Алкалоиды и история их открытия

Автор: Пользователь скрыл имя, 17 Декабря 2011 в 21:38, курсовая работа

Описание работы

Алкалоидами называют группу азотистых соединений, обладающих основными свойствами и встречающихся преимущественно в растениях ; алкалоиды характеризуются в большинстве случаев сложным строением и обычно содержат в своих молекулах гетероциклы. Многие алкалоиды обладают сильным физиологическим действием: в больших дозах они являются ядами, а в малых их часто применяют как ценные лекарственные вещества.
Алкалоиды очень широко распространены в растительном мире. Некоторые семейства растений особенно богаты алкалоидами, например маковые, пасленовые и ряд других. В большинстве случаев алкалоиды встречаются группами, причем представители такой группы часто имеют сходное химическое строение. В растениях алкалоиды обычно встречаются в виде солей органических кислот – щавелевой, яблочной, виннокаменной, лимонной и др. Свободные алкалоиды ( выделенные из солей) в связи с их основными свойствами часто называют алкалоидами-основаниями.

Содержание

СОДЕРЖАНИЕ 2
Понятие об алкалоидах. 3
Выделение. 3
Общие свойства алкалоидов 3
Реакции осаждения. 4
Реакции окрашивания. 4
Классификация 4
История открытия алкалоидов 5
Морфин. 5
Никотин. Кокаин. 6
Стрихнин. 8
Пилокарпин. 8
Псевдопельтерин. 8
Кофеин. Теобромин. Теофиллин. 8
Заключение 10
Литература 11

Работа содержит 1 файл

Алкалоиды.DOC

— 210.00 Кб (Скачать)

      Если  же не считать ксантина, открытого  Мерсером в 1819 г., сначала химики познакомились  с алкалоидами этой группы. Кофеин был изолирован в 1821 г. несколькими химиками, но первая публикация принадлежит Рунге. Теобромин был выделен из бобов какао Воскресенским в 1840 г. Гуанин был получен в лаборатории Либиха Унгером в 1845 г. из гуано и поэтому первоначально был назван «ксантином из гуано», гипоксантин обнаружен в селезёнке Шерером в 1850 г., а аденин выделен из препаратов поджелудочной железы Косселем в 1885 г. В том же году Коссель открыл в чайных листьях и алкалоид теофиллин.

      В открытии новых алкалоидов и изучении их строения  огромная роль принадлежит ученым нашей страны. Так, ещё на заре развития органической химии, в 1816г., харьковский профессор И. Гизе открыл алкалоид хинин. Огромную роль в химии алкалоидов сыграли работы А. Н. Вышнеградского – ученика А. М. Бутлерова. Особенно широко развернулась работа по алкалоидам после Великой Октябрьской социалистической революции (исследования В.М. Родионова, А.М. Орехова, А.Г. Меньшиков, Н.А. Преображенского, Р. А. Коноваловой, С. И. Каневской и  др.). Выдающаяся роль в этой области принадлежит А. П. Орехову и его школе.

Заключение

 

      Среди алкалоидов мы находим и сильнейшие яды (стрихнин, бруцин, никотин), и полезные лекарства (пилокарпин – средство для  лечения глаукомы, астропин – средство для расширения зрачка, хинин – препарат для лечения малярии, папаверин – сосудорасширяющее средство, помогающее при гипертонии). К алкалоидам относятся и широко применяемые возбуждающие вещества – кофеин, теобромин, теофиллин.

      Интересно, что некоторые алкалоиды являются противоядиями по отношению к  своим собратьям. Так, в 1952 г. из одного индийского растения был выделен алкалоид резерпин, который позволяет лечить не только людей отравившихся ЛСД или другими галлюциногенами, но и больных, страдающих шизофренией.

      Таким образом, можно заключить, что алкалоиды  – весьма обширный класс органических соединений, оказывающих самое различное действие на организм человека. В этом состоит их важная роль, которую играют алкалоиды в химической науке в целом и в повседневной жизни в частности.

 

Литература

 
  1. Быков Г.В., История органической химии. Открытие важнейших органических соединений. – М.: Наука, 1978 г.
  2. Пикулина Е.П., Исторический очерк развития органического синтеза в первой половине XIX в. – М.: Наука, 1977 г.
  3. Джуа М. – История химии. Под редакцией Погодина С.А. – М.: Мир, 1975 г.
  4. Гьельт Э., История органической химии с древнейших времён до настоящего времени. Перевод с немецкого под редакцией Луцкого А.Е. Харьков-Киев.-Гос. Науч.-техн. изд-во Украины, 1937 г.
  5. Азимов А. Краткая история химии. – М.: Мир, 1983 г.
  6. Шульпин Г.Б., Эта увлекательная химия. – М.: Химия, 1984 г.

Информация о работе Алкалоиды и история их открытия