Автор: Пользователь скрыл имя, 14 Марта 2011 в 17:20, курсовая работа
Досліджено ринок шоколадної продукції, а саме: визначено особливості продукту, стан вітчизняного ринку та перспективи розвитку галузі національної економіки; визначено стан світового ринку даного товару шляхом представлення основних показників компаній та країн-виробників. Було розглянуто п’ять можливих цільових ринків і за допомогою табличного методу визначено цільовий ринок з-поміж інших з найбільшим значенням зваженої оцінки, що має свої характерні особливості, та обгунтовано необхідні маркетингові заходи.
Список додатків 3
Список ілюстрацій 4
Резюме 5
Вступ 6
Методологія дослідження 8
РОЗДІЛ 1. Особливості продукту та перспективи розвитку галузі національної економіки 9
1.1. Особливості вітчизняного продукту 9
1.2. Національний ринок шоколаду України 14
1.3. Тенденції розвитку національного ринку шоколаду в Україні 25
РОЗДІЛ 2. Стан світового ринку шоколаду 29
РОЗДІЛ 3. Вибір цільових ринків 33
РОЗДІЛ 4. Обґрунтування маркетингових заходів (запропонувати сегменти ринку, можливе позиціювання продукції, комплекс маркетингу) 40
ВИСНОВКИ 46
РЕКОМЕНДАЦІЇ 48
ДЖЕРЕЛА ВТОРИННОЇ ІНФОРМАЦІЇ 49
КОРИСНІ АДРЕСИ І ТЕЛЕФОНИ 51
ДОДАТКИ 53
ІЛЮСТРАЦІЇ 56
Як ми бачимо з наведеного графіку, за рік ціна на шоколад зросла приблизно на 1000 доларів США за тону. Причини цього зрозумілі – в умовах нестабільного економічного стану у світі, проте незмінно стабільного попиту на даний вид продукції країни-експортери какао-бобів, що є логічним, збільшили ціни на цю сировину. Тобто основною причиною все ж є ріст цін на необхідні для виробництва шоколаду інгрідієнти.
За даними дод.1 ми бачимо, що світовий експорт шоколаду значно перевищує імпорт. Це обумовлено тим, що більшість країн самі забезпечують себе необхідною кількістю шоколадної продукції, а такі країни як Швейцарія, Австрія та Бельгія виробляють шоколад у надлишку задля його експорту.
Ми використали табличний підхід для вибору цільового ринку серед таких країн, як США, Великобританія, Росія, Болгарія та Китай.
В
додатку 4 надана інформація стосовно
показників, що досліджуються за вище
зазначеним країнам. При чому в таблиці
значення показників оцінювалися трьома
способами. Спосіб перший: данні ранжовані
від 1 до 7, які зібрані Світовим економічним
форумом шляхом опитування. Спосіб другий:
абсолютні числа з The Global Competitiveness Report 2009–2010.
Спосіб третій: ранжування показників
за шкалою: високий, низький, середній.
Крім того таблиця розроблена з використання
PEST-аналізу.
Надалі щоб оцінити ринок за фактором розробимо шкалу від 1 до 5 (табл. 3.1.)
Таблиця 3.1
Шкала оцінки ринка за фактором
| Показник | Значення | ||||
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | |
| Дані Світ. ек. форуму | 1,0-2,0 | 2,1-3,0 | 3,1-4,5 | 4,6-6,0 | 6,1-7,0 |
| Інфляція, % | 11,1 і > | 9,1-11,0 | 7,1-9,0 | 4,1-7,0 | 4 і < |
| Населення, млн. ос. | 50 і < | 50-100 | 299-100 | 300-999 | 1000 і > |
| ВВП на душу населення, тис. дол. США | 10,0 і < | 10,1-19,0 | 19,1-25,5 | 25,6-40,0 | 40,1 і > |
| Фактична місткість ринку, млн. т | 1 і < | 1,1-2,5 | 2,6-5,0 | 5,1-7,5 | 7,6 і > |
| Тарифні бар’єри, сер. ставка тарифу | 12,1 і > | 12, 0-9,1 | 9,0-6,1 | 6,0-3,1 | 3 і < |
| Податкове навантаження, % | 70,1 і > | 70,0-60,1 | 60,0-52,1 | 52,0-35,1 | 35,0 і < |
| К-ть днів для відкриття бізнесу | 41 і > | 40-31 | 30-21 | 20-11 | 10 і < |
| Релігія | Іслам | х | х | х | Інші |
| Мова | Решта | х | Англійська | х | Слав`янська |
| Кількість Інтернет споживачів на 100 ос. | 20,0 і < | 20,1-35,0 | 35,6-50,0 | 50,1-60,0 | 70,1 і > |
| Рівень політичної стабільності | Низький | х | Середній | х | Високий |
| Рівень бюрократії | Високий | х | Середній | х | Низький |
| Рівень стабільності валюти | Низький | х | Середній | х | Високий |
| Схильність до впливу реклами | Низький | х | Середній | х | Високий |
| Підхід до прийняття рішення | Свідомий | х | х | х | Імпуль-сивний |
Отже,
в таблицях 3.2-3.6 представлені дані та
розрахована загальна зважена оцінка
окремо по кожній країні.
| Показник | Вага фактору, % | Оцінка | Зважена оцінка |
| Політичне середовище | |||
| Політична стабільність | 9 | 5 | 45 |
| Рівень корупції | 6 | 4 | 24 |
| Бюрократія | 4 | 5 | 20 |
| Законодавче регулювання | 3 | 3 | 9 |
| Економічне середовище | |||
| Інфляція | 4 | 5 | 20 |
| Населення | 3 | 4 | 12 |
| ВВП на душу населення | 3 | 5 | 15 |
| Купівельна спроможність | 6 | 4 | 24 |
| Інтенсивність конкуренції | 5 | 4 | 20 |
| Розмір ринку | 10 | 5 | 50 |
| Тарифні бар’єри | 8 | 5 | 48 |
| Податкове навантаження | 7 | 4 | 28 |
| Якість каналів розподілу | 5 | 4 | 20 |
| К-ть днів для відкриття бізнесу | 4 | 5 | 20 |
| Транспортна інфраструктура | 5 | 4 | 20 |
| Стабільність валюти | 5 | 3 | 15 |
| Соціально-культурне середовище | |||
| Релігія | 5 | 5 | 25 |
| Мова | 1 | 3 | 3 |
| Схильність до впливу реклами | 5 | 3 | 15 |
| Підхід до прийняття рішення | 3 | 1 | 3 |
| Технологічне середовище | |||
| Кількість Інтернет споживачів | 3 | 5 | 15 |
| Наявність технологічних новинок | 0,5 | 5 | 2,5 |
| Рівень доступу до технологій | 0,5 | 5 | 2,5 |
| Всього | 100 | х | 456,0 |
Таблиця 3.2
Аналіз
виходу на ринок США
за табличним підходом
Таблиця 3.3
Аналіз виходу на ринок Великобританії за табличним підходом
| Показник | Вага фактору, % | Оцінка | Зважена оцінка |
| Політичне середовище | |||
| Політична стабільність | 9 | 5 | 45 |
| Рівень корупції | 6 | 4 | 24 |
| Бюрократія | 4 | 5 | 20 |
| Законодавче регулювання | 3 | 4 | 12 |
| Економічне середовище | |||
| Інфляція | 4 | 5 | 20 |
| Населення | 3 | 2 | 6 |
| ВВП на душу населення | 3 | 5 | 15 |
| Купівельна спроможність | 6 | 4 | 24 |
| Інтенсивність конкуренції | 5 | 4 | 20 |
| Розмір ринку | 10 | 2 | 20 |
| Тарифні бар’єри | 8 | 5 | 40 |
| Податкове навантаження | 7 | 5 | 35 |
| Якість каналів розподілу | 5 | 4 | 20 |
| К-ть днів для відкриття бізнесу | 4 | 4 | 16 |
| Транспортна інфраструктура | 5 | 4 | 20 |
| Стабільність валюти | 5 | 3 | 15 |
| Соціально-культурне середовище | |||
| Релігія | 5 | 5 | 25 |
| Мова | 1 | 3 | 3 |
| Схильність до впливу реклами | 5 | 1 | 5 |
| Підхід до прийняття рішення | 3 | 1 | 3 |
| Технологічне середовище | |||
| Кількість Інтернет споживачів | 3 | 5 | 15 |
| Наявність технологічних новинок | 0,5 | 5 | 2,5 |
| Рівень доступу до технологій | 0,5 | 4 | 2 |
| Всього | 100 | х | 407,5 |
Таблиця 3.4
Аналіз виходу на ринок Росії за табличним підходом
| Показник | Вага фактору, % | Оцінка | Зважена оцінка |
| Політичне середовище | |||
| Політична стабільність | 9 | 5 | 45 |
| Рівень корупції | 6 | 3 | 18 |
| Бюрократія | 4 | 1 | 4 |
| Законодавче регулювання | 3 | 2 | 3 |
| Економічне середовище | |||
| Інфляція | 4 | 1 | 4 |
| Населення | 3 | 3 | 9 |
| ВВП на душу населення | 3 | 2 | 6 |
| Купівельна спроможність | 6 | 3 | 18 |
| Інтенсивність конкуренції | 5 | 3 | 15 |
| Розмір ринку | 10 | 2 | 20 |
| Тарифні бар’єри | 8 | 1 | 8 |
| Податкове навантаження | 7 | 4 | 28 |
| Якість каналів розподілу | 5 | 3 | 15 |
| К-ть днів для відкриття бізнесу | 4 | 3 | 12 |
| Транспортна інфраструктура | 5 | 2 | 10 |
| Стабільність валюти | 5 | 3 | 15 |
| Соціально-культурне середовище | |||
| Релігія | 5 | 5 | 25 |
| Мова | 1 | 5 | 5 |
| Схильність до впливу реклами | 5 | 5 | 25 |
| Підхід до прийняття рішення | 3 | 5 | 15 |
| Технологічне середовище | |||
| Кількість Інтернет споживачів | 3 | 2 | 6 |
| Наявність технологічних новинок | 0,5 | 3 | 1,5 |
| Рівень доступу до технологій | 0,5 | 3 | 1,5 |
| Всього | 100 | х | 309,0 |
Таблиця 3.5
Аналіз виходу на ринок Болгарії за табличним підходом
| Показник | Вага фактору, % | Оцінка | Зважена оцінка |
| Політичне середовище | |||
| Політична стабільність | 9 | 3 | 27 |
| Рівень корупції | 6 | 3 | 18 |
| Бюрократія | 4 | 3 | 12 |
| Законодавче регулювання | 3 | 2 | 6 |
| Економічне середовище | |||
| Інфляція | 4 | 2 | 8 |
| Населення | 3 | 1 | 3 |
| ВВП на душу населення | 3 | 1 | 3 |
| Купівельна спроможність | 6 | 3 | 18 |
| Інтенсивність конкуренції | 5 | 4 | 20 |
| Розмір ринку | 10 | 1 | 10 |
| Тарифні бар’єри | 8 | 5 | 40 |
| Податкове навантаження | 7 | 5 | 35 |
| Якість каналів розподілу | 5 | 3 | 15 |
| К-ть днів для відкриття бізнесу | 4 | 1 | 4 |
| Транспортна інфраструктура | 5 | 2 | 10 |
| Стабільність валюти | 5 | 3 | 15 |
| Соціально-культурне середовище | |||
| Релігія | 5 | 5 | 25 |
| Мова | 1 | 5 | 5 |
| Схильність до впливу реклами | 5 | 5 | 25 |
| Підхід до прийняття рішення | 3 | 5 | 25 |
| Технологічне середовище | |||
| Кількість Інтернет споживачів | 3 | 2 | 6 |
| Наявність технологічних новинок | 0,5 | 3 | 1,5 |
| Рівень доступу до технологій | 0,5 | 3 | 1,5 |
| Всього | 100 | х | 333,0 |
Информация о работе Звіт про маркетингове дослідження ринку шоколаду