Автор: Пользователь скрыл имя, 25 Февраля 2012 в 16:01, курсовая работа
Деятельность торгового предприятия с момента его создания осуществляют различные издержки.
Издержки – это выраженные в денежной форме затраты производственных факторов, необходимых для осуществления предприятием своей уставной деятельности.
3. Факторы, определяющие объем и уровень издержек обращения
Издержки обращения формируется под влиянием множества факторов общеэкономического характера, подверженных значительным изменениям (оптовые и розничные цены, нормы расходования отдельных ресурсов и т.п.). Многие статьи издержек обращения зависят от деятельности торговых организаций и предприятий, уровня хозяйствования, постановки экономической работы и т.п.
Оценка степени влияния зависящих и не зависящих от торговой организации важнейших факторов на уровень издержек обращения, это позволяет определить возможные тенденции их изменения, наметить пути экономии и разрабатывать более обоснованные планы издержек обращения.
3.1 Факторы, зависящие от деятельности торгового предприятия
Характер изменения отдельных статей издержек обращения в результате увеличения розничного товарооборота неодинаков. В процессе анализа экономически оправдано условное деление издержек обращения на зависящие и мало зависящие от изменения объема товарооборота. Так при увеличении объема товарооборота против намеченного плана сумма издержек обращения увеличивается в меньших размерах, а поэтому снижается их уровень за счет постоянных расходов.
Таким образом, перевыполнение плана розничного товарооборота потребительского общества создает предпосылки для снижения уровня издержек обращения к обороту. Это снижение может произойти за счет тех статей издержек обращения, сумма которых при перевыполнении плана товарооборота остается почти неизменной, а уровень по отношению к возросшей сумме товарооборота должен снизиться. Этот вывод сделан без учета того факта, что уровень остальных издержек при росте товарооборота также имеет тенденцию к снижению. Это обстоятельство еще более усиливает значимость влияния этого фактора на уровень торговых расходов.
Большое влияние на уровень издержек обращения оказывают размеры торговых организаций и предприятий. Так, более крупные по объему оборота кооперативы, как правило, имеют более низкий уровень расходов за счет мало связанных с объемом товарооборота статей издержек обращения, а также благодаря использованию возможностей для интенсивного ведения торговой деятельности, рационального использования транспортных средств, материально-технической базы торговли.
Деление издержек обращения на постоянные и переменные является условным. Практически нет пропорциональной зависимости между изменением объема товарооборота и суммой так называемых условнопеременных расходов, не всегда остается неизменной и сумма постоянных расходов при росте объема товарооборота.
На объем и уровень издержек обращения влияет структура товарооборота. Ассортимент реализуемых товаров влияет на многие статьи издержек обращения (транспортные расходы, убыль товаров, расходы по таре и др.). Так, например, тарифы установлены за 1т перевозимых грузов, а стоимость 1т соли, сахара, тканей, обуви неодинакова. Отсюда уровень транспортных расходов по соли будет выше, чем по сахару, а по сахару выше, чем по тканям, и т.п. Различна скорость обращения отдельных групп товаров. Убыль имеет место главным образом по продовольственным товарам. Поэтому различается издержкоемкость отдельных групп товаров, а изменение структуры розничного товарооборота тем самым оказывает влияние на общей уровень издержек обращения.
На уровень издержек обращения оптовых баз решающее влияние оказывает состав их оборота по формам реализации товаров (оптово-складской, транзитный, мелкооптовый оборот). Так, увеличение доли менее издержкоемкого транзитного оборота влечет за собой снижение уровня издержек обращения, оптовой базы, и наоборот. Издержкоемкость оборота базы по формам реализации товаров в определенной мере находит отражение в размере торговых скидок.
Повышение эффективности и производительности труда в торговле на основе внедрения достижений научно-технического прогресса, механизации трудоемких работ, рациональной организации труда и управления способствует росту товарооборота и средней заработной платы одного работника. Если темп роста товарооборота в расчете на одного работника опережает темп изменения средней заработной платы, то достигается снижение уровня расходов на оплату труда.
Повышение производительности труда, увеличение объема товарооборота способствуют снижению и других статей издержек обращения.
Одним из факторов, влияющих на издержки обращения, является скорость обращения товаров. Ускорение оборачиваемости средств, вложенных в товарные запасы, является фактором относительного снижения товарных запасов, а соответственно и расходов на их содержание (проценты за кредит, хранение товаров и т.п.), и наоборот.
Рационализация товародвижения является важным фактором снижения уровня издержек обращения. Сокращение звенности движения товаров, расширение централизованной доставки товаров непосредственно в розничную сеть обусловливают снижение транспортных расходов, товарных потерь, затрат на погрузочно-разгрузочные операции и других расходов.
Величина расходов зависит также от стоимости услуг дргих отраслей народного хозяйства. Торговые организации пользуются услугами транспортных, коммунальных, ремонтных и многих других предприятий. Поэтому от независящих от торговли факторам, влияющим на уровень издержек обращения, относится изменение тарифов и ставок за предоставляемые услуги. Без учета индекса этих тарифов можно нельзя сделать экономически обоснованные выводы о действительной динамике издержек обращения по статьям, дать правильную оценку происходившим изменениям в составе расходов. Так, повышение тарифов на перевозку грузов, оптовых цен на уголь и строительные материалы, безусловно, оказывает влияние на уровень соответствующих статей издержек обращения. Отсюда следует, что сумма издержек обращения по статьям, связанным с оплатой услуг и материальным потреблением, зависит от двух условий:
а) от количественного выражения этих услуг (объема перевозимых товаров, площади арендуемых помещений и т.п.);
б) от уровня тарифов на предоставляемые услуги и цен на материалы.
Определенное влияние на уровень издержек обращения оказывает изменение розничных цен. Такие статьи, транспортные расходы, расходы по таре и т.п., зависят от физического объема реализуемых товаров. Поэтому, например, при снижении розничных цен и неизменной сумме товарооборота увеличивается физический объем продаваемых предметов народного потребления, а следовательно сумма и уровень соответствующих статей издержек обращения. Повышение розничных цен приводит к тому, что издержкоемкость товарооборота снижается. Этот вывод относится и к тем расходам, сумма которых не находится в непосредственной зависимости от изменения суммы товарооборота (условно-постоянные), а также к расходам на перевозку, подработку и фасовку товаров, на тару.
Снижение или повышение розничных цен (при неизменной физической массе товаров) влечет за собой соответствующие изменения суммы розничного товарооборота, а значит, и уровня издержек обращения, рассчитываемого по отношению к этому обороту.
На величину расходов влияет состояние используемых основных фондов, т.к. чем выше степень их износа, тем больше расходов несет торговое предприятие на их ремонт, тем выше уровень потерь товаров в процессе их хранения.
Затраты зависят и от обеспеченности собственными оборотными активами. Чем выше этот показатель, тем меньшим объемом заемных финансовых средств пользуется торговое предприятие в процессе осуществления товарооборота, а соответственно тем ниже сумма и уровень процентов за кредит.
3.2 Факторы, не зависящие от деятельности торгового предприятия
Один из не зависящих факторов, влияющего на уровень издержек обращения - это темпы инфляции в стране. Чем выше этот показатель, тем быстрее растет сумма издержек обращения по оплате труда персонала; обслуживанию заемных финансовых средств; оплате услуг транспортных, ремонтных и других сторонних предприятий; отчислениям на социальные мероприятия.
Уровень развития отдельных сегментов потребительского рынка, так же является фактором, влияющим на объем и уровень издержек обращения. В условиях «рынка продавца» уровень издержкоемкости реализации отдельных групп товаров значительно ниже, чем в условиях «рынка покупателя». Это связано с различиями в скорости обращения товарных запасов, в уровне расходов на организацию торгового обслуживания покупателей и т.п.
Рост расходов на продажу так же зависит от изменения уровня арендных ставок. В настоящее время преимущественная часть торговых предприятий арендует помещения. Поэтому периодический рост арендных ставок вызывает повышение суммы издержек обращения.
Еще одним фактом является изменение видов и ставок налоговых платежей, входящих в состав издержек обращения. Значительная часть налоговых платежей торгового предприятия осуществляется за счет его издержек обращения. Поэтому изменение видов этих платежей или уровня налоговых ставок по ним отражается на общей сумме и уровне издержек обращения торгового предприятия.
Учет этих факторов позволяет более эффективно управлять издержками обращения торгового предприятия. Но на уровень издержек обращения влияют и многие другие факторы: состояние материально-технической базы торговли, организационные формы управления, внедрения прогрессивных методов торгового обслуживания, уровень хозяйствования. Все они учитываются при анализе и планировании издержек обращения.
4. Пути оптимизация издержек обращения
Одним из принципов разработки плана издержек обращения является оптимизация его показателей. Оптимальным считается такой план издержек обращения, который при заданном товарообороте и принятой ценовой политике обеспечит предприятию получения необходимого размера чистой прибыли. Соответственно этому плановые уровни и сумма издержек обращения должны представлять собой величину рациональных расходов.
В процессе обоснования экономии издержек обращения основное внимание должно быть уделено поиску и реализации таких резервов, которые связаны со сферой действия факторов, зависящих от деятельности данного торгового предприятия. Поиск таких резервов осуществляется обычно в разрезе отдельных сфер хозяйственной деятельности предприятия.
С учетом видов резервов определяются пути оптимизации издержек обращения в торговле.
В составе резервов, связанных с совершенствованием управления торговым предприятием, наибольший эффект в экономии издержек обращения дают следующие мероприятия:
- упорядочение организационной структуры управления торговым предприятием по функциональному признаку;
- сокращение звенности управления;
- выделение в составе структурных подразделений и структурных единиц торгового предприятия центров затрат и центров ответственности;
- внедрение на предприятии системы управленческого учета издержек обращения в разрезе центров ответственности, центров затрат и отдельных групп (подгрупп) товаров.
В составе резервов, связанных с совершенствованием управления торгово-технологическими процессами на предприятии, наибольший эффект в экономии издержек обращения дают следующие мероприятия:
- сокращение дальности перевозок товаров;
- использование прогрессивной технологии транспортирования и продажи товаров в таре-оборудовании;
- сокращение звенности и рационализация потоков товародвижения внутри торгового предприятия;
- внедрение прогрессивных методов продажи, в наибольшей степени соответствующих специфике реализуемого ассортимента товаров;
- завоз на предприятие предварительно расфасованных товаров;
- своевременный возврат тары поставщикам.
В составе резервов, связанных с совершенствованием управлением товарооборотом на предприятии, наибольший эффект в экономии издержек обращения дают следующие мероприятия:
- повышение в составе товарооборота удельного веса мелкооптовой продажи товаров;
- повышение в общем объеме реализации удельного веса продажи товаров с низким уровнем издержкоемкости;
- обоснованное нормирование потребности в товарных запасах в разрезе отдельных групп товаров;
- снижение удельного веса товарных запасов с высоким периодом обращения в днях в общей сумме товарных запасов;
- осуществление своевременной уценки сезонных товаров, изделий, вышедших из моды или потерявших первоначальное качество;
- осуществление эффективной ценовой политики, дифференцированной по отношению к отдельным категориям покупателей;
- совершенствование рекламной деятельности, повышение эффективности отдельных рекламных мероприятий;
- обеспечение достаточной широты и высокой устойчивости ассортимента товаров.
В составе резервов, связанных с совершенствованием управления использованием материально-технической базы предприятия, наибольший эффект в экономии издержек обращения дают следующие мероприятия:
- увеличение коэффициентов сменности (часов) и непрерывности (дней) работы отдельных пунктов продажи товаров при достаточной интенсивности покупательских потоков;
- повышение удельного веса торговой площади в общей площади магазинов;
- повышение коэффициентов установочной и демонстрационной площади оборудования в общей площади торгового зала;
- повышение коэффициента использования машин и механизмов по мощности за счет рационализации выбора их видов;
- совершенствование размещения и режимов работы мелкорозничной сети предприятия.
В составе резервов, связанных с совершенствованием управления персоналом предприятия, наибольший эффект в экономии издержек обращения дают следующие мероприятия:
- обоснованное нормирование численности работников отдельных категорий, профессий, специальностей и уровней квалификации;