Обґрунтування виробництва і оцінка ефективності діяльності ВАТ «Маргаринчик» за основними критеріями

 Норматив оборотних  коштів у залишках готової  продукції визначається як добуток  вартості одноденного випуску  готових виробів на норму їхнього запасу на складі у днях. Норма запасу на складі – 4 дні, тоді норматив оборотних коштів складає 217413грн у 2009 році та 239595,28 у 2010 році.

Розрахунок сукупного  нормативу оборотних коштів представлений  у таблиці 2.10.

 

Таблиця 2.10 – Сукупний норматив оборотних коштів

Вид оборотних фондів	Вартість за 2009 рік, грн.	Вартість за 2010 рік, грн.
Норматив оборотних  коштів у незавершеному виробництві	56496,29	59898,82
Норматив оборотних  коштів у витратах майбутніх періодів	574002,26	608572,01
Норматив оборотних  коштів у залишках готової продукції	217413	239595,28
Сукупний норматив оборотних коштів підприємства	847911,55	908066,11

 

 

РОЗДІЛ 3

ОЦІНКА ЕФЕКТИВНОСТІ ФІНАНСОВО-ГОСПОДАРСЬКОЇ ДІЯЛЬНОСТІ ВАТ «Маргаринчик»

 

3.1 Розрахунок показників ефективності  використання фондів підприємства

 

1) Ефективність використання основного капіталу підприємства здійснюється за наступними критеріями: [9]

Фондовіддача (Фв):

                                            Фв = РП/Вок,                                               (3.1)

 

де: РП – вартість річного  обсягу реалізованої продукції, грн;

Вок – середньорічна  вартість основного капіталу (основних фондів), грн.

РП₂₀₀₉ = 64211*254 = 16309594 гривень за рік.

Вок₂₀₀₉ = 1505000 грн.

Фв₂₀₀₉ = 16309594 /1505000= 10,84 грн.

РП₂₀₁₀ = 77755,91*254 = 19750000 гривень за рік.

Вок₂₀₁₀ = 1505000 грн.

Фв₂₀₁₀  = 19750000 /1505000= 13,12 грн.

Фондоємність – величина обернена фондовіддачі, грн.

Фє₂₀₀₉ = 1/10,84= 0, 092

Фє₂₀₀₉ = 1/13,12= 0, 076

Фондоозброєність праці (Фоз):

 

Фоз = ОФ/Чп.в.п., грн/чол,    (3.2)

 

де: ОФ – середньорічна вартість основних фондів, грн.;

Чп.в.п. – чисельність промислово-виробничого персоналу, чол.

 

Фоз ₂₀₀₉ = 1505000/61 = 24672,13

Фоз ₂₀₁₀ = 1505000/68 = 22132,26

2) Ефективність використання оборотного капіталу підприємства здійснюється за наступними критеріями: [11]

Термін одного обороту (Тоб):

 

Тоб=Т/К_о      (3.3)

 

где Т – кількість днів в періоді,

Ко – коэфіцієнт оборотності.

Коэфіцієнт оборотності  розраховується за формулою 3.4:

 

Ко=Qрп/Фоб     (3.4)

 

де Qрп – об’єм реалізованної продукції, грн.;

Фоб - середньорічна вартість оборотних коштів підприємства.

Розраховуємо коефіцієнт оборотності:

Ко₂₀₀₉=16309594/847911,55 = 19,24

Ко₂₀₁₀=19750000/908066,11 = 21,75

Тепер розрахуємо тривалість одного обороту:

Тоб₂₀₀₉=360/21,75=19 днів.

Тоб₂₀₁₀=360/21,75=16,55 днів.

Коефіцієнт завантаження є оберненим коефіцієнту оборотності і складає:

Кз₂₀₀₉ = 1/19,24 = 0,52

Кз₂₀₁₀ = 1/21,75 = 0,046

 

 

 

3.2  Визначення показників  рентабельності та точки беззбитковості

 

Рентабельність виробництва (Рв) визначається за формулою: [3]

    Рв = П/С,      (3.5)

де: П – прибуток підприємства, грн.,

С – собівартість річного  випуску продукції, грн.

Виручка розраховується як добуток ціни на річний об’єм випуску продукції. Дохід розраховується як різниця між виручкою та собівартістю. Для находження чистого прибутку необхідно відняти відрахування до бюджету. Вони складають 25%. Дані розрахунку прибутку підприємства представлені в таблиці 3.1:

 

Таблиця 3.1 - Розрахунок прибутку підприємства

		2009		2010
Собівартість продукції, грн.			14350056,62	15214300,25
Виручка від реалізації, грн.			16309593,6	18250000
Дохід підприємства, грн.			1959536,98	3035699,75
Відрахування до бюджету, грн.			489884,24	758924,94
Чистий прибуток підприємства, грн.			1469652,74	2276774,81

 

Отримуємо чистий прибуток 1469652,74 грн. за рік.

Розраховуємо рентабельність виробництва у 2009 році:  1469652,74/14350056,62=0,102

Розраховуємо рентабельність виробництва у 2010 році:  2276774,81/15214300,25=0,149

Рентабельність основного  капіталу (Рок) = Прибуток/Середньорічна вартість основного капіталу.

Розраховуємо рентабельність основного капіталу у 2009 році: 

Рок = 1469652,74/236276,33 = 6,22

Розраховуємо рентабельність основного капіталу у 2010 році: 

Рок = 2276774,81/236276,33= 9,64

Рентабельність оборотного капіталу (Робк) = Прибуток / Сума оборотних коштів.

Розраховуємо рентабельність оборотного капіталу у 2009 році: 

Робк = 1469652,74/847911,55 = 1,73

Розраховуємо рентабельність оборотного капіталу у 2009 році: 

Робк = 2276774,81/908066,11= 2,5

Розрахуємо точку беззбитковості (Тб) за формулою:

 

Тб = Пост.в./(Ц – Зм.в.)    (3.6)

 

де Ц – ціна за одиницю товару, грн;

Зм.в. – змінні витрати на одиницю  продукції, грн.;

Пост.в. – постійні витрати на одиницю продукції, грн.

Постійні витрати - це елемент моделі точки беззбитковості, що є витратвитратами, які не залежать від обсягу випуску, що протиставляються змінним витратам, з якими в сумі складають загальні витрати. Збільшення обсягів  

виробництва призводить до зменшення постійних витрат, що припадають на одиницю продукції, що підвищує прибуток з одиниці продукції за рахунок 

позитивного ефекту масштабу. [20]

Змінні витрати - види витрат, величина яких змінюється пропорційно зміні об'ємів продукції. Протиставляються постійним витратам, з якими в сумі складають загальні витрати. Основною ознакою, по якій можна визначити, чи є витрати змінними, є їх зникнення при зупинці виробництва.

 У таблицях 3.2 та 3.3 приведені постійні та змінні витрати підприємства за 2010 - 2011 роки.

 

 

 

 

 

Таблиця 3.2 – Постійні витрати

Витрати	Сумма, грн.
	2010 год	2011 год
Аренда пплощі	3945600	3945600
Амортизація	236276,33	236276,33
Заробітна плата ІТР, допоміжних працівників та службовців, управлінського персоналу	412800	412800
Сума	4594676	4594676

 

Таблица 3.3 – Змінні витрати підприємства за 2010 - 2011 роки

Затраты	Сумма, грн.
	2010 год	2011 год
Зарплата основних працівників	798420	956526
Сировина та матеріали	7519314	8045665,98
Електроенергія	179313,544	203841,4
Сума	8497048	9206033

 

Враховуючи те, що середня ціна реалізації маргарину «Вершковий Київський» у 2009 році становить 3,3 грн, а у 2010 році – 3,5грн, а майонезу «Провансаль Київський» та майонезу «Столичний» - 2,8 грн у 2009 та 3 грн у 2010 розрахуємо точки беззбитковості підприємства по роках. [4]

Тб₂₀₀₉ = Пост.в. ₂₀₀₉/(Ц₂₀₀₉ – Зм.в. 2₀₀₉) = 4594676/ (16309594-8497048) = 0,59; 0,59*5283200 =3117088 шт.

Точка беззбитковості за 2010 рік складає:

Тб₂₀₁₀ = Пост.в.₂₀₁₀/(Ц2010 – Зм.в. ₂₀₁₀) = 4594676/ (19750000-9206033) =0,44; 0,44*6000000 = 2640000

Отже точка беззбитковості у 2009 році дорівнює 3117088 одиниць товару на рік, а у 2010 році - 2640000 одиниць товару на рік.

 

ВИСНОВКИ

 

За результатами виконання  курсової роботи можна зробити наступні висновки:

1. Виробництво маргарину а майонезу є доцільним, оскільки на українському ринку спостерігається великий  потенціал на збільшення споживання цих продуктів, оскільки станом на 2010 рік українці споживають цих продуктів набагато менше ніж представники інших європейських країн у розрахунку на душу населення і попит на данні продукти має стабільний приріст. І хоча рівень виробництва маргарину та майонезу в Україні достатньо високий, споживачі потребують більш якісного продукту за відповідною ціною.

2. За 2009 рік підприємство виготовило 1200 тон маргарину «Вершковий Київський» та по 450 тон майонезу «Провансаль Київський»та майонезу «Столичний»

В 2010 планується збільшення обсягів виробництва маргарину «Вершковий Київський» - до 1400 тон,  майонезу «Провансаль Київський» та майонезу «Столичний» - до 500 тон. Це свідчить про досить швидкі темпи розвитку підприємства.

3. Для розміщення виробництва підприємству необхідна площа у 1644 м², яку ВАТ «Маргаринчик» орендує за ціною 200 грн/м²місяць. Для успішного функціонування підприємству необхідний основний капітал загальною вартістю 6305 тис. грн.

4. Персонал підприємства  складає 74 людини, з яких 2 керівника, 4 інженерно – технічних працівники, 5 службовців і 63 основних робітників. Нарахування заробітної плати буде здійснюватися для основних робітників за відрядною системою оплати праці, а для керівників, інженерно – технічних працівників та службовців за погодинною системою. Передбачається, що місячний фонд оплати праці у 2009 році складатиме 1665427 грн, а у 2010 у зв’язку зі збільшенням темпів виробництва -  122515,7 грн.

5. Для виробництва  маргарину та майонезу відповідного  асортименту підприємству необхідні  оборотні кошти у сумі 847911,55 грн у 2009 році та 908066,11 грн у 2010 році у зв’язку зі збільшенням обсягу виробництва. Річна собівартість продукції ВАТ «Холодок» складе 14350056,62 грн 2009 року і 15214300,25 грн у 2010.

6. Показник фондовіддачі у 2009 році складе 10,84 грн, у 2010 році цей показник збільшиться і складе 13,12, що означає краще використання основних фондів на підприємстві. Фондоємність, обернений показник фондовіддачі, складатиме: у 2009 році – 0, 092 грн, у 2010 – 0, 076 грн. Тобто у 2010 році показник фондоємності зменшується, що свідчить про ефективну діяльність підприємства. Фондоозброєність відображає рівень оснащеності персоналу підприємства основними виробничими фондами. Цей показник дорівнює 24672,13 грн/чол у 2009 та 22132,26 у 2010

7.Підприємством планується отримати чистий прибуток у розмірі 1469652,74 грн у 2009 році, 2276774,81 грн у 2010 році за ціною, отже підприємство дуже активно нарощує свої позиції на ринку.

8. Рентабельність продукції підприємства у 2009 році дорівнює 10%. Цей показник характеризує рівень віддачі витрат або ступень використання ресурсів, що є в наявності, в процесі виробництва і реалізації продукції. У 2010 році рентабельність продукції підприємства збільшується і складає

15%, що свідчить про  зростання прибутковості підприємства.

9. Точка беззбитковості ВАТ «Маргаринчик» у 2009 році - 3117088 упаковок/рік, у 2010 році обсяг виробництва та реалізації продукції, за якого виручка від реалізації дорівнює витратам на виробництво зменшиться порівняно з 2009 роком, тобто точка беззбитковості складатиме 2640000 упаковок на рік.

 

 

 

 

 

СПИСОК ВИКОРИСТАНИХ ДЖЕРЕЛ

 

1. Аналіз ринку маргарину України [Електронний ресурс] / Тенденції розвитку маргарину. -  Режим доступу: http://www.souzinform.com.ua/index.php?language=ukr&menu=schedule/210_morogenoe_led - 10.05.2011. – Загол. з екрану. Баланс клуб [Електронний ресурс] /
2. Анализ финансово-экономического положения предприятия [Электронный ресурс]: Анализ финансово-экономического положения предприятия – Режим доступа: http://www.kukiani.ru/index.php?page= content&subpage=s&r=8&p=22&s=78–01.04.2011.– Загл. с экрана.
3. Бізнес-каталог [Електронний ресурс] / Виробництво харчових продуктів, напоїв в Україні. -  Режим доступу: http://www.ua-region.com.ua/kved/Ind.27 – 06.05.2011. – Загол. з екрану.
4. Википедия – свободная энциклопедия [Электронный ресурс]: Точка безубыточности – Режим доступа: http://ru.wikipedia.org/wiki/Точка безубыточности/– 01.04.2011. – Загл. с экрана.
5. Гаєвський О. А. Економіка підприємств [Текст]: Підручник. –К.: МАУП, 2006. – 162 с.
6. Державні стандарти України [Електронний ресурс] / ДСТУ 3624 – 2005 «Маргарин і масло-жирові продукти» -  Режим доступу: http://standarts.net/kachestvo – 09.04.2011. – Загол. з екрану.
7. Державні стандарти України [Електронний ресурс] / ДСТУ 3624 – 2005 «Майонез і масло-жирові продукти» Методи визначення кислотності. -  Режим доступу: http://standarts.net/kachestvo – 10.05.2011. – Загол. з екрану
8. ДСТУ [Електронний ресурс] / ДСТУ 4733:2007 «Маргарин вершковий. Загальні технічні  умови». -  Режим доступу: http://document.org.ua/dstu-pok6.html – 08.05.2011. – Загол. з екрану
9. Економіка підприємства [Текст]: Підручник/ За загальною редакцією Й. М. Петровича. – Львів: “Новий світ–2000”, 2004. – 680 с.
10. Економіка підприємства [Текст]: Навч. посіб. / За ред. П. В. Круша,    В. І. Подвігіної, Б. М. Сердюка. – К.: Ельга-Н, КНТ, 2007. – 780 с.
11. Экономика и экономическая теория [Электронный ресурс]: Маркетинговое исследование рынка маргарина – Режим доступа:http://revolution.allbest.ru/economy/0024646_0.html– 01.03.2011. – Загл. с экрана.
12. Экономика предприятия [Электронный ресурс]: Нормирование готовой продукции – Режим доступа:http://bibliotekar.ru/economika-predpriyatiya/66.htm– 01.04.2011. – Загл. с экрана.
13. Національна бібліотека України імені І. В. Вернадського [Електронний ресурс] / Економіка. Менеджмент. Бізнес. Збірник наукових праць. Архів номерів. -  Режим доступу: http://www.nbuv.gov.ua/portal/Soc_Gum/Emb/texts.html – 07.05.2011. – Загол. з екрану.
14. Макроэкономический анализ [Электронный ресурс]: Макроэкономический анализ предприятия – Режим доступа: http://economics.wideworld.ru/macroeconomics/glossary/44/ – 01.03.2011. – Загл. с экрана.
15. Норма штучного времени [Электронный ресурс]: НОРМА ШТУЧНОГО ВРЕМЕНИ– Режим доступа:http://hrm.by/hr-terminyi-na-bukvu-n/norma-shtuchnogo-vremeni.html– 01.04.2011. – Загл. с экрана.
16. Основные фонды [Электронный ресурс]: Основные фонды предприятия  – Режим доступа: http://books.efaculty.kiev.ua/finpd/1/r6/ – 04.05.2011. – Загл. с экрана
17. Терещенко О. О. Фінансова діяльність суб’єктів господарювання [Текст]: навч. посібник. – К.: КНЕУ, 2007. – 554 с.
18. Финансовый анализ предприятия [Электронный ресурс]: Рентабельность основного капитала – Режим доступа: http://www.faprof.ru/?leaf=Pocazateli.htm– 01.04.2011. – Загл. с экрана
19. Характеристика предприятия [Электронный ресурс]: Характеристика предприятия – Режим доступа: http://www.santehlit.ru/about/ characteristic.shtml – 07.04.2011. – Загл. с экрана..
20. Юротдел [Электронный ресурс]: Фондовооруженность – Режим доступа: http://yurotdel.com/spravka/fondovoorugennost.html– Загл. с экрана. – 01.04.2011.– Загл. с экрана.