Анализ хозяйственной деятельности предприятия общественного питания общества с ограниченной ответственностью « Кризп »

Автор: Пользователь скрыл имя, 19 Марта 2012 в 17:19, курсовая работа

Описание работы

«Крипс» в дальнейшем именуемое ОБЩЕСТВО, является предприятием с долевым участием иностранных инвестиций, Зарегистрировано министерством финансов РФ № 414 от 20 апреля 2000 года, перерегистрировананного министерством внешних связей республики Карелия 21 декабря 2001 года, регистровый № 127-П, серия РК 1186. Общество является юридическим лицом и действует на основе настоящего устава действующего на основе гражданского кодекса Федеральных законов РФ, заключение международных договорах и согласия, в т.ч и локальных нормативных актов, действует на территории РФ.

Содержание

- Уста организации ООО «Крисп»
- Анализ динамики и выполнения плана ТО
- Анализ ПТ (покупных товаров)
- Анализ товара оборота по местам реализации
- Анализ товара оборота по кварталам
- Анализ реализации покупных товаров по кварталам
- Анализ ТЗ (товарных запасов)
- Общий анализ ВП
- Анализ ВП по кварталам
- Общий анализ издержек обращения
- Постатейный анализ ИО
- Анализ финансовых результатов хозяйственной деятельности
- Анализ эффективности использования ОС
- Анализ фонда оплаты труда
- Планирование валовой прибыли на 2010 год
- Планирование ТО на 2010 год
- Список используемой литературы

Работа содержит 1 файл

Курсовая работа Экономика отрасли.doc

— 128.87 Кб (Скачать)

 

 

 

Вывод: Товарооборот за год увеличился на 52.3%, что составило 298 тыс.руб. За I квартал товарооборот увеличился на 9,9%, что составило 157 тыс.руб. За II квартал, вырос на 10,4%, в рублях это составило 160,9 т.р. За III квартал увеличился на 9.9%, что составило 157.7 т.р. За IV квартал, товарооборот увеличился на 7.7% в денежном выражении это составило 122.5 тыс.руб.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Анализ реализации покупных товаров по кварталам.

 

 

Показатели

План

Факт

Тр

%

%

1

1549

24%

1718,8

24,9

169,8

110,9

2

1638,6

25,6

1670,5

24,2

31,9

101,9

3

1619,4

25%

1767,2

25,6

147,8

109,1

4

1593,8

24,9

1746,5

25,3

152,7

109,5

ПТ

6401

100

6903

100

502

107,8


 

 

 

Вывод: За год реализации покупных товаров увеличилась на 7.8%, что в денежном выражении составило 502 т.р. За первый квартал ПТ, увеличилось на 10.9%, что составило 169.8 т.р. за второй квартал увеличилось на 1.9%, в рублях это составило 31.9 т.р. за третий квартал реализация покупных товаров увеличилась на 9.1%, что составило 147.8 т.р. За четвёртый квартал, увеличилось на 9.5%, в денежном выражении это составило 152.7 т.р.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Анализ товарных запасов в днях

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

1.01. – 273

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

1.04. – 269

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

1.07. – 265

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

1.10. – 274

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

1.01. – 263

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Норма ТЗ = 10 дней; n = 5

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

273+263

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ТЗ

 

2

 

1076

 

 

 

 

 

n -1

4

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Тобдн

 

ТЗ * Дни

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ТО

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Тобдн

 

369,0 * 360

 

дн

 

 

 

 

 

 

 

6401

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Факт - N =15,1 - 10 = 5,1 дни (замедление)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Тобоб

 

ТО

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ТЗ

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Тобоб

 

6401

 

 

 

 

 

 

 

 

 

269

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

6401

 

тр

 

 

 

 

 

 

 

360

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Анализ ВП (общий)

 

 

 

Показатели

План

Факт

Тр

ТО

6305

6903

598

109,4

ВП

3467,7

3451,5

-16,2

99,5

У.ВП

55%

50%

-5%

91%


 

 

У∆вп

ТО * ∆ Увп

 

6903 * 5%

 

тр

100

100

 

 

Вывод: Сумма валовой прибыли уменьшилась на 0.5%, что составило -16.2 т.р., чему способствовало увеличение объёма продаж товарооборота на 5.4% или на 584 т.р. В целом уровень валовой прибыли уменьшился на 5%

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Анализ ВП по кварталам

 

 

Показатели

План

Факт

Тр

%

%

1

825,3

24%

831,8

24,1

6,5

100,7

2

877,3

25,3

873,2

25,3

-4,1

99,5

3

887,7

26%

886,9

25,7

-0,8

99,9

4

877,3

25,3

859,4

24,9

-17,9

97,9

ВП

3467,7

100

3451,5

100

-16,2

99,5


 

 

 

Вывод: Валовая прибыль за год уменьшилась на 0.5%, это можно увидать в измерениях за каждый квартал:

За 1 квартал ВП увеличилась на 0.7%, что составило 6.5 т.р.

За 2 квартал ВП снизилась на 0.5%, что составило -4.1 т.р.

За 3 квартал ВП снизилась на 0.1%, что составило -0.8 т.р.

За 4 квартал ВП снизилась на 2.1%, что составило -17.9 т.р.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Общий анализ ИО (издержки обращения)

 

 

Показатели

 

 

Тр

ТО

6401

6903

598

107,8

ИО

787,3

731,7

-16,2

92,9

У.ИО

12,3

10,6

-1,7

86,2

Информация о работе Анализ хозяйственной деятельности предприятия общественного питания общества с ограниченной ответственностью « Кризп »