ФЕДЕРАЛЬНОЕ АГЕНТСТВО ПО ОБРАЗОВАНИЮ

РОССИЙСКОЙ  ФЕДЕРАЦИИ

САНКТ-ПЕТЕРБУРГСКИЙ  ГОСУДАРСТВЕННЫЙ

УНИВЕРСИТЕТ СЕРВИСА И ЭКОНОМИКИ

СЫКТЫВКАРСКИЙ ФИЛИАЛ 
 
 

КУРСОВАЯ  РАБОТА 

По дисциплине:  Бизнес-планирование в сфере сервиса

На тему: Оценка эффективности бизнес-плана 
 
 

Выполнила: _______________________________студент _________курса

                                    Дата сдачи, подпись студента 

                                                                     
 
 

Спец._________________

______________________

(Ф.И.О,  студента)

_________________________        

                                                                                                                                                                                                                                                                                        
 

Проверил:                                                                         _____________________

(Ф.И.О., звание  преподавателя)

_________________________ 
 
 
 
 
 
 
 

Сыктывкар 2011

     Содержание

 

     Введение

         В настоящее время на предприятиях и организациях бурно протекает процесс совершенствования форм и методов работы.

         Сложность современной экономической ситуации, отсутствие четких ориентиров в развитии предприятий и организаций, нестабильность финансовых и хозяйственных отношений ставят сегодняшнего предпринимателя в зависимость от ряда  трудно поддающихся  анализу и  контролю факторов. Сложность ситуации в значительной степени усугубляется  отсутствием опыта ведения хозяйственно-экономической деятельности  руководителями фирм и компаний в условиях рыночных отношений. Отказ от плановых форм ведения хозяйства, централизованного  управления экономикой, планового установления цен на продукцию и потребляемые ресурсы  ставит  перед  современным  предпринимателем  совершенно незнакомый ему круг задач, от качества решения которых,  в значительной степени зависит финансово-экономическое состояние фирмы, ее конкурентоспособность, возможность динамического развития. В круг этих задач входят:  производственная и ценовая политика, маркетинг и сбыт, вопросы стратегического управления и планирования, финансирование и кредитование текущих расходов и капитальных проектов. Данная ситуация вынуждает руководителя к поиску целостного методологического аппарата, способного к комплексной оценке экономической и финансовой ситуации предприятия, анализу наиболее значимых факторов, воздействующих на итоговые показатели деятельности фирмы, выработке 6на основе регулирования стратегии развития предприятия. 

          При всем многообразии  форм рыночного предпринимательства существуют ключевые положения, применяемые практически во всех областях коммерческой деятельности для разных предприятий и организаций, необходимых для того, чтобы своевременно подготовиться, устранить потенциальные трудности, опасности и тем самым уменьшить риск в достижении поставленных целей. Разработка стратегии и тактики производственно-хозяйственной деятельности фирмы является важнейшей задачей для любого бизнеса.

          Успех в обычной рыночной торговле и в выходе фирмы с новым видом услуг на рынок, и даже в организации свободной экономической зоны невозможен без полного и ясного представления о перспективах предпринимательского дела, без разработки надежных предварительных ориентиров и реального плана действий.

          Наиболее полно отвечающей предъявленным требованиям  и способной к решению широкого круга актуальных задач является комплексная экономическая модель  функционирования и развития предприятия, именуемая бизнес-планом. 

           В целях увеличения объема  прибыли,  рентабельности своей работы предприятие  должно постоянно разрабатывать проекты,  которые предусматривают вложение финансовых ресурсов  в создание новых технологий, организацию новых производств, реконструкцию производственных платежей и оборудования для выпуска конкурентоспособных товаров на внутреннем и  внешнем рынках, строительство филиалов и цехов, приближенным к источникам  сырья и рынка сбыта. Каждый из этих проектов должен быть основан на бизнес-плане от идеи до расчета конкретной суммы прибыли, которая будет получена от его реализации. 

          Наиболее активно бизнес-план используется при поиске инвесторов: новых акционеров, кредиторов, спонсорских вложений и т.д.  Помогает бизнес-план крупным предпринимателям и фирмам, которые собираются расширить дело, купив пакет акций существующей фирмы или  организовав новую организационно-производственную структуру.

          Таким образом, бизнес-план представляет собой программу, которая  описывает  экономико-организационную сторону проекта, реализация которого должна принести прибыль  предприятию-инвестору.  

           Одним из главных вопросов  является методика  составления бизнес-планов, необходимых для решения вопросов, связанных с обоснованием перспектив развития предприятий и организаций, возможности получения банковских кредитов, осуществление структурной перестройки производства, создания условий для организации более эффективной и рентабельной работы. Бизнес-план позволяет очертить круг проблем, с которыми столкнется предприниматель при реализации своих целей в изменчивой, неопределенной, конкурентной среде, сформировать и обеспечить пути решения этих проблем.

         Таким образом, тема настоящей курсовой работы является, несомненно, актуальной.

          Основная цель работы – составление инвестиционного плана для реально существующей организации.

         Для достижения поставленной цели необходимо решить следующие задачи:

• Изучить теоретические основы бизнес-планирования
• На основе теоретической информации и данных производственного предприятия разработать бизнес-план инвестиционного проекта.

        Объектом настоящего исследования является ООО «Такелажный мир».

        Методологической основой проекта являются научные труды отечественных и иностранных исследователей. 
 
 
 
 
 
 

1. Цель, функции и структура бизнес-плана

          Реализация идеи создания или развития предприятия всегда требует существенных инвестиций. Иногда у предпринимателя есть возможность инвестировать собственные средства, чаще приходится привлекать сторонних инвесторов или брать долгосрочный кредит в банке.

          Даже если предприниматель вкладывает собственные средства, ему требуется получить гарантии необходимой доходности гостиничного бизнеса. Если же речь идет о привлечении заемных средств, без подробного бизнес-плана или хотя бы инвестиционного предложения не обойтись.

Прежде, чем начать любое новое дело, необходимо продумать стратегию, оценить имеющимися ресурсы и возможные угрозы со стороны «внешнего мира», что позволит избежать в будущем многих ошибок. В этом существенную помощь может оказать бизнес-план.

          Существенные преимущества дает первоначальное составление бизнес-плана для внутреннего использования. В процессе его разработки рассматриваются многие вопросы, которые, возможно, никогда не будут записаны в бизнес-плане, предназначенном для внешнего пользования, и, прежде всего, для инвесторов. Однако инвесторы наверняка зададут подобные вопросы, чтобы «почувствовать» серьезность проработки. Те, кто не подготовлен к этим вопросам, окажутся в невыгодном положении. Например, может выясниться, что не был проработан вопрос о том, действительно ли нужен инвестор или лучше сконцентрироваться на увеличении производительности.

          Стратегия и все варианты развития должны быть проработаны заранее, при написании внутреннего бизнес-плана. А если привлечение финансовых средств окажется оправданным, тогда и инвестор, и фирма будут иметь твердую основу для сделки. Таким образом, составление в первую очередь внутренне ориентированного бизнес-плана - в интересах обеих сторон.

           Непростительная ошибка в бизнесе  - обман самого себя. Бизнес-план, составленный только для внешнего  пользования, часто приукрашивает реальность. Вера в собственную пропаганду может оказаться разрушающим фактором.

          Итак, назначение бизнес-плана состоит  в том, что он помогает предпринимателям  решать следующие задачи:

1. Бизнес-план  для предприятия равносилен чертежам для строителя. Он показывает, какими методами и с помощью каких средств предприниматель собирается достичь поставленных целей. Он является пошаговым дневником в организации нового дела.

2. Бизнес-план  показывает, что предприниматель  наделен определенной инициативой, достаточно дисциплинирован, чтобы использовать свою энергию для определенного проекта, и что он понимает, как достичь поставленной перед собой конечной цели, обходя или решая все встречающиеся на своем пути проблемы и трудности.

3. Ознакомление  с бизнес-планом партнеров или  уже имеющихся сотрудников поможет  им увидеть в предпринимателе  не просто начальника, а своего  коллегу.

4. С  помощью бизнес-плана предприниматель  может получить желаемые вложения  капитала от потенциальных инвесторов. Ведь именно на основе бизнес-плана они будут принимать решения о финансировании бизнеса.

5. Изучить  емкость и перспективность развития  будущего рынка сбыта.

6. Оценить  затраты для производства нужной  рынку продукции, соизмерить их  с ценами, по которым можно будет продавать свои товары, чтобы определить потенциальную прибыльность дела.

7. Обнаружить  всевозможные «подводные» камни,  подстерегающие новое дело в  первые годы его реализации.

8. Определить  те показатели, по которым можно  будет регулярно контролировать состояние дел.

          Хорошо проработанный бизнес-план увеличивает доверие и уважение не только со стороны коллег, но и со стороны вышеупомянутых ссудодателей. Бизнес-план будет первоначальным средством для «продажи» идеи о предприятии и кратким изложением основных сведений о предприятии при привлечении инвесторов для участия совместно с предпринимателем в организации нового бизнеса, связанного с риском.

           Необходимо особо отметить, что бизнес-план обычно пишется на перспективу, и составлять его следует примерно на 3 года вперед, при этом для первого года основные показатели следует рассматривать в месячной разбивке, для второго - поквартально и, лишь начиная с третьего года, следует ограничиться годовыми показателями.

            К сожалению, такое планирование в условиях современной российской экономики пока не представляется возможным, поскольку экономическая ситуация очень быстро меняется и планирование на промежуточном времени более года будет заведомо ошибочным. Поэтому многие предприниматели ограничиваются написанием плана на год.

            Бизнес-план - это документ, включающий все основные стороны коммерческой деятельности предприятия:  его производственные,  коммерческие и  социальные проблемы. Он составляется на 3-5 лет с разбивкой по годам, а первый год – по месяцам. В отличие от директивного плана он не принимает законодательного характера, регулярно корректируется в зависимости от конъюнктуры рынка, и, таким образом, адаптируется к непредсказуемым рыночным ситуациям.

             Бизнес-план представляет собой специальный инструмент управления, широко используемый практически во всех областях современной рыночной экономики независимо от масштабов и сферы деятельности предприятия, формы собственности.  Это документ, в котором  изложены организационные, производственные и рыночные аспекты предлагаемого бизнеса, а также представлены плановые расчеты объемов производства, вкладываемых инвестиций и получаемых финансовых результатов. 

             Составление бизнес-плана имеет существенное значение для предприятий в тех случаях, когда у них недостает собственных финансовых ресурсов для выполнения того или иного их проекта.  В этих случаях данный документ является одним из основных, который необходим предприятию для обращения к другим инвесторам с просьбой привлечения  их финансовых ресурсов для финансирования данного проекта или в банк, для получения на данную цель заемных средств, для определения объемов и разработки стратегии финансирования. При   этом в качестве инвесторов могут выступать банки, другие юридические лица, а также физические лица.

           Бизнес-план оценивает перспективную ситуацию как внутри фирмы, так и вне  ее. Он необходим руководству фирмы для ориентации в условиях акционерной собственности и, в определенной мере, при создании обществ. Именно при помощи бизнес-плана руководство фирмы принимает решение, какая часть прибыли остается в деле для накопления, а какая – распределяется в форме дивидендов между акционерами. Бизнес-план используется при обосновании мероприятий по совершенствованию и развитию организационно-производственной структуры фирмы, в частности для обоснования уровня централизации и ответственности.