Автор: Пользователь скрыл имя, 10 Октября 2011 в 14:36, курсовая работа
Цель курсового проекта заключается в составлении бизнес плана парикмахерской «Анна», которая будет предоставлять различные услуги населению.
Для реализации поставленных целей необходимо решить следующие задачи:
* Проанализировать рынок предприятий предоставляемых услуги населению;
* Проанализировать рынок реальных конкурентов;
* Дать характеристику предприятию и предоставляемым услугам;
* Рассчитать себестоимость услуг и возможность получения прибыли;
* Изучить возможность кадров по текущей парикмахерской «Анна».
Введение ……………………………………………………………… 2
1. Характеристика предприятия …………………………………..… 4
1.1. Описание товара (услуги)…………………………………….…. 6
1.2. Анализ рынка сбыта продукции (услуг)……………………...… 9
1.3. Характеристика конкурентов………………………………..….. 11
2. План производства……………………………………………….. ..13
3. Планирование численности работников………………………... 24
4. Расчет фонда заработной платы………………………………..… 28
5. Планирование себестоимости, прибыли и рентабельности……. 29
Заключение……………………………………………………….....…...31
Список литературы…………………………………………………… 32
К расходным материалам относятся все средства, которые мастер использует в своей работе: шампуни и бальзамы, жидкости для окраски, завивки и укладки, а также лечения и реабилитации волос.
Фонд рабочего времени.
|
Производственная программа.
|
Аренда помещения.
|
Цена – это денежное выражение его стоимости. Цена отдельного товара
может отклониться от его стоимости под воздействием случайных рыночных
факторов, в том числе и инфляции.
Мини магазин.
|
3.Планирование численности работников.
Под кадрами
предприятия понимается совокупность
работников различных профессионально-
Состав
и количественные соотношения отдельных
категорий и групп работников предприятия характеризуют
Кадры предприятия, непосредственно связанные с процессом производства продукции (услуг), т.е. занятые основной производственной деятельностью, представляют промышленно-производственный персонал.
Работники
промышленно-производственного
Норма
численности — это
Всего в работе предприятия планируется задействовать 12 человек:
Будущие работники должны иметь опыт работы в своей деятельности.
Удобный график работы парикмахерской, для клиентов будет немаловажным стимулом посетить именно нашу парикмахерскую, возможность постричься рано как рано утром, так и поздно вечером. Работать парикмахерская будет без выходных и обеда, а часы работы установлены с 9 до 20.
Работать мастера парикмахеры будут по графику 2/2:
|
Администраторы работают по графику 4/4:
|