Учет расходов на производство текущих биологических активов овощеводства в ООО «Лидер» Ленинского района

     Действенные – это расход конкретных ресурсов.

     Возможные – это выгода, которая теряется, когда выбор одного из вариантов альтернативного решения требует отказаться от дохода по другим вариантам.

     Общая сумма действенных и возможных  затрат составляют релевантные затраты.

     Для оценки работы отдельных подразделений, руководителей или специалистов выделяют контрольные затраты.

     Контрольные затраты – это затраты, которые менеджер может непосредственно проконтролировать или определённым образом влиять на них.

     С точки зрения экономических теорий подразделяют максимальные и средние  затраты.

     Из  вышесказанного видно, что отдельные виды затрат являются объектом финансового учёта, где они отображаются в реестрах и на счетах как составная часть активов или затрат, а другие виды – объектом управленческого учёта, и используются при анализе хозяйственной деятельности, прогнозированием или выборе альтернативного решения.

     В связи с тем, что производственные затраты являются порождением  соответствующих  факторов производства, их экономическую  сущность можно определить как потребляемую часть производственных ресурсов.

     В основе организации учёта затрат  на производство лежат следующие  факторы:

     - документирование затрат и полное  их отражение на счетах учёта   производства;

     - неизменность принятой  методологии  учёта  затрат на производство  и калькулирование себестоимости продукции в течении  года;

     - своевременное, полное и правильное  отнесение расходов и доходов  к отчётным периодам;

     - группировка затрат по объектам  учёта и местам их возникновения;

     - согласованность объектов учёта  затрат с объектами калькулирования себестоимости продукции, показателей учёта фактических затрат;

     - целесообразность затрат, относящихся  к изготовлению определенной  продукции;

     - регламентация состава  себестоимости  продукции;

     - осуществление оперативного контроля  за издержками производства и формированием себестоимости продукции;

     - развитие методологии и организации  учёта затрат на производство  с целью их сближения с международными стандартами и мировой практикой.

     В Украине состав себестоимости продукции  регламентируется государством.

     Цель  учёта затрат на производство заключается в своевременном, полном и достоверном определении фактических затрат, связанных с производством и сбытом продукции, а также в контроле за использованием ресурсов и денежных средств.

     Исходя  из поставленной цели можно определить основные задачи учета производства:

     - определение состава и разграничение производственных затрат по их экономическому содержанию, элементам, статьям учёта, предусмотренных стандартами финансового и управленческого учёта;

     - своевременное и полное отображение производственной продукции (работ и услуг) по их количеству и качеству в разрезе объектов учёта;

     - установление фактического уровни  себестоимости единицы продукции  (работ и услуг) в соответствии  с утверждёнными положениями  и сравнении её с нормативными, расчётным  уровнем рыночных цен;

     - формирование соответствующей информации  об объёмах затрат и произведённой  продукцией в предусмотренной  системе документов, учётных регистров и отчётности. 
 

     1.2 Обзор литературы по теме исследования

     Основные принципы формирования себестоимости продукции для определения налогооблагаемой прибыли определены Законом Украины « О внесении изменений и дополнений в Закон Украины «О налогообложении прибыли предприятий.

     Общие положения, признание, состав расходов и раскрытие информации о расходах в примечаниях к финансовой отчетности определены положением (стандартом) бухгалтерского учета № 16 «Расходы».

     Общие положения, признание и оценка биологических  активов, доходы и расходы сельскохозяйственной деятельности, а также раскрытие информации о биологических активах в примечаниях к финансовой отчетности определены в положении (стандарте) бухгалтерского учета № 30 «Биологические активы».

     В соответствии с  Положением (стандартом) бухгалтерского учета № 30 «Биологические активы» на предприятии изменился учет расходов на производство текущих биологических активов. Расходы, связанные с биологическими преобразованиями биологических активов, признаются расходами основной деятельности. Учет расходов ведется по отдельным объектам учета расходов (отдельные виды биологических активов и/или их группа) в состоянии с Положением (стандартом) бухгалтерского учета № 16 «Расходы».

     К составу расходов, связанных с  биологическими преобразованиями, относятся:

     - прямые материальные расходы;

     - прямые расходы на оплату труда;

     - прочие прямые расходы;

     - общепроизводственные расходы;

     Прямые  материальные расходы, прямые расходы  на оплату труда и прочие прямые расходы в течение отчетного (календарного) года отражаются по статьям калькулирования, перечень и состав которых устанавливается предприятием.

     Общепроизводственные  расходы растениеводства и животноводства распределяются на каждый объект расходов с использованием базы распределения, установленной предприятием. 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

     2. АНАЛИЗ ОБЪЕКТА ИССЛЕДОВАНИЯ НА ПРИМЕРЕ ООО «ЛИДЕР» ЛЕНИНСКОГО РАЙОНА

     ООО «Лидер» Ленинского района было организовано в 20.12.2000 года.

     Хозяйство специализируется на выращивании зерновых культур и овощей открытого грунта. ООО «Лидер» Ленинского района Автономной Республики Крым расположено в западной части Крыма.

     Осуществляется  хозяйственная деятельность согласно действующего законодательства, межхозяйственной связи, согласно договоров.

     Основной  целью хозяйственной деятельности является финансовая стабильность и  платёжеспособность, что возможно при получении высоких стабильных урожаев с минимальной себестоимостью и высокой ценой реализации.

     На  предприятии применяется журнально-ордерная форма учета.

     Бухгалтерский учет возглавляет главный бухгалтер. Работников бухгалтерии 3 человека. Все работники выполняют свои обязанности, согласно должностным инструкциям. Бухгалтерский учет ведется по действующему плану счетов. В ООО «Лидер» бухгалтерская информация обрабатывается на 3-х персональных компьютерах. Применение компьютеризации позволило повысить обработку бухгалтерских документов всех хозяйственных подразделений и ускорило сроки сдачи отчетов предприятия, то есть ускорило выявление хозяйственных и финансовых результатов хозяйства.

     Для оформления всех совершаемых хозяйственных операций применяют единые формы документов первичного учета. Выращиванием овощей открытого грунта занимается 1 тракторно-полеводческая бригада.

     В процессе кругооборота средств предприятия  производственная стадия является основной.

     Учет  расходов на производство продукции осуществляется на основании П(с)БУ №16 «Расходы» и П(с)БУ № 30 «Биологические активы».

    Экономическую основу паевого общества составляет земля, которая составляет 1478 га пашни. На основании Основных показателей (см. в приложении), можно проанализировать, что за два года валовое производство изменялось. Таким образом, валовое производство овощей открытого грунта в 2007 году уменьшилось на 225  центнеров по сравнению с 2006 годом (2006-317ц, 2007-92ц). Реализация продукции в хозяйстве производится по договорам. Реализовывается продукция на рынке, другим предприятиям. Выручка реализованной продукции идет на нужды хозяйства.

    В 2007 году хозяйство реализовало 92 центнера продукции, а в 2006 году 292 центнера продукции.

    В 2006 году площадь, занятая под овощи открытого грунта составляла 25 гектар, а в 2007 всего 4 гектара.

    В 2007 году хозяйство сработало менее  эффективно чем в 2006. Так как была уменьшена площадь под овощи  открытого грунта и понесены большие  затраты на выращивание хозяйство  получило перерасход.

    Урожайность овощей открытого грунта в 2007 году увеличилась, по сравнению с 2006 годом.

     Территория  хозяйства по агроклиматическому районированию  Крыма относится ко второму степному агроклиматическому району. Климат этого  подрайона засушливый с умеренно мягкой зимой.

     В целом для степного агроклиматического района характерна неустойчивая зима со значительными колебаниями температур, обуславливающими отсутствие снежного покрова и неоднократную смену  мёрзлого состояния почвы полным её оттаиванием. Опасные для растений заморозки наблюдаются не ежегодно.

     Организация работы учётного аппарата.

     В бухгалтерии работает 3 человека. Главный  бухгалтер Вилавская С.В., бухгалтер – Збирак И.В., кассир – Макарова С.А. Все учётные работники работают согласно плану документооборота.

     3. ЭТАПЫ ФОРМИРОВАНИЯ УЧЕТНОЙ ИНФОРМАЦИИ ОБЪЕКТА ИССЛЕДОВАНИЯ

     3.1. Первичные документы  и учётные регистры по учёту затрат и выхода продукции  растениеводства.

     Для оформления затрат и выхода продукции  растениеводства используется целая система первичных и сводных  документов.

     Основанием  для начисления оплаты труда является табель учёта рабочего времени, учётные  листы труда и выполненных  работ, учётные листы тракториста  – машиниста.

     Затраты на оплату труда трактористов –  машинистов по структурным подразделениям и по предприятию в целом в накопительной ведомости учёта использования МТП, итоговые данные которой переносят в Журнал учёта работ и затрат.

     В этом Журнале так же записывается накопительная информация по автопарку.

     На  основании первичных документов по оплате труда, Накопительных Ведомостей, Журналов учёта работ и затрат ежемесячно составляют  Сводную  ведомость начислений по оплате труда  и распределения её по объектам учёта.

     Семена  и посадочный материал отпускается  в размерах установленных  норм по лимитно-заборным картам, накладным  внутрихозяйственного назначения и  другим документам.

     Основанием  для списания семян с подотчета бригадира после завершения сева является Акт на списание семян и посадочного материала, утверждённый руководителем предприятия Акт передаётся в бухгалтерию вместе с другими документами  и является  основанием для записи в Журнал учёта работ и затрат и Отчёта о движении материальных ценностей.

     Удобрения под культуры списывают на основании  Акта об использовании минеральных, органических и бактериальных удобрений, пестицидов и гербицидов. Списание средств защиты оформляется так  же.

     Стоимость работ и услуг, оказанных сторонними организациями, относятся на объекты учёта по счетам – фактурам. Услуги собственного автотранспорта и тракторов списываются на основании накопительных ведомостей.

     Амортизацию основных средств, которые используются в растениеводстве включают в  производственные затраты на основании ведомостей начисления амортизационных начислений.

     Учёт  прочих затрат ведут на основании  расчётов с  соответствующими организациями, справок бухгалтерии и отчётов  о движении ТМЦ.