза, в промышленности - в 15 раз. Стоимость зданий увеличилась в 19,7 раза, сооружений - в 23,1 раза, передаточных устройств - в 23,2 раза, машин и оборудования - в 20, транспортных средств - в 22,2 раза. После переоценки в III квартале 1992 года амортизационные отчисления увеличились в 7 раз по сравнению с I кварталом, это значительно меньше, чем рост стоимости основных фондов, так как в I квартале начисленная амортизация индексировалась.
Изложенные
методы начисления амортизации (кроме
ускоренной и замедленной амортизации)
для целей налогообложения
В настоящее время организациям предоставлено право, осуществлять переоценку основных фондов также путем прямого пересчета их балансовой стоимости. Пересчет проводится на основании цен, складывающихся на момент пересчета на соответствующие виды основных фондов. Проведенные расчеты подтверждаются документами и экспертными заключениями о рыночной стоимости указанных фондов.
В соответствии с этими документами каждая организация имеет право самостоятельно определять форму переоценки своих основных фондов и привлекать к выполнению этих работ независимых экспертов по своему выбору.
При проведении переоценки для документального подтверждения рыночной цены используются:
При оценке приобретенных по импорту основных фондов можно использовать документально подтвержденные сведения о цене соответствующего объекта в иностранной валюте на дату переоценки, пересчитанной в рубли по официальному курсу на эту дату.
В
оценочных расчетах по строительным
объектам используются удельные стоимостные
показатели в уровне базовых цен
на единицу объема или площади, а
также индексы изменения
Для пересчета используются средневзвешенные переводные индексы цен, рассчитанные на основе удельных весов отдельных составляющих элементов, сборников цен Отраслевого отдела ценообразования НАМИ и ежегодных информационных бюллетеней.
Переоценке
основных фондов предшествует годовая
инвентаризация, в процессе которой
были составлены инвентаризационные описи
и оборотно-сличительные ведомости. По
информации, полученной в процессе инвентаризации,
рассчитывается полная восстановительная
стоимость основных фондов на дату оценки.
1.4 Расчет и оценка экономической эффективности основных фондов
Основными задачами анализа основных фондов являются:
Анализ
традиционно начинают с оценки динамики
(в стоимостном и в
Бухгалтерская отчетность дает возможность достаточно подробно проанализировать наличие, состояние и изменение важнейшего элемента производственного потенциала предприятия - его основных фондов.
Полнота и достоверность результатов анализа основных фондов зависит от степени совершенства бухгалтерского учета, отлаженности систем регистрации операций с объектами основных средств, полноты заполнения учетных документов, точности отнесения объектов к учетным классификационным группам, достоверности инвентаризационных описей, глубины разработки и ведения регистров аналитического учета.
Источники
данных для анализа: план предприятия,
план технического развития, финансовая
отчетность, данные аналитического учета
по соответствующим счетам по видам
и отдельным инвентарным
Процесс воспроизводства основных фондов и, следовательно, их динамика и движение основного капитала, оцениваются по системе показателей: абсолютному приросту за определенный период или их выбытию, коэффициенту обновления или износа основных фондов и др.. Основой расчетов является определение среднегодовой стоимости основных фондов (Фсг) представляющей частное от деления половины стоимости основных фондов на начало года (Фн), полных ее величин на начало каждого последующего квартала (К2 + К3 + К4) и половины ее величины на конец года (Фк) на 4 (количество кварталов в году):
Фсг = Фн/2 +К2+К3+К4+Фк/2, (7.)
Этот показатель используется при расчетах фондоотдачи, налога на имущество предприятий, а также при исследовании динамики основных фондов предприятия.
Для характеристики состояния основных фондов, их динамики и технического состояния рассчитывают следующие показатели:
* коэффициент выбытия основных фондов (Кв) - отношение стоимости выбывших за данный период (обычно год) основных фондов (Фв) к их стоимости на начало периода (Фн).
Кв = Фв / Фн, (8.)
т.е. Кв - Стоимость выбывших фондов;
Стоимость фондов на начало периода
*
коэффициент обновления
Коб = Фн / Фк, (9.)
т.е. Коб - Стоимость поступивших фондов.
Для
определения возрастного
* коэффициент износа основных фондов (Кизн) - отношение суммы износа (И) к первоначальной (балансовой) стоимости (Фпс) основных фондов:
Кизн = И / Фпс , (10.)
т.е. Кизм - сумма износа основных фондов;
* коэффициент годности основных фондов (Кгодн) - отношение разницы между первоначальной стоимостью (Фпс) и суммой износа (И) основных фондов к их первоначальной стоимости. Этот коэффициент характеризует качественное состояние (производственную способность) основных фондов на определенную дату:
Кгодн = (Фпс - И)/ Фпс, (11.)
Первоначальная стоимость Основных фондов
Эти показатели измеряются в процентах или в долях единицы и могут быть исчислены как на начало, так и на конец отчетного периода.
Для характеристики эффективности использования основных фондов на предприятиях индустрии гостеприимства и туризма служат показатели фондоотдачи, фондоемкости рентабельности фондов, удельных капитальных вложений на один рубль прироста продукции; рассчитывается также относительная экономия (дополнительная потребность), возникающая в результате изменения объема производства продукции.
В
процессе анализа изучаются динамика
перечисленных показателей, выполнение
плана по их уровню, проводятся межхозяйственные
сравнения. С целью более глубокого
анализа эффективности
Показатель фондоотдачи (fэ) характеризует объем производства (или реализации) продукции (услуг) - N, приходящейся на рубль среднегодовой стоимости основных фондов (Сср)
fэ = N / Сср, (12.)
Фондоотдачу можно рассчитывать также по прибыли предприятия, тогда этот показатель будет отражать финансовую отдачу основных фондов. Показатель фондоотдачи может быть определен как в целом по всей массе основных производственных фондов предприятия, так и по их активной части.
При
расчете показателей
Факторами первого уровня, влияющими на фондоотдачу основных производственных фондов, являются: изменение доли активной части фондов в общей их сумме; изменение фондоотдачи активной части фондов:
f =Ja * fa, (13)
где Ja - изменение доли активной части основных фондов;
fa - фондоотдача активной части основных фондов.
Расчет проводится методом ценных подстановок.
При
проведении расчетов необходимо учитывать
также более глубокие процессы, опосредующие
эффективное использование
Fo = N: Чп/ Сср: Чп =Пт / Фт, (14.)
Отсюда ясно, что всякая приобретаемая
техника должна обеспечивать
гораздо больший рост
Показателем, характеризующим потребность в фондах на один рубль произведенной продукции, является показатель фондоемкости (F). Фондоемкость - обратный показатель фондоотдачи - используется для планирования и определения дополнительной потребности или экономии исходя из показателей плана и результатов ранее проведенного анализа:
F = Фср / N, (15.)
При этом экономия или дополнительная потребность будет равна:
+ Э = (Fпл - Fфакт) *Nпл, (16.)
где Fпл, Fфакт - соответственно фактическая и плановая фондоемкость.
Экономия или дополнительная потребность, вызванная ростом объемов продукции, может быть рассчитана следующим образом:
Спл.ср., Сфакт.ср. - соответственно плановая и фактическая стоимость основных фондов;
Nпл, Nфакт - соответственно плановый и фактический объем продукции.
Дальнейший анализ полученных результатов может проводиться в двух направлениях: