Организация учета реализации товаров и анализ объема продаж на примере предприятия ООО «ГАЛС»

1. Если товар от производителя поступает непосредственно в розничную торговлю, то то розничная цена будет складываться из свободной отпускной цены (с НДС), по которой товар закупается у производителя и торговой надбавки. Структура розничной цены в этом случае представлена на схеме 1.
2. Если товар от производителя поступает в оптовую торговлю или снабженческо-бытовое звено, а оттуда в розничную торговлю. В этом случае розничное предприятие закупает товар по цене закупки (с НДС), делает к этой цене торговую надбавку и определяет свободную розничную цену. Структура свободной розничной цены в этом случае представлена на схеме 2.

Схема 1

Схема 2

    Свободные розничные цены могут изменяться в зависимости от коньюктуры рынка. При этом розничные цены снижаются за счёт средств торговли. Свободные розничные цены фиксируются либо в реестре, либо в любом другом документе произвольной формы. При этом в них указываются свободная отпускная цена, все надбавки и свободная розничная цена. Свободные розничные цены на ярлыках товаров, ценниках выставляемых в магазинах, обозначают розничные торговые предприятия, обозначение цен непосредственно на изделиях, товарных и упаковочных ярлыках, этикетках, в технических паспортах и т. д. необязательно. 

    2.2 Документальное оформление и  учет реализации товаров в  предприятиях розницы.

     Учет  ведется по унифицированным формам бланков бухгалтерского учета. Отпуск товаров со склада осуществляется материально ответственными лицами, с которыми заключается договор о полной материальной ответственности. Реализация товаров оформляется оправдательными документами. Эти документы служат первичными учетными документами, на основании которых ведется бухгалтерский учет.

       Первичные документы должны содержать следующие обязательные реквизиты: наименование документа (формы), код формы, дату составления, наименование организации, от имени которой  составлен документ, содержание хозяйственной операции, измерители хозяйственной операции (в натуральном и денежном выражении), наименование должностных лиц, ответственных за совершение хозяйственной операции и правильность ее оформления, личные подписи с их расшифровками.

     Реализация  товаров в розничных торговых предприятиях производится за наличный расчет. Учет товаров на предприятиях розничной торговли, реализующих товары населению, ведут в суммовом или количественно - суммовом выражении. Документальное оформление продажи товаров за наличный расчет зависит от формы обслуживания покупателей и порядка получения наличных денег от них.

     В связи с Указом президента РФ №224 от 16 февраля 1994 года и последующими нормативными актами во всех местах розничной торговли должны быть установлены контрольно- кассовые машины. Они должны быть зарегистрированы в налоговой инспекции и находится в исправном состоянии. Работа с контрольно- кассовыми машинами   на торговых предприятиях должна проводиться в соответствии с действующими директивными и методическими документами. Все расчеты с населением должны сопровождаться выдачей кассовых чеков. Стоимость товара покупателем оплачивается в кассу. Деньги получают кассиры - операционисты. На кассовой машине выбивают чек, а копия чека отпечатывается на ее контрольной ленте. Продавцы отпускают товар на сумму указанную в чеке. Кассовые чеки хранят в течение дня на наколках, а в конце дня подсчитывают и определяют сумму выручки за день. Эта сумма должна соответствовать данным показаний суммирующих денежных счетчиков кассового аппарата. По неиспользованным чекам деньги возвращают покупателям после соответствующей надписи заведующего магазином, а из суммы показания суммирующих счетчиков вычитают сумму по возвращенным чекам. Реализация товаров может производиться по накладным. На основании доверенности покупателя производится отпуск товара с подотчета материально- ответственного лица.

     Все операции по движению выручки кассира записываются в книгу кассира - операциониста (прил. ). В ней отражают показания счетчиков кассовой машины на начало и конец рабочего дня, сумму выручки за день, сданную выручку наличными и оплаченные документы, сумму чеков, возвращенных покупателями, а также отклонения (недостачи, излишки) между показаниями выручки по счетчикам и фактическим наличием денег и денежных документов у кассира. Правилами эксплуатации контрольно- кассовых машин предусмотрено, что использованные кассовые чеки хранятся у материально- ответственных лиц предприятий не менее 10 дней со дня продажи по ним товаров и проверки товарного отчета бухгалтерией. Снятые с кассового аппарата использованные контрольные ленты в опечатанном виде должны хранится в бухгалтерии или у директора магазина в течение 15 дней после утверждения результатов последней инвентаризации, а в случае недостачи- до окончания рассмотрения дела. Результаты работы кассы ежедневно подтверждают своими подписями директор и кассир магазина. В бухгалтерию предоставляется ежедневно отчет по кассе. Контролеры касс, установленных в торговом зале, сдают выручку старшему кассиру магазина, который выписывает на ее суммы приходные кассовые ордера и квитанции к ним (прил. ). Квитанции к приходному кассовому ордеру на сумму сданной в кассу выручки прилагаются к товарному отчету и служат основанием для списания стоимости реализованных товаров с подотчета материально ответственных лиц. Ордера старшие кассиры прилагают к своим кассовым отчетам, а выручку отправляют в банк для зачисления на расчетный счет предприятия. Заведующие отделами, секциями магазина на основании приходных и расходных документов составляют товарные отчеты и в установленные главным бухгалтером сроки сдают их в бухгалтерию. Отчеты после проверки и бухгалтерской обработки являются основанием для записей, данных о движении товарно-материальных ценностей в учетные регистры.

     Товарный  отчет составляют на бланках товарно-денежного отчета и в основном аналогичным образом. Отличие имеется лишь в заполнении расходной части отчета, где реализация за наличный расчет отражается на основании показаний счетчиков кассовых машин в сумме фактически полученной выручки кассиром от покупателей. Если при подсчете чеков в конце дня будут выявлены расхождения суммы чеков, имеющихся у материально- ответственного лица, и показаний счетчиков кассы, то составляется специальный «Акт проверки чеков на реализованные товары по секциям магазинов».

     Отчет по кассе составляет кассир торгового предприятия ежедневно по установленной форме. В графе «Приход» записывается поступившая выручка от реализации товаров по отделам (секциям) на основании показателей кассовых счетчиков, записанных в книге кассира - операциониста. Если имеется возврат денег по неиспользованным чекам, то сумма выручки отражается в отчете за исключением денег, возвращенных покупателям. В графе «Расход» записывают суммы по каждому документу в отдельности на сдачу денег в банк, выдачу заработной платы и другие выплаты, произведенные из выручки. Отчет составляется в двух экземплярах, один из которых вместе с документами сдается в бухгалтерию под расписку на втором экземпляре.

     Для учета реализации товаров и тары   за наличный расчет также как и для учета поступления товаров, используется счет № 41, субсчет 2 «Товары и тара в розничных торговых предприятиях». Выручка сдается в кассу ежедневно. В бухгалтерском учете делается проводка на сумму, поступивших в кассу в отчетном периоде за реализацию товара денежных средств: Дт 50 «Касса», Кт 90 «Продажи, субсчет «Выручка».

     При учете товаров по покупным ценам  после отражения выручки по счету учета реализации списываются реализованные товары, что фиксируется записью: Дт 90 «Продажи, субсчет «Себестоимость продаж», кт 41-2 «товары в розничной торговле».

     Если  товары учитываются по цене реализации, необходимо выполнить сторнирующую проводку: Дт 90 «Продажи, субсчет «Выручка», Кт 42 «Торговая наценка».

     Согласно  ст. 168 НК РФ при реализации товаров, работ, услуг населению по розничным  ценам соответствующая сумма налога включается в указанные цены. На сумму начисленного НДС составляется проводка: Дт 90 «Продажи, субсчет «НДС», Кт 68-2 «Расчеты по налогам и сборам по НДС».

     Финансовый  результат ежемесячно списывается  с субсчета 90-9 «Прибыль/убыток от продаж» на счет 99 «Прибыли и убытки».

     При использовании покупных цен положительный  финансовый результат отражается следующей  записью: Дт 90-9 «Прибыль/убыток от продаж», Кт 99 «Прибыли и убытки». Таким образом, счет 90 «Продажи» сальдо на отчетную дату не имеет.

     Отражение отрицательного финансового результата фиксирует запись по Дт счета 99 в  корреспонденции с субсчетом 90-9.

     2.3 Характеристика основных видов реализации товаров в предприятиях розничной торговли.

     Предприятия розничной торговли  реализуют  товары за наличный расчет, по расчетным  чекам, в кредит с рассрочкой платежа, по договору комиссии.

     В кредит продают товары гражданам, постоянно работающим или обучающимся в населенном пункте, где находится торговое предприятие, независимо от места нахождения организации, начисляющей им заработную плату.

     Продажа товаров производится по ценам, действующим  на день продажи; при этом изменение цены на проданные товары не влечет за собой перерасчета.

     Для покупки товара в кредит покупатель должен предоставить справку с места  работы или органа, назначившего пенсию.

     Граждане  при покупке товаров в кредит заполняют поручение - обязательство в двух экземплярах. Пе6рвый экземпляр пересылает на место работы покупателя, а второй остается в магазине. Передача покупателям приобретенных ими в кредит товаров производится при уплате не менее 20%, а товаров по цене, превышающей 12 – кратный размер минимальной месячной оплаты труда, - не менее 40% их стоимости.

     Остальная часть стоимости оплачивается покупателями в срок от 6 месяцев до 3 лет,  а товаров по цене, превышающей 12 – кратный размер минимальной месячной оплаты труда, - в срок до 5 лет.

     При продаже товаров в кредит с покупателей в пользу магазина взимаются проценты с суммы предоставляемого кредита, размер которых определяется магазином с учетом действующих процентных ставок за банковские кредиты.

     Взнос покупателями в кассу денег оформляется двумя кассовыми чеками: один – на сумму первоначального взноса, а другой – на сумму процентов за кредит.

     Стоимость товара в сумме предоставленного кредита погашается покупателем равными частями один раз в месяц в сроки, предусмотренные поручением – обязательством, путем их удержания из его зарплаты по месту работы или путем внесения наличных денег в кассу магазина либо перечисления ему денежных средств безналичным путем через банк.

     За  несвоевременное внесение очередных  платежей за купленные товары покупателями с них в пользу предприятия торговли взимается пеня 0,5% с просроченной суммы за каждый день просрочки.

     В оборот розничной торговли согласно Постановлению Федеральной службы государственной статистики от 16.07.2004 №30, включается стоимость товаров, проданных в кредит в объеме полной стоимости товара.

     Расчеты с покупателями за товары, проданные в кредит, можно учитывать на специально вводимом субсчете счета 62 «Расчеты за товары, проданные в кредит».

     Сумма первоначального взноса приходуется  в кассу, также как и последующие, а оставшаяся часть стоимости товаров учитывается по счету 62, что отражается проводкой: Дт 50,62 Кт 90.

     Уплаченные  за рассрочку платежа покупателями проценты у торговой организации  отражаются:

     Дт 50,51 Кт 44 – если организация торговли получает кредит в банке,

     Дт 50,51 Кт 91 – если кредиты банка  не используются.