Автор: Пользователь скрыл имя, 28 Ноября 2012 в 21:07, курсовая работа
Соя - важнейшая белково-масличная культура мирового значения. Ее семена содержат в среднем 37- 42% белка, 19 - 22% масла и до 30% углеводов; вегетативная масса, убранная в фазу налива бобов, богата белками (16 - 18%), углеводами и витаминами. По аминокислотному составу протеин сои близок к белку куриных яиц, а масло относится к легкоусвояемым и содержит жирные кислоты, не вырабатываемые организмом животных и человека.
Введение
I. Ботанико-биологическая характеристика
1.1 Ботаническая характеристика
1.2 Биологическая характеристика
1.3 Характеристика районированных сортов
II. Исходные данные
2.1 Климатические условия
2.2 Почвы
2.3 Классификация сорняков
III. Расчет величины планируемого урожая за счет ФАР и влагообеспеченности
3.1 Расчет величины урожая по приходу ФАР
3.2 Определение возможных урожаев по влагообеспеченности посевов
VI. Технология возделывания
4.1 Размещение культуры в севообороте
4.2 Система обработки почвы
4.3 Система удобрения
4.4 Подготовка семян, посев, норма высева, глубина посева, расчет и обоснование нормы высева, сроки, способы посева
4.5 Мероприятия по уходу за посевами
4.6 Планирование и обоснование мероприятий по уборке
V. Экономическая эффективность
VI. Выводы и предложения
Список литературы
Название болезни и ее возбудителя (русское, латинское) |
Стадия и место зимовки |
Время заражения растения |
Меры борьбы |
Септориоз Septoria glycines |
Зимует мицелием и пикнидами |
На всходах, Цветение |
Соблюдение севооборота, зяблевая вспашка на глубину 22 см с заделкой растительных остатков, тщательная сортировка семян, оптимальные сроки сева, предпосевное протравливание семян, использование устойчивых сортов, альбит – 30 мл/га |
Бактериоз Pseudomonas syringae glycinea |
В виде склероциев в почве |
Цветение |
Протравливание семян антибиотиком фитолавин-300, медьсодержащие препараты, как бордоская смесь, медный купорос, а так же системный фунгицид Максим |
Аскохитоз- Ascochyta sojaecola |
В виде мицелия и пикнид с пикноспорами |
На всходах, цветение, после уборки |
Соблюдение севооборота, заделка растительных остатков при зяблевой вспашке на глубину не менее 20 см; исключение ранних сроков сева, уничтожение дикорастущей сои как источника инфекции, своевременная уборка и быстрая сушка посевного материала, протравливание семян, опрыскивание посевов в течение вегетационного периода; использование устойчивых сортов; сера коллоидная |
Оливковая пятнистость – Cladosporium capsici |
Конидии в растительных остатках |
На листьях, стеблях, черешках и плодах. |
Соблюдение севооборота, очистка полей от остатков растений в конце сезона, опрыскивать бактогеном 400–600 г/ га, купроцин 0,4 %, дитан 0,2 %, топсин 0,1 % |
Гербициды в посевах сои используют следующие (л/га); против двудольных однолетних сорняков - базагран, 48 % в р - 1,5…3,0; против однолетних злаков - набу, 20 % к э. – 1…3 л/га; поаст, 20 % к.э – 1…3; продифокс, 28 % к.э. – 3…3,5, и др.; против многолетних злаков – тарга-супер, 5 % к э. – 2…3; фюзилад-супер, 12,5 % к.э. – 2…4; - Опрыскивание почвы до посева (с заделкой), до всходов или опрыскивание посевов в фазе всходов - 2 настоящих листьев культуры. Обработка против однолетних и многолетних злаковых и однолетних двудольных.
Далее представлены основные виды сорных растений распространенных в хозяйстве и меры борьбы с ними:
Бодяк полевой - Cirsium arvense,многолетний, двудольный, корнеотпрысковый, Меры борьбы: Правильный севооборот, ранняя глубокая зябь с предварительным лущением; междурядная обработка пропашных культур; применение гербицидов группы 2,4-Д, мекопроп-П, глифосат, раундап.
Осот полевой- Sonchus arvensis, многолетний, двудольный, корнеотпрысковый. Меры борьбы: Постоянное истощение корневой системы и предупреждение нового образования корней. Особенно эффективна глубокая обработка с культивациями и лущением отвальными лущильниками. Это достигается в чистых и занятых парах с последующим посевом озимых, особенно озимой ржи, которая сильно подавляет осот. Для борьбы с этим сорняком применяют гербициды группы 2,4-Д в сочетании с лонтрелом, дикамбой, хлорсульфуроном.
Вьюнок полевой - Convolvulus arvensis, многолетний, двудольный, корнеотпрысковый. Меры борьбы: К числу механических мер борьбы с вьюнком относится глубокое подрезание корневой системы, после чего отпрыски появляются медленно и в меньшем количестве. Мелкие обработки, наоборот, усиливают засоренность. Хорошие результаты дает обработка в сочетании с гербицидами группы 2,4-Д, дикамбой, лонтрелом, хлорсульфуроном и их смесями.
Пикулыник красивый, зябра - Galeopsis speciosa, малолетний, двудольный, ранне яровой. Меры борьбы: Необходимо вспахать сразу после уборки, чтобы проросли выпаханные семена, прошедшие период покоя. Весной рано взошедшие сорняки уничтожают предпосевными обработками. Пикульник обладает определенной устойчивостью к гербицидам групп 2,4-Д и 2М-4Х; для борьбы с ним используют смеси гербицидов (диален, фенфиз, диален-супер, дифезан, лонтрел, ковбой).
Щетинник сизый - Setaria glauca, малолетний, однодольный, поздне яровой. Меры борьбы: К мерам борьбы относятся приемы зяблевой вспашки с заделкой семян на глубину, с которой они не могут взойти, применение противозлаковых гербицидов ( пума-супер, топик, фуроре-супер).
Ежовник обыкновенный ,куриное просо - Echinochloa crusgalli, малолетний, однодольный, поздне яровой Меры борьбы: К мерам борьбы устойчив, после скашивания отрастает, присыпанные почвой части растения тоже способны отрастать. Определенного эффекта можно достичь при послойной обработке зяби. К большинству гербицидов устойчив, эффективны противо злаковые почвенные гербициды - эрадикан, трефлан, пивот, ордрам, сириус, базагран или их смеси.
Редька дикая (полевая) - Raphonus raphanistrum, малолетний, двудольный, ранне яровой. Меры борьбы: Опрыскивание почвы вензаром (1кг/га на лёгких и бедных гумусом почвах) перед предпосевной культивацией, одновременно с посевом или сразу после него с последующей заделкой гербицида боронами (в засушливых районах) или без неё (в увлажнённых районах).
Высокоэффективными приемами ухода могут быть обработки посевов стимуляторами роста (картолин-2, 20 % к.э. - 0,75 л/га, а также эпин -50 мл/га и др.) и недостающими в почве микроэлементами (борной кислотой - 1 кг/га, молибдатом аммония - 200 г/га и др.).
Орошение сои на поливном участке повышает ее урожайность в 1,5…2 раза даже во влажные годы.Поливы проводят в фазы ветвления, цветения и налива семян по схеме 0-1-1 или 0-2-1 - в нормальные и 1-2-1 - в засушливые годы. В годы с обилием осадков и недобором тепла поливы не нужны.
Поливная норма в средней полосе – 300…400 т/га, оросительная норма 700…1500 т/га. Для орошения используют дождевальные машины Днепр или Фрегат.
4.6 Планирование и обоснование мероприятий по уборке
Cоя созревает неравномерно. При опаздывании с уборкой из-за большого осыпания происходят значительные потери урожая.
Первыми полного созревания достигают нижние бобы. Позднеспелые сорта созревают более неравномерно. После уборки не полностью созревшей сои продолжается приток питательных веществ в семена из вегетативных частей растений, поэтому при уборке сои раздельным способом можно получить семена лучшего качества.
Прямым комбайнированием можно убирать равномерно созревшие посевы сои на полях с ровной поверхностью, без камней и сорняков. Уборка хорошо проходит при сухой погоде. Оптимальный срок для прямого комбайнирования определить трудно. Лучше убирать растения в фазе полной спелости при влажности зерна не более 20...22% на чистых посевах в течение не более 4...5 дней.
При уборке не полностью созревшей сои незрелые семена при молотьбе сильно повреждаются и часто не вымолачиваются. В результате урожай снижается и количественно и качественно.
Прямое комбайнирование обычно начинают, если 75...90 % бобов достигли полной спелости. Прямое комбайнирование по сравнению с раздельным способом позволяет значительно сократить затраты труда и средств за счет сокращения операций (до 15...20 руб. на каждый убранный гектар).
На уборке применяется косилка-валкователь Е-301. Приспособление ПБ-2,1 успешно работает в сухую погоду, на чистых от сорняков посевах и способствует повышению производительности комбайна, так как валки, образованные двумя машинами ПБ-2,1, обмолачивает один комбайн.
Уборку раздельным способом можно начинать раньше чем прямое комбайнирование, как правило, тогда, когда у 50...80 % бобов семена достигли полной зрелости.
Семена сои чувствительны к механическим повреждениям. Чтобы при обмолоте их не повредить комбайном, необходимо с помощью тахометра тщательна проверить и установить нужную частоту вращения молотильного барабана, соответственно влажности семян. Частота вращения молотильного барабана должна быть меньше, чем при уборке зерновых хлебов (около 400... 600 об/мин).
Таблица 9 - Потребность хозяйства в семенах
Культура, сорт |
Площадь посева, га |
Норма высева, кг/га |
Основной фонд, т |
Страховой фонд, т |
Переходящий фонд, т |
Всего семян, т |
Соя,Соер 4 |
48 |
71,3 |
34,2 |
5,1 |
0,2 |
39,5 |
Таблица 10- Потребность в складской площади для хранения зерна и семян
Культура, сорт |
Целевое назначение |
Количество семян (зерна), ц |
Масса 1 м3, ц |
Высота насыпи, м |
Потребность в складской площади, м3 |
Соя,Соер 4 |
на семена |
395 |
450 |
2 |
0,4 |
Вывод: Хозяйству для хранения семян требуется небольшая площадь для хранения равная 0,4 м3
V. Экономическая эффективность
Поскольку вопросы экономики, экономической эффективности являются очень важными, работа не может считаться завершённой без экономической оценки разработанной технологии.
Таблица 11 – Основные показатели экономической эффективности технологии возделывания сои. Культура: Соя Copт: Соер 4 Год: 2009
Показатели |
Величина |
1. Урожайность, т/га |
2,72 |
2. Содержание в 1 т: а)кормовых единиц, т б)переваримого протеина, кг |
1380 380 |
3. Выход продукции с 1 га: а) кормовых единиц, ц б)переваримого протеина, кг |
396,0 10,9 |
4. Закупочная цена 1 т , руб. |
4500 |
5. Прямые затраты труда, чел - ч а)на 1 га б)на 1 т основной продукции в)на 1 т кормовых единиц |
599,0 12,5 4,30 5934 |
6. Прямые производственные затраты, руб а)на 1 га б)на 1 т основной продукции в)на 1 т корм единиц |
266879,24 5559,98 1937,28 2673446,4 |
7. Стоимость валовой продукции с 1 га, руб. |
12240 |
8. Чистый доход с 1 га, руб. |
6680,0 |
9. Рентабельность, % |
120,1 |
VI. Выводы и предложения
В процессе проделанной работы, мы проанализировали влияние суммы активных температур, суммы почвенной влаги и атмосферных осадков на урожайность сои в 2009 году. В учетном году урожайность составила 28,7 ц/га. Так же в процессе выполнения работы ознакомились с понятием природно-ресурсного потенциала территории, а также выявили зависимость урожайности сои от почвообработки и предшественника.
На основании анализа литературы и проведенных расчетов для получения наибольшего урожая семян сои, можно сделать следующие рекомендации производству, при выращивании в условиях лесостепной зоны Челябинской области:
- посадка сортов с коротким периодом вегетации, вызревающие при сумме активных температур 2200°С, и даже 1700 °С.
- широкорядное возделывание сои, следует возделывать сою с шириной междурядий 45 см
- если предшественник озимая пшеница, то нам необходимо внести в почву N 401,3 кг/га, хотя данная культура является зернобобовой, но она сама много выносит азота из почвы (7,24 кг на 1 ц основной продукции).
- выращивать сорта сои на полях с меньшей засоренностью, в начальные фазы роста сильно угнетается сорняками.
- своевременный посев и уборка культур.
По моим расчетам рентабельность производства сои на зерно составляет 90,1 %,это значит что затраты на выращивание 1т семян окупаются. Окупаемость прямых затрат 1,9 рубля.
Исходя из проведенной мной работы, рекомендую – руководителям и агрономам хозяйств северной лесостепной зоны Челябинской области, в зависимости от климатических и почвенных условий территории, внедрять сою в систему земледелия. Как наиболее перспективную культуру для развития пищевой промышленности, как нашей области, так и всей страны в целом.
Список литературы:
Баздырев Г.И. Защита сельскохозяйственных культур от сорных растений. М.: КолосС, 2004. – 328 с.
Баздырев Г.И., Лошаков В.Г., Пупонин А.М. и др. Земледелие. – М.: КолосС, 2004. – 552 с.
Брянцев Б.А. Сельскохозяйственная энтомология. Изд-е 2-е, Л.: Колос, Ленингр. Отделение, 1973. – 336 с.
Гатаулина Г.Г. и др. Технология производства продукции растениеводства. – М.: Колос, 1995
Заостровных В.И. Болезни сои // Защита и карантин растений. М: 2005. №2. стр. 49-53
Козаченко А. П. Состояние почв и почвенного покрова Челябинской области по результатам мониторинга земель сельскохозяйственного назначения. – Челябинск, 1997. – 112с.
Мякушко Ю.П. Соя.- М: Колос, 1984.-332 с
Панфилов А.Э. Интегрированная система защиты растений. Настоящее и будущее: Сб. научн. тр. – М: Белизр, 2002