Себестоимость продукции. Методы расчета и калькуляции

Э_{абс.ср.т.п} =     N_niC_bi -     N_niC_ni.

Определив размер абсолютной экономии в планируемом периоде, рассчитывают искомый процент снижения себестоимости  в плановом периоде (S_ср.т.п):

S_ср.т.п = Э_{абс.ср.т.п} х100,

N_niC_bi

где Э_{абс.ср.т.п} - абсолютная экономия от снижения себестоимости сравнимой товарной продукции, тыс. руб.; N_niC_bi - плановый выпуск сравнимой товарной продукции по себестоимости отчетного периода; N_niC_ni - то же, по себестоимости планового периода; n - число видов сравнимой товарной продукции.

По показателю затрат на 1 руб. товарной продукции. Абсолютная экономия от снижения себестоимости товарной продукции  в планируемом периоде рассчитывается по формуле:

Э_абс.т.п = З_тнб - З_тппТП х100

Исходя из тех же данных определяют процент снижения затрат на 1 руб. товарной продукции в планируемом периоде  в сравнении с отчетным периодом (S’_т.п):

S’_т.п= З_тпб - З_тпп  х100,

где З_тпб - затраты на 1 руб. товарной продукции в отчетном периоде, коп.; З_тпп - то же, в плановом периоде; ТП - стоимость товарной продукции в плановом периоде, тыс. руб.

Следует иметь в виду, что на уровень затрат оказывает влияние  целый ряд факторов, в том числе  изменение норм расхода и цен  на материалы, рост производительности труда, изменение объема производства и др. В связи с этим при расчете  необходимо определить влияние каждого  из них в общем эффекте.

Себестоимость представляет собой  суммарные затраты на производство и реализацию продукции. Их можно  считать как по фактическим расходам, так и по нормативным. В западных фирмах также имеются нормативы  на расходы, но они рассчитываются в  рамках каждой отдельной фирмы и  представляют коммерческую тайну. В  России на госпредприятиях нормативы  носят отраслевой характер и никакой  коммерческой тайны не представляют. К сожалению, во многих случаях нормативы  не играют роль стимула в снижении расходов предприятий на производство продукции. Практика позволяет утверждать, что они зачастую являются среднеотраслевыми. Предприятия всегда имеют возможность  доказать, что они работают в особых условиях и отраслевые нормативы  для них неприемлемы.

Главный мотив деятельности любой  фирмы в рыночных условиях - максимизация прибыли. Реальные возможности реализации этой стратегической цели во всех случаях  ограничены издержками производства и  спросом на выпускаемую продукцию. Поскольку издержки это основной ограничитель прибыли и одновременно главный фактор, влияющий на объем  предложения, то принятие решений руководством фирмы невозможно без анализа  уже имеющихся издержек производства и их величины на перспективу.

С позиций трудовой теории стоимости  К.Маркс в “Капитале” рассматривал издержки как затраты на заработную плату, материалы, топливо, амортизацию  средств труда, т.е. на производство товара. К ним он добавлял затраты  на заработную плату работникам торговли (оптовой и розничной), содержание торговых помещений, транспорт и  т.п. Первые издержки Маркс называл  издержками производства, вторые - издержками обращения. При этом он не учитывал рыночной ситуации и ряда других обстоятельств. Маркс исходил из того, что стоимость  товара образуют издержки производства и те издержки обращения, которые  представляют собой продолжение  процесса производства в сфере обращения, например упаковка, фасовка и т.п.

Современная экономическая теория совершенно по иному подходит к трактовке  издержек. Она исходит из редкости используемых ресурсов и возможности  их альтернативного использования. Под альтернативным использованием понимается, например, возможность  производства из дерева строительных материалов, мебели, бумаги, ряда химических продуктов. Поэтому когда фирма  решает производить какой-то определенный товар, например мебель из дерева, то она  тем самым отказывается от производства из дерева блоков для дачных домиков. Отсюда делается вывод, что экономические, или вмененные, издержки определенного  ресурса, используемого в данном производстве равны его стоимости (ценности) при наиболее оптимальном  способе его использования для  производства товаров. Таким образом  экономические издержки - это плата  поставщику, осуществляемая фирмой, или  доходы поставщика ресерсов, обеспечиваемые фирмой, а также внутренние издержки на то, чтобы ресурсы были применены  именно данной фирмой и для определенного  варианта производства.

 

 

 

 

 

 

                         5.  Себестоимости продукции - расчетная  часть.

 

Рассмотрим характер изменения  себестоимости продукции под  влиянием объема производства на конкретном примере:

Таблица 1. Зависимость общей суммы  затрат и себестоимости единицы  продукции от объема производства.

Объем производства продукции	Себестоимость всего выпуска, тыс. у.е.			Себестоимость единицы продукции, тыс. у.е.
	Постоянные расходы	переменные расходы	всего	Постоянные расходы	переменные расходы	всего
500	50	40	90	100	80	180
1000	50	80	130	50	80	130
1500	50	120	170	33	80	113
2000	50	160	210	25	80	105
2500	50	200	250	20	80	100

Из таблицы видно, что общая  сумма постоянных расходов в размере 50 тыс. у.е. является фиксированной для  всех объемов производства. Абсолютная ее величина не изменяется с увеличением  объемов производства продукции, однако на единицу продукции затраты  уменьшаются пропорционально его  росту: объем производства увеличился в 5 раз и постоянные расходы на единицу продукции уменьшились  в 5 раз.

Таблица 2. Затраты на производство продукции.

Элемент затрат	Сумма, тыс. у.е.			Структура затрат, %
	план	факт	+, -	план	факт	+, -
Материальные затраты	28168	31746	3578	36,14	37,72	1,58
Зарплата	20500	21465	965	26,3	25,5	-0,8
Отчисления в фонд социальной защиты	6150	6440	290	7,89	7,65	-0,24
Амортизация основных средств	3150	3500	350	4,04	4,16	0,12
Прочие производственные расходы	15564	15967	403	19,96	18,97	-0,99
Итого производственных затрат	73532	79118	5586	94,33	94,0	-0,33
Коммерческие расходы	4420	5050	630	5,67	6,0	0,33
Полная себестоимость	77952	84168	6216	100,0	100,0
В том числе:
переменные расходы	54567	59338	4771	70,0	70,5	0,5
постоянные расходы	23385	24830	1445	30,0	29,5	-0,5

Как видно из таблицы, фактические  затраты предприятия выше плановых на 6216 тыс. у.е. или на 8%. Перерасход произошел  по всем видам и особенно по материальным затратам. Увеличилась сумма как  переменных так и постоянных расходов. Изменилась и структура затрат: увеличилась доля и материальных затрат и амортизация основных средств, а доля зарплаты уменьшилась.

 

Таблица 3. Расчет влияния факторов на изменение суммы затрат на у.е. товарной продукции.

Затраты	Сумма, тыс. у.е.	Факторы изменеия затрат
		объем выпуска продукции	структура продукции	переменные затраты	постоянные затраты
По плану на плановый выпуск продукции:	77952	План	План	План	План
По плану, пересчитанному на фактический объем производства продукции:	79372	Факт	План	План	План
По плановому уровню на фактический выпуск продукции:	80640	Факт	Факт	План	План
Фактические при плановом уровне постоянных затрат:	82723	Факт	Факт	Факт	План
Фактические:	84168	Факт	Факт	Факт	Факт

Из таблицы видно, что в связи  с перевыполнением плана по выпуску  товарной продукции в условно-натуральном  выражении на 2,6% сумма затрат возросла на 1420 тыс.у.е.

За счет изменения структуры  выпуска продукции сумма затрат так же возросла на 1268 тыс.у.е. (80640-79372). Это свидетельствует о том, что  в общем выпуске продукции  увеличилась доля затратоемкой продукции. Из-за повышения уровня удельных переменных затрат перерасход издержек на производство продукции составил 2083 тыс. у.е. (82723-80640). Постоянные расходы возросли по сравнению  с планом на 1445 тыс. у.е. , что так  же явилось одной из причин увеличения общей суммы затрат.

Таким образом, общая сумма затрат выше плановой на 6216 тыс. у.е. (84168-77952), или +8%, в том числе за счет перевыполнения плана по объему производства продукции  и изменения ее структуры она  возросла на 2688 тыс. у.е. (80640-77952), а за счет роста себестоимости продукции - на 3528 тыс. у.е. (84168-80640).

Следовательно фактическая себестоимость  всей произведенной продукции в  отчетном году выше плановой на 3528 тыс. у.е., или на 4,38%.

Таблица 4. Расчет влияния факторов на изменение суммы затрат на у.е. товарной продукции.

Затраты на у.е. товарной продукции у.е./100	Расчет	Фактор
		объем производства	структура производства	уровень удельных переменных затрат	сумма постоянных затрат	отпускные цены на продукцию
План	77952/96000=81,2	План	План	План	План	План
Усл.1	79372/98500=81,17	Факт	План	План	План	План
Усл.2	80640/100800=80,0	Факт	Факт	План	План	План
Усл.3	82723/100800=82,06	Факт	Факт	Факт	План	План
Усл.4	84168/100800=83,5	Факт	Факт	Факт	Факт	План
Факт	84168/104300=80,70	Факт	Факт	Факт	Факт	Факт
общ.измен.	80,7-81,2=-0,5    у.е./100	-0,03	-0,17	2,06	1,44	-2,8

 

Аналитические расчеты, приведенные  в таблице 4., показывают, что предприятие  уменьшило затраты на у.е. товарной продукции на 0,5 у.е./100 (80,7-81,2), в том  числе за счет увеличения объема производства продукции на 0,03 у.е./100 (81,17-81,20); изменение  структуры производства – на 1,17 у.е/100 (80,0-81,17); повышения оптовых  цен на продукцию - на 2,8 у.е./100 (80,7-83,5). Остальные факторы (уровень удельных переменных затрат на единицу продукции, увеличение суммы постоянных расходов) вызвали повышение этого показателя соответственно на 2,06 и 1,44 у.е./100. На данном предприятии за счет повышения уровня оплаты труда, переоценки основных фондов, увеличения стоимости сырья, материалов, энергии сумма затрат возросла на 3255 тыс. у.е., а за счет ресурсоемкости на 303 тыс. у.е. Затраты на у.е. товарной продукции увеличились соответственно на 3,2 (3255/100800) и 0,3 (303/100800) у.е./100.