Бизнес план кафе

Автор: Пользователь скрыл имя, 24 Декабря 2012 в 13:26, практическая работа

Описание работы

Цель: открытие кафе, рассчитанного на посетителей среднего класса. Стратегия открытия кафе данного типа применима в любом регионе России.
Концепция: кафе демократичного типа, расположенное в достаточно оживлённом месте.
Характеристики проекта: кафе рассчитано на 50 посадочных мест. Общая суммарная площадь всех помещений – не более 250 квадратных метров.

Работа содержит 1 файл

бизнес план.docx

— 411.54 Кб (Скачать)

БИЗНЕС-ПЛАН ТАКСИ

Обзорный раздел 
Предполагается открытие диспетчерской службы такси, рассчитанной на среднюю ценовую категорию. Отметим, что в данном бизнес-плане мы не будем говорить о том, как открыть бизнес такси и элитное такси для пассажиров с высоким уровнем дохода. 
Организационно-правовой формой организации данного предприятия может быть как индивидуальный предприниматель, так и общество с ограниченной ответственностью. Здесь всё зависит от Вашего желания и особенностей населённого пункта. 
Описание предприятия 
Предполагается открыть диспетчерскую службу такси на 20 машин и двух работающих диспетчеров. Планируется организовать свой парк машин (примерно 50% от общего числа машин) и парк водителей со своими автомобилями. В дальнейшем планируется расширение собственного парка за счёт приобретения дополнительных автомобилей. 
Описание услуг 
Служба такси будет оказывать услуги по перевозке пассажиров. Схема взаимодействия с потенциальными клиентами следующая: 
- клиент звонит диспетчеру 
- диспетчер записывает координаты и контакты клиента 
- диспетчер передаёт заказ ближайшему к адресу заказчика водителю 
- водитель доставляет клиента до места назначения и получает деньги 
Анализ рынка 
В данном разделе бизнес-плана необходимо дать конкретную характеристику рынка такси Вашего населённого пункта. Оценит параметры конкуренции, возможность входа на рынок, а также отметить методы завоевания рынка и привлечения потенциальных клиентов. 
Оборудование для такси 
В данном разделе мы подробно расскажем о том, какое оборудование необходимо для службы такси. К основным видам такого оборудования относятся: 
- автомобили 
- система радиосвязи 
- рации 
- таксометры 
Отметим, что это основные виды оборудования для такси. Однако многие начинающие предприниматели частенько задают вопрос, какое ещё может понадобиться оборудование для такси. К вспомогательному оборудованию можно отнести: 
- системы навигации на каждый автомобиль 
- системы слежения за транспортом 
- программное обеспечение на центральный компьютер 
Однако поначалу без этого оборудования вполне можно обойтись. 
Финансовый план 
В данном разделе мы подробно рассмотрим, сколько денег необходимо, чтобы открыть такси. 
Автомобили (20 единиц) – 6.000.000 рублей 
Радиосвязь – 200.000 рублей 
Таксометры – 100.000 рублей 
Зарплата персонала на год – 240.000 рублей 
Аренда помещения – 120.000 рублей 
Итого: 6.660.000 рублей 
Отметим, что данный финансовый план может быть подкорректирован Вами в зависимости от Ваших финансовых возможностей. Кроме того, издержки на открытие службы такси можно сократить, если на первых порах отказаться от покупки собственных машин и работать только с водителями со своими автомобилями. 
Как показывает практика, окупаемость службы такси составляет порядка полутора лет в варианте с приобретением собственного автопарка. Если работать с частниками со своим транспортом, то окупаемость проекта сокращается до полугода. 
Надеемся, данный бизнес-план поможет Вам открыть такси и организовать собственный успешный и процветающий бизнес!

БИЗНЕС-ПЛАН КИОСКА

Обзорный отдел 
Предполагается открытие киоска, торгующего небольшими продовольственными товарами, либо другими товарами. Отметим, что принципиальной разницы тип продаваемого товара не имеет, так как основные трудности будут связаны с другими моментами организации бизнеса, которые мы рассмотрим далее. 
Организационно-правовой формой для ведения данного вида бизнеса достаточно выбрать форму индивидуального предпринимателя. 
Описание предприятия 
Предполагается открыть киоск, площадью 5-10 квадратных метров, обслуживающийся одним продавцом. В настоящем бизнес-плане рассматривается открытие стационарного киоска. 
Описание услуг 
Предполагается, что киоск будет продавать небольшие товары, пользующиеся повышенным спросом. 
Анализ рынка 
В данном разделе необходимо дать конкретную характеристику рынка киосков и ларьков в районе предполагаемого ведения бизнеса, а также наличие/отсутствие конкуренции. 
Документация, необходимая для открытия киоска 
В первую очередь необходимо зарегистрироваться в качестве индивидуального предпринимателя в налоговых органах по месту жительства. Сделать это сегодня не представляется сложным. 
Следующим шагом станет получение разрешительных документов. Отметим, что для открытия киосков и ларьков необходимо получить специальное разрешение в муниципалитете. В некоторых населённых пунктах сделать это несложно, но в крупных городах, как правило, получение разрешений регламентируется тендерами. Причём в основном тендеры проводятся только при наличии нескольких участников, претендующих на одно и то же место. Преодолеть эту трудность можно, подав две заявки – например, от себя и от своего приятеля. 
Следующий документ – разрешение из управления архитектуры и градостроительства, которое впоследствии необходимо будет согласовать с управлением торговли. 
После установки киоска необходимо согласовать документы с санэпидемстанцией и пожарными. 
Оборудование 
Для того, чтобы открыть ларек, потребуется закупить следующее обязательное оборудование: 
- киоск 
- холодильный ларь или витрину 
- полки для товара 
- весы 
- кассовый аппарат 
После приобретения данного оборудования можно начинать работу. 
Финансовый план 
В данном разделе мы подробно рассмотрим, сколько денег необходимо, чтобы открыть киоск. 
Приобретение или постройка киоска – от 40.000 до 100.000 рублей 
Холодильное оборудование – 10.000 рублей 
Весы – 4.000 рублей 
Кассовый аппарат – 6.000 рублей 
Документация – от 10.000 до 100.000 рублей (в зависимости от населённого пункта) 
Зарплата персонала (продавец) – 100.000 рублей (на год). 
Итого: минимальный вариант обойдётся нам в 170.000 рублей, максимальный в 330.000 рублей. 
Как показывает практика, окупаемость киоска составляет от 2-х месяцев до полугода в зависимости от места расположения и типа продаваемого товара. 
Надеемся, наш бизнес план ларька поможет Вам в организации Вашего бизнеса.

БИЗНЕС-ПЛАН ЖУРНАЛА

   

Обзорный раздел 
Предполагается открытие журнала, рассчитанного на целевую аудиторию. Перед тем, как выходить на рынок с идеей открыть журнал, в обязательном порядке необходимо проверить данный рынок на наличие целевой аудитории, её количество и охват другими подобными средствами массовой информации. 
Допустим, Вы решили издавать журнал для любителей собирать марки, а этих любителей в Вашем городе не так уж и много. Следовательно, выпуск такого журнала будет нерентабельным делом. И, напротив, Вы решили издавать журнал для домохозяек, а их в Вашем населённом пункте очень много. Оцените свои финансовые ресурсы – сможете ли Вы охватить всю аудиторию или начнёте лишь с её части. 
Описание предприятия 
Предполагается открытие печатного издания (глянцевый журнал). Организационно-правовая форма организации бизнеса – индивидуальный предприниматель. 
Планируется издавать журнал формата А4, тиражом порядка 10.000 экземпляров. 
Анализ рынка 
В данном разделе в обязательном порядке необходимо дать подробную характеристику рынка аналогичных печатных изданий. Постарайтесь выявить положительные и отрицательные стороны организации бизнеса конкурентов, чтобы впоследствии не допускать просчётов в своём бизнесе. 
Маркетинговый план 
Так как весь начальный тираж журнала в свободной продаже куплен не будет, необходимо определиться с маркетинговой стратегией продвижения журнала на рынок. Помимо договоров с основными реализаторами печатной продукции в Вашем населённом пункте необходимо также наметить и оригинальные пути реализации. 
В частности, например, для автомобильного журнала прекрасно работает реализация через автозаправочные станции, автосервисы и автомагазины. Для бизнес-журнала хорошим вариантом следует признать реализацию через бизнес-центры, бизнес-инкубаторы, государственные структуры, тесно связанные с бизнесом и т.д. В любом случае ищите оригинальные маркетинговые решения. 
Финансовый план 
В данном разделе мы рассмотрим финансовый план издания журнала. 
Так как период выхода журнала на самоокупаемость и прибыль может составлять от полугода и более, потребуется некоторая сумма денег, которую необходимо будет вложить в развитие. Давайте посчитаем, сколько денег необходимо, чтобы открыть журнал: 
Аренда офиса для редакции – 100.000 рублей в год 
Оборудование для редакции – 100.000 рублей 
Зарплата персонала – 700.000 рублей в год 
Печать издания – 600.000 рублей в год (50.000 рублей в месяц) 
Реклама, промо-акции и т.д. – 100.000 рублей. 
Как видим, минимальная сумма, с которой можно начинать издание журнала, составляет 1.600.000 рублей. Однако сумма потребуется не единоразово, а постепенно. К тому же уже через 2-3 месяца журнал начнёт приносить первые деньги от продажи тиража и рекламных площадей. 
Как показывает практика, окупаемость журнала составляет от 18 месяцев. Однако многое зависит от тиража издания и маркетинговых стратегий. Вы всегда можете улучшить этот результат. 
Как видим, издание собственного журнала – прекрасный способ начать свой бизнес. Если Вы хотите открыть журнал – не мешкайте, начинайте!


Информация о работе Бизнес план кафе