Автор: Пользователь скрыл имя, 02 Ноября 2011 в 15:56, курсовая работа
Об'єктом дослідження є економіка України, а предметом – проблеми аграрної економіки в Україні.
Метою роботи є досягнення глибшого розуміння проблем аграрної економіки в Україні.
Для досягнення мети роботи поставлені наступні завдання:
показати сутність і структуру агропромисловго комплексу;
охарактеризувати сучасний стан агропромислового комплексу;
дослідити проблеми і перспективи розвитку аграрної економіки в Україні.
ВСТУП....................................................................................................................3
РОЗДІЛ I. СУТНІСТЬ І СТРУКТУРА АГРОПРОМИСЛОВОГО КОМПЛЕКСУ.......................................................................................................5
1.1. Сутність агропромислового комплексу....................................................5
1.2. Структура і склад агропромислового комплексу...................................7
РОЗДІЛ II. СУЧАСНИЙ СТАН АГРОПРОМИСЛОВОГО КОМПЛЕКСУ.....................................................................................................17
2.1. Основні показники ефективності у сільському господарстві.............17
2.2. Реалізація сільськогосподарської продукції...........................................20
2.3. Трансформаційні процеси в АПК.............................................................22
РОЗДІЛ III. ПРОБЛЕМИ І ПЕРСПЕКТИВИ РОЗВИТКУ АГРАРНОЇ ЕКОНОМІКИ УКРАЇНИ...................................................................................28
ВИСНОВКИ.........................................................................................................32
СПИСОК ВИКОРИСТАНОЇ ЛІТЕРАТУРИ................................................34
ДОДАТКИ.............................................................................................................37
ВСТУП.........................
РОЗДІЛ I. СУТНІСТЬ І
СТРУКТУРА АГРОПРОМИСЛОВОГО
КОМПЛЕКСУ.....................
1.1.
Сутність агропромислового
комплексу.....................
1.2. Структура і склад
агропромислового комплексу.....................
РОЗДІЛ II. СУЧАСНИЙ СТАН
АГРОПРОМИСЛОВОГО КОМПЛЕКСУ.....................
2.1. Основні показники
ефективності у сільському
господарстві.............17
2.2. Реалізація сільськогосподарської
продукції.....................
2.3. Трансформаційні
процеси в АПК...........................
РОЗДІЛ III. ПРОБЛЕМИ
І ПЕРСПЕКТИВИ РОЗВИТКУ
АГРАРНОЇ ЕКОНОМІКИ
УКРАЇНИ.......................
ВИСНОВКИ......................
СПИСОК ВИКОРИСТАНОЇ
ЛІТЕРАТУРИ....................
ДОДАТКИ.......................
ВСТУП
Актуальність теми. У кожній державі, в будь-якому суспільстві сільське господарство є життєво необхідною галуззю народного господарства, оскільки зачіпає інтереси кожної людини. Адже нині понад 80% фонду споживання формується за рахунок продукції сільського господарства. Тому виробництво її є найпершою умовою існування людства. Однак для України, яка стала на шлях ринкової економіки, сільське господарство має особливо велике значення тому, що воно є однією з найбільших галузей народного господарства. Про це свідчить низка важливих макроекономічних параметрів. Найважливішим серед них є частка сільського господарства у валовому і внутрішньому продукті держави (ВВП).
Про місце галузі в економіці країни засвідчує і той факт, що сільське населення України становить 15,8 млн. чоловік, або 32% від загальної кількості населення. В сільському господарстві зайнято 4,9 млн. чоловік, тобто 23,0% від усіх зайнятих. Споживачі зараз витрачають переважну частку своїх доходів на придбання продуктів харчування і товарів широкого вжитку, виготовлених із сільськогосподарської сировини.
До проявів фінансової кризи, сільське господарства розпочало 2008/09 маркетинговий рік з рекордним рівнем врожаю, 53 млн. т. зернових було зібрано в Україні. Експортовано 25 млн. т. зернових, а доходи від експорту мали забезпечити зростання надходження інвестицій для підтримання високого врожаю наступного сезону, Втім, дві ключові тенденції, що пов’язані з фінансовою кризою – обмеження кредитування та падіння цін на більшість культур поставили під сумнів ці оптимістичні прогнози.
Об'єктом дослідження є економіка України, а предметом – проблеми аграрної економіки в Україні.
Метою роботи є досягнення глибшого розуміння проблем аграрної економіки в Україні.
Для досягнення мети роботи поставлені наступні завдання:
Для реалізації мети дослідження та поставлених завдань використовується комплекс сучасних загальнонаукових методів дослідження і підходів, а саме:
теоретичного аналізу для вивчення вітчизняних літературних джерел з питань економічних потреб суспільства;
історико-логічного аналізу, що дав можливість вивчити генезис та тенденції ринкової трансформації;
системний підхід, який застосувався в процесі комплексного аналізу реалізації державної політики України в плані розвитку ринкової економіки.
Інформаційною базою є наукові публікації, монографічні видання, підручники вітчизняних і закордонних вчених тощо.
Курсова
робота складається з вступу, трьох
розділів основної частини, висновків
та пропозицій, списку використаних джерел,
додатків.
РОЗДІЛ I.
СУТНІСТЬ І СТРУКТУРА АГРОПРОМИСЛОВОГО КОМПЛЕКСУ
1.1. Сутність агропромислового
комплексу
Агропромисловий комплекс (АПК) — це сукупність ланок народного господарства (галузей, підгалузей, виробничих підприємств, організацій), діяльність яких тісно пов’язана з виробництвом, зберіганням, транспортуванням, переробкою та збутом продукції. АПК формуються на основі агропромислової інтеграції в умовах високого рівня розвитку продуктивних сил та усуспільнення виробництва. Поділяються на агропромислові підприємства та агропромислові територіальні комплекси. За територіальними масштабами та особливостями вони різноманітні. В галузевій структурі АПК виділяють такі основні сфери: сільське господарство; промисловість по переробці сільськогоспо- дарської сировини (харчова, деякі галузі легкої промисловості); виробництво засобів виробництва для сільськогосподарських та несільськогосподарських галузей (машинобудування для сільського господарства, легкої та харчової промисловості, виробництво мінеральних добрив тощо); заготівля, транспортування та збут продукції; виробниче обслуговування комплексу (ремонт тракторів та сільськогосподарських машин, будівництво тощо); наука, управління, підготовка кадрів.
Складовою частиною АПК є також продовольчий комплекс, який включає такі підкомплекси: зернопродуктовий, картоплепродуктовий, цукробуряковий, плодоовочевоконсервний, виноградно-виноробний, м’ясний, молочний, олійно-жировий [12].
Функціональна структура АПК
відображає його внутрішні
АПК як складна система має три головні аспекти: компонентний, територіальний і організаційний. Компонентний аспект структури АПК полягає у наявності і зв’язаності окремих галузей, функціональних сфер (блоків) галузей і агропромислових циклів (ланцюгів).
Агропромисловий цикл (ланцюг) як одна з форм компонентної структури АПК — це поєднання взаємопов’язаних стадій одного виробничого процесу, що охоплює виробництво, переробку і реалізацію сільськогосподарської продукції. Агропромислові цикли є основою формування спеціалізованих АПК (м’ясопромислового, молокопромислового, плодоовочевоконсервного тощо).
Основною формою територіального зосередження сільськогосподарського виробництва і засобом розв’язання питань його планової територіальної організації є аграрнотериторіальні комплекси (АТК). Під АТК слід розуміти певну систему територіальних формувань сільсько- господарських підприємств, для яких характерно порівняно стійке поєднання галузей і вироблюваних продуктів у виробничо-територіальних типах господарств, що склалося на основі найновіших технологічних процесів і раціональних виробничих зв’язків. АТК є результатом розвитку територіального поділу сільськогосподарської праці, для якого характерні переважно горизонтальні виробничі зв’язки.
В
Україні сформувався АПК
1.2.
Структура і склад агропромислового
комплексу
Основними ланками АПК є:
1) сільське господарство, включаючи “насінницькі” станції;
2) переробна промисловість.
До складу допоміжних ланок входять:
1) промисловість з виробництва засобів виробництва (машинобудівельна), виробництва хімічних добрив, комбікормів;
2)
виробнича інфраструктура із
забезпечення основних
3)
навчально-наукова та
Галузева структура АПК характеризується великими диспропорціями. Особливо вони помітні у співвідношенні сільськогосподарської і промислово-переробної ланки, що безпосередньо відбивається на незабезпеченні ринку продуктів харчування вітчизняною продукцією. Негативно позначається на ефективності функціонування АПК і відставання виробництва сільськогосподарського машинобудування, добрив, гербіцидів, комбікормів тощо [22].
У
галузевій структурі АПК
Її земельний фонд складає 60,3 млн. га, з них приблизно 75% – сільськогосподарські угіддя. Їх площа дорівнює 40,8 млн. га, з яких 80% – рілля, 16,5% – сінокоси і пасовища. У лісостепових областях – Тернопільській, Вінницькій, Черкаській, Кіровоградській – розораність сягає 90%, а в степових – Одеській, Миколаївській, Херсонській – 95%. Цей показник перевищує всі допустимі норми техногенного навантаження на природу та є найвищим у світі. У цілому ж структура сільськогосподарських угідь різна в різних природних зонах. Частка ріллі з 35-40% у Поліській зоні зростає до 70-80% у Лісостепу і Степу, а в Закарпатті вона складає лише 20%. Зараз помітно знижується родючість ґрунтів, площі, які випадають із сільськогосподарського обігу, не набувають іншого статусу, наприклад, природоохоронних земель.
Правда,
в останні роки площі під
У галузевій структурі сільського господарства розвиваються рослинництво і тваринництво. Співвідношення обсягів їх продукції дещо змінюється, і в останні роки домінує рослинництво, на його частку припадає приблизно 52-53% усієї сільськогосподарської продукції.
Провідне місце в рослинництві займає зернове господарство. Саме зернові культури є основними в усіх сільськогосподарських зонах, особливо в Лісостепу і Степу, а посівна площа складає майже половину їх загальної кількості. Головною зерновою культурою, яка займає половину посівних площ, відведених у цих зонах під зернові, є озима пшениця. У Поліссі її посівні площі набагато менші. Друге місце серед зернових займає озиме жито. Основні райони його поширення – Полісся і Західний Лісостеп. На невеликих площах в Україні вирощують гречку – дуже цінну продовольчу культуру, а також просо і рис. Більше 40% валової продукції зернових складають фуражні культури: ячмінь, овес, кукурудза та ін. Вони використовуються не лише в кормовиробництві, але й частково як продовольчі культури. Особливо велика роль у рослинництві кукурудзи. Її основні посіви розміщені у лісостеповій, степовій зоні, а також у Прикарпатті і Закарпатті [23].
Основними галузями, що перероблюють зерно, є мукомельно-круп’яна, комбікормова і хлібопекарська. У зв’язку з високою транспортабельністю зерна і муки, хлібопечення тяжіє в своєму розміщенні до споживача. Ці підприємства розташовані практично всюди, повторюючи географію великих та середніх поселень, селищ міського типу, навіть у багатьох селах.
Технічні культури займають 11% у структурі посівних площ України. Центральне місце серед технічних культур посідають цукрові буряки. У їх розміщенні вирішальним є природний фактор. Більше 75% посівних площ зосереджено в основній зоні вирощування цукрового буряка – лісостеповій, перш за все, в центральних її областях: Тернопільській, Вінницькій, Хмельницькій, Полтавській.
До провідних технічних культур на півночі належать картопля, льон, конопля, а в Лісостепу і Степу – соняшник. Кормові культури представлені вівсом, ячменем, частково соєю, люпином, кукурудзою. Під ними знаходиться майже 35% посівної площі.
Збалансована структура сільського господарства передбачає обов’язковий розвиток другої основної її ланки – тваринництва. В окремі роки на його частку в Україні припадало до 53% обсягу валової сільськогосподарської продукції. В основному, ця галузь поступається рослинництву (на 4-5%). Тваринництво в Україні багатогалузеве. Основними його галузями є скотарство, свинарство, вівчарство і птахівництво. Їх частка у виробництві м’яса неоднакова, 47% становить яловичина і телятина, 35% – свинина. В останнє десятиліття все інтенсивніше розвивається бджільництво та рибальство, відроджується традиційне для України в минулому конярство, в т.ч., племінне (у Донбасі) [26].