Учет затрат и калькулирование себестоимости

3

СОДЕРЖАНИЕ

Введение

Управленческий учет представляет собой область знаний, необходимому каждому, кто занимается  предпринимательством. Менеджер несет ответственность за достижение целей, поставленных ему администрацией или учредителями предприятия. Результаты деятельности менеджера во многом зависят от информации, которая использована им для планирования, контроля и  регулирования управленческой деятельности, а также принятия решений.

Управленческий учет должен обеспечивать максимальный эффект от ведения учета. При этом понимается своевременное формирование финансовой и управленческой информации, ее достоверность, объективность, доступность и полезность для управленческих решений и широкого круга пользователей. И поскольку эффективность решения управленческих  проблем предприятия зависит от решения указанной функции бухгалтерского учета, что указывает на бесспорность актуальности выбранной темы.

Использование системы специальных знаний позволяет определять тенденции хозяйственного развития, научно обосновывать планы, управленческие решения, контролировать их выполнение, оценивать достигнутые результаты, осуществлять поиск, измерение, обоснование величины резервов повышения эффективности производства и разрабатывать мероприятия по их использованию. Актуальность данной работы обусловлена тем, что деятельность хозяйствующего субъекта является одним из наиболее действенных методов управления, основным элементом обоснования руководящих решений.

На предприятиях транспорта эффективному управлению затратами препятствует ряд проблем. Во-первых, руководство оперативно не получает объективную информацию о затратах на перевозку грузов в связи с нерациональным построением системы учета, невозможно точно определять причины изменения уровня затрат из-за частично устаревшей методической базы анализа, кроме того происходит нерациональное использование всех видов ресурсов в результате отсутствия должного контроля над расходами.

Вопросами учета и калькулирования себестоимости продукции занимаются такие ученые-экономисты, как П. С. Безруких, М. А. Вахрушин, И. Л. Давидовская, О. Е. Николаева, А. Д. Шеремет и др.

Объект исследования – структурное подразделение ОАО «Сахаэнерго» Среднеколмыская РЭС.

Предмет исследования – производственные затраты при калькулировании себестоимости продукции.

Целью работы является учета производственных затрат при калькулировании себестоимости продукции энергетического предприятия.

Для достижения поставленной цели необходимо решить следующие задачи:

   рассмотреть основные положения производственных затрат при калькулировании себестоимости продукции;

   проанализировать учет затрат на производстве энергетического предприятия;

   проанализировать калькулирование себестоимости  по статьям затрат.

Методологической основой послужили нормативные и законодательные акты. Курсовая работа состоит из введения, двух глав, заключения, содержит список использованных источников из 24 наименований, 8 таблиц и приложения.

В первой главе рассмотрены теоретические вопросы производственных затрат при калькулировании себестоимости продукции. Во второй главе дана краткая общая характеристика Среднеколмыская РЭС, проведен анализ учета и калькулирования затрат на предприятии.

1. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ учета и калькулирования затрат

1.1. Затраты как объект управленческого учета

Процесс производства - основополагающий в хозяйственной деятельности организации. По его характеру обычно определяются виды основной деятельности, содержание товарного знака и знаков обслуживания, название организации. Кроме того, уставный капитал формируется под условия, дающие возможность осуществлять процесс производства. Под влиянием этого процесса постоянно находится финансовый результат от хозяйственной деятельности организации - прибыль или убытки. Затраты являются важнейшими экономическими категориями. Их уровень во многом определяет величину прибыли и рентабельности предприятия, эффективность его хозяйственной деятельности. Снижение и оптимизация затрат являются одним из основных направлений совершенствования экономической деятельности каждого предприятия [10, c. 67].

Затраты на производство и реализацию продукции (работ, услуг) представляют собой расходы предприятия, выраженные в денежной форме и связанные с использованием в процессе производства сырья и материалов, комплектующих изделий, топлива, энергии, труда, основных фондов, нематериальных активов и других затрат некапитального характера. Они включаются в себестоимость выпускаемой продукции, уровень которой определяет объем прибыли, рентабельность продукции (работ, услуг) и капитала, а также другие конечные показатели финансово-экономической деятельности предприятия.

Понятие затрат предприятия существенно различаются в зависимости от их экономического назначения. Четкое разграничение затрат по их роли в процессе воспроизводства является определяющим моментом в теоретической деятельности. В соответствии с ними на всех уровнях управления осуществляется группировка затрат, формируется себестоимость продукции (работ, услуг), определяются источники финансирования [12, c.91].

Затраты на производство и реализацию продукции (работ, услуг) классифицируются по ряду признаков [16, c.71]:

- по роли в процессе производства они подразделяются на основные и накладные. Основные затраты непосредственно формируют создаваемый продукт, составляют его физическую основу: сырье, материалы, заработная плата и т.п. Накладные затраты связаны с обслуживанием процесса производства: содержание оборудования, цехового и общезаводского персонала т.п.;

- по способу включения в себестоимость продукции затраты делятся на прямые и косвенные. Прямые затраты можно непосредственно отнести на себестоимость единицы каждого вида изделий: сырье, энергия технологическая, заработная плата станочников и др. Косвенные затраты распределяются по отдельным группам продукции пропорционально избранной базе;

- по зависимости затрат от изменения объема выпуска продукции они подразделяются на постоянные и переменные. Величина постоянных затрат остается одинаковой при изменении объема производства (арендная плата, амортизация, содержание зданий и др.). Переменные расходы, напротив увеличиваются или уменьшаются под влиянием динамики выпуска продукции. Эта группировка затрат широко используется в теории зарубежной макроэкономики.

- по способам учета и группировки затрат они подразделяются на простые (сырье, материалы, зарплата, износ, энергия и т.п.) и комплексные, то есть собираемые в группы либо по функциональной роли в процессе производства (малоценные и быстро изнашиваемые предметы), либо по месту осуществления затрат (цеховые расходы, общезаводские расходы и т.п.);

- по срокам использования в производстве различаются каждодневные или текущие, затраты и единовременные, разовые затраты, осуществляемые реже чем один раз в месяц.

В таблице 1.1 представлена классификация затрат на производство продукции [16, c.73].

Таблица 1.1

Классификация затрат на производство продукции (работ, услуг)

По методам планирования, учета и распределения затраты классифицируются по экономическим элементам – сметный разрез затрат и по месту их осуществления – группировка по статьям калькуляции. Эта классификация имеет важное теоретическое и практическое значение, так как в соответствии с ее требованиями организуется экономическая деятельность предприятия.

Затраты образующие себестоимость продукции (работ, услуг) группируются в соответствии с их экономическим содержанием по следующим элементам:

-       материальные затраты (за вычетом стоимости возвратных отходов);

-       затраты на оплату труда;

-       отчисления на социальные нужды;

-       амортизация основных фондов;

-       прочие затраты.

В элементе «материальные затраты» отражается стоимость материалов, топлива и энергии всех видов, расходуемых как на технологические цели, так и на обслуживание производства (отопление зданий, транспортные работы и т.п.). Из затрат на материалы исключается стоимость возвратных отходов [13, c.62].

В составе «затрат на оплату труда» показывается весь фонд оплаты труда предприятия вне зависимости от того какой категории работников он предназначен: производственным рабочим или служащим. В элементе «отчисления на социальные нужды» отражаются обязательные отчисления по установленным нормам в процентах к оплате труда работников. В состав «амортизация основных фондов» входит общая сумма начисленного износа от всех видов основных фондов предприятия; машин, всех видов производственных зданий, грузового и легкового автотранспорта. Все другие затраты не вошедшие в перечисленные выше элементы затрат, получают отражение в элементе «прочие затраты». Это налоги, затраты на кодировки, оплата услуг связи и др.

Классификация затрат по экономическим элементам имеет для предприятия важное значение. Смежный разрез затрат позволяет определить общий объем потребляемых предприятием различных видов ресурсов. На основе сметы осуществляется увязка разделов производственно-финансового плана предприятия: по материально-техническому снабжению, по труду, определяется потребность в оборотных средствах [14, c. 82].

Классификация затрат по статьям калькуляции позволяет определить себестоимость единицы продукции, распределить затраты по ассортиментным группам, установить объем расходов по каждому виду работ.

При группировке по статьям калькуляции затраты объединяются по направлениям их использования, по месту их возникновения.

Перечень статей калькуляции, их состав и методы распределения по видам продукции, работ, услуг определяются отраслевыми методическими рекомендациями по вопросам планирования учета и калькулирования себестоимости продукции (работ, услуг) с учетом характера и структуры производства.