Організація пасовищного ландшафту

МІНІСТЕРСТВО  ОСВІТИ ТА НАУКИ УКРАЇНИ

Одеський  національний університет ім. І. І. Мечникова

Геолого – географічний факультет

Кафедра фізичної географії  та природокористування 
 
 

РЕФЕРАТ НА ТЕМУ: 

Організація пасовищного ландшафту                                                     
 
 
 

                                   
 

     Одеса – 2010 

     Зміст  

1. Загальна  характеристика пасовищ ...................................................................

2. Підготовка  території пасовища ........................................................................

3. Раціональне  використання пасовищ  ................................................................

4. Значення  пасовищного корму та культурних  пасовищ ..................................

5. Типи  культурних пасовищ ................................................................................

6. Підбір  трав та їхніх сумішок для  пасовищ ......................................................

7. Економічна  ефективність створення постійних  та змінних пасовищ ............

8. Особливості  створення культурних пасовищ  в різних зонах України та  їх ефективність .............................................................................................................

9. Досвід  створення культурних пасовищ  в зарубіжних країнах .......................

10. Допустима  кількість стравлювань по зонах  України ....................................

11. Системи  використання пасовищ …..................................................................

12. Способи випасання худоби ..............................................................................

13. Строки  використання травостою в загонах ....................................................

14. Культурні  пасовища для фермерських господарств .....................................

Література ............................................................................................................... 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

1. Загальна  характеристика пасовищ

 

     Пасовище  — сільськогосподарське угіддя з  трав'янистою рослинністю, систематично використовуване для випасу травоїдних тварин. До появи механізованого сільського господарства, пасовище влітку було основним джерелом їжі для тварин, таких як рогата худоба і коні. Пасовища все ще застосовуються для випасу тварин, особливо в посушливих областях, де земля пасовища не личить для будь-якого іншого сільськогосподарського виробництва. Розрізняють пасовища: суходільні, такі, що обводнюють, заболочені, гірські і ін.

     Рослинність пасовища може бути різними злаками, зернобобовими культурами і іншими фуражними культурами. Тип грунту, мінімальна щорічна температура, і осідання — основні чинники, що визначають способи використання пасовища. Пасовища, земельні угіддя, покриті рослинністю, використовуваною тваринами у вигляді підніжного корму. Пасовища ділять на природних, або природні, і сіяні, або штучні. Рослинний покрив природних Пасовища складається головним чином з багатолітніх дикорослих трав, інколи з лишайників, напівчагарників і чагарників. Сіяні Пасовища створюють посівом суміші злакових для боба багатолітніх і однорічних трав.

     В даний час дуже мало природних  пасовищ, а ті, які є, належать радгоспам  і колгоспам. Власникам пасти  корів буває просто ніде. Проте  більшість господарств, купуючи  надлишки молока у власників, виділяють  їм для їх корів суспільне природне або сіяне пасовище.

     Щоб луг працював на молоко, його треба  дбайливо готувати до сезону. Цю роботу проводять ранньою навесні, до переведення  тварин на пасовищі. Вона необхідна  для правильного використання пасовищ  і запобігання всіляким травмам  тварин, отруєнь їх отрутохімікатами, добривами, отруйними рослинами і так далі В підготовці бажано участь і власника, оскільки саме йому потім обслуговувати корів на даній території. 

     2. Підготовка території пасовища

     полягає в наступному:

       • вивозять з пасовища різне сміття (торішній хмиз, камені, вітролом, кістки і т. д.);

 • наявні чагарники спалюють або викорчовують. Якщо чагарники не прибрати, то, зростаючи, вони затінюватимуть грунт, заважаючи зростанню кормових трав і сприяючи зростанню отруйних трав. У таких місцях можливо і проживання різних кліщів. З території пасовища прибирають або зрубають старі пні, що стирчать, про які тварини можуть поранити вим'я, кінцівки і частини тіла;

 • вжили рішучі заходи до знищення багатолітніх отруйних трав шляхом спалювання з корінням, викопування або обробкою гербіцидами;

•  заболочені місця на пасовищі осушують, перепахують і засівають травами. Всі ями і невеликі яри по можливості засинають і розрівнюють. Якщо цього зробити не можна, то ями з брудною, стоячою водою обгороджують, щоб тварини не могли пити;

• удобрюють пасовище мінеральними добривами, а торішній коров'ячий послід розрівнюють, оскільки підвищений вміст в нім азотистих і інших речовин заважає зростанню трав;

•  згідно з епізоотичною картою, яка є у ветеринарної лікарки, позначають старі скотомогильники і проводять ремонт загорожі. Якщо її немає, роблять заново. Переглядають прогони тварин від зимових приміщень до таборів і пасовищ. Прибирають і вивозять мінеральні добрива, що залишилися, отрутохімікати. Визначають на маршруті прогону посіви кукурудзи і багатолітніх культурних трав. При необхідності виправляють і розрівнюють дороги, ремонтують мости, осушують болота;

• виробляють підсівання трав на витоптаній загороді; якщо виявляються багатолітні отруйні рослини, то їх також видаляють з пасовища;

•  намічають план черговості використання заганянь. Такий підхід дає можливість правильно використовувати культурне пасовище і подовжує час його придатності для випасу. Прогони для тварин мають бути зручними і відносно широкими, щоб тварини не скупчувалися і не наносили один одному пошкоджень.

• Якщо представляється можливість пасти корів на культурному пасовищі, то перевіряють перебування огорожі на заганяннях. У наш час в більшості господарств застосовують загорожу з дроту, по якому пускають слабкий електричний струм. Це так званий «електричний пастух». Така загорожа сповна себе виправдовує. А японські тваринники запевняють, що корів можна пасти за допомогою радіо. За декілька днів корови звикаються і починають виконувати команди «Ідиті додому», «сюди, тут корм», «ви запрошуєтеся на ветеринарний огляд» і ін., які передаються через динаміки, розставлені на пасовищі.

     При пасовищному вмісті корів велике значення має достатнє і своєчасне  поєніє. Причому тварини повинні  отримувати воду чисту, хорошої якості. Тому обладнали місця водопою (розрівнюють круті береги озера, ставка, ущільнюють вологі місця підходу до води, розширюють фронт водопою).

     Якщо  поблизу пасовища немає природних  водоймищ, то ставлять бочки з механічними  автонапувалками або проводять водопровід. Відстань від пасовища до водопою не повинна перевищувати 1,5—2 км. Перед вигоном тварин на нове пасовище слід ознайомитися з його територією, прогонами, складом травостоя.

     При виявленні ділянок з великим  скупченням отруйних трав їх знищують; в окремих випадках такі ділянки доцільніше захистити. При виборі природних пасовищ необхідно враховувати їх продуктивність. А оскільки вона залежить від грунтово-кліматичних умов, то з весни визначають необхідні майданчики, з розрахунку на одну голову дорослої великої рогатої худоби: суходільних лісової зони — 2,5 га; заплавних високоврожайних — 0,5-1 га; низовинних і лощинних — 0,75-1,25 га; лісових - 2-5 га; болотних — 1,25—3,5 га; осоково-разнотравних — 0,7-0,9 га; осоково-злакових — 0,8-0,9 га; На культурних пасовищах визначають їх продуктивність. При продуктивності 3000—3500 к.ед. з 1 га для кожної корови потрібний не менше 0,5 га культурного пасовища. 

     3. Раціональне використання пасовищ  

В підвищенні продуктивності молочного скотарства особливо важливе значення має правильність використання пасовищ. Вольне пасіння тварин, що застосовувалося в минулі роки, по пасовищах сьогодні не приносить планових надоїв молока. При вольному пасінні, як правило, тварини поїдають найбільш коштовні в кормовому відношенні трави і не дають їм зростати і розвиватися, в цьому випадку не можна говорити про раціональне використання пасовищ. Малоїстівні трави не поєдаются і тому дуже швидко розмножуються, і незабаром пасовище перетворюється на малоцінне. Окрім цього, велика кількість трави при вольному пасінні затоптується. Кращий і прогресивніший метод використання пасовищ — це загородна система, або, як прийнято її називати, культурні пасовища. Пасовища за допомогою електрозагорожі ділять на певні загороди. Це дозволяє підбурювати ділянки тваринам в певній послідовності. З'являється можливість щодня годувати корів свіжої травою. Після випасу корів залишки трави в загороді скошують. Цей прийом дає траві рівномірно відростати і сприяє, як вважають фахівці, на 8—10% поліпшити поєдаємость зеленого корму. На заганянні корів годують 5—8 днів. Розрахунок має бути такий: через 20—25днів знов повернутися на цю загороду. За цей час трава відростає на висоту близько 20—25 см.

     Кращим  пасінням тварин в загороді вважають випас «з під ноги», коли попереду стада йде пастух, регулюючий швидкість руху стада, а позаду — підпасок, який підганяє відстаючих тварин. Не можна допускати перетруювання загороди. Пасіння в загороді треба припиняти, коли висота травостоя, що залишився, буде не нижча 3—5 див. Якщо трава підбурена нижче, то травостой повільно відростатиме, затягнеться зміна заганянь. На поїдання трави корови витрачають від 6 до 9 годин на добу, а останній час

вирушає на жуйку і відпочинок. При пасовищному  вмісті для здобуття великого молока корова щодня повинна з'їдати не менше 60—70 кг хорошої лугової трави. 

4. Значення пасовищного корму та культурних пасовищ

 

     Одним із шляхів інтенсифікації лучного кормовиробництва та зміцнення кормової бази є створення  і раціональне використання культурних пасовищ, особливо зрошуваних, на яких незалежно від погодних умов одержують по 80-100 ц/га і більше кормових одиниць, збалансованих за протеїном, мінеральними речовинами і вітамінами, що в 2-3 рази дешевше, ніж вирощування інших зелених кормів.

     Зелений корм (в тому числі і пасовищний) був і залишається основним кормом при літньому утриманні більшості  видів сільськогосподарських тварин. Частка його в літньому раціоні великої  рогатої худоби і овець, залежно  від зони, становить 60-80%. На Поліссі худоба випасається влітку 150-160 днів, в Лісостепу — 160-180 і в Степу — до 200 днів. За пасовищний період господарства отримують понад 60% річного надою молока. Випасання корів на культурних пасовищах сприяє оздоровленню тварин, підвищенню стійкості їх організму до захворювань, особливо туберкульозу, створює умови для одержання повноцінного приплоду і розвитку молодняку та зумовлює збільшення його приросту на 25-30%. Особливо важливе значення мають культурні пасовища як фактор значної економії матеріально-технічних засобів та енергоресурсів.

     За  даними А.О. Кутузової і П.С. Макаренка (1986), культурні пасовища сприяють зниженню затрат праці, енергії та матеріально-технічних  засобів на 20-30% в порівнянні із стійловим  утриманням тварин, що сприяє отриманню найдешевшого молока — 20-25 грн. за центнер. Культурні пасовища мають також велике економічне та агрономічне значення: їх створення на схилах припиняє водну і вітрову ерозію та сприяє відновленню структури ґрунту, а отже й підвищенню його родючості.  

<