Автор: Пользователь скрыл имя, 25 Ноября 2012 в 21:07, курсовая работа
Привлечение кредита планируется в первом интервале планирования (первом квартале реализации проекта - февраль и март 2009 года по 20000 тысяч рублей Погашение кредита предполагается осуществлять равными ежеквартальными платежами (~3333,33 тысячи рублей) начиная с апреля 2009 года. Процентная ставка - 17,75% годовых с ежемесячным периодом начисления и выплаты процентов.
Любое другое размещение развлекательного центра в пределах города Тамбова не будет иметь очевидных преимуществ по перечисленным параметрам перед рассмотренным вариантом месторасположения.
1.2 Техническое преимущество оборудования
Основное техническое преимущество оборудования, будет заключаться в том, что:
- поставка всего оборудования, необходимого для рассматриваемого комплекса будет осуществляться генеральным подрядчиком, что обеспечит одинаково высокий уровень качества каждого вида оборудования по каждому виду услуг, а также, наиболее оптимальное сочетание различных видов оборудования в плане как технологической, так и эстетической совместимости;
- проектирование
комплекса и монтаж
Для полноценного обеспечения
процесса, связанного с предоставлением
всего комплекса
- Технологическое оборудование для боулинга:
Технологическое оборудование для боулинга
№ пп |
Наименование оборудования |
Кол-во |
Описание и назначение |
1 |
VIA МС пинспоттер |
6 |
Пинспоттер |
2 |
VIA FasTrak POWERLIFT |
3 |
Система возврата шара |
3 |
VIA FasTrak synthetic lanes Blue Diamond |
6 |
12 мм. Дорожка для боулинга |
4 |
VIA SURF with gatters |
6 |
детские бамперы |
5 |
VIA RUNNING LIGHTS |
6 |
Инсталлируемая с дорожкой система бегущих огней вдоль дорожки. |
6 |
Повесной монитор + TV с диагональю 29 дюмов |
6 |
Встроенный телевизионный тюнер с возможностью трансляции теле и видео передач. Устанавливается 1 монитор на 1 дорожку. |
7 |
QUBICA BOWLENIUM система автоматического подсчета очков |
3 |
Контроллер (шасси) - электронный блок управления пинспоттера. Компьютер управляющий подсчетом очков и трансляцией информации на мониторы: Блок VDB, блок ТХ, блок RX, блок SYNT. Программное обеспечение QUBICA NEXTIA, QUBICA BOWLAND, поддерживающим функции установки различных цветов для элементов таблицы подсчета очков, создания различных цветовых гамм для лиговых и открытых игр. Система устанавливается 1 на две дорожки. |
8 |
VIA цифровые широкоугольные камеры |
3 |
Интеллектуальная камера Т-VISION со строчным сканированием кегель. Оптический прибор. Блок цифро-аналогового преобразования T-QUBICA. Возможность настройки камер с центрального управляющего компьютера. Защитные кожуха, защита от вибрации. Устанавливается 1 камера на 2 дорожки. |
9 |
VIA FOUL CONTROL детектор фола |
3 |
Система автоматической регистрации заступа игрока за линию фола. Заступ сопровождается звуковым сигналом. Интегрирован с системой подсчета очков: при заступе очки игроку не присваиваются, заступ сопровождается анимационными роликами. Система работает на основе прерывания инфракрасного луча. Устанавливается 1 детектор на 2 дорожки. |
10 |
VIA EVOLUTION |
6 |
Столешница на основании, 4 сидения на вращающихся опорах на каждую дорожку. Свечение столешницы в ультрафиолетовом свете. |
11 |
VIA ROUND BALL RACK стойка (круглая двухуровневая) |
3 |
Стойка держатель шаров с круглой столешницей, двухуровневая на 14 шаров. Свечение столешницы в ультрафиолетовом свете. Одна на две дорожки. |
12 |
QUBICA CONQUEROR система управления центром русифицированная |
1 |
Центральный компьютер Pentium, Монитор центрального компьютера, мышь. Лазерный принтер HP, коммуникационная плата ETHOST. Программное обеспечение на базе операционной системы WINDOWS NT® - QUBICA CONQUEROR. 186 анимационных роликов в трехмерной графике. Поддержка на дорожке до 8 игроков. Учет времени работы дорожки, статистика. Автоматические переходы на различные тарифы. Учебный и аналитический блоки. Возможность транслировать собственную рекламу на мониторах. Трансляция -^ скорости движения шара. Устанавливается на центр. |
13 |
VIA ROADRUNNER II автомат для ухода за дорожками |
1 |
Предназначен для |
14 |
VIA PLANET EX PERFORMANCE URETHANE (ABC APPROVED) |
Профессиональные светящиеся в ультрафиолетовом свете шары для боулинга. Вся линейка весов - от 6. до 16.. Каждому весу соответствует свой цвет. Прочная уретановая оболочка шара • оптимальное и самое износостойкое покрытие для прокатных шаров. |
- Оборудование для ресторанов и диско-бара;
Технологическое оборудование для ресторанов и диско-бара
Кухня
№ п/п |
Производство |
Наименование |
Размер |
Кол-во, шт. |
1 |
Rational (Германия) |
Пароконвехтомат SCC101, 0118100.01,,10 уровней GN1/1, Полный автомат |
771x847x1016 |
2 |
2 |
Отечеств. (Россия) |
Подставка под пароконвектомат SCC 61/101,12 пар направляющих, полка, н/сталь |
800x640x709 |
|
3 |
FORCAR (Италия) |
Решетка GN Mod. 1/1, н/сталь |
4 | |
4 |
FORCAR (Италия) |
Гастроемкость GN Mod. 1/1 h 20, 530х325х20,нерж/сталь |
530x325x20 |
6 |
5 |
FORCAR (Италия) |
Гастроемкоств? GN Mod. 1/1 h 40, 530х325х40,нерж/сталь |
530x325x40 |
10 |
6 |
FORCAR (Италия) |
Перф.гастроемкость GN Mod. 1/1 h 40,530x325x40, н/сталь |
530x325x40 |
2 |
7 |
FORCAR (Италия) |
Гастроемкость GN Mod. 1/1 h 65, 530x325x65, нерж/сталь, 8,5л. |
530x325x65 |
4 |
8 |
FORCAR (Италия) |
Гастроемкость GN Mod. 2/3 h 66 |
352x325x64 |
4 |
9 |
Rational (Германия) |
Корзина для фритюра 1/1 (Rat) 6019.1150, h 50 mm |
2 | |
10 |
Rational (Германия) |
Решетка для кур Н8 -1/1 GN 6035.1007 |
2 | |
И |
Fagor (Испания) |
Эл. плита с духовкой, СЕ9-41,4 квадратные конфорки |
850x900x849 |
2 |
12 |
Fagor (Испания) |
Электроплита, СЕ9-20,2 квадратные конфорки |
425x900x290 |
2 |
13 |
Fagor (Испания) |
Подставка, МВ9-05, открытая |
425x900x560 |
2 |
14 |
Отечеств. (Россия) |
Стол с бортом и полкой СБП 4/9, полностью нерж/сталь, сплошная полка |
400x900x849 |
4 |
15 |
Tecnoinox (Италия) . - |
Жарочн.поверхность гл/рифл. FTR70E/0,160041 |
700x650x279 |
2 |
16 |
ТеспЫпбх* (Италия) |
Рабочая поверхность с ящиком PNC35/0,160141 |
350x650x279 |
4 |
17 |
Tecnoinox (Италия) |
Подставка VN105/0,110151 |
1050x575x599 |
4 |
18 |
Tecnoinox (Италия) |
Фритюрница двойная FR70E/0, 160055,2x8 л |
700x650x279 |
2 |
19 |
Fagor (Испания) |
Холодильный шкаф AFP-1402, н/сталь, единый объем 1200л, 2 двери. -2...+8С |
1400x700x2099 |
2 |
20 |
Атапа(США) |
Микроволновая печь AMANA RCS5n,H/cT,5pe)K37^ элсктр.упр,полка |
550x500x359 |
2 |
Моечная кухонной посуды
М п/п |
Произ-во |
Наименование |
Размер |
Кол-во, шт. |
1 |
Отечеств. (Россия) |
Ванна моечная двухсекционная ВС2 7/40, сварная, имп. шлиф, нерж.сталь, габ. мойки 500x600x400, 2 гнезда |
1200x700x850 |
2 |
2 |
Отечеств. (Россия) |
Стеллаж СРС 12/5-4, 4 сплошных полки, разборный, имп. шлиф, сталь , стойки- мет.уголок с имп. полимер, покрытием |
1200x500x1800 |
4 |
3 |
Отечеств. (Россия) |
Стол с бортом и полкой СБП 9/6, полностью нерж/сталь и профильная труба 40x40 |
900x600x850 |
2 |
Холодильный цех
№ п/п |
Производство |
Наименование |
Размер |
Кол-во, шт |
1 |
Fagor (Испания) |
Холод. шкаф с мороз. отд. AF-1403С, н/ст.1+2 дверцы,300 л мор+900 л хол. 0...+10, -18...-22С |
1400x700x2099 |
1 |
2 |
R.G.V. (Италия) |
Слайсер Dolly 275/S, охлажд-двигатель, фикс.заточн.инструм |
505x410x374 |
2 |
3 |
Wodschow&Co, BEAR Varimixer (Дания) |
План, миксер 5 л AR5 TEDDY белый M005-0001Z, с редуктором |
462x240x399 |
2 |
4 |
Fagor (Испания) |
Мини стол для пиццы МЕР-100 G, 2 двери, охлажд.место для 5 GN1/6 |
930x700x1009 |
2 |
5 |
Отечеств. (Россия) |
Стол с бортом и полкой СБП 12/6, полностью нерж/сталь и профильная^труба 40x40 |
1200x600x849 |
6 |
6 |
Отечеств. (Россия) |
Стол с бортом и полкой СБП 9/6, полностью нерж/сталь и профильная труба 40x40 |
900x600x849 |
4 |
7 |
Отечеств. (Россия) |
Ванна моечная односекционная ВС1 43/30, сварная, имп. шлиф, нерж.сталь, габариты мойки 430x430x300 |
530x530x849 |
2 |
Мясной цех
№ п/п |
Производство |
Наименование |
Размер |
Кол-во, шт. |
1 |
Fagor (Испания) |
Холодильный шкаф AFP-701, н/сталь, 600л, 1 дверь -2,+8 |
700x700x2099 |
2 |
2 |
FAMA Industrie (Италия) |
Мясорубка полный унгер TS 22 (FTS136UTE), 300 кг/ч, 2 ножа+3 реш. н/сталь |
490x310x459 |
2 |
3 |
Отечеств. (Россия) |
Стол с бортом и полкой СБП 9/6, полностью нерж/сталь и профильная труба 40x40 |
900x600x849 |
4 |
4 |
Отечеств. (Россия) |
Стол с бортом и полкой СБП 15/6, полностью нерж/сталь и профильная труба 40x40 |
1500x600x849 |
4 |
5 |
Отечеств. (Россия) |
Ванна моечная двухсекционная ВС2 43/30, сварная, имп. шлиф, нерж.сталь, габариты мойки 430x430x300 |
1010x530x849 |
2 |
Моечная столовой посуды и сервизная
№ п/п |
Производство |
Наименование |
Размер |
Кол-во, шт. |
1 |
Отечеств. (Россия) |
Стол для сбора отходов СО 6/6, нержав, сталь, с бортом, ножки труба 40x40 |
600x600x850 |
2 |
2 |
Отечеств. (Россия) |
Стол с бортом и полкой СБП 6/6, полностью нерж/сталь и профильная труба 40x40 |
600x600x850 |
2 |
3 |
Fagor (Испания) |
Посудомоечная машина, FI-80, 800 тар/час, 2 корз.500х500 для тар, и чашек |
675x675x1399 |
2 |
4 |
Fagor (Испания) |
Корзина универсальная, СТ-10 |
500x500x110 |
4 |
5 |
Fagor (Испания) |
Корзина для тарелок, СР-16/18 |
500x500x110 |
4 |
6 |
Fagor (Испания) |
Смягчитель воды на 12 л 1200000128 |
2 | |
7 |
Fagor (Испания) |
Стол приемный левый FI-80/100/120, нерж/сталь, приставной |
650x750x849 |
2 |
8 |
Fagor (Испания) |
Стол приемный правый F1-80 /100/120, нерж/сталь, приставной |
L-649 |
2 |
9 |
МВМ (Италия) |
Душ смывной настенный DSM |
2 | |
10 |
Отечеств. (Россия) |
Ванна моечная двухсекционная ВС2 43/30, сварная, имп. шлиф, нерж.сталь, габариты мойки 430x430x300 |
1010x530x849 |
4 |
11 |
Отечеств. (Россия) |
Стеллаж СРС 12/4-5, 5 сплошных полки, разборный, имп. шлиф, сталь, стойки - мет. уголок с имп. полимер, покрытием |
1200x400x1799 |
6 |
12 |
Fagor (Испания) |
Прилавок задний, ММЕ-35/100, нерж/сталь, среди полка. |
1000x350x1029 |
2 |
Овощной цех
М л/л |
Произ-во |
Наименование |
Размер |
Кол-во, шт. |
Robot-Coupe (Франция) |
Овощерезка CL50D, 120-200 кг/час; без стоимости ножей |
300x350x554 |
2 | |
2 |
Robot-Coupe (Франция) |
Нож для CL50 2мм #28063 |
2 | |
3 |
Robot-Coupe (Франция) |
Нож для CL50 Змм #28064 |
2 | |
4 |
Robot-Coupe (Франция) |
Нож для сол.2х2 CL50 #28051 |
2 | |
5 |
Robot-Coupe (Франция) |
Оборлля брусков,СЬ50О 8х8#28134 |
2 |
Камеры
№ п/п |
Произ-во |
Наименование |
Размер |
Кол-во, шт. |
I |
Отечеств. (Россия) |
Камера холодильная КХН-6,61 (1960x1960x2200), низкотемпературная, 6,61 м куб. |
1960x1960x2199 |
2 |
2 |
Technoblock (Италия) |
Моноблок АСВ-200, -18С...-22С, для камер 5,2-16 м куб. |
570x930x929 |
2 |
3 |
Technoblock (Италия) |
Холодильный агрегат АСМ075, до 10 куб м. |
2 |
Кроме того, для диско-бара планируется приобретение домашнего кинотеатра для трансляции клипов, звуковой системы для воспроизводства музыки и т.д.
- Предметы интерьера
и оформление помещений комплек
- Предметы хозяйственного
инвентаря, находящегося
Предполагается, что поставка основного технологического оборудования будет осуществлена фирмами, с которой на сегодняшний день достигнуты предварительные договоренности.
В качестве выбора поставщиков
предметов прочего
2 Оценка конъюнктуры существующего рынка
Общая характеристика ситуации в сфере оказания услуг.
Анализ конкурентов
В настоящее время в социально-культурной сфере г. Тамбова прослеживается явная тенденция роста спроса на отдельные виды услуг. В частности, на услуги ресторанного бизнеса, а также, на услуги, носящие массовый развлекательный характер, такие как боулинг, бильярд и т.д.
В данный момент предприятия г. Тамбова, осуществляющие свою деятельность на указанном рынке услуг, не в состоянии полностью обеспечить потребность населения и гостей города в разнообразных видах досуга самого высокого уровня.
В сложившейся ситуации ООО "Феникс" намерено активно разрабатывать такое направление своей деятельности, как развитие социальной сферы г. Тамбова и строительство объектов социально-культурного назначения. Основными конкурентными факторами на рынке услуг, имеющих социально-культурную направленность, в настоящее время являются:
Информация о работе Бизнес план по созданию развлекательного центра ООО «Феникс»