Автор: Пользователь скрыл имя, 13 Января 2011 в 15:53, реферат
Целью в работе является анализ формирования себестоимости предприятия.
Для достижения поставленной цели в работе сформулированы следующие задачи:
проанализировать основные теоретические положения в области управлении затратами предприятия: понятие формирования себестоимости продукции (работ, услуг), виды себестоимости, применяемые в учете, значение формирования себестоимости.
ВВЕДЕНИЕ 2
Общие понятия по себестоимости продукции (работ, услуг) 3
Группировка затрат по экономическим признакам 4
Деление затрат по способу включения в себестоимость: прямые и косвенные 5
Деление по экономическому составу - основные и накладные затраты 6
Деление по отношению к объему производства - переменные, условно переменные и условно постоянные затраты 6
Деление затрат по эффективности - производительные и непроизводительные 8
Понятие о калькулировании. Последовательность шагов по формированию себестоимости продукции 8
Первичный учет затрат на производство 10
Привязка прямых затрат к объектам калькулирования 11
Расчет себестоимости по элементам затрат 12
Расчет себестоимости по статьям затрат 13
Первичная группировка информации о затратах по местам их возникновения 17
ЗАКЛЮЧЕНИЕ 19
Список литературы 22
Метод калькулирования себестоимости продукции по статьям затрат определяет основные направления расходования средств.
Во
избежание возникновения
Группировка затрат по статьям расходов дает возможность видеть затраты по их месту и назначению, знать, во что обходится предприятию производство и реализация отдельных видов продукции. Планирование и учет себестоимости по статьям расходов необходимы для того, чтобы определить, под влиянием каких факторов сформировался данный уровень себестоимости, в каких направлениях нужно вести борьбу за ее снижение. Однако в сфере услуг, в связи с отсутствием технологии, данный метод калькулирования себестоимости неприменим.
Номенклатуру
статьи: | прим. | ||
1. | материалы |
основные материалы
покупные изделия и полуфабрикаты собственного производства |
|
итого: | |||
возвратные отходы (вычитаются из "итого") | |||
итого материалов: | |||
2. | вспомогательные материалы | перечень - согласно технологическому регламенту | |
3. | транспортно-заготовительные
расходы |
рассчитываются (по
выбору):
-по установленному проценту на предприятии, -отдельно по основным и вспомогательным материалам, -по единому нормативу
от суммы основных и | |
4. | энергозатраты |
4.1. по электроэнергии
4.2. по тепловой энергии |
(технологического
характера)
рассчитываются по установленным на предприятии нормативам на основе технологического регламента |
5. | заработная плата основных производственных рабочих | 5.1. основная заработная
плата
5.2. дополнительная заработная плата |
(заработная плата
рабочих, занятых |
6. | отчисления на социальные нужды с заработной платы основных производственных рабочих | ||
7. | общепроизвод-ственные расходы | 7.1. заработная плата
всех остальных категорий 7.2. энергозатраты,
связанные с обеспечением 7.3. расходы по рационализации, изобретательству, проведению экспериментов 7.4. расходы по
охране труда, технике 7.5. расходы по
внутризаводскому перемещению 7.6. расходы по
метрологическому обеспечению 7.7. затраты по текущему ремонту оборудования, зданий, сооружений |
(цеховые и
расходы по содержанию и все виды косвенных
расходов, связанных с обслуживанием
технологического процесса внутри цеха; данные расходы распределяются по установленному нормативу или уровню (%), рассчитываемому экономистами цеха на базу, за которую, как правило, принимается основная заработная плата основных производственных рабочих (п.5.1.) |
итого цеховая себестоимость: | |||
8. | общехозяйствен-ные расходы | |
данные расходы относятся на себестоимость продукции по установленному плановым отделом нормативу или уровню (%), рассчитываемому на базу, за которую, как правило, принимается основная заработная плата основных производственных рабочих (п.5.1.) |
итого заводская себестоимость: | |||
потери от брака: | |||
9. | прочие производственные расходы | устанавливаются предприятием в процентном отношении к заводской себестоимости | |
10. | коммерческие расходы |
устанавливаются предприятием в процентном отношении к производственной себестоимости исходя из сметы коммерческих расходов |
При кажущейся простоте подобной группировки возникает достаточно сложный вопрос — каким образом провести границу между «материальными затратами» и «прочими затратами».
Все
существующие на сегодняшний день отраслевые
нормативные документы по планированию
и калькулированию
Однако, как показывает практика, для группировки затрат по приведеннымвыш$ экономическим элементам используются критерии, изложенные либо в отраслевых инструкциях, либо в инструкциях по составлению статистической отчетности.
При
этом классификация затрат на производство
в целях форми-рования
• расходы, связанные с изготовлением (производством), хранени-ем и доставкой товаров, выполнением работ, оказанием услуг, приобретением и (или) реализацией товаров (работ, услуг, иму-щественных прав);
• расходы на содержание и эксплуатацию, ремонт и техническое обслуживание основных средств и иного имущества, а также на поддержание их в исправном (актуальном) состоянии;
• расходы на освоение природных ресурсов;
• расходы на научные исследования и опытно-конструкторские разработки;
• расходы на обязательное и добровольное страхование;
• прочие расходы, связанные с производством и (или) реализа-цией.
В свою очередь, расходы, связанные с производством и (или) реа-лизацией, подразделяются в целях налогообложения на:
• материальные расходы;
• расходы на оплату труда;
• суммы начисленной амортизации;
• прочие расходы.
При
этом следует обратить внимание на
то обстоятельство, что, согласно статье
264 НК РФ, суммы налогов и сборов,
начисленные в установленном
законодательством Российской Федерации
о налогах и сборах порядке, отнесены
к прочим расходам, связанным с
производством и (или) реализацией.
То есть и единый социальный налог,
и взносы по обязательному социальному
страхованию от несчастных случаев
на производстве и профессиональных
заболеваний должны учитываться
в составе прочих расходов. А суммы
платежей (взносов) работодателей по
договорам обязательного
В любом случае предприятие в целях классификации затрат по экономическим элементам и калькулирования себестоимости
и, соответственно, формирования бухгалтерской отчетности ис-пользует:
• ту или иную отраслевую инструкцию;
• требования органов статистики;
• группировку расходов, предусмотренную налоговымзаконода-тельством.
Это является осознанно выбранным элементом учетной полити-ки и подлежит раскрытию в пояснениях к бухгалтерскому балансу и отчету о прибылях и убытках.
Группировка
затрат по экономическим элементам
не показывает цели и назначения понесенных
расходов, их целесообразности, связи
между затратами и полученными
результатами (принцип соответствия
доходов и расходов), их взаимосвязь
с объемом производства или другими
факторами, влияющими непосредственно
на себестоимость единицы
Для получения этой и другой необходимой для управления про-изводством информации следует использовать другие классифика-ционные признаки.
Издержки
производства эффективнее всего
контролировать при производственном
потреблении ресурсов, то есть там,
где происходит производственный процесс
или его обслуживание. В связи
с этим в основе аналитической
детализации и группировки
Места
возникновения издержек, как правило,
представляют собой структурные
подразделения предприятия (цехи или
участки производства), которые выделяются
в самостоятельные объекты
Определение __
Места возникновения затрат - это структурные подразделения предприятия, по которым организуются планирование, нормирование и учет издержек производства для контроля и управления затратами производственных ресурсов и углубления хозяйственного расчета. На промышленном предприятии можно выделить производства, цехи, участки, отделы, бригады.
Места возникновения затрат являются объектами аналитического учета затрат на производство по элементам производства и статьям себестоимости. Между структурными подразделениями существует определенная иерархия соподчиненности. Например, цех — участок — бригада. Поэтому и аналитический учет по местам возникновения затрат должен строиться по иерархическому принципу. По отношению к процессу производства места возникновения затрат можно классифицировать на производственные, обслуживающие и условные.
К производственным относятся цехи, участки, бригады.
К обслуживающим - отделы и службы управления, склады, ла-боратории.
К условным — не связанные с конкретными структурными подразделениями затраты, которые следует группировать, исходя изучетно- технических соображений в виде самостоятельных объектов учета. Например, та часть общецеховых расходов, которая не относится к конкретным управленческим службам цеха.
Номенклатура
(перечень) мест возникновения затрат
устанавливается на определенный период
и закрепляется распоряжением руководителя
предприятия, обязательным для выполнения
всеми работниками. Подробность
их аналитической деятельности зависит
от целесообразности выделения отдельных
объектов с точки зрения трудоемкости
учета и возможной
х хххххх
Производство (сфера обслуживания)
Цех —
Участок
Бригада
местах расходы учитывают только по элементам затрат или только по важнейшим из них.
Большое разнообразие мест возникновения затрат требует их систематизации, причем в первую очередь должна быть принята во внимание принадлежность отдельных видов издержек к определенной службе, месту, сфере деятельности. В целом, исходя из общей схемы производственного процесса, в качестве совокупных мест возникновения затрат проще и целесообразнее начать группировку по этапам производственного цикла:
• снабжение предметами труда;
• собственно производство продукции (работ, услуг);
• обслуживание производственного процесса;
• сбыт готовой продукции;
• управление производственно-хозяйственной деятельностью предприятия.
Все
службы, принимающие участие в
производственном процессе, тесно связаны
между собой и не могут в
рамках одного предприятия существовать
обособленно. Однако каждая из них имеет
свои условия формирования затрат,
и, соответственно, степень детализации
издержек по местам их возникновения
для каждого предприятия
Затраты,
издержки, себестоимость – важнейшие
экономические категории, Их уровень
в основном определяет величину прибыли
и рентабельности, лежит в основе
системы показателей
Затраты на производство и реализацию
продукции – текущие затраты некапитального
характера, финансируемые из выручки от
реализации продукции при посредстве
оборота оборотных средств. Издержки на
производство зарубежных фирм состоят
из бухгалтерских и экономических, в состав
которых включается нормативная прибыль.
В состав затрат на производство продукции
входят: материальные затраты, оплата
труда, отчисления на социальные нужды,
амортизация и прочие расходы.
Группировка затрат по элементам сметы
отражает общность их экономического
содержания, определяет общий объем потребляемых
предприятием различных видов ресурсов
по их природному назначению.
Классификация затрат по статьям калькуляции
объединяет их по направлениям использования,
по месту возникновения. Она позволяет
определить себестоимость единицы продукции,
распределить затраты по ассортиментным
группам, выявить резервы их снижения.
Различают плановую, нормативную, сметную
и фактическую калькуляции. При расчете
себестоимости единицы продукции прямые
затраты включают исходя из установленных
норм, цен и тарифов, а косвенные распределяют
в соответствии с избранной базой.
Прибыль предприятия увеличивается с
ростом объема выпуска продукции, притом
не только за счет снижения себестоимости
продукции, но и за счет увеличения количества
выпускаемой продукции. Таким образом,
при прочих равных условиях, сумма прибыли,
которую получает предприятие, больше
тогда, когда больше объем производства.
В борьбе за снижение себестоимости продукции
особое значение имеет соблюдение строгого
режима экономии на всех участках производственно-хозяйственной
деятельности предприятия. На предприятиях
осуществление последовательного режима
экономии характеризуется уменьшением
затрат материальных ресурсов на единицу
продукции, снижением расходов на обслуживание
производства и управления, устранением
потерь от брака и иных непроизводственных
расходов.
В структуре себестоимости, как правило,
большой удельный вес занимают материальные
затраты, поэтому в большинстве отраслей
промышленности даже небольшая экономия
сырья, материалов, топлива и энергии дает
ощутимый эффект при производстве каждой
единицы продукции в целом.
Предприятие может оказывать влияние
на величину затрат материальных ресурсов
с момента их заготовки. Сырье и материалы
включаются в себестоимость по цене приобретения
с учетом расходов на доставку, поэтому
на себестоимость продукции оказывает
влияние правильность выбора поставщиков
материалов. Оптимальным будет обеспечение
поступления материалов от тех поставщиков,
которые расположены недалеко от предприятия,
а грузы перевозить наименее затратным
видом транспорта. Во время заключения
договоров на поставку материальных ресурсов
следует заказывать такие материалы, которые
наиболее точно соответствуют плановой
спецификации по своему качеству и размерам,
а также стремится к использованию более
дешевых материалов без потери окончательного
качества продукции.
Основными условиями снижения затрат
сырья и материалов на производство единицы
продукции могут стать:
- улучшение конструкций изделий;
- совершенствование технологии производства;
- использование прогрессивных видов материалов;
- внедрение технически обоснованных норм
расходов материальных ценностей.
Себестоимость продукции снижается также
благодаря сокращению затрат на обслуживание
производства и управление. Их размер
зависит не только от объема выпускаемой
продукции, но и от абсолютной суммы, то
есть при прочих равных условиях себестоимость
каждого изделия будет тем ниже, чем меньше
сумма цеховых и общезаводских расходов
в целом по предприятию.
Резервы сокращения цеховых и общезаводских
расходов заключаются прежде всего в упрощении
и удешевлении аппарата управления, в
экономии на управленческих расходах.
В состав цеховых и общезаводских расходов
предприятия включается также заработная
плата вспомогательных и подсобных работников.
Проведение мероприятий по механизации
вспомогательных и подсобных работ приводит
к сокращению количества работников предприятия,
которые заняты на этих работах, а, следовательно,
и к экономии цеховых и общезаводских
расходов. Важнейшее значение при этом
имеют автоматизация и механизация производственных
процессов, сокращение удельного веса
затрат ручного труда в производстве.
Автоматизация и механизация производственных
процессов дают возможность сократить
и численность вспомогательных и подсобных
рабочих в промышленном производстве.
Сокращению цеховых и общезаводских расходов
способствует также экономное расходование
вспомогательных материалов, используемых
при эксплуатации оборудования и на другие
хозяйственные нужды.
Значительные резервы снижения себестоимости
заключены в сокращении потерь от брака
и других непроизводительных расходов.
Изучение причин брака, выявление его
виновника дают возможность осуществить
мерлприятия по ликвидации потерь от брака,
сокращению и наиболее рациональному
использованию отходов производства.
Масштабы выявления и использования резервов
снижения себестоимости продукции во
многом зависят от того, как поставлена
работа по изучению и внедрению опыта,
имеющегося на других предприятиях.
Существует ряд факторов, сдерживающих
вхождение российских организаций в активно
развивающийся международный и отечественный
рынок. Одна из основных проблем заключается
в отсутствии у руководства организаций
цельного представления о текущем положении
дел в организации, что влечет значительные
скрытые затраты, неадекватное формирование
себестоимости отдельных видов продукции,
нерациональное использование материальных
и трудовых ресурсов, отрицательные результаты
хозяйственной деятельности, отсутствие
резервов обеспечения финансовой устойчивости
научной организации. В современных условиях
переходного периода управляющее звено
научных организаций начинает испытывать
все большую потребность в получении всесторонней
информации о хозяйственных процессах
в организации. Этим объясняется возрастающая
необходимость и предпосылка создания
систем управленческой информации и контроллинга.
Основой указанных систем являются данные,
получаемые в процессе учета издержек
производства. В современных условиях
управленческая система должна получать
соответствующую информацию о формировании
себестоимости продукции, необходимой
для нужд управления. Адекватное формирование
себестоимости продукции имеет большое
значение для политики организаций в области
ценообразования, структурной и ассортиментной
политики. В себестоимости продукции отражаются
все стороны производственной и финансово-хозяйственной
деятельности научной организации.
Как показало изучение практики, традиционная
организация хозяйственного учета в научных
организациях оказалась неготовой к переходу
на новые правила хозяйствования, отражению
результатов предпринимательской деятельности,
осуществляемой в этих организациях.
Существует и ряд других факторов, сдерживающих
вхождение российских организаций научно-технической
отрасли в активно развивающийся международный
и отечественный рынок технологий, авторских
и лицензионных прав. Бухгалтерский учет
на большинстве научных организаций осуществляется
без системного подхода к решению существующих
проблем, среди которых можно выделить
отсутствие научной организации труда,
недостаточное повышение квалификации
учетных кадров, отсутствие перспективного
и текущего планирования работы бухгалтерии,
плана совершенствования документации
и документооборота. В научных организациях
часто занимаются решением отдельных,
локальных вопросов, тогда как задачи
по совершенствованию первичной документации,
автоматизации учета, составлению плана-графиков
движения учетных регистров, а также важнейшие
задачи, как планирование работы бухгалтерии,
мероприятия по совершенствованию документооборота,
внедрению четких и строгих должностных
инструкций не решаются. Такое положение
объясняется тем, что вопросам организации
учета и контроля на научных организациях
уделяется недостаточно внимания со стороны
руководящих кадров самих орган