Аудит учета затрат и калькуляции себестоимости продукции

 

Содержание

Приложения………………   ……………………………………………………34

 

Введение

Себестоимость продукции (работ, услуг) - это стоимостная оценка используемых в процессе производства природных ресурсов, сырья, материалов, топлива, энергии, основных средств, трудовых ресурсов и других затрат.

Система измерения издержек производства и экономически обоснованного формирования себестоимости относится к числу важных проблем совершенствования экономических рычагов хозяйствования, выявления и использования резервов снижения затрат и повышения рентабельности предприятий.

Правильно организованный анализ и аудит учета затрат и формирования себестоимости служит необходимым условием для бесперебойной и объективной работы управленческого персонала организации путем донесения до него бухгалтерской информации по всем интересующим показателям предприятия. И с этой точки зрения необходимости аудита затрат себестоимость вновь является неотъемлемой частью формирования различных показателей. Эти показатели широко применяются как в бухгалтерском, так и в налоговом учете, а также в анализе производственно-хозяйственной деятельности предприятия и организации.

Целью данной курсовой работы является «Аудит проверки учета затрат и калькулирования себестоимости продукции». В связи с данной целью были поставлены следующие задачи:

• определить цель, задачи, объекты аудиторской проверки
• определить источники информации, используемые при аудите затрат на производство продукции
• рассмотреть методику проведения аудита калькуляции себестоимости продукции 
  

Глава 1 Теоретические основы учета затрат и анализа себестоимости продукции основного производства

1.1 Понятие затрат, их классификация

Затраты живого и общественного труда на производство и реализацию продукции (работ, услуг) называют издержками производства. В  отечественной практике для характеристики всех издержек производства за определенный период применяют термин «затраты на производство».

По месту  возникновения затраты группируют по производствам, цехам, участкам и  другим структурным подразделениям предприятия. Такая группировка  затрат необходима для организации  учета по центрам ответственности и определения производственной себестоимости продукции (работ, услуг). [7]

Носителями  затрат называют виды продукции (работ, услуг) предприятия, предназначенные  на продажу. Эта группировка необходима для определения себестоимости  продукции.

По видам  затраты группируются по экономически однородным элементам и по статьям  калькуляции.[9]

В управленческом учете классификация затрат весьма разнообразна и зависит от того, какую управленческую задачу необходимо решить.

К основным задачам  управленческого учета относят:

• расчет себестоимости произведенной продукции и определение размера полученной прибыли;
• принятие управленческого решения и планирование;
• контроль и регулирование производственной деятельности центров ответственности.

Решению каждой из названных задач соответствует своя классификация затрат (таблица 1).

 

 

Таблица 1.Классификация затрат в управленческом учете.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Для расчета  себестоимости произведенной продукции, оценки стоимости запасов и определения  размера полученной прибыли затраты классифицируют на:

• входящие и истекшие

Входящие затраты  – это те средства, ресурсы, которые  были приобретены, имеются в наличии  и, как ожидается, должны принести доходы в будущем. В балансе они отражаются как активы.

Если же эти  средства (ресурсы) в течение отчетного периода были израсходованы для получения доходов и потеряли способность приносить доход в дальнейшем, то они переходят в разряд истекших. В качестве примера входящих затрат торгового предприятия можно привести одну статью актива баланса – товары. Если эти товары не реализованы и хранятся на складе, то они регистрируются в балансе как входящие. Если же эти товары проданы, то понесенные в связи с ними закупочные затраты следует отнести к истекшим. [9]

• прямые и косвенные

К прямым затратам относят прямые материальные затраты и прямые затраты на оплату труда. Они учитываются по дебету счета 20 «Основное производство» и их можно отнести непосредственно на определенное изделие.

Прямые материальные затраты. Каждое производственное изделие состоит из каких-либо материалов. Основные материалы – это материалы, которые становятся частью готовой продукции, их стоимость можно прямо и экономично, без особых затрат относить на определенное изделие.

В ряде случаев  экономически невыгодно учитывать расход материалов, приходящийся на каждый вид продукции. Например, гвозди в мебели, болты в автомобилях и т.п. Такие материалы считаются вспомогательными, а расходы по ним – косвенными общепроизводственными расходами, которые учитываются в целом за отчетный период, а затем специальными методами распределяются между отдельными видами продукции.

Прямые затраты  на оплату труда включают в себя все расходы по оплате рабочей  силы, которые можно прямо и  экономично отнести на определенный вид готовых изделий. Издержки на оплату труда за работу, которые нельзя прямо и экономично отнести на определенный вид готовых изделий, называют косвенными расходами на оплату труда. Например, оплата труда таких рабочих, как механики, контролеры. Такие расходы на оплату труда относятся к косвенным общепроизводственным расходам.

Косвенные затраты (общепроизводственные) - это совокупность издержек, связанных с производством, которые нельзя (или экономически нецелесообразно) отнести непосредственно  на конкретные виды изделий. В отечественной экономической литературе их также называют накладными расходами.[13]

Косвенные расходы  подразделяются на две группы (табл. 2):

• общепроизводственные (производственные) расходы - это общецеховые расходы на организацию, обслуживание и управление производством. В бухгалтерском учете информация о них накапливается на счете 25 «Общепроизводственные расходы»;[9]
• общехозяйственные (непроизводственные) расходы осуществляются в целях управления производством. Они напрямую не связаны с производственной деятельностью организации и учитываются на балансовом счете 26 «Общехозяйственные расходы».
• основные и накладные расходы

К основным относятся  все виды ресурсов (предметы труда  в виде сырья, основных материалов, полуфабрикатов; амортизация основных производственных фондов; заработная плата основных производственных рабочих с начислениями на нее и др.), потребление которых связано с выпуском продукции (оказанием услуг).

Накладные расходы  – это расходы на управление предприятием. К ним относятся:

• расходы по управлению снабженческо-заготовительной деятельностью; на управление финансово-сбытовой деятельностью;
• расходы на рабочую силу: на набор, отбор, подготовку руководителей, обучение, переподготовку и на повышение квалификации;
• оплата услуг, оказываемых внешними организациями;
• содержание и ремонт зданий, сооружений, инвентаря;
• обязательные сборы, налоги, платежи и отчисления.

Одноэлементные  и комплексные затраты.

Одноэлементными называют затраты, которые на данном предприятии не могут быть разложены  на слагаемые.

Комплексные затраты  состоят из нескольких экономических  элементов (общепроизводственные расходы).

Для принятия решения  и планирования различают:

• постоянные, переменные, условно-постоянные (условно-переменные) затраты

Переменные  затраты возрастают или уменьшаются пропорционально объему производства продукции (оказания услуг, товарооборота), т.е. зависят от деловой активности организации. Переменный характер могут иметь как производственные (прямые материальные затраты, прямые затраты на оплату труда, затраты на вспомогательные материалы и полуфабрикаты), так и непроизводственные затраты (расходы на упаковку продукции, транспортные расходы, комиссионное вознаграждение посреднику за продажу товара). [13]

Разновидностью  переменных затрат являются пропорциональные затраты. Они увеличиваются теми же темпами, что и деловая активность предприятия.

Производственные  затраты, которые остаются практически  неизменными в течение отчетного  периода, не зависят от деловой активности предприятия, называют постоянными  производственными затратами (расходы на рекламу, арендная плата, амортизация основных средств и нематериальных активов).

В реальной жизни  чрезвычайно редко можно встретить  издержки, по своей сути являющиеся исключительно постоянными или  переменными. Экономические явления и связанные с ними затраты по своему содержанию значительно сложнее, и поэтому в большинстве случаев издержки являются условно-переменными (или условно-постоянными). В этом случае изменение деловой активности организации также сопровождается изменением издержек, но в отличие от переменных затрат зависимость не является прямой. Условно-переменные (условно-постоянные) затраты содержат как переменный, так и постоянный компоненты. Например, плата за телефон состоит из фиксированной абонентной платы (постоянная часть) и оплаты междугородних переговоров (переменная часть).

1.2. Калькулирование себестоимости продукции

Себестоимость продукции представляет собой часть  стоимости этой продукции, включающую в себя возмещение потребленных средств  производства и заработную плату работающих, выраженную в денежной форме.

Себестоимость производства единицы продукции  является основой для принятия следующих  решений:

1) выпуск какой  продукции продолжить или прекратить;

2) производить  или покупать комплектующие изделия;

3) какую цену  установить на продукцию;

4) покупать ли  новое оборудование;

5) менять ли  технологию и организацию производства  и т.д. Для этого необходимо  четко знать классификацию затрат  и процесс формирования себестоимости  продукции.[11]

Для исчисления себестоимости отдельных видов продукции затраты предприятия группируются и учитываются по статьям калькуляции. Установлена типовая группировка затрат, которую можно представить в следующем виде:

1) сырье и  материалы;

2) возвратные  отходы (вычитаются из стоимости сырья и материалов);

3) покупные изделия,  полуфабрикаты и услуги производственного  характера сторонних предприятий  и организаций;

4) топливо и  энергия на технологические цели;

5) заработная  плата производственных рабочих;

6) отчисления  на социальные нужды;

7) общепроизводственные  расходы;

8) общехозяйственные  расходы;

9) потери от  брака;

10) прочие производственные  расходы;

11) расходы на  продажу.

Предприятия могут  вносить изменения в приведенную  номенклатуру статей затрат на производство с учетом особенностей в технологии и организации производства.

При применении метода калькулирования по полной себестоимости  предприятие определяет полную себестоимость  продукции (работ, услуг). При калькулировании  в зависимости от специфики деятельности, предприятия могут использовать методы калькулирования, классифицированные следующим образом:

•  по оперативности контроля методы можно подразделить на методы учета затрат в процессе производства продукции и методы учета прошлых затрат

•  по объектам учета затрат обычно выделяют методы учета при массовом и серийном производстве (по деталям, частям изделий, изделиям, группам однородных изделий, процессам, переделам) и при индивидуальном и мелкосерийном производстве (по заказам).[12]

Под калькулированием себестоимости понимается исчисление себестоимости произведенной продукции, выполненных работ и оказанных услуг. Значение калькулирования себестоимости продукции возрастает в современных условиях. Менеджеров интересует информация о продажных ценах, затратах на производство, спросе, конкурентоспособности, рентабельности продукции, а для этого необходим правильный выбор метода учета затрат и калькулирования себестоимости продукции. Он позволит получить информацию о затратах, которая наилучшим образом может быть использована для принятия решений.