Теоретические основы бухгалтерского учета и контроля материально – производственных запасов и основные задачи их учета

 

 

 

 

 

 

 

                                                                                                        ТАБЛИЦА 2

       СОСТАВ  И СТРУКТУРА ТРУДОВЫХ РЕСУРСОВ  ОГУ СП

                                   совхоза «ЛУГОВСКОЙ»

Категории работников	2000год		2001год		2002год		2002    к 2000
	ЧЕЛ.	%	ЧЕЛ.	%	ЧЕЛ.	%	%
Всего по сельхоз предприятию	237	100	163	100	134	100	56,5
в том числе: Работники  в с-з производстве	185	78,0	114	70,0	104	77,6	56,2
в том числе: рабочие  постоянные из них: трактористы-машинисты операторы машинного доения скотники КРС	142        16        17      20	59,9   6,7   7,1 8,4	77        !6        16      16	47,2     9,8     9,8   9,8	72        14          11      12	53,7   10,4     8,2   8,9	50,7   87,5   64,7 60,0
Служащие  из них: руководители специалисты	43          9      19	18,1   3,8     8	37          8      14	22,8     4,9   8,6	32          8      15	23,9     5,8 11,2	74,4   88,8 78,9
Работники подсобного промышленного  предприятия.	---	---	8	4,9	2	1,5	----
Работники ЖКХ	13	5,4	7	4,3	2	1,6	15,3
Работники торговли	36	15,1	34	20,8	22	16,4	61,1
Строительные раб-ки	3	1,5	---	---	4	2,9	13,3

 

Аграрное производство представляет собой комплекс взаимосвязанных отраслей , производящих различные виды сельскохозяйственной продукции. Отрасль- это часть аграрного производства , дающая сравнительно однородную продукцию, имеющая свои  особые предметы труда, кадры рабочей силы, особую технологию и организацию производства(41)

По экономическому значению и роли в хозяйстве отрасли  делятся на главные и дополнительные.

Главной  отраслью называют ту, продукция которой занимает наибольший удельный вес в структуре товарной и валовой продукции, она определяет специализацию предприятия и имеет в данных условиях наибольшее экономическое значение.

Дополнительные отрасли  способствуют  более полному и  равномерному использованию трудовых и материальных ресурсов.

В таблице 3 представлены размер и структура товарной продукции, по которой следует судить о специализации совхоза «Луговской». Совхоз имеет зерно-молочное  направление . В растениеводстве наибольший удельный вес занимает продажа овощей открытого грунта (31,9% в 2002 году против 16,7% в 2000 году). Сократилась выручка продажи зерна на 1083 тыс. рублей вследствие низких цен по сравнению с 2001 годом и сокращением объема продажи. При продажи продукции животноводства следует сказать , что увеличилась выручка от продажи молока на 15,6 % , хотя поголовье сократилось на 89 голов. Выручка возросла вследствии увеличения цены. Увеличилась выручка от продажи скота почти в 2 раза. Увеличилась выручка от продажи работ и услуг. Но сократилась выручка от продажи картофеля, прочей  продукции  растениеводства , зерна , меда, прочей продукции животноводства. И в целом по совхозу «Луговской» выручка сократилась на 1620 тыс. рублей или на 14 % . О финансовом состоянии ОГУ СП совхоза «Луговской» можно судить по таблице 4. За анализируемый период предприятие убыточное. Но следует отметить , что величина убытка сократилась к 2002 году на 3022 тыс. рублей. Доля оборотных средств в активах занимает на протяжении анализируемых лет почти одинаковую величину  25% . Доля производственных запасов тоже примерно на одном уровне ( 51 , 52, 58%) в текущих активах. Предприятие имеет задолженность по краткосрочным и долгосрочным ссудам, при чем задолженность по краткосрочным ссудам увеличилась в динамике лет в 9,5 раза , задолженность по долгосрочным на 72, 5 % . Увеличилась кредиторская задолженность на 24,5 % и составила 12765 тыс. рублей, и в 2000 году составила 10251 тыс. рублей. Дебиторская задолженность увеличилась на 2,1 % . О финансовом  состоянии можно судить по рассчитанным коэффициентам. Коэффициент абсолютной ликвидности очень низкий, в виду того , что предприятие имеет  в наличии на расчетном счете мало денежных средств. Промежуточный коэффициент покрытия тоже низкий, хотя он улучшается. Коэффициент текущей ликвидности имеет нормативное значение больше или ровно 2. Он показывает какая часть краткосрочных обязательств будет погашена , если реализовать все текущие активы. Коэффициент автономии показывает финансовую автономию только на 55%.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

                                                                                                            ТАБЛИЦА 3

              Размер и структура товарной  продукции ,работ, услуг

                             ОГУ СП совхоза «ЛУГОВСКОЙ» 

          

Виды сельскохозяйственной  продукции, работ,  услуг, товаров.	Стоимость товарной продукции: тыс. руб.			Структура товарной продукции; %
	2000 г.	2001 г.	2002 г.	2000 г.	2001 г.	2002 г.	2002 г. в % к2000г.
Зерно Картофель Овощи открытого грунта Прочая продукция растениеводства	1772 95 1940   149	1295 48 2682   197	689 29 3174   237	15,3 0,8 16,7   1,4	11,6 0,6 24,1   1,7	6,9 0,3 31,9   2,4	38,8 30,5 163,6   159,0
Итого по растениеводству	3956	4222	4129	34,2	38,0	41,5	104,3
Молоко Скот в живой массе Мед Прочая продукция жив-ва	1965 740 11 112	2962 1180 4 127	2273 1466 4 24	17,0 6,4 0,2 0,9	26,6 10,6 0,2 1,1	22,8 14,7 0,1 0,2	115,6 198,1 36,3 21,1
Итого продукция живот-ва	2828	4273	3767	24,5	38,5	37,8	133,2
Товары	4555	1142	625	39,4	10,3	6,3	13,7
Работы и услуги	227	1476	1425	1,9	13,2	14,2	6,3раза
Итого	11566	11113	9946	100	100	100	86,0

 

 

 

 

 

                                                                                                             ТАБЛИЦА 4

      ФИНАНСОВОЕ СОСТОЯНИЕ  ОГУ СП совхоз « ЛУГОВСКОЙ»              

ПОКАЗАТЕЛИ	2000год	2001год	2002год	2002г.  в % к 2000
Финансовый результат: прибыль(+); Убыток(-), тыс. руб.	-4555	-2296	-1533	33,6
Рентабельность,(убыточность),%	-27,3	19,5	-13,0	-
Доля оборотных средств  в активах	0,26	0,26	0,25	96,2
Доля производственных запасов в текущих активах.	0,51	0,52	0,58	113,7
Задолженность по краткосрочным  ссудам тыс.руб.	100	81	951	9,5 раза
Задолженность по долгосрочным ссудам, тыс . руб.	971	1684	1675	172,5
Денежные средства, всего, тыс.руб.	5	3	1	20
Кредиторская задолженность, тыс.руб.	10251	12663	12765	124,5
Дебиторская задолженность,тыс.руб.	2931	3482	2992	102,1
Коэффициент абсолютной ликвидности (К1)	0,00048	0,00024	0,00007	14,6
Промежуточный коэффициент  покрытия (К2)	0,144	0,273	0,218	151,4
Коэффициент текущей  ликвидности (К3) общий коэффициент покрытия	0.747	0,726	0,634	84,8
Коэффициент концентрации собственного капитала (автономии)	0,76	0,58	0,55	72,3
Коэффициент финансовой зависимости	0,14	0,42	0,45	321

    

 

 

Финансовые результаты совхоза «Луговской» показаны в таблице 5 согласно формы №2 отчета о прибылях и убытках.

Данные показывают , совхоз «Луговской» даже от продажи продукции, работ, услуг получает на протяжении трех лет убытки, но следует отметить , что они снизились в 2002 году по сравнению с 2000 годом. За 2000 и 2001 годы операционные доходы (от продажи основных средств ) составили 1382 и 1158 тыс. рублей соответственно. Также имели место операционные  расходы –это проценты, уплачиваемые банку за пользование кредитами . В течении трех лет внереализационные  доходы имели место это: штрафы уплаченные организациями за нарушение условий договоров, поступления в возмещение причиненных убытков, суммы кредиторской задолженности по которым истек срок исковой давности. Также внереализационные  расходы совхоз имел. Чрезвычайные расходы от вымерзания посевов в 2000 году  составили 24 тысячи рублей.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

                                                                                                                  ТАБЛИЦА 5

      ФИНАНСОВЫЕ  РЕЗУЛЬТАТЫ ОГУ СП совхоза «ЛУГОВСКОЙ»

ПОКАЗАТЕЛИ	2000 г.	2001 г.	2002 г.	2002г в % к 2000 г.
Выручка от продажи продукции, работ, услуг, товаров, тыс. руб.	11566	11113	9946	86,0
Себестоимость продаж продукции  работ, услуг всего, тыс. руб.	16692	11774	11763	70,5
Прибыль(+), убыток(-) от продаж продукции, работ, услуг, тыс. руб.	-5126	-661	-1817	35,4
Операционные доходы, тыс. руб.	1382	1158	-	-
Операционные расходы, тыс. руб.	1285	1088	-	-
Вне реализационные доходы, тыс. руб.	925	163	1001	108,2
Вне реализационные расходы, тыс. руб.	434	1912	717	165,2
Налог на прибыль, тыс. руб.	7	6	-	-
Прибыль(убыток) от обычной  деятельности	-4545	-2346	-1533	33,7
Чрезвычайные доходы ,тыс.руб.	14	50	-	-
Чрезвычайные расходы, тыс.руб.	27	-	-	-
Чистая прибыль ( не распределённый убыток)	-4555	-2296	-1533	33,6

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

2.2 АНАЛИЗ НАЛИЧИЯ,  ДВИЖЕНИЯ И ЭФФЕКТИВНОСТИ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ  МАТЕРИАЛЬНО-ПРОИЗВОДСТВЕННЫХ ЗАПАСОВ.

Одним из необходимых  элементов производственного процесса любого предприятия выступают предметы труда, представляющие собой готовые природные или другие материальные ресурсы: сырье и материалы, топливо, запасные части, строительные материалы, корма, семена и др. В процессе производства на них воздействует  человек с помощью средств труда для создания продукта потребления. В  отличие от основных средств материальные ресурсы в процессе  производства участвуют однократно и переносят свою стоимость на вырабатываемый продукт полностью. Поэтому после каждого процесса производства их приходится возобновлять. В сельскохозяйственных предприятиях материальные ресурсы в себестоимости выпускаемой продукции занимают значительный удельный вес. Поэтому их учет, хранение и рациональное использование в процессе производства имеет важное значение в повышении эффективности финансово-хозяйственной деятельности.

Материально-производственные запасы в зависимости от источников поступления в совхоз подразделяются на покупные и собственные. В зависимости  от функциональной роли в процессе производства оборотные средства подразделяются на оборотные производственные средства и фонды обращения(39). К оборотным средствам в сфере производства относятся :

Производственные запасы:

• сырье
• материалы
• покупные полуфабрикаты
• топливо
• вспомогательные материалы
• незавершенное производство
• расходы будущих периодов  

 

К фондам обращения относятся:

-готовая продукция на складах  предприятия, отгруженная , но  еще не оплаченная.

• товары для перепродажи
• денежные средства в кассе, на расчетных счетах, ценные бумаги, прочие денежные  средства, расчеты с другими предприятиями (дебиторская задолженность). Структура активов в совхозе «Луговской» представлена

в таблице 6. Представленные средства предприятия позволяют  судить , что за 2000-2002 годы в структуре  активов произошли изменения : на 3,2% сократилась доля внеоборотных активов, а оборотных увеличилась на 3,2%, в том числе изменения произошли в сфере производства. В связи с этим изменилось органическое строение активов: в 2000 году отношение оборотных активов к внеоборотным  составляло 28% , а в 2002 году 34%, что будет способствовать ускорению их оборачиваемости. В совхозе «Луговской» недостаточно оборотных активов , поэтому предприятие «прибегает» к кредитам. Состав и структура оборотных активов в совхозе « Луговской» представлены в таблице 7. Наибольшую долю в оборотных активах занимают запасы и их удельный вес к 2002 году увеличился на 5,4 пункта. Наибольшую долю в производственных запасах занимают животные на выращивании и откорме (20,4 %), сырье и материалы(20,1%), но следует отметить, что в 2000 году сырье и материалы составляли только 6,9 % . Снизилась доля готовой продукции, увеличились затраты в незавершенном производстве. Большой удельный вес в общей структуре оборотных средств занимает дебиторская задолженность (34,3 % ).