Выращивание и откорм молодняка крупного рогатого скота с последующей реализацией мяса в тушах

Автор: Пользователь скрыл имя, 18 Февраля 2011 в 20:42, курсовая работа

Описание работы

Обеспечение потребителей Нижегородской области высококачественным и экологически чистым мясом является главной целью данного бизнес-плана «Откорм молодняка КРС на мясо». В рамках проекта предполагается закупка поголовья молодняка крупного рогатого скота мясных пород в возрасте 6-7 месяцев с последующим выращиванием и откормом до 18 месячного возраста. После забоя туши планируется доставлять до предприятий переработки мяса в близлежащих областях (Нижегородской), а так же постоянным клиентам. Это позволит реализовать готовую продукцию по более выгодной для производителя цене и повысить рентабельность проекта. Срок окупаемости вложенных средств составляет 12 месяцев.

Работа содержит 1 файл

Мириева.doc

— 204.00 Кб (Скачать)

    В ходе рассмотрения финансового раздела бизнес-плана, достигнуты критерии, необходимые для нормальной работы предприятия в условиях рынка:

     Финансовой устойчивости, означающей способность в любой момент времени производить необходимые платежи;

     Прибыльности, то есть получать положительную разность между доходами и расходами;

     Экономичности – достигать цели бизнеса при оптимальном уровне затрат.

 

    7.7. Налогообложение

    Единый сельскохозяйственный налог (ЕСХН) - это система налогообложения для сельскохозяйственных производителей, заменяющая собой основную совокупность налогов и сборов.

    Для индивидуальных предпринимателей ЕСХН заменяет уплату налога на доходы физических лиц, налога с продаж, налога на имущество физических лиц (в отношении имущества, используемого для осуществления предпринимательской деятельности), транспортного налога (в отношении транспортных средств, используемых для осуществления предпринимательской деятельности) и единого социального налога.

    Применять систему налогообложения в виде ЕСХН вправе фирмы и частные предприниматели, соответствующие следующим требованиям:

    - производящие сельскохозяйственную продукцию, а так же осуществляющие ее первичную и промышленную переработку и реализовывающие эту продукцию.

    - в общем доходе от реализации товаров (работ, услуг) таких организаций или предпринимателей доля дохода от реализации произведенной ими сельскохозяйственной продукции, включая продукцию ее первичной переработки, произведенную ими из сельскохозяйственного сырья собственного производства, должна составлять не менее 70% .

    Объектом  налогообложения на ЕСХН признаются доходы, уменьшенные на величину расходов, а налоговая ставка по ЕСХН составляет 6 %. Налоговым периодом в связи с сезонным характером сельскохозяйственного производства признается год.

 

Раздел 8. НАПРАВЛЕННОСТЬ ПРОЕКТА

 

Социально-экономическая значимость проекта включает в себя:

  1. Обеспечение населения Нижегородской области  высококачественным, экологически чистым мясом;
  2. Пополнение местного бюджета через налоги;
  3. Развитие конкурентной среды в районе и отрасли в целом;
 

Раздел 9. РИСКИ И ГАРАНТИИ

Основными рисками  являются:

  1. Выпадение поголовья скота вследствие несоблюдения санитарных норм и подверженности молодняка кишечным заболеваниям.
  2. Недобор среднесуточного привеса поголовья скота, вследствие недостаточного кормления и нехватки питательных веществ, что ведет к снижению веса выхода готовой продукции и ее качества.
 

Снизить риски  позволят следующие мероприятия:

1. Соблюдение санитарных норм по содержанию и кормлению молодняка;

2. Профилактические меры и своевременное реагирование на заболевания поголовья.

    - своевременные  прививки животных;

    - летнее  содержание молодняка на пастбище;

    - использование  комбикорма (премикса);

    Летнее  содержание молодняка организуется так, чтобы, во-первых, максимально приблизить животных к пастбищу и обеспечить обильное кормление животных свежей травой в течение возможно более  продолжительного времени, во-вторых, достичь укрепления здоровья молодняка и, в-третьих, иметь возможность очистить и продезинфицировать территорию помещение.

    Действие  составляющих компонентов комбикорма повышает перевариваемость питательных  веществ на 15–20%, способствует полному  их усвоению организмом животного. Витамины и микроэлементы активизируют ферментативную, гормональную и иммунную системы животного, что в результате способствует повышению продуктивности на 12–15% и укреплению здоровья. За счет действия витаминов и микроэлементов из организма поглощаются и выводятся токсичные продукты пищеварения, ядовитые и радиоактивные вещества, попавшие в организм из окружающей среды или с кормом и водой. Применение премиксов на основе местных кормов улучшает их кормовую ценность, повышает продуктивность животных, уменьшает расход корма на единицу продукции (1 кг прироста живой массы), сокращает затраты на приобретение лекарственных ветпрепаратов.

3. Обильность  кормления.

    При выращивании и откорме молодняка на мясо обильность кормления прямо пропорционально влияет на  скороспелость животного, повышает долю съедобных продуктов в его туше, тяжесть и плотность кожи, снижает затраты труда и средств на единицу готовой продукции.

Информация о работе Выращивание и откорм молодняка крупного рогатого скота с последующей реализацией мяса в тушах