Организация нормирования и оплаты труда

В процессе самих наблюдений не следует давать исполнителям каких-либо указаний или отвлекать их вопросами. Все неясные моменты должны быть уточнены во время остановок или после работы.

В ходе наблюдений в наблюдательный лист в последовательном порядке записывают каждый прием технологической операции или их комплекс - рабочий ход, поворот, а также остановки. В соответствующей графе наблюдательного листа записывается момент окончания каждого элемента операции (являющийся одновременно началом следующего элемента). Каждая вынужденная остановка агрегата записывается отдельно.

При ежесменном техническом обслуживании замеряют и записывают продолжительность таких элементов, как подъезд трактора к месту заправки и обратно на место стоянки, заправка трактора топливом, заправка двигателя маслом, заправка двигателя водой, запуск двигателя, прослушивание двигателя и проверка работы контрольных приборов в кабине, проверка всех рычагов и педалей управления, проверка отсутствия течи топлива, масла и воды, очистка трактора, осмотр наружных креплений узлов, соединений воздухоочистителя и трубопроводов, проверка натяжения ремня вентилятора.

Если при проведении технического обслуживания устранялись неисправности, то затраты времени следует шифровать как простои из-за технической неисправности трактора или плуга.

В тех случаях, когда ежесменное техническое обслуживание перед началом смены полностью или частично не было проведено и отдельные элементы его (например, заправка и др.) проводятся в течение смены, то затраты времени на это шифруются как подготовительно-заключительное время.

В тех случаях, когда перед наблюдением (или в момент его проведения) расстояние переезда не было определено, это расстояние должно быть замерено после наблюдения.

В наблюдательном листе (в примечании) указывают место стоянки агрегата после работы.

Если в процессе наблюдения за работой агрегата выявляются нерациональные затраты времени, то оператор должен указать это в примечании с тем, чтобы при обработке материалов были учтены эти затраты времени.

Ошибки, допущенные при записи в наблюдательном листе, исправляются зачеркиванием неправильной записи и четким внесением исправления. Какие-либо подчистки записей в листе не допускаются.

При фотографии рабочего процесса замер времени производят по часам с секундной стрелкой или секундомером с точностью отсчета
±15-20 секунд. При продолжительности времени элемента операции менее 2 минут (например, повороты или др.) погрешность замера допускается не более 5 секунд [31].

Приступая к обработке наблюдательных листов прежде всего проверяют их заполнение и правильность проведенных замеров. Особо тщательно следует проверить шифровку наблюдательных листов, т.е. отнесение затрат времени к определенным элементам технологической операции и видам простоев.

Шифровка производится самим оператором сразу после окончания времени смены. Это требуется для того, чтобы выяснить возможные недостатки и немедленно их устранить.

Применение шифровки с цифровыми обозначениями затрат времени, в отличие от буквенных обозначений, позволяет вести автоматизированную обработку хронометражных

2.Нормирование труда в животноводстве.

Под нормированием труда понимают процесс установления научно обоснованных норм затрат труда на выполнение какой-либо работы.

Нормы труда являются необходимым элементом планирования труда и производства: при помощи норм труда рассчитывают трудоемкость производственной программы, определяют необходимую численность персонала и его структуру на предприятии.

Нормы труда -- это составная часть организации оплаты труда, так как с их помощью устанавливается расценка -- величина заработка за выполнение единицы работы /15/.

Процессы, связанные с преобразованием хозяйственного механизма на основе принципов рыночной экономики и возникновение различных форм собственности существенно повлияли на состояние нормирования труда в нашей стране. В новых условиях хозяйствования предприятия самостоятельно решают вопросы нормирования труда. Общая тенденция при этом -- снижение уровня нормирования труда, резкое сокращение численности работников, занятых нормированием труда, слияние отделов труда и заработной платы с другими подразделениями (такими, как экономический отдел, отдел кадров, бухгалтерия и т.п.), ликвидация нормативно-исследовательских подразделений по труду.

Таким образом, действовавшая ранее система управления нормированием труда в народном хозяйстве полностью разрушена. Ликвидированы структурные подразделения в Правительстве Российской Федерации, министерствах и ведомствах большинства отраслей, в функции которых входило решение вопросов по управлению нормированием труда. Распалась сеть межотраслевых и отраслевых нормативно-исследовательских организаций по труду. Многие отраслевые нормативно-исследовательские организации (в т. ч. в мясной промышленности) были упразднены, а межотраслевые организации из-за недостатка финансирования сократили объемы выполняемых работ и численность специалистов по труду.

В настоящее время состояние вопроса нормирования труда в мясной промышленности характеризуется следующими особенностями:

- отраслевые сборники нормативов времени и численности устарели, так как изменились технико-экономические условия производства и труда на большинстве предприятий отрасли (установлено новое, высокопроизводительное оборудование, внедряются современные технологические схемы и процессы, возникают новые структуры управления, системы учета, формы организации и условия труда);

- практически прекратилась работа по созданию новых и пересмотру действующих межотраслевых и отраслевых нормативных материалов по труду;

- многие предприятия не имеют нормативных и методических материалов, а также практического опыта по разработке норм труда;

- качество норм труда, применяемых на предприятиях, значительно ухудшилось;

- снизился уровень квалификации специалистов, выполняющих работы по нормированию труда на предприятиях.

Однако по мере развития рыночных отношений усиливается конкуренция и обостряется борьба за уменьшение издержек производства. В этих условиях возрастает роль нормирования труда, так как высокий уровень управления трудом и сокращение трудозатрат во многом предопределяют прибыльность производства и, в конечном итоге, конкурентоспособность предприятия.

Нормированию труда и повышению его производительности большое внимание уделяется в странах с развитой рыночной экономикой

2.1 Нормообразованные факторы и особенности нормирования труда в животноводстве

Нормы труда должны разрабатываться с учетом конкретных производственно-экономических условий и соответствовать уровню технической оснащенности, технологии и организации производства. При этих условиях нормы способствуют эффективному использованию рабочей силы и техники, улучшению качества, сокращению сроков выполнения работ, повышению производительности труда.

В животноводстве, как правило, устанавливаются нормы обслуживания и нормы численности.

Норма обслуживания -- количество единиц производственных объектов (голов скота, оборудования и др.), закрепляемых за одним работником или группой, которые должны обслуживаться в течение рабочей смены или рабочего дня.

Норма численности -- среднегодовое количество работников, необходимое для производства единицы продукции или обслуживания определенного производственного объекта.

При разработке норм труда учитывают нормообразующие факторы, существенно влияющие на производительность труда исполнителей. В животноводстве к ним относятся: вид, пол, возраст и производственное назначение животных; продуктивность скота и птицы; система содержания животных в зимний и летний периоды; продолжительность стойлового и пастбищного периодов; условия пастьбы животных; технология работ на ферме (тип кормления, кратность доения и кормления животных, способ чистки помещения и т. д.); уровень и средства механизации работ; тип, размер животноводческих помещений, их планировка и размещение оборудования; специализация и концентрация производства; формы разделения и кооперации труда; социально-экономические (продолжительность рабочего дня, смены), психофизиологические (продолжительность перерывов на отдых и личные надобности исполнителя) и санитарно-гигиенические (микроклимат, тяжесть труда) факторы; условия труда; квалификация исполнителей.

Изучение и систематизация нормообразующих факторов производятся на основе паспортизации животноводческих ферм. По материалам паспортизации с использованием сборников типовых норм определяют нормы обслуживания скота и птицы для конкретных условий труда. При этом необходимо учитывать, что факторы, характеризующие условия труда, оказывают неодинаковое воздействие на нормы труда. Так, колебания в нормах из-за различий в механизации могут составлять 1: 2 и более, в то время как тип кормления, кратность доения изменяют нормы в пределах 10--20 %. Сочетание тех или иных факторов, влияющих на производительность труда, приводит к различным организационно-техническим вариантам. По каждому из вариантов разрабатываются нормативы времени и нормы обслуживания животных. Они должны быть рассчитаны на рациональную организацию труда, технически исправные средства труда и прогрессивную технологию. Опыт и квалификацию исполнителей специально не учитывают, но ориентируются на работника, имеющего необходимые трудовые навыки и примерно 3-летний стаж работы по данной специальности .

2.2 Установление норм обслуживания животных на основе рабочего дня животновода.

В животноводстве, как правило, устанавливаются нормы обслуживания и нормы численности

Норма обслуживания – кол-во единиц производственных объектов, закрепляемых за одним работником или группой, которые должны обслуживаться в течении рабочей смены или рабочего дня.

Норма численности – среднегодовое кол-во работников, необходимое для производства единицы продукции или обслуживания определенного производственного объекта.

При разработке норм труда учитывают нормообразующие факторы, существенно влияющие на производительность труда исполнителей. В животноводстве к ним относится:

-         вид, пол, возраст и производственное назначение животных;

-         продуктивность скота;

-         система содержание животных;

-         условия пастьбы животных;

-         технология работ на ферме;

-         уровень и средства механизации работ;

-         специализация и концентрация производства

-         условия труда.

Изучение и систематизация нормообразующих факторов производится на основе паспортизации животноводческих ферм. По материалам паспортизации с использованием сборников типовых норм определяют нормы обслуживания скота и птицы для конкретных условий труда.

Нормы труда для работников животноводства можно установить по данным фотохронометражных наблюдений.

Внедрение проекта по совершенствованию оплаты, нормирования  труда:

В хозяйстве требуется срочно пересмотреть действующие нормы выработки, провести фотографию рабочего дня, иначе хозяйство может понести убытки. На всеобщем собрании хозяйства вместо действующих по сей день норм, внедряются в хозяйстве техническо-обоснованные нормы. Экономическая эффективность от внедрения ТОН будет выражена в следующем:

1. Хозяйство получит дополнительную прибыль.

2. Повысится производительность труда в хозяйстве.

3. Отрасль растениеводства станет более рентабельной.

3.Нормирование труда на транспортных средствах

На предприятиях массового производства нормирование труда водителей погрузчиков, автомобилей, трактористов, машинистов кранов и других транспортных средств осуществляется аналитиче­ски-расчетным методом в следующем порядке:

• установление организационно-технических условий работы;

• расчет норм времени;

• обоснование зоны обслуживания и норматива численности в ней.

При установлении организационно-технических условий определя­ется номенклатура перевозимых грузов, проектируются маршруты движения транспортных средств, задаются объемы перевозок по тех­нологическим маршрутам, выбирается транспортное средство. Но­менклатура транспортируемых грузов выясняется по данным вычис­лительного центра о состоянии складов, движении материалов в под­разделениях, обеспеченности комплектующими изделиями произ­водственной программы. При этом выявляются: наименование ка­ждой детали (заготовки); подразделение, их изготавливающее; склад хранения. Маршруты движения каждой детали (заготовки) оп­ределяются с момента поступления ее на склад подразделения до ус­тановки в узел или отправки в другое подразделение с выделением всех точек перегрузки. Детали (заготовки), имеющие одинаковую транспортную схему движения, группируются по технологическим маршрутам. По каждой детали (заготовке) определяются транспорт­ная схема технологического маршрута и его длина, задается номер этого маршрута.

До вычисления объемов перевозок устанавливают единицу изме­рения (единица массы — кг, т; единица объема — м3 , дм3 , или их сочетание — контейнер) и величину учетного периода (смена, сутки, месяц, год). Обычно в основном производстве за учетный период принимаются сутки, во вспомогательном производстве — месяц. Объемы перевозок определяются в контейнерах на потребность су­точную — в основном производстве, месячную — во вспомогатель­ном. Вид транспортного средства определяется исходя из объема и интенсивности перевозок, габаритов груза, паспортных данных о гру­зоподъемности, скоростей движения, подъема и опускания.

При расчете норм времени прежде всего выясняется время на транспортировку — величина времени движения транспортного средства в одну сторону, которая зависит от скорости движения. Ско­рость определяется производственными возможностями, техниче­скими характеристиками транспорта и производственной тары. Исходя из соотношений между длиной маршрута и скоростью движения транспортного средства вычисляется время на транспорти­ровку. Затем проектируются типовые приемы работ транспортных средств при переработке грузов по технологическим маршрутам с учетом времени на погрузку и разгрузку, на которые устанавливаются нормативы оперативного времени. Норма времени на одну транспортную операцию (транспорти­ровка одного контейнера по технологическому маршруту) (tшт) опре­деляется по формуле