Рынок мясной продукции Белгородской области

Автор: Пользователь скрыл имя, 05 Мая 2012 в 14:30, контрольная работа

Описание работы

В 2010 году на российских предприятиях было произведено 3,85 млн тонн продукции, что на 14% больше, чем за год до этого.На отечественный рынок мяса в целом влияет, в большей степени, производство мяса птицы, поскольку три четверти российского производства мяса и субпродуктов в 2010 году было ориентировано на выпуск именно продукции данного сегмента. Пятая часть производимого в России мяса была представлена свининой.Объем производства мяса птицы в 2007-2010 годах увеличивался. В 2010 году объем выпущенной продукции на российских предприятиях достиг 2,7 млн тонн, что на 18% больше, чем в 2009 году.

Работа содержит 1 файл

Рынок мяса для России является одним из самых приоритетных и крупных продуктовых рынков.doc

— 243.50 Кб (Скачать)

За  4 года 10 месяцев  им выплачено 482 млн. рублей субсидий, в  том числе личным подсобным хозяйствам –265 млн. рублей, крестьянским (фермерским) хозяйствам - 67 млн. рублей, сельскохозяйственным потребительским кооперативам – 150 млн. рублей.

В текущем году 2117 личным подсобным хозяйствам выдано кредитов  на сумму более 280 млн. рублей; 78 крестьянским (фермерским) хозяйствам - на сумму 180 млн. рублей; 8 снабженческо-сбытовым потребительским кооперативам - на сумму 39 млн. рублей. По привлеченным кредитам им выплачено из федерального и областного бюджетов в текущем году 86,7 млн. рублей.

В результате государственной поддержки  производство продукции  сельского хозяйства в КФХ возросло на 56% по сравнению с 2005 годом, производство зерна и яиц  увеличилось в 1,4 раза, подсолнечника  и мяса в                  2 раза,  сахарной свеклы, овощей и молока – в 1,2 раза.

В личных подсобных  хозяйствах увеличилось производство подсолнечника, овощей, молока.

По состоянию  на 01.11.2010 года в хозяйствах населения  и КФХ содержалось  33,9% поголовья  крупного рогатого скота, 36,2% - коров, 4% -свиней, 92,6% - овец и коз от общего количества поголовья. На долю хозяйств населения и фермерских хозяйств,  приходится – 4,4% произведенного мяса, 37,8% - молока, 10 % - яиц.

 Перспективной программой для малых форм агробизнеса является областная программа «Семейные фермы Белогорья», которая направлена на обеспечение социальной стабильности, развитие предпринимательства и частной собственности на селе. На реализацию областной целевой программы «Семейные фермы Белогорья» в 2010 году привлечено 547,4 млн. рублей. «ПК «Домашняя птица» привлечено ресурсов в объеме 23 млн. рублей, в том числе кредитов на сумму 6,4 млн. рублей, займов – 16,7 млн. рублей.

«ПК «Домашнее  молоко» привлечено займов в общем  объеме  4,3 млн. рублей, из них:  2,3 млн. рублей – краткосрочные, 2 млн. рублей – долгосрочные.За время существования программы в качестве обеспечения кредитных обязательств  привлечены гарантии области на сумму 380,3 млн. рублей, из них в проект «Домашнее молоко» – 89,8 млн. рублей, «Домашняя птица» – 290,5 млн. рублей.

 ПК «Домашнее  молоко» и ПК «Домашняя птица» перечислено субсидий на возмещение части затрат на уплату процентов по кредитам в сумме 11,5 млн. рублей.

В ходе реализации проекта «Домашнее молоко» за девять месяцев 2010 года реализовано  на переработку 30346 тонн молока, собранного в личных подсобных, крестьянских (фермерских) хозяйствах и семейных фермах на сумму 347 млн. рублей. Молокосдатчикам за молочное сырье начислено 286 млн. рублей.

В рамках проекта  «Домашняя птица» за девять месяцев 2010 года на 10 фермах по откорму утки на мясо, произведено 966,3 тонны мяса утки в живом весе на сумму 51,1 млн. рублей.Особое внимание уделяется организации сбыта сельскохозяйственной продукции, произведенной участниками программы. С этой целью созданы снабженческо-сбытовые предприятия «Районные семейные фермы», введены в эксплуатацию магазины розничной торговли «Фермер».

Объем реализованной  продукции через снабженческо-сбытовые предприятия «Районные семейные фермы» за 3 квартала текущего года составил 178,8 млн. рублей (поставки в социальные учреждения – 40,3 млн. рублей, поставки в розничную сеть – 64,7 млн. рублей, на ярмарках реализовано продукции на сумму 73,9 млн. рублей).

Финансовая поддержка  малых форм хозяйствования в агропромышленном комплексе позволила занять в  сельской местности более 30 тысяч высвободившихся работников из сфер материального производства, обеспечить им стабильный доход. 

По итогам 2010 года, несмотря на сложную ситуацию, сложившуюся в результате засухи,  область предполагает обеспечить индекс  производства сельскохозяйственной продукции на уровне 100%. Снижение производства объёмов продукции растениеводства будет компенсировано за счёт роста объёмов производства скота и птицы. В 2010 году область выйдет  на миллионный рубеж по производству мяса Однако для обеспечения нормального функционирования агропромышленного комплекса на федеральном уровне необходимо решить вопрос о финансировании всех видов государственной поддержки, предусмотренных Государственной программой развития сельского хозяйства и регулирования рынков сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия на 2008-2012 годы.      


Информация о работе Рынок мясной продукции Белгородской области