Бизнес-план салона красоты «Душа востока»

       Для эффективности работы административного персонала необходимо следующее оборудование:

Стоимость оборудования для  оснащения административных помещений                                                                                                      Таблица3

Для успешной деятельности салона необходимо профессиональное оборудование: 

Расходы на оборудование для салона                                           Таблица 4

        Планируется, что салон будет сотрудничать с небольшим числом поставщиков, которые зарекомендовали себя как надежные партнеры. 

     Итак, общие капитальные вложения, необходимые  для реализации проекта, составляют: 454 160 (расходы на ремонт) + 263 208 (расходы на оснащение административного помещения) + 1 295 000 (расходы на профессиональное оборудование и кабинеты специалистов) + 306 700 (расходы на оборудование холла) + 103 240 (затраты на первоначальную рекламу) = 2 422 308 рублей.  

         Технологический процесс оказания услуги. После того как клиент зашел в салон его встречает приветливый администратор, интересуясь какой услугой, клиент хотел бы воспользоваться. Если мастер свободен, то клиента просят пройти, если мастер занят, то клиенту во время ожидания предлагается чай или кофе и журналы. По завершении услуги клиент оплачивает ее у администратора. Мастер провожает клиента и дает визитку салона.

       Насколько качественно происходит процесс обслуживания клиентов, можно проверить, попросив клиента заполнить анкету о салоне и его услугах.

1. 6. Организационно-управленческий план создания фирмы

         Для успешной реализации проекта подбор квалифицированного персонала является основой. В салонном бизнесе человеческий фактор важен, как ни в каком другом. Если человеку оказали услугу  плохо, реклама, эффектный интерьер, известный брэнд будут уже бессильны. Клиент уйдет. 

        В ООО «Душа востока» планируется работа следующего персонала: генеральный директор, бухгалтер, менеджер по развитию, менеджер-администратор, менеджер по снабжению, косметолог, массажист, мастер маникюра и педикюра, визажист, уборщица.

         В салоне «Душа востока» преимущественно работают молодые высококвалифицированные специалисты, так как салон настроен продвигать молодежную моду и ультрасовременное обслуживание, то молодой персонал, способный обучаться и мыслить креативно, это то, что нужно. Средний возраст сотрудников - 25– 30 лет. Это оптимальный возраст для профессии, так как хороший специалист должен быть хорошим психологом, следить за внешним видом и прочее (от этого зависят лояльность клиентов, его чаевые и гонорар).

Штатное расписание                                                                     Таблица 5

        Заработная плата специалистов включает в себя постоянную и переменную части. Постоянная часть существует в виде оклада, а переменная – представляет собой премии в виде определенного процента от оклада или премии по результатам работы. Заработная плата выплачивается 1 раз в месяц. В салоне предполагается ввести систему премий и штрафов.       

    В салоне будет введено ношение специальной рабочей формы. Помимо гигиенических соображений это создает корпоративный стиль, который положительно повлияет на имидж салона в глазах клиентов и создает рабочее настроение у мастеров.

       Непосредственно генеральному директору подчиняются бухгалтер, менеджер-администратор, менеджер по снабжению. Менеджеру-администратору подчиняются косметолог, массажист, мастер маникюра и педикюра, визажист, уборщица.

       Администратор выполняет  административные функции, т.е. работа с посетителями, консультация по видам услуг, консультация и продажа косметических средств, работа с солярием. Проведение собеседований, подбор и управление персоналом.

     Менеджер по снабжению будет  заниматься работой с поставщиками, поставкой необходимой продукции  и оборудования.    Главный бухгалтер отвечает по всем финансовым вопросам, фактически второе лицо в компании. 

Организационная структура салона Красоты                             Схема 1

        Предполагаемый график работы салона с 9. 00 до 21.00, в субботу и в воскресенье с 10.00 до 18.00. Последний день месяца - санитарный день. Специалисты работают посменно, из расчета 40-часовой рабочей недели по предварительно составленному графику.  

1. 7. Оценка рисков и страхование

       Осуществление любого вида предпринимательской деятельности связано с риском. Салонный бизнес невозможен без рисков. В процессе оказания услуг салона «Душа востока» существуют возможность возникновения следующих видов рисков: