Автор: Пользователь скрыл имя, 11 Апреля 2011 в 15:17, контрольная работа
Целью анализа молочного скотоводства являются:
- изучение закономерностей и оценка динамики себестоимости молока;
оценка выполнения плана по молоку;
оценка уровня продукции;
резерв экономии затрат на производство продукции;
оценка результатов хозяйствования;
обоснование планов и прогнозов на будущее.
ВВЕДЕНИЕ
1. Анализ современного состояния и развития производства на сельскохозяйственном предприятии.
Теоретические основы.
Краткая производственно-экономическая характеристика предприятия.
2. Анализ себестоимости продукции молочного скотоводства (молока).
2.1 Размер, структура и динамика затрат на 1 голову и себесто- имости молока.
2.2 Влияние основных факторов на себестоимость
молока.
2.3 Анализ причин, повлиявших на изменение затрат и продуктив- ность скота.
2.4 Влияние себестоимости молока на его рентабельность,
на финансовые результаты деятельности предприятия.
3.Пути и резервы снижения себестоимости молока и повышения эффективности его производства.
Выводы и предложения
Библиографический список
В таблице
1. показан анализ сельскохозяйственного
предприятия СПК "Россия" в
динамике за 3 года. Стоимость валовой
продукции молока в сопоставимых
ценах в 2002 году составляет 4878 тыс.руб.-
это выше по сравнению с 2000 годом на 37,1
% , с 2001 годом на 17,3 % , Стоимость товарной
продукции в 2002 году также выше чем в 2000
году на 61,2 % , в 2001 – на 19,4% . По данным
таблицы 1. можно сказать, что земельная
площадь с каждым годом уменьшается в
небольшом количестве, в том числе и пашня.
Среднесписочная численность так же сокращается
из года в год, так в 2000 году уменьшилась
по сравнению с 2001 годом на 5 человек, по
сравнению с 2001 годом на 9 человек, так
же наблюдается снижение численности
работающих непосредственно в сельскохозяйственном
производстве. Это происходит из-за ряда
причин таких, как несвоевременная
выплата заработной платы, отсутствие
специалистов на селе влияет на квалификацию
кадров, устаревание оборудования, техники
и так далее. Стоимость основных средств
с каждым годом уменьшается так, как оборудование
и техника изнашиваются, начисляется амортизация,
стоимость основных средств уменьшается
с каждым годом, а новая техника не
приобретается или приобретается в незначительных
количествах. Оборотные средства также
с каждым годом сокращаются . Поголовье
крупного рогатого скота в 2002 году
увеличилось за счёт животных на выращивании
и откорме, а поголовье коров уменьшилось.
Состав
и структура
товарной продукции
СПК «Россия».
|
По данным
таблицы 2. "Состав и структура товарной
продукции СПК «Россия» " можно сказать
следующее, что стоимость товарной продукции
с каждым годом значительно возрастает,
в том числе молоко. Это означает, что предприятие
развивается, реализует свою продукцию.
Молоко в структуре товарной продукции
занимает 50 и более процентов, это означает,
что основная продукция которая реализуется
– это молоко.
Результативность и экономическая активность интенсификации сельскохозяйственного производства в СПК «Россия» за 2000-2002 год.
|
По данным таблицы 3 " Результативность и экономическая интенсификации сельскохозяйственного производства в СПК "Россия" за 2000-2002год" можно сделать следующий вывод, что предприятие в 2002 году проработало прибыльно, тогда как в 2000 году предприятие было убыточно.
Основные результативные показатели производственной и финансовой деятельности СПК «Россия».
|
По данным
таблицы 4 " Основные результативные
показатели производственной и финансовой
деятельности СПК"Россия" можно
сделать следующий вывод , что
предприятие 2001 и2002 год проработало
прибыльно по сравнению с 2000годом
, о чём свидетельствует показатель валовая
продукция животноводства. Так же можно
сказать, что у предприятия повысилась
фондовооруженность и фондообеспеченность,
что свидетельствует о том, что предприятие
развивается и не стоит на месте . так же
по данным таблицы можно увидеть повышение
продуктивности скота о чём свидетельствует
показатель надоя на 1 среднесуточную
корову .Фондоотдача повышается ,а фондоёмкость
понизилась , что тоже свидетельствует
о хорошей организации производства.
2. Анализ
себестоимости продукции молочного скотоводства.
2.1 Размер , динамика и структура затрат на 1 голову
и себестоимость
молока.
Оценка
экономической эффективности
|
По данным таблицы 5 " Размер , динамика и структура затрат на 1 голову крупного рогатого скота в СПК "Россия" можно сказать следующее , что затраты всего по основному стаду молочного скота с каждым годом увеличиваются и составляют в 2000 году 59,9 %, 2001 –77,0 от уровня 2002 года В структуре затрат большой удельный вес занимают корма , на их долю приходиться в 2000году 50,85 % , 2001- 43,44 %; 2002 – 51,53 %. Больше затрат на 1 голову по животным на выращивании и откорме приходиться в 2001 году-3,853 тыс.руб., тогда как в 2000 году было израсходовано – 2,278 тыс.руб., а в 2002 году 2,715 тыс.руб.
В 2002 году затраты уменьшились , из-за высокого поголовья крупного рогатого скота , который составил в отчетном году 1114 головы., что больше по сравнению с 2000 годом н а 349 голов. , 2001 году на 373 головы . В структуре затрат также наибольший удельный вес занимают корма . В структуре они составляют в 200- 62,25 %, 2001 году – 63,95 % , в 2002 году 64,24%. Их доля с каждым годом возрастает .
Себестоимость
продукции является важнейшим показателем
экономической эффективности сельскохозяйственного
производства.
|