Учет затрат на производство продукции по местам возникновения и центрам ответственности

Министерство образования и  науки Российской Федерации

Федеральное агентство по образованию

-----------------------------------

 

 

 

 

Курсовая работа

Бухгалтерский управленческий учет

Кафедра бухгалтерского учета и  аудита

 

 Тема: Учет затрат на производство продукции по местам

возникновения и центрам ответственности

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

                                                   Санкт-Петербург

2011/2012 г.

 

Содержание:

1. Введение…………………………………………………………3

 

2. Затраты и их классификация в управленческом учете…..4

 

3. Направления учета затрат на производство………………8

 

4. Практическая часть, задачи…………………………………13

 

5. Список литературы……………………………………………19

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Введение:

 

 

Важным моментом в развитии калькуляционного учета можно считать  организацию учета затрат в разрезе  центров ответственности . Центры ответственности  были задуманы как новое дополнение к системе учета «Стандарт-кост». Такая организация учета стала  давать возможность использовать возникающие  отрицательные и положительные  отклонения фактических затрат от стандартных  при оценке работы тех или иных менеджеров. Это привело к формированию Дж. Хиггинсом концепции центров  ответственности , заключающейся в  определении степени определенных лиц за результаты своей работы.

Таким образом, внедрение  новых методов учета на производственных предприятиях («стандарт-кост», «директ-кост»  и учет затрат по « центрам ответственности  ») обогатили и развили систему  калькуляционного учета , превратив  ее в систему производственного  учета , что впоследствии оказало  существенное влияние на перерастание производственного учета в управленческий. .

Принято считать, что роль руководства компании сводится к  выполнению двух задач, а именно: планирование и контроль. Цели, которые руководство  ставит перед предприятием, выражаются через финансовые показатели в форме  бюджетов. Бюджет - не единственный, но один из важнейших документов, в  котором провозглашаются цели предприятия. Существуют и другие документы, в  которых описываются обязательства  компании перед своими акционерами, или ее вклад в повышение благосостояния общества или собственных сотрудников. После того как руководство сформулирует свои цели в виде финансовых показателей (планирование), оно приступает к  функции контроля. Другими словами, руководство компании направляет сотрудников  организации на достижение поставленных целей. Одним из самых эффективных  способов оценки результатов деятельности является использование системы учета затрат по центрам ответственности , в рамках которой руководители различных уровней управления отвечают за уровень издержек на соответствующих участках и которая будет рассмотрена в данной работе.

 

 

 

 

 

 

 

Затраты и их классификация в управленческом учете

 

1. Сущность учета затрат на производство. Понятия «затраты» и «расходы».

В отчетной практике учета для характеристики всех издержек за определенный период применяют термин «затраты».

Понятие «затраты» и понятие «расходы»  часто отождествляют, хотя между ними существует определенная разница. Расходы включают в себя затраты, возникающие в ходе основной деятельности, и потери в виде убытков, возникающих в результате стихийных бедствий, изменения валютных курсов и т.д. Кроме того, расходы признаются в отчетах о прибылях и убытках на основании непосредственной связи между понесенными затратами и полученными доходами, то есть в бухгалтерской отчетности все доходы должны соотноситься с расходами. В момент реализации продукции предприятия признают свои доходы и связанную с ними часть затрат, то есть расходы.

Затраты, то есть величина использованных ресурсов в денежном выражении, формируют  себестоимость продукции, работ, услуг.

Учет затрат и калькулирование себестоимости продукции - это основной и важнейший раздел управленческого учета.

Величина  затрат, рассчитанная на единицу продукции, является основой для принятия множества управленческих решений, например:

-  выпуск какой продукции продолжить, а какой прекратить;

- какую установить цену на продукцию;

- покупать или производить самим комплектующие изделия и т.д.

Учет  затрат на производство можно рассматривать  как процесс отражения прошлой, настоящей и будущей производственной деятельности.

К основным задачам учета затрат на производство относятся:

1. Информационное  обеспечение   администрации   предприятия  для  принятия управленческих решений с учетом их экономических последствий.

2. Наблюдение и контроль за фактическим уровнем затрат при сопоставлении их с нормативными значениями в целях выявления отклонений и формирования экономической стратегии на будущее.

3. Определение себестоимости выпускаемой продукции для оценки незавершенного производства, готовой продукции и финансовых результатов предприятия и его подразделений.

4. Систематизация информации управленческого учета для принятия долгосрочных решений.

Таким образом, основное назначение учета  затрат на производство – это контроль за производственной деятельностью  и управление затратами на ее осуществление.

 

 

 

2. Классификация затрат (издержек) в  зависимости от решаемой управленческой задачи

В управленческом учете существует несколько  видов классификаций в зависимости  от того, какая управленческая задача решается. К основным задачам относятся:

1. расчет себестоимости произведенной продукции и определение размеров прибыли;
2. принятие управленческого решения и планирование;
3. контроль и регулирование производственной деятельности центров ответственности.

 

2.1. Классификация затрат для расчета  себестоимости произведенной продукции и определения размера прибыли приведена в табл. 2.1.

Таблица 2.1

Виды затрат, используемых для определения себестоимости

 

Признаки классификации	Вид затрат
1. По составу	1.1. Одноэлементные  1.2. Комплексные
2. По назначению	2.1. Основные 2.2. Накладные
3. По  способу отнесения на себестоимость продукции	3.1. Прямые 3.2. Косвенные
4. По характеру затрат	4.1. Производственные 4.2. Внепроизводственные
5. По возможности приносить доход	5.1. Входящие 5.2. Истекшие
6. По периодичности	6.1.Текущие 6.2. Одновременные

 

Пояснения к  табл. 2.1.

1. Одноэлементными затратами называются затраты, которые на данном предприятии не могут быть разложены на отдельные слагаемые.    Иначе их называют экономическими элементами.

Комплексные затраты состоят из нескольких экономических элементов (например, цеховые расходы).

Затраты необходимо детализировать в зависимости  от экономической целесообразности и желания руководства. Например, на предприятии, где высокий процент автоматизации производства, заработная плата рабочих составляет менее 5% в себестоимости продукции.

В этом случае заработную плату не выделяют отдельным экономическим элементом, а включают вместе с затратами на обслуживание производства в статью «добавленные затраты».

2. Основными затратами называются затраты непосредственно связанные с технологическим процессом производства.

Накладные расходы образуются в связи с организацией, обслуживанием и управлением производством.

3. Прямые затраты можно отнести непосредственно на определенные изделия. К прямым затратам относятся прямые материальные затраты и прямые трудовые затраты.

Прямые  материальные затраты - стоимость сырья и основных материалов, которые становятся частью готовой продукции и их стоимость без особых затрат можно отнести на определенное изделие. В некоторых случаях величина расходов на исчисление стоимости материалов, приходящихся на одно изделие, достаточно велика. В этом случае такие материалы учитываются как вспомогательные, относятся к материальным непрямым затратам и включаются в общепроизводственные расходы. Каждая организация сама, учитывая специфику производства, определяет, какие материалы отнести к основным, а какие к вспомогательным.

Прямые  трудовые затраты включают в себя заработную плату работников, непосредственно занятых изготовлением определенного изделия. Обычно - это заработная плата основных производственных рабочих. Заработная плата вспомогательных рабочих и административно-управленческого персонала относится к косвенным трудовым затратам. Деление заработной платы на прямые и косвенные затраты зависит от конкретной ситуации. Например, если на предприятии производится всего один продукт, то заработная плата всех работающих может быть отнесена к прямым затратам. Спорным вопросом является дополнительная зарплата. Обычно ее относят к косвенным расходам.

Прямые  материальные и трудовые затраты  являются, как правило, переменными величинами.

Косвенные расходы нельзя прямым счетом отнести на конкретное изделие или услугу. Их подразделяют на две группы:

- общепроизводственные (общецеховые);

- административно-управленческие (общехозяйственные).

Общепроизводственные  расходы – это затраты, связанные  с организацией, обслуживанием и управлением производством. Включают в себя расходы на содержание и эксплуатацию оборудования и непосредственно цеховые расходы.

Административно-управленческие расходы не связаны с производственной деятельностью и включают в себя затраты по организации и управлению предприятием и учреждением в целом.

4. Производственные расходы - это расходы, входящие в себестоимость продукции. К ним относятся:

- прямые материальные затраты;

- прямые трудовые затраты;  

- общепроизводственные расходы.

Вместе  они составляют производственную себестоимость  произведенной продукции. Часть этих затрат относится к незавершенному производству.

Производственные  затраты овеществлены запасом материалов, объемом незавершенного производства и готовой продукции на складах. Поэтому в управленческом учете их еще называют запасоемкими. Они распределяются между текущими затратами, которые учитываются при определении прибыли, и запасами.

Внепроизводственные расходы - это затраты отчетного периода. Внепроизводственные расходы нельзя проинвентаризировать. Их размер зависит не от объема производства, а от длительности периода. Эти расходы, как правило, связаны с полученными в течение отчетного периода услугами. В соответствии с международными стандартами бухгалтерского учета они не используются при расчете производственной себестоимости произведенной продукции, а, следовательно, и для оценки производственных запасов, и поэтому их называют незапасоемкими.

К внепроизводственным расходам относятся:

- административно-управленческие расходы;

- коммерческие расходы (расходы по реализации продукции).

Периодические расходы всегда относятся на месяц, квартал или год, в течение которых они были произведены, и, минуя стадию производственных запасов, они сразу же оказывают влияние на прибыль.

С учетом этой классификации операционную прибыль, т.е. прибыль от основной деятельности, определяют следующим образом:

1. Валовая прибыль = выручка от реализации - производственная себестоимость реализованной продукции.

2. Операционная прибыль = валовая прибыль - (административно-управленческие расходы + коммерческие расходы).

5.  Входящие затраты - это средства и ресурсы, которые были приобретены, имеются в наличии и ожидается, что они принесут доходы в будущем. В балансе они отражаются как активы.

Средства  и ресурсы, которые были израсходованы для получения доходов в течение отчетного периода и не могут принести доходов в будущем, называются истекшими затратами.

Правильное  деление затрат и расходов на входящие и истекшие имеет значение при определении прибылей и убытков.

Входящие  затраты являются синонимом понятия  «затраты», а истекшие – синонимом понятия «расходы».

6. Текущие затраты осуществляются периодически и формируют себестоимость.

Одновременные затраты – это капиталовложения (инвестиции), которые осуществляются один раз.

 

 

3. Направления учета затрат на производство

Учет  издержек осуществляется по четырем  направлениям:

1. по видам затрат (экономическим элементам);
2. по местам их возникновения;
3. по центрам ответственности;
4. по носителям затрат.

1. Учет затрат по видам затрат (экономическим элементам). Организация такого учета   позволяет предприятию рассчитать структуру себестоимости. В результате анализа структуры себестоимости появляется возможность определить резервы ее снижении. Например, если в структуре себестоимости  наибольший  удельный вес занимают материальные затраты, необходимо в первую очередь искать резервы экономии сырья и материалов.

ПБУ 10/99 «Расходы организации» устанавливает единый для всех коммерческих организаций состав экономических элементов:

1. Материальные затраты
2. Затраты на оплату труда
3. Отчисления на социальные нужды
4. Амортизация
5. Прочие расходы

Указанный состав затрат в управленческом учете может быть расширен. Однако для учета и объективной оценки издержек они должны быть классифицированы так, чтобы каждый первичный документ отражал один определенный вид издержек. Для удобства учета и последующего анализа в каждой конкретной организации для каждого вида издержек имеется свой регистрационный номер.