Анализ рентабельности предприятия

     Введение.

     Деятельность любого предприятия, отвечающая потребностям рыночной экономики, должна приносить прибыль. Прибыль в условиях рынка – это конечная цель и движущий мотив развития. Управление прибылью находится в центре экономической деятельности предприятий, работающих на рынок.

     Прибыль в экономической литературе рассматривается  с различных точек зрения. Как результативный (оценочный) показатель она характеризует эффективность деятельности предприятия, успех предпринимательской деятельности, является экономическим показателем роста предприятия. Как количественный показатель прибыль представляет собой превышение доходов над затратами.

     Одним из важнейших относительных показателей, характеризующих прибыль предприятия, является его рентабельность.

      Объектом исследования является расчет и анализ рентабельности производства и реализации продукции, анализ рентабельности капитала предприятия.

      Целью дипломной работы является раскрытие  сущности рентабельности как важнейшего экономического показателя деятельности предприятия, а также проведение анализа рентабельности предприятия  и выявление возможностей увеличения ее уровня.

      В процессе выполнения работы на ЧУП  «Цветлит» проведён комплексный анализ практики расчета рентабельности производства и реализации продукции и разработаны предложения по повышению уровня рентабельности предприятия, что следует отнести к элементам научной новизны, содержащимся в дипломной работе.

      Первая  глава посвящена рассмотрению сущности рентабельности, здесь же определены факторы повышения рентабельности.

      Во  второй главе проведен анализ рентабельности производства, реализации и капитала, а также рассмотрен анализ маржинального  дохода и точки безубыточности.

      В третьей главе раскрыта методика расчета резервов увеличения прибыли  и рентабельности, определены пути повышения рентабельности на предприятии. 

 

 

 

     2. Организационно–экономическая  характеристика ОАО «Молочный комбинат Ставропольский».

     2.1. Организационная характеристика  ОАО «Молочный комбинат Ставропольский».

     ОАО «Молочный комбинат Ставропольский»  расположен в городе Ставрополе Ставропольского края, был построен в 1938 году. Предприятие было зарегистрировано как Открытое Акционерное Общество. ОАО, или открытое акционерное общество, это форма собственности предприятия. Согласно российскому законодательству, акционерное общество (АО) – это коммерческая организация, уставный капитал которой разделен на определенное число акций. При этом акционеры не отвечают по обязательствам АО, но несут риск убытков, связанных с его деятельностью в пределах стоимости принадлежащих им акций.

       Учредителями общества являются  комитет по управлению имуществом Ставропольского края. Местонахождение предприятия: 355037, Россия, Ставропольский край, город Ставрополь, улица Доваторцев, 36.

     Основной  целью деятельности ОАО «Молочный комбинат Ставропольский», также как и целью любого коммерческого предприятия является получение прибыли. В связи с этим предприятие занимается следующими видами финансово-хозяйственной деятельности:

     -         заготовка, переработка, производство и реализация молочной                    продукции;

     -         реализация промышленных и продовольственных товаров через

собственную и арендуемую торговую сеть;

     -         маркетинг, коммерческая, посредническая деятельность, в т.ч.

 внешняя торговля;

     -       производство и реализация товаров народного потребления;

     -       оказание бытовых услуг населению.

     Уставный  капитал общества составляет 118368 тыс. руб. Все акции общества являются именными, все размещенные акции являются обыкновенными, при этом 51% акций распределен среди коллектива работников завода, 49% среди сельхозпроизводителей Шпаковского и Александровского районов. Основные виды производимой продукции: масло животное, цельномолочная продукция.

     Учетная политика предприятия соответствует  нормативным актам РФ в области бухгалтерского учета и закреплена отдельным приказом по предприятию. Выручка определяется по методу отгрузки и по такому же методу определяются финансовые результаты деятельности. С целью равномерного формирования издержек в течении отчетного периода предприятие может создавать резервы : на ремонт основных фондов, на выплату вознаграждений по итогам года и другие аналогичные резервы в соответствии с действующим законодательством.

     Все структурные подразделения Молочного  завода занимают земельный участок площадью 3,32га. Организация электроснабжения осуществляется от городской электрической сети, резервного питания нет. На предприятии завода находится собственная котельная, которая обеспечивает предприятие теплом. Вода поступает от городского водозабора.

     Проектная мощность по переработке молока 50-60 тонн в сутки.

     Согласно  Устава предприятия Молочный комбинат занимается переработкой молока, как натурального, основными поставщиками которого являются сельхозпредприятия Шпаковского, Александровского, Петровского и Будённовского районов, так и сухого закупаемого в других районах России.

     Выработанную  молочную продукцию завод реализует  населению г. Ставрополя через розничную и по Ставропольскому краю через оптовую торговлю.

     На  заводе действуют цеха основного  производства: цельномолочный, маслоцех, творожный и цех мороженного.

     К вспомогательным и обслуживающим  цехам относятся: котельная, электроцех, компрессорный цех, механическая мастерская, автогараж,  лаборатория.

     Анализ  ассортимента и структуры товарной продукции подтверждает специализацию завода. Наибольший удельный вес в структуре товарной продукции занимает цельное молоко,  кисломолочная продукция, масло животное.

     Молочный  завод выпускает следующие виды продукции: молоко, сливки, творог, сметана, мороженое, сыры плавленые, ряженка, варенец, простокваша, йогурты, горчица, сырки творожные.

     2.2. Финансово-экономическая характеристика  предприятия.

     Общую финансово-экономическую характеристику предприятия позволяет нам получить анализ данных Бухгалтерского баланса  и Отчёта о прибылях и убытках  ОАО «Молочный комбинат Ставропольский» за 2010 гг. (Приложения)

     Анализ  структуры и динамики активов (имущества) и источников их формирования целесообразно  проводить с помощью сравнительного аналитического баланса (Таблица 2.1). 
 
 

     Таблица 2.1

     Динамика  и структура активов и пассивов ОАО «Молочный комбинат Ставропольский», 2010 г.

 

     Из  данных табл. 2.1 следует, что стоимость  имущества организации возросла на 152062 тыс. руб., главным образом  за счёт увеличения наиболее мобильной  его части – оборотных активов  – на 117550 тыс. руб. Данное изменение  вызвало структурные сдвиги в  составе активов организации. В  частности, если на начало 2010 года более  половины (63,3%) всего имущества составляли внеоборотные активы, то на конец года их доля сокращается на 11,93 пункта. Одновременно удельный вес оборотных активов стал составлять на туже дату почти половину имущества организации – 48,63%, что несомненно способствовало ускорению оборачиваемости её средств.

     В составе пассивов ОАО «Молочный  комбинат Ставропольский» наибольший прирост наблюдается по долгосрочным обязательствам (на 92674 тыс. руб.). Одновременно произошло увеличение собственных средств организации, отражаемых в разделе 3 Баланса «Капитал и резервы», - на 66531 тыс. руб. Вместе с тем, краткосрочные обязательства сократились на 7143 тыс. руб.

     Динамика  отдельных групп пассивов организации  привела к значительным изменениям в структуре источников средств  комбината. На конец года наибольшую долю в них составляют капитал  и резервы – 60,13%, однако эта доля сократилась по сравнению с началом  анализируемого периода на 6,81 пункта. Ещё более значительно – на 9,86 пункта – уменьшился удельный вес  краткосрочных обязательств. Одновременно возросла доля долгосрочных обязательств – с 4,17 до 20,84 пункта.

     Данная  ситуация свидетельствует о том, что организация к концу 2010 года усилила финансирование своей деятельности за счёт долгосрочных кредитов и других обязательств, что расширяет её возможности  для развития не только текущей, но и инвестиционной деятельности (т. е. для осуществления капитальных вложений в основные средства и другие внеоборотные активы, обновления и увеличения производственных мощностей).

     Одним из важнейших критериев оценки финансового  состояния организации является её платежеспособность. В теории и  практике анализа различают долгосрочную платежеспособность и текущую (ликвидность).

     Проанализируем  ликвидность Баланса ОАО «Молочный  комбинат Ставропольский» (табл. 2.2).

 

 

 

     Из  полученных данных следует, что Баланс организации не являетя абсолютно ликвидным. В частности, она располагает платежным излишком как на начало, так и на конец 2010 года по второй и третьей группе активов и пассивов, что свидетельствует о возможности погасить в полном объёме краткосрочные и долгосрочные кредиты и займы. Вместе с тем у организации наблюдается недостаток наиболее ликвидных активов, о чём свидетельствует отрицательна разница между первой группой активов и пассивов. Однако, учитывая, что в эту группу пассивов включена вся кредиторская задолженность и прочие краткосрочные обязательства, которые, как правило, не предъявляются кредиторами к оплате одновременно, сложившаяся ситуация не может свидетельствовать о кризисе неплатежей.

     Сравнение четвёртой группы активов и пассивов позволяет установить наличие у  ОАО «Молочный комбинат Ставропольский» собственного оборотного капитала, являющегося необходимым условием финансовой устойчивости организации.

     Следует отметить, что к концу анализируемого периода значения соотношений между  отдельными группами активов и пассивов организации улучшаются. В частности, сокращается платежный недостаток по первой группе, увеличивается платежный излишек по второй и третьей, а также растет значение собственного капитала комбината.

     Таким образом, наблюдается повышение  ликвидности Баланса и платежеспособности организации.

     Текущую платежеспособность организации оценивают  также с помощью коэффициентов  ликвидности (табл. 2.3). 
 

     Таблица 2.3

     Оценка  платежеспособности ОАО «Молочный комбинат Ставропольский» 2010 г., тыс. руб.