Інтенсивна технологІя вирощування запрограмованого врожаю озимої пшениці

Автор: Пользователь скрыл имя, 23 Ноября 2011 в 19:39, курсовая работа

Описание работы

Основне призначення озимої пшениці – забезпечення людей хлібом і хлібобулочними виробами. Цінність пшеничного хліба визначається сприятливим хімічним складом зерна. Серед зернових культур пшеничне зерно найбагатше на білки. Вміст її у зерні пшениці залежно від сорту та умов вирощування становить у середньому 13 - 15%. У зерні пшениці міститься велика кількість вуглеводів, у тому числі до 70% крохмалю, вітаміни В1 , В2 , Р , Е та провітаміни А, D, до 2 % зольних мінеральних речовин. Білки пшениці є повноцінними за амінокислотним складом, містять усі незамінні амінокислоти – лізин, триптофан, валін, метіонін, треонін, фенілаланін, гістидин, аргінін, лейцин, ізолейцин, які добре засвоюються людським організмом. Проте у складі білків недостатньо таких амінокислот, як лізин, метіонін, треонін, тому поживна цінність пшеничного білка становить лише 50% загального вмісту білка. 400 - 500г пшеничного хліба та хлібобулочних виробів покриває близько третини всіх потреб людини в їжі, половину потреби у вуглеводах, третину (до 40%) – у повноцінних білках, 50 - 60% – у вітамінах групи В, 80% – у вітаміні Е. Пшеничний хліб практично повністю забезпечує потреби людини у фосфорі та залізі, на 40% – у кальції.

Содержание

Вступ
1. Загальні відомості про господарство та вирощувані культури.
2. Коротка ботанічна характеристика та вимоги озимої пшениці до умов росту і розвитку.
3. Особливості ведення галузі рослинництва в умовах реформування земельних відносин та стан технології вирощування озимої пшениці в господарстві.
4. Розрахунок можливого рівня врожайності озимої пшениці.
5. Розробка системи агротехнічних заходів вирощування запрограмованого врожаю озимої пшениці.
5.1 Господарсько-біологічна характеристика підібраних сортів.
5.2 Розміщення озимої пшениці в сівозміні.
5.3 Обробіток ґрунту.
5.4 Удобрення озимої пшениці.
5.5 Підготовка насіння та сівба.
5.6 Догляд за посівами.
5.7 Строки та технологія збирання врожаю.
6. Нові досягнення науки та передовий досвід вирощування озимої пшениці.
Висновки.
Додатки.
Використана література.

Работа содержит 1 файл

Озима пшениця К.Р..docx

— 148.76 Кб (Скачать)

       Враховуючи дані про винос  поживних речовин одиницню врожаю, наявності їх у грунті та  коефіцієнтів використання з  грунту та добрив, визначаються  загальні норми внесення мінеральних  добрив на запланований урожай  за формулою:

НД = ,

де  НД – норма добрива, кг/га діючої речовини;

      У  - величина запрограмованого  врожаю;

      В – винос одним центнером  основної та побічної продукції  азоту, фосфору і калію, кг;

      30 – коефіцієнт переводу мг/100г  поживної речовини, кг/га;

      П – вміст NPK у грунті, мг/100г;

      Кп – коефіцієнт використання поживної речовини з грунту, %;

      Од – норма органічних добрив, т/га;

      Со – вміст в одній тонні органічного добрива поживної речовини, кг;

      Ко – коефіцієнт використання поживної речовини з органічного добрива, %;

      Км – коефіцієнт використання поживної речовини з мінеральних добрив, %. 

НN = = = = = 145,5 кг/га 

НР = = = = = 116,4 кг/га 

НК = = = = = 138,6 кг/га 
 
 

    Таблиця № 8  Система застосування мінеральних добрив під озиму пшеницю  

показник Розрахункова  норма внесення Строкита  дози внесення добрив
основний передпосівний рядковий підживлення
1 2 3
Внести  на запланований урожай добрив:

N

145,5 - - 40 30 50 25
P 116,4 116,4 - - - - -
K 138,6 138,6 - - - - -
    1. Підготовка насіння та сівба
 

       Для сівби використовують насіння не нижче ІV репродукції з відповідними показниками якості посівного стандарту, оброблене захисно-стимулюючими речовинами.

Завчасне протруювання, чи інкрустація насіння захисно-стимулюючими препаратами є економічно вигідними, екологічно безпечними і, в окремих  випадках, єдино можливим способом боротьби з хворобами.

       Воно дає можливість підвищити силу росту та схожість насіння, надійно захистити від кореневих гнилей, плісняви сажкових та інших хвороб, що дає змогу зберегти 5-7 ц/га зерна, а при епіфітотійному розвитку хвороб – 15-20 ц/га. В списку дозволених препаратів є велика кількість ефективних протруйників. За даними Ерастівської дослідної станції, найбільш ефективними є: Байтан універсал, 19% з.п. (2 кг/т), Вітавакс 200 ФФ, 34% в.с.к. (2,5-3,0 л/т), Лоспел, 12,5% в.м.с. (1,2 л/т), Максім 025 FS, т.к.с.(1,5 л/т), Дивіденд Стар, 3,625% т.к.с. (1 л/т) Раксіл екстра, т.к.с. (1,5 л/т), Вінцит, 5% с.к. (2 л/т) та інші. З метою захисту посівів від хлібного туруна (жужелиці), прихованостеблових шкідників, що особливо актуально при ранніх термінах сівби та теплій погоді восени, разом з фунгіцидом можна навести на насіння інсектициди, наприклад Рогор С, к.е. – 2 л/т, Діазинон, к.е. – 1,8 л/т.

       Варто пам'ятати, що тривале застосування одного препарату в якості протруйника обумовлює набуття патогенами резистентності. Тому необхідно періодично оновлювти асортимент протруйників. Прикладом може бути застосування одного з найновіших протруйників, Лоспел, 12,5% в.м.е., для якого характерні висока біологічна ефективність та сучасна препаративна форма – водно-масляна мікроемульсія, яка утворює стійку захисну плівку. За даними польових випробувань Ерастівської дослідної станції та інших установ, препарат контролює сажкові хвороби, хвороби сходів, а також характеризується прологованою дією в боротьбі з іншими хворобами в більш пізній період. Крім того, при його використанні спостерігається стимулюючий ефект, що вигідно відрізняє його від інших препаратів.

       Ефективність інших протруйників підвищується при застосуванні плівкоутворювачів. В якості плівкоутварювача добре зарекомендували себе препарати Марс 1 та Марс EL. Їх додають до робочого розчину з розрахунку 200 г/т насіння. За даними польових випробувань, застосування препаратів Марс, у зв'язку з кращим закріпленням протруйників на насінні, дає змогу зменшувати дози останніх на 20-25%. Інкрустуючі сумішки доповнюють регуляторами росту Емістим С, Агростимулін, Триман з розрахунку 10г/т насіння.

        Протручвання насіння здійснюють за допомогою машин ПС-10, ПСШ-5, "Мобітокс" та іншими завчасно: за 5-7 днів до сівби. Норма витрати робочого розчину – 10 л/т насіння. Обов'язково слідкують за тим, щоб насіннєвий матеріал був вільний від органічних, мінеральних решток, пилу, битого зерна. 
 
 
 
 
 
 
 

    Таблиця № 9  Підготовка насіння до сівби  

Заходи Марки машин Строки  проведення вимоги
Очистка ОВ-15 Після досушування Не допускати  наявності домі шків
Сортування  Петкус  Після досушування Одинакове за величиною, чи масою насіння
Протруювання  ПС-10 Перед сівбою В короткий строк
    

        Сівба.

        Терміни сівби мають значний вплив на формування продуктивної конструкції посіву, на перезимілю рослин, фітосанітарний стан і, як результат, на продуктивність культури. При визначенні строків сівби виходять з того, що на час зупинення осінньої вегетації рослини пшениці повинні добре розкущитится, мати 3 розвинутих пагони і перебуває в кінці другого – на початку третього етапу органогенезу з вмістом цукрів у вузлі кущіння понад 28%. Такі параметри забезпечуються тоді, коли озимина восени вегетує близько 50 днів.

        Терміни сівби визначають в кожному конкретному випадку, беручи до уваги температурний режим, режим зволоження грунту, особливості сортів, фон добрив, попередники та організаційно-господарські обставини.

         До сівби приступають тоді, коли середньодобова температура переходить через 15 0С, що орієнтовно спостерігається в зоні Степу – 15-20 вересня.

Проте, по роках можуть бути істотні відхилення. Маючи в господарстві різні попередники сівбу починають на полях, звільнених від задовільних попередників (кукурудзи, круп'яних, просапних культур), потім продовжують після гороху і закінчують після кращих попередників – багаторічних трав та зайнятих парів. Розпочинають сівбу сортами Степового екотипу. Інтенсивні сорти Степового екотипу висівають в середині оптимальних термінів. Таким чином кражще використовуються біологічні особливості сортів, максимально обмежується ризик незадовільної зимівлі посівів.

    Таблиця № 10  Сортові і посівні якості насіння  

Показники   сорт Селянка
-  сортові якості:  
  1. Категорія насіння
РН1
  1. Сортова чистота,%
98
-  посівні чкості:  
  1. Чистота насіння,%
98
  1. Схожість,%
95
  1. Посівна придатність,%
= 93,1
  1. Вологість,%
14
  1. Маса 1000 насінин, г
43
  1. Ураженість хворобами, %
-
  1. Заселеність шкідниками, шт./кг
0
  1. Документ про якість
Акт про конденційність насіння
 
 
 

        Норми висіву.

        Дані наукових установ та досвід передових господарств свідчать про те, що при якісній підготовці грунту, виконанні сівби в оптимальні строки, достатніх запасах вологи та елементів живлення, дотриманні регламентів при подальшому догляді оптимальна норма висіву для більшості сортів становить 4,5-5,5 млн/га схожого насіння. Норму висіву насіння збільшують на 10-20% за таких обставин:

     ·   після бідних попередників (кукурудзи, круп'яних культур, інших непарових   

         попередників);

     ·   при висіві напівкарликових сортів;

     ·   при запізненні з сівбою;

     ·   за дефіциту вологи та елементів живлення в грунті.

         Норма висіву озимої пшениці  розраховується за формулою: 

Н = , де

Н – норма  висіву, кг/га;

К – рекомендована  поштучна норма висіву, мл.шт./га;

ГП – посівна  придатність насіння, %;

А – маса 1000 насінин, г.

Н = = = 207,8 кг/га

Отже, вагова норма  висіву озимої пшениці сорту селянка  буде 207,8 кг/га. 

         Технологія сівби.

         При виконанні сівби слід рівномірно по глибині і довжині рядка розмістити насіння в добре розпушений і зволожений дрібногрудкуватий посівний шар грунту. Ці вимоги забезпечуються при якісному виконанні передпосіної культивації, відповідному регулюванні сівалки та швидкості руху агрегату. Оптимальна глибина загортання насіння – 3-4 см. Глибину загортання насіння збільшують на 1-2 см за умов дефіциту вологи в посіному шарі грунту і зменшують у разі висівання насіння, обробленого Байтаном, а також напівкарликових сортів. Після сівби поле прикотковують котками.  

Основні вимоги при виконанні сівби:

     ·   прямолінійність рядків;

     ·   однакова ширина міжрядь;

     ·   рівномірне розміщення насіння на задану глибину і по довжині рядка;

     ·   відсутність просівів і надмірного перекриття на стиках суміжних проходів сівалки;

     ·   додержання заданої норми висіву.

         Кращі показники якості при сівбі забезпечують пневматичні сівалки типу Містраль, Акорд, які можуть рухатися зі швидкістю 10-12 км/год. Межанічні сівалки типу СЗ – 3,6, СЗП – 3,6 рухаються зі швидкістю 5-6 км/год.

         При сівбі обов'язково залишають технологічну колію завширшки 1350 мм. В подальшому технологічна колія дасть змогу більш якісно здійснювати догляд за посівами: вносити добрива, засоби захисту рослин.

Таблиця № 11  Основні відомості про сівбу 

Показники сорт Селянка
Площа посіву,га 70
Строки  сівби: початок 15.09
                         кінець 17.09
Спосіб  сівби Рядковий
Склад посівного агрегату МТЗ – 80 + СЗ – 3,6
Ширина  міжрядь 15
Задана  густота рослин на 1 га 3,9 млн.
Кількість рослин на 1 м. погонному, шт.. 60
Площа живлення, см. 0,2
Норма висіву насіння на 1 га: поштучна 3,9 млн
                                                    вагова 207,8
Глибина загортання насіння, см. 3-5
Потреба в насінні на всю площу, ц 145,6

Информация о работе Інтенсивна технологІя вирощування запрограмованого врожаю озимої пшениці