Дезинфекция

Действие высоких температур используется для обеззараживания в виде кипячения, горячего пара, сухого жара, обжигания огнем. Под действием сухого и влажного жара (70°С) свертывается растворимый белок, теряя при этом свои основные качества, в том числе и способность к растворению. Сухой жар используют для обеззараживания лабораторной посуды, инструментов в сушильных шкафах.

Утюжение применяется для обеззараживания белья, халатов, спецодежды, перевязочного материала.

Кипящая вода вызывает гибель неспоровых и споровых форм микроорганизмов. Большинство вегетативных форм бактерий и вирусы при кипячении гибнут sa 15-30 мин, споровые формы - за 45-120 мин. Этот метод используют для обеззараживания инструмента, спецодежды, посуды. Начало кипячения воды считают началом дезинфекции.

Водяной пар - одно из самых надежных дезинфицирующих средств. Он более бактерициден, чем сухой жар. Используется под давлением в автоклаве для стерилизации. При давлении 1,6-2 атм и температуре 115—120°С достигается полное уничтожение микробов, вирусов, грибов. Кроме автоклавов используют паровые камеры: камеру Крупина, подвижную паровую дезинфекционную камеру.

Огонь как дезинфицирующее средство используют для сжигания зараженных микробами подстилки, навоза, остатков корма, трупов животных. Обжиганием можно обеззараживать лабораторное оборудование, столы для вскрытия и т.д.

Для дезинфекции огнем чаще используется паяльная лампа. Она дает длинное (до 70 см) пламя с температурой 400-600°С. Используют также газовые горелки.

Ионизирующие излучения являются надежным средством обеззараживания и находят применение при дезинфекции различных объектов. Гамма-установки используются для стерилизации пищевых продуктов, фармацевтических препаратов, а также шерсти, шкур и жидкого навоза.

Ультразвук способен механически разрушить микроорганизмы. Иногда используется для стерилизации.

Аэроионизация с помощью электроэфорлювиальНых установок значительно очищает воздух от микробов и пыли.

Биологические средства

Уничтожение микроорганизмов во внешней среде, в том числе возбудителей инфекционных болезней, возможно и биологическими средствами, например, с помощью микробов-антагонистов, термофильных микробов. Они эффективны для обеззараживания сточных вод на полях орошения и фильтрации, мусора, отбросов и трупов, компостов, биотермических ям и т.д.

Промышленность выпускает более 20 действующих инсектицидов бактериальной природы. Но в ветеринарии этот метод не получил широкого распространения. Биологический способ успешно применяется при обеззараживании навоза. 

Тема   2 . МЕТОДЫ ОПРЕДЕЛЕНИЯ СОДЕРЖАНИЯ ДЕЙСТВУЮЩЕГО ВЕЩЕСТВА В ДЕЗИНФИЦИРУЮЩИХ СРЕДСТВАХ И ИХ РАСТВОРАХ. ПРИГОТОВЛЕНИЕ ДЕЗИНФИЦИРУЮЩИХ РАСТВОРОВ. БАКТЕРИОЛОГИЧЕСКИЙ КОНТРОЛЬ КАЧЕСТВА ДЕЗИНФЕКЦИИ 

Время: 4 часа.

Цель занятия. Научить студентов определять содержание действующих веществ в дезинфицирующих средствах и их растворах, приготовление дезинфицирующих растворов и проведение бактериологического контроля качества дезинфекции.

Место занятия. Практикум кафедры.

Материальное обеспечение занятия: колба 500 см¹, пипетки 20 и 25 см^:!; бюретки 50 см^:! ценой деления 0,1 см³; кислота соляная, химически чистая (х.ч.) или чистая для анализа (ч.д.а.), раствор концентрации 1 моль/дм³; барий хлористый х.ч. или ч.д.а., 10%-ный раствор, предварительно нейтрализованный по фенолфталеину; фенолфталеин, 1%-ный спиртовой раствор; вода дистиллированная, не содержащая СО.,; кислота серная, ч.д.а., растворы концентрации 1 и 0,1 моль/дм³; натрия гидроокись, раствор концентрации 0,1 моль/ дм³; натрий сернокислый - сульфат натрия ч.д.а., раствор безводного натрия сульфита 126 г или кристаллического 252 г растворяют в воде в колбе вместимостью 1 дм³ с последующим тщательным перемешиванием; тимолфталеин, 0,25%-ный раствор; метиловый оранжевый (индикатор), 0,1%-ный водный раствор; перманганат калия х.ч., 0,1 н.раствор; серная кислота х.ч., раствор 1:4; натрия пиросуль-фит, йод, 0,1 н.раствор; раствор натрия биосульфита (NaHSO._f) готовят путем растворения в воде натрия пиросульфита из расчета 4 г Na^O, на 1 дм³ воды; калий йодистый, 10%-ный раствор; кислота серная, 5%-ный раствор; 1%-ный раствор крахмала; 0,1 н. раствор натрия серноватисто-кислого (тиосульфат натрия).

Методика проведения занятия и регламент:

1. Проверка присутствующих студентов, определение цели и задачи занятия - 3-5 мин. 

2. Беседа и опрос студентов по следующим вопросам -10-15 мин:

а) Определение массовой доли активного хлора в хлорсо- 
держащих препаратах и их растворах.

б) Определение массовой доли натрия гидроокиси в пре- 
парате и его растворах.

в) Определение содержания формальдегида в формалине 
техническом, параформе и их растворах.

* г) Определение массовой доли глутарового альдегида в препаратах и его растворах.

д) Определение массовой доли перекиси водорода в пре- 
парате и его растворах.

е) Определение массовой доли углекислого натрия в каль- 
цинированной соде (технической).

3. Самостоятельная работа студентов - 65 мин: а) Приготовление 10 л 4%-ного раствора формальдегида. ■ б) Приготовление 10 л 3%-ного раствора натрия гидроокиси.

в) Приготовление 10 л щелочного раствора формалина, 
содержащего 3% натрия гидроокиси и 3% формальдегида.

г) Приготовление 10 л раствора хлорной извести с содер- 
жанием в нем 2% активного хлора.

д) Приготовление 10 л 20%-ного раствора свежегашеной 
извести.

е) Приготовление 10 л 5%-ного раствора креолина.

ж) Приготовление 10 л 2%-ного раствора метафора.

з) ПриготовлениеЮ л 0,5%-ного раствора эстостерила-1.

и) Отбор проб для бактериологического контроля дезин- 
фекции.

4. Подведение итогов занятия. Домашнее задание к следующему занятию - 5 мин.

Методические указания к теме.

МЕТОДЫ ОПРЕДЕЛЕНИЯ СОДЕРЖАНИЯ ДЕЙСТВУЮЩЕГО ВЕЩЕСТВА В ДЕЗИНФИЦИРУЮЩИХ СРЕДСТВАХ И ИХ РАСТВОРАХ

Качество дезинфекции во многом зависит от правильности выбора дезинфицирующих средств с учетом конкретных условий, т.е. с учетом биологических особенностей возбудителей болезни животных или птицы.

До приготовления дезинфицирующего раствора необходимо определить процент действующего вещества в препарате. Это позволит правильно рассчитать необходимое количество препарата для приготовления рабочего раствора нужной концентрации.

Определение массовой доли активного хлора в препаратах и их растворах.

Реактивы и растворы. Вода дистиллированная. Калий йодистый! 10%-ный. Кислота серная, 5%-ная. Крахмал растворимый 1%-ный. Натрий серноватисто-кислый 0,1 н.раствор.

Определение массовой доли активного хлора в хлорной извести, кальция гипохлорите нейтральном и натриевой соли дихлоризоциануровой кислоты. 1-1,5 г натриевой соли дихло-ризоциануровой кислоты, кальция гипохлорита нейтрального или 2,2-2,8 г хлорной извести взвешивают с погрешностью не более 0,0002 г, переносят в фарфоровую ступку, добавляют 30-40 см^:' воды и растирают пестиком до образования однородной массы.

После отстаивания водный слой декантируют в мерную колбу вместимостью 500 см^!. К остатку в^тупке добавляют около 20 см'¹ воды, тщательно растирают и переносят всю массу в ту же колбу. При исследовании натриевой соли дихлоризоциануровой кислоты навеску сразу переносят в мерную колбу. Объем жидкости в колбе доводят до метки водой, тщательно перемешивают и, не давая осадку осесть, отбирают пипеткой 50 см'¹ раствора в коническую колбу вместимостью 500 см'. В эту же колбу вносят 10 см'^! раствора йодистого калия, перемешивают, добавляя 50 см' раствора серной кислоты, закрывают колбу пробкой, снова перемешивают и помещают в тёмное место. Через 5 мин выделившийся йод титруют раствором серноватисто-кислого натрия до соломенно-желтого цвета, добавляют 1-2 см-' раствора крахмала и продолжают титрование до обесцвечивания раствора.

Определение массовой доли активного хлора в растворах хлорной извести, кальция гипохлорите нейтральном, натриевой соли дихлоризоциануровой кислоты. 10 см'¹ раствора отбирают пипеткой и переносят в мерную колбу вместимостью 250 см'\ доводят объем раствора водой до метки и тщательно перемешивают. 10 см' приготовленного раствора переносят пипеткой в коническую колбу вместимостью 250 см¹, прибавляя 10 см'^! йодистого калия и 20 см* серной кислоты, перемешивают, закрывают колбу пробкой и ставят в темное место. Через 5 мин титруют выделившийся йод до обесцвечивания раствора.

Обработка результатов. Массовую долю активного хлора (Х,%) вычисляют по формуле

                     V 0,0035453- А 100

^{Х =} к '

                             тЬ

где V - объем 0,1 н.раствора сернисто-кислого натрия, израсходованный на титрование анализируемой пробы, см³; 0,0035453 - масса активного хлора, соответствующая 1 см¹0,1 н.раствора серноватистокислого натрия, г; А - исходный объем приготовленного раствора, см³; т - масса навески препарата, г; Б - масса раствора, взятого для титрования, см'.

За результат анализа принимают среднее арифметическое двух параллельных определений, допускаемые расхождения между которыми не превышают 0,3%.

Определение массовой доли натрия гидроокиси в препарате и его растворах.

Реактивы и растворы. Кислота соляная, раствор концентрации 1 моль/дм'. Барий хлористый, 10%-ный раствор, предварительно нейтрализованный по фенолфталеину. Фенолфталеин, 1%-ный раствор. Вода дистиллированная. Колба вместимостью 500 см³.

Приготовление анализируемого раствора твердого препарата. Перед взятием навески с пробы препарата удаляют верхний выветрившийся слой. В стаканчик отбирают 20 г препарата, навеску переносят в мернукжолбу, приливают 300-400 см³ воды, растворяют, охлаждают, доводят объем раствора водой до метки и перемешивают (раствор А).

Приготовление анализируемого раствора жидкого препарата. 25 см¹ препарата помешают в колбу вместимостью 500 см³, разбавляют водой до метки и перемешивают (раствор Б).

Проведение анализа. 25 см' раствора А и Б помещают в коническую колбу вместимостью 250 см³, добавляют 20 см³ раствора хлористого бария, перемешивают и закрывают пробкой. Через 5 мин вводят 2.-3 капли раствора фенолфталеина и титруют раствором соляной кислоты до обесцвечивания индикатора.

Обработка результатов. Массовую долю гидроокиси натрия (Х,%) вычисляют по формуле

                                 V 0,04 500 -100

х = 

                                            25т '

где V - объем раствора соляной кислоты, израсходованный на титрование, см'; т - масса навески, взятой для приготовления растворов А и Б, г; 0,04 - масса натрия гидроокиси, соответству-

ющая 1 см³ раствора соляной кислоты, г.

За результат анализа принимают среднее арифметическое двух определений, допустимые расхождения между которыми не превышают 0,2%.

Определение содержания формальдегида в формалине техническом, параформе и их растворах.

Реактивы и растворы. Кислота соляная или серная, растворы концентрации 1 и 0,1 моль/дм³. Натрия гидроокись, раствор концентрации 0,1 моль/дм³. Натрий сернокислый -сульфат натрия 126 г раствора безводного сульфита натрия или 252 г кристаллического растворяют в воде в мерной колбе вместимостью 1 дм³ с последующим перемешиванием. Тимолфталеин, 0,2%-ный раствор. Вода дистиллированная.

Проведение анализа. 1,5-1,8 г формалина или 0,5-0,6 г' параформа взвешивают в колбе с пробкой, содержащей 10 см³ дистиллированной воды, результат взвешивания записывают до четвертого десятичного знака. При определении содержания формальдегида в рабочих растворах для исследования берут 5-25 см³ формалина или параформа в зависимости от предполагаемой их концентрации. К полученному раствору прибавляют две капли тимолфталеина и нейтрализуют раствором соляной или серной кислоты концентрации 0,1 моль/дм³ до исчезновения голубой окраски или раствором натрия гидроокиси до появления бледно-голубой окраски.